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Espaguete com creme de leite

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Espaguete com creme de leite: prato rápido e sabor delicioso

Foto: Mauro Holanda
Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Massa
Calorias: 455 por porção
Ingredientes

. 1 pacote de espaguete
. 2 cubos de caldo de carne
. 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
. Sal, salsinha picada e queijo ralado a gosto
Modo de preparo

1. Ponha em uma panela grande cinco litros de água no fogo alto. Quando a água ferver, ponha os cubos de carne e mexa até dissolver.

2. Junte o macarrão e cozinhe conforme as instruções do fabricante. Escorra e reserve uma concha da água do cozimento.

3. Devolva a massa à panela e adicione a água do cozimento reservada. Corrija o sal e incorpore o creme de leite.

4. Mexa vigorosamente e polvilhe com a salsinha e o queijo ralado. Sirva imediatamente.

Dica: se desejar, inclua presunto em cubinhos na hora de misturar o creme de leite.

Fonte: M De Mulher