Brigadeirão
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
5 colheres (sopa) de leite em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1/4 de xícara (chá) açúcar
1 colher (sopa) de margarina
2 ovos
1 pitada de sal
1 pacote de bolinhas de chocolate
Modo de preparo:
Aqueça o forno a 240 ºC
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite em pó, o chocolate, o açúcar, a margarina, os ovos e o sal até formar uma mistura uniforme.
Ponha em uma forma untada com margarina e asse em banho-maria no forno por uma hora
Deixe amornar e desenforme
Dica: Sirva com calda de chocolate e decore com confeitos de chocolate preto e branco
Se quiser, no lugar das bolinhas use coco fresco ralado
Fonte:M De Mulher
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