Aprenda a receita de 7 shakes emagrecedores Tweet

Aprenda a receita de 7 shakes emagrecedores

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Os shakes substituem uma refeição ao dia e emagrecem pelo menos 2 kg no mês

Aprenda como fazê-los!

 

Em quatro semanas, a perda de peso é progressiva e varia de pessoa para pessoa Foto: Dreamstime Acompanhados de uma alimentação balanceada ao longo do dia, os shakes caseiros são uma arma poderosa contra o excesso de peso. Segundo a nutricionista Cinthia Roman Monteiro, professora do Centro Universitário São Camilo (SP), dá para substituir uma refeição ao dia pela bebida sem comprometer a saúde. "Mas essa dieta só deve ser adotada por um mês, para não haver perda de massa muscular e água, o que não é saudável", explica. Em quatro semanas, a perda de peso é progressiva e varia de pessoa para pessoa. "Quem seguir o regime corretamente vai perder, no mínimo, 2 quilos em um mês", diz Cinthia, que elaborou sete receitas de shakes equilibrando diferentes nutrientes para cada dia da semana. Cada um contém, em média, de 200 a 250 calorias. Eles substituem o almoço ou o jantar! "Se a bebida for levada de casa para o trabalho é importante controlar a temperatura. Nesse caso, use bolsas térmicas", diz a especialista. Outra dica é encarar a dieta como reeducação alimentar, um ponto de partida para uma vida mais saudável. "Regimes radicais não adiantam. O ideal é variar os alimentos para obter mais nutrientes ao dia", ensina. Controle o humor Os primeiros dias de um programa de reeducação alimentar desanimam qualquer pessoa e não há uma receita infalível para evitar a irritabilidade. "As reações mudam de pessoa para pessoa. Mas, em qualquer caso, é preciso ter muita força de vontade", diz a nutricionista Cinthia Monteiro. O regime dos shakes pode ser feito com mais facilidade quando a substituição é feita na hora do jantar. "É quando estamos mais tranquilos e diminuímos o ritmo das atividades. No meio do dia, precisamos de mais calorias. Sem elas, a alteração de humor é inevitável". Tomar bastante água é outra orientação simples e eficaz. "Além de hidratar o corpo, a água dá a sensação de saciedade", diz Cinthia. Em outras palavras, o truque "engana" o estômago e adia a fome. Para se habituar à prática, o ideal é ter sempre à mão uma garrafinha cheia. Receitas SEGUNDA-FEIRA Ingredientes: · 1 copo (tipo requeijão) de extrato de soja rico em cálcio · 1 col. (sopa) de gelatina de limão · 1 kiwi · 2 folhas de hortelã Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Benefícios: de sabor refrescante, este shake contém kiwi, rico em vitamina C. TERÇA-FEIRA Ingredientes: · 1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado · 1 banana-prata pequena · 2 ameixas pretas secas · 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada · Adoçante (se quiser) Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Benefícios: tem fibras e lignina da linhaça, que fazem o intestino funcionar melhor. 

 QUARTA-FEIRA 

Ingredientes: 

1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado

 1/2 mamão papaia 

 1 col. (sopa) de gelatina de morango

1 unidade de castanha-do-pará 

Modo de preparo: 

bata todos os ingredientes no liquidificador

 Benefícios: poderosa fonte de selênio, a castanha-do-pará também é antioxidante (evita o envelhecimento precoce). QUINTA-FEIRA Ingredientes: · 1 copo (tipo requeijão) de extrato de soja rico em cálcio · 1 fatia de abacaxi · 1 col. (chá) de raiz de gengibre · 1 pitada de canela em pó · Adoçante (se quiser) Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador. Benefícios: esta vitamina contém abacaxi, fonte de vitamina C. O gengibre tem propriedades anti-inflamatórias, antinauseantes e antibacterianas. SEXTA-FEIRA Ingredientes: · 1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado · 2 unidades de morango · 1 col. (sopa) de gelatina de morango · 1 col. (sopa) de farinha de aveia

 Modo de preparo:

bata todos os ingredientes no liquidificador

Benefícios: é rica em fibras, que fazem o intestino funcionar melhor e ajudam a manter bons os níveis de colesterol, triglicérides e glicose

 SÁBADO 

 Ingredientes:

1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado 

 1 col. (sopa) de cacau em pó

 1 banana-prata 

1 col. (sopa) de mel 

 Modo de preparo: 

bata todos os ingredientes no liquidificador

 Benefícios: os flavonoides do cacau aumentam o fluxo sanguíneo no cérebro

 Além disso, esta vitamina possui substâncias estimulantes, como a teobromina e a metilxantina.

DOMINGO

 Ingredientes:

1 pote de iogurte natural desnatado 

 1 col. (sopa) de amêndoas cruas picadas 

1/2 maçã 

Adoçante (se quiser) 

Modo de preparo:

 bata todos os ingredientes no liquidificador.

Benefícios: além de fibras, este shake contém amêndoas, uma rica fonte de vitamina

E, com ação antioxidante

Siga o cardápio 

A nutricionista Cinthia Monteiro elaborou este cardápio com base em uma dieta de 1.300 calorias, com a substituição de uma refeição por uma vitamina

 "Não pode ser menos do que isso para a pessoa não ter deficiência de alimentos e nutrientes

 Café da manhã

1/2 mamão papaia 

1 copo (tipo requeijão) de leite desnatado com café ou achocolatado 

1 fatia de pão de forma integral com margarina ou manteiga (uma ponta de faca) 

 Lanche da manhã 

 1 pera 

Almoço

 1 prato (sobremesa) de salada de folhas (como alface, agrião, rúcula etc.) com tomate e cenoura ralada (temperar com um fio de azeite, limão e sal) 

1 escumadeira (rasa) de arroz 

 1 concha pequena de feijão

 1 filé (médio) de frango grelhado 

 3 buquês de brócolis refogados 

 1 fatia de melão

 Lanche da tarde

1 barra de cereal

 Jantar 

 1 copo (tipo requeijão) da vitamina escolhida

 Ceia

 3 bolachas salgadas

1 xícara de chá de ervas (camomila, erva-doce...)

Fonte:,M De  Mulher