Pudim caseiro de chocolate Tweet

Pudim caseiro de chocolate

Tweet

Pudim caseiro de chocolate: a criançada vai adorar Foto: Ormuzd Alves 

Tipo de prato: Sobremesa

 Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) 

Rendimento: 6 porções Dificuldade:

Fácil Categoria: Pudim 

Calorias: 369 por porção 

Ingrediente

 1/2 litro de leite

100 g de chocolate meio amargo ralado .

 1 colher (sopa) de amido de milho .

 1 lata de leite condensado . 

1/2 lata de creme de leite 

 Raspas de chocolate e cerejas em calda para decorar 

Modo de preparo 

 1. No liquidificador, bata o leite, o chocolate, o amido de milho e o leite condensado. 

2. Coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo até engrossar. Retire do fogo e incorpore o creme de leite.

 3. Distribua em taças, deixe esfriar e leve à geladeira. Decore com as raspas de chocolate e as cerejas.

 Dica: se quiser, substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco.

Fonte: M De  Mulher