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Sanduíche suflê

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Ingredientes

 Massa

 2 pacotes de pão de forma sem casca 

 Creme de suflê 

 100 g de manteiga 

50 ml de leite 

3 colheres (sopa) de farinha de trigo 

1 lata de creme de creme de leite com o soro

 ½ xícara (chá) de queijo ralado

 1 tablete de caldo de galinha 

 Molho de pimenta 

 4 claras batidas em neve

 1º Recheio

 2 peitos de frango cozidos desfiados e bem refogados com temperos a gosto

 2º Recheio

 200 g de queijo prato ralado grosseiramente 

200 g de requeijão de copo 

Para salpicar

 300 g de requeijão cremoso 

 Para umedecer o pão 

500 ml de leite 

300 g de creme de leite 

 2 ovos batidos e temperado 

Modo de preparo

 Creme 

 Faça um creme com todos os ingredientes e deixe esfriar

 Depois misture as claras em neve delicadamente

Divida o creme em 3 partes

1º Recheio 

 Misture uma parte do creme suflê ao frango, e reserve 

2º Recheio

 Misture todos os queijos e uma parte do creme suflê e reserve 

Montagem

 Monte o sanduiche em um aro, intercalando camadas de pão umedecido, metade do primeiro recheio e salpique requeijão, pão umedecido metade do segundo recheio.

 Salpique requeijão e repita novamente as mesmas camadas, terminando com pão

Por cima, coloque restante do creme suflê, polvilhando queijo ralado

Leve ao forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 50 minutos

Fonte:http://mulheres.tvgazeta.com.br