Receita light de Mousse de uva Tweet

Receita light de Mousse de uva

Tweet

Ingredientes: 

1 xícara (chá) de água 

 envelope de gelatina em pó, sem sabor, branca

 1/2 xícara (chá) de suco de uva concentrado, sem açúcar

 1 xícara (chá) de leite desnatado ou iogurte desnatado adoçante culinário a gosto 

1 clara Modo de Preparo:

 Misture a água e a gelatina em um recipiente e espere hidratar. Leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Adicione o suco de uva, o leite e o adoçante, misture tudo e leve à geladeira até começar a endurecer. 

Reserve. Bata a clara em ponto de neve, incorpore-a delicadamente à gelatina já firme e leve para gelar durante 3 horas.

Fonte:Correio Do Brasil