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Pavê de Bis branco

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Pavê de Bis branco: chocolate é tudo de bom 

Foto: Ormuzd Alves

 Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

 Rendimento: 12 porções

 Dificuldade: Fácil 

Categoria: Pavê 

Calorias: 142 por porção

Ingredientes 

 2 potes de iogurte natural 

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco 

 1/4 de xícara (chá) de açúcar

1/2 pacote de gelatina em pó incolor

 1 caixa de Bis branco 

Modo de preparo 

No liquidificador, bata o iogurte com o chocolate em pó e reserve

Na batedeira, bata o creme de leite e o açúcar até dar ponto de chantilly

Misture o iogurte, o chantilly e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Em um refratário, alterne camadas de Bis picado e camada do creme. 

Leve para gelar no mínimo por 3 horas

 Dica: Substitua o creme de leite fresco por creme de leite de lata