Trufa de Chocolate Branco Tweet

Trufa de Chocolate Branco

Tweet

Receita de Trufa de Chocolate Branco

Tempo: 60 minutos
Dificuldade: fácil
Rendimento: 8 porções

Utensílhos necessários:

banho maria,
forminhas,

Ingredientes:

1kg chocolate branco
350g de creme de leite
40ml de rum

Preparo:

Derreta o chocolate em banho maria, misture 800g com creme de leite e por último o rum.
Leve à geladeira por aproximadamente 1h.
Retire da geladeira, modele as trufas e banhe-as com os 200g restantes de chocolate branco.

DICA: Para dar o aspecto perolado da foto, você deve cobrir a trufa com um tipo de chocolate branco especial vendido nas melhores lojas de doces.


Fonte:Toda Perfeita