Receita de Churros Caseiro
Aprenda como fazer churros para rechear com doce de leite, brigadeiro, beijinho ou qualquer outro sabor de sua preferência .
A receita é muito fácil de fazer e muito gostosa
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de água
1 pitada de sal
1 colher(sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos
óleo para fritura
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Levar ao fogo a água com o sal e a manteiga. Quando ferver, jogar a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente com uma colher de pau até obter uma massa lisa.
Retire a massa do fogo e deixe esfriar. Acrescente um ovo de cada vez, misturando bem. Colocar a massa num saco de confeitar com bico pitanga
. Formar os churros espremendo a massa diretamente sobre o óleo quente. Fritar dos dois lados e colocar numa travessa. Polvilhe com o açúcar.
Fonte:Toda Perfeita
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