Camarão frito especial Tweet

Camarão frito especial

Tweet

Ingredientes 

1 kg de camarao sem cabeca e com casca

 1 pimentão vermelho 

1 pimentão verde

 1 cebola 6 dentes de alho 

 1 latinha de cerveja 

2 pimentas malaguetas (pequenas e sem sementes

Sal 1 folha de louro

 Suco de 1 limão 

Azeite 1/2 maço de coentros picados 

 Modo de Preparo 

 Tempere o camarão com o suco de 1 limão, folha de louro, cerveja e sal a gosto

Reserve 

Pique os demais ingredientes, aqueça o azeite em uma frigideira grande e faça um refogado

 Acrescente o camarão e deixe fritar por uns 15 minutos, até que quase toda agua seja absorvida 

Finalize com coentros picados sobre o camarão e molho Sirva como aperitivo ou com arroz branco 

Fonte:http://www.tudogostoso.com.br