PUDIM DE PÃO & COCO



Essa receita é ótima para reciclar os pães que estão sobrando aí na sua casa.


* 3 PÃEZINHOS AMANHECIDOS
* 3 XÍCARAS DE LEITE MORNO
* 3 OVOS
* 2 XÍCARAS DE AÇÚCAR
* 1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA
* 1/2 XÍCARA DE COCO RALADO
* 1 XÍCARA DE AÇÚCAR (PARA CARAMELIZAR A FORMA)


COLOQUE NO LIQUIDIFICADOR OS PÃEZINHOS PICADOS E CUBRA COM O LEITE.
AGUARDE 5 MINUTOS E BATA ACRESCENTANDO O RESTANTE DOS INGREDIENTES.
COLOQUE NA FÔRMA CARAMELIZADA E LEVE AO FORNO MÉDIO (180°C/356°F) EM BANHO-MARIA POR CERCA DE 50 MINUTOS.
ESPERE AMORNAR, DESENFORME E DECORE A GOSTO.
LEVE À GELADEIRA E SIRVA DEPOIS DE FRIO.














Fonte: Ptit Chef

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