Bolinho de Chuva Tweet

Bolinho de Chuva

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180 gr de açúcar 2 unidade(s) de ovo

 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó 

 2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó 

 1/2 colher(es) (chá) de sal 

1 xícara(s) (chá) de leite quanto baste de óleo de soja para fritar  Sadia

 Modo de preparo

 Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, batendo sempre

 Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternando com o leite.

Misture bem e frite cada bolinho de chuva às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela

Fonte:Cyber.Terra