Abacaxi com Uvas
Ingredientes
2 colheres (chá) de adoçante
2 fatias de abacaxi (100 gramas)
8 morangos médios (80 gramas)
50 gramas de uvas Itália
Modo de preparo
Ferver o abacaxi por 5 minutos
Colocar no prato
Ferver os morangos com as uvas e o adoçante em 1 xícara (chá) de água
Quando ferver, retirar do fogo, Separar as uvas e bater o restante no liquidificador
Coar em peneira de nylon
Colocar a calda sobre o abacaxi e enfeitar com as uvas cortadas ao meio.
Fonte:Almanaque Culinário
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