Receita de Torta de sorvete de chocolate com Marshmallow
Só de olhar para essa torta já dá água na boca sendo uma mistura de bolo chocolate com sorvete, sendo uma delicia e não tendo como não resistir. Uma sobremesa deliciosa que agrada a todos tanto os mais novos quanto os mais velhos e homens e mulheres, é uma receita para todos.
Para agradar os familiares e os amigos prepare agora mesmo essa torta e deixe os momentos mais prazerosos, sendo que essa receita rende 12 porções e cada porção possui 286 calorias e aí vai a receita. Os ingredientes: 1 pacote de cookies de chocolate triturados, 6 colheres (sopa) de margarina temperatura ambiente. A Calda: 200 g de chocolate meio amargo picado, 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro, 1/2 xícara (chá) de nozes picadas. O Recheio: 2 litros de sorvete de chocolate. Marshmallow: 1 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de água, 2 claras e Para Decorar, Nozes picadas.
Modo de Preparo: Em um recipiente, misture o cookie com a margarina até formar uma farofa bem úmida. Pressione a massa no fundo e laterais de uma fôrma de 23 cm de diâmetro. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar. A Calda Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e as nozes. Deixe esfriar por 10 minutos. Distribua o sorvete sobre a massa, espalhe metade da calda e leve ao freezer até firmar. Marshmallow: Em uma panela, misture o açúcar e a água, leve ao fogo brando e sem mexer deixe ferver até dar ponto de calda em fio. Bata as claras em neve, continue batendo e acrescente a calda em fio. Continue batendo até ficar bem firme e esfriar. Espalhe o marshmallow sobre a torta e leve novamente ao freezer de preferência 24 horas. Retire do freezer 5 minutos antes de servir. Desenforme, salpique as nozes picadas e sirva em seguida.
Fonte: Blogs. Com
Para agradar os familiares e os amigos prepare agora mesmo essa torta e deixe os momentos mais prazerosos, sendo que essa receita rende 12 porções e cada porção possui 286 calorias e aí vai a receita. Os ingredientes: 1 pacote de cookies de chocolate triturados, 6 colheres (sopa) de margarina temperatura ambiente. A Calda: 200 g de chocolate meio amargo picado, 1/2 xícara (chá) de creme de leite sem soro, 1/2 xícara (chá) de nozes picadas. O Recheio: 2 litros de sorvete de chocolate. Marshmallow: 1 xícara (chá) de açúcar, 1/2 xícara (chá) de água, 2 claras e Para Decorar, Nozes picadas.
Modo de Preparo: Em um recipiente, misture o cookie com a margarina até formar uma farofa bem úmida. Pressione a massa no fundo e laterais de uma fôrma de 23 cm de diâmetro. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 10 minutos. Deixe esfriar. A Calda Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e as nozes. Deixe esfriar por 10 minutos. Distribua o sorvete sobre a massa, espalhe metade da calda e leve ao freezer até firmar. Marshmallow: Em uma panela, misture o açúcar e a água, leve ao fogo brando e sem mexer deixe ferver até dar ponto de calda em fio. Bata as claras em neve, continue batendo e acrescente a calda em fio. Continue batendo até ficar bem firme e esfriar. Espalhe o marshmallow sobre a torta e leve novamente ao freezer de preferência 24 horas. Retire do freezer 5 minutos antes de servir. Desenforme, salpique as nozes picadas e sirva em seguida.
Fonte: Blogs. Com
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