Bolo de Coco Cremoso – Receita Fácil
Nada como um delicioso bolo de coco cremoso para o lanche da tarde com a família ou amigos , e se você acha que fazer o bolo de coco da muito trabalho é porque ainda não fez essa receita que além de fácil e rápida é deliciosa. Anote os
ingredientes abaixo e saboreie essa delicia!
Receita de bolo de coco cremoso
Ingredientes para a Massa
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
100 g de margarina
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Ingredientes para a Cobertura
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco ralado
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de Fazer:
Aqueça o forno a 200ºC.
• Bata no processador todos os ingredientes, despeje em uma fôrma untada com margarina e esfarinhada de 32 x 25 cm e leve ao forno até dourar.
No liquidificador bata todos os ingredientes menos a farinha e o fermento.Despeje em uma tigela e misture a farinha com o fermento.
Desenforme o bolo em uma bandeja, com uma faca faça furos em todo o bolo. Misture todos os ingredientes da cobertura e espalhe sobre o bolo.
• Sirva em temperatura ambiente ou gelado também fica uma delícia.
Fonte:Toda Perfeita
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