Bolo de Chocolate com café
2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara (café) de café coado 1 xícara de chá de chocolate 1 ½ xícara de leite Raspa de limão 1 colher de sopa de fermento em pó Modo de Preparo: Bata bem a manteiga, o açúcar, e as gemas. Depois adicione aos poucos a farinha de trigo, a maisena e o leite, feito isso, coloque o chocolate juntamente com o café. Em seguida adicione a clara em neve, as raspas de limão e o fermento, não bata na batedeira, mexa com a colher. Leve ao forno em uma assadeira untada e enfarinhada. Se preferir recheie e faça uma cobertura de sua preferência. Dica para cobertura: 1 caixa de creme de leite, 3 colheres de açúcar e 6 colheres de sopa de chocolate, e um pouco de margarina. Leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos.
Fonte:http://ciadereceitas.blogspot.com.br
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