Gelatina colorida (versão light)
Ingredientes
Gelatina light de 4 sabores (e cores) diferentes (sugestão: uva, morango, abacaxi, limão)
1 lata de leite condensado desnatado
1 lata de creme de leite light
1 lata de leite de vaca desnatado
1 pacote de gelatina sem sabor (12 g) ou 6 folhas de gelatina incolor
Modo de fazer
Prepare cada um dos sabores de gelatina conforme recomenda a embalagem. Leve a geladeira até que endureçam. (*travessas retangulares para facilitar na hora de cortar em cubos) (conserve na geladeira até preparar o creme). Hidrate com 5 colheres de sopa a gelatina incolor. Leve ao microondas por 15 segundos em potência alta. Reserve. No liquidificador coloque o leite condensado desnatado, o creme de leite light, o leite de vaca desnatado e por último a gelatina sem sabor já dissolvida. Bata por pelo menos 2 minutos. Unte (com óleo – apenas uma fina camada) uma vasilha ou forma e junte todas as gelatinas em cubinhos. Despeje esta mistura por cima das gelatinas já picadinhas. Leve para gelar por 2 horas.
Fonte: Panelinha.Ig
1 lata de leite condensado desnatado
1 lata de creme de leite light
1 lata de leite de vaca desnatado
1 pacote de gelatina sem sabor (12 g) ou 6 folhas de gelatina incolor
Modo de fazer
Prepare cada um dos sabores de gelatina conforme recomenda a embalagem. Leve a geladeira até que endureçam. (*travessas retangulares para facilitar na hora de cortar em cubos) (conserve na geladeira até preparar o creme). Hidrate com 5 colheres de sopa a gelatina incolor. Leve ao microondas por 15 segundos em potência alta. Reserve. No liquidificador coloque o leite condensado desnatado, o creme de leite light, o leite de vaca desnatado e por último a gelatina sem sabor já dissolvida. Bata por pelo menos 2 minutos. Unte (com óleo – apenas uma fina camada) uma vasilha ou forma e junte todas as gelatinas em cubinhos. Despeje esta mistura por cima das gelatinas já picadinhas. Leve para gelar por 2 horas.
Fonte: Panelinha.Ig
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