Batatas Crocantes
Tipo de Culinária: América do Sul
Categoria: Guarnições
Subcategorias: Amidos (arroz, farinhas, tubérculos)
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
4 unidade(s) de batata
3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
quanto baste de sal
Cobertura
1 xícara(s) (chá) de nozes picada(s)
1 xícara(s) (chá) de salsão picado(s)
2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)
5 colher(es) (sopa) de queijo ralado
2 colher(es) (sopa) de mistura para sopa creme de cebola
Modo de preparo
Corte as batatas em palitos e coloque-as em forma refratária com a manteiga derretida e o sal à gosto. Cubra e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta. Mexa na metade do tempo. Reserve.
Cobertura
Misture as nozes, o salsão, a mistura para sopa de cebola e a salsinha. Espalhe esta mistura sobre as batatas polvilhe com o queijo ralado e leve ao microondas por 2 minutos na potência alta. Sirva imediatamente.
Fonte: Cyber.Terra
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