Receita de Bolo de Chocolate com Coco Light Tweet

Receita de Bolo de Chocolate com Coco Light

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Para manter a forma física não é preciso abrir mão do paladar pois atualmente é possível fazer deliciosas receitas light com baixas calorias e ainda deixar a silhueta enxuta. Lógicamente que as receitas light devem ser consumidas em pequenas porções para evitar o excesso calórico. Hoje iremos ensinar uma receita de bolo de chocolate com coco light que promete entrar para o seu caderninho de receitas preferidas. Anote todos os ingredientes abaixo e desfrute dessa delícia gastronômica sem culpa. Receita de Bolo de chocolate com coco light Ingredientes: Massa - 4 ovos - 2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó - ½ xícara de leite desnatado - 2 colheres de leite de coco - 1 colher de sopa de fermento em pó - 3 colheres de sopa de cacau em pó - 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar - ½ xícara de água de coco - 2 xícaras de farinha de trigo Creme - 1 envelope de 30g de pó de pudim dietético sabor coco - 2 colheres de sopa iogurte natural desnatado - ½ xícara de água de coco - Gotas de essência de baunilha Modo de Preparo: Creme: Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar e junte o iogurte natural desnatado, a água de coco e a essência de baunilha. Misture até obter um creme liso e viscoso. Bolo: Bata as claras em neve, junte as gemas e o adoçante culinário em pó. Desligue a batedeira, acrescente o leite desnatado misturado com o leite de coco, a farinha, o fermento e o cacau já peneirados. Coloque a massa numa assadeira untada de aro removível. Leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos. Deixe esfriar, umedeça a massa com a água de coco, recheie e cubra com o creme. Polvilhe com o coco ralado ou raspas de chocolate. Notas: 10 porções de 80 notas cada