Massa Folhada com Sorvete de Macadâmia e Calda de Blueberry




Tipo de Culinária: Outros
Categoria: Doces
Subcategorias: Sorvetes
Rendimento: 1 porção

Ingredientes

20 gr de massa folhada
1 bola(s) de sorvete de macadâmia
2 colher(es) (sopa) de açúcar
1/2 xícara(s) (chá) de blueberry
1 colher(es) (sopa) de água

Modo de preparo
Asse a massa folhada em foma de cestinha. Reserve.
Em uma panela, combine os blueberries, água e açúcar, misturando bem.
Leve ao fogo para formar uma calda não muito grossa. Reserve.
Com tudo já frio, inicie a montagem: coloque uma bola de sorvete na cestinha de massa folada, cubra com a calda e espalhe os blueberries em volta.
Decore com uma folha de hortelã, se quiser.


Fonte: Cyber.Terra

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