Pudim de Claras Especial
Tipo de Culinária: Portugal
Categoria: Doces
Subcategorias: Mousses e Pudins
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
8 unidade(s) de clara de ovo em neve
16 colher(es) (sopa) de açúcar
quanto baste de glucose de milho
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Modo de preparo
Bater as clarasver vídeo em nevever vídeo depois colocar o açúcar aos poucos. Colocar na fôrma untada com glucose de milho. Levar ao banho-mariaver vídeo por mais ou menos 40 minutos .
Servir com a calda de sua preferência.
Fonte:Cyber.Terra
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