Bolo de Sorvete Tweet

Bolo de Sorvete

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1 lata(s) de leite condensado Mococa 

2 lata(s) de leite

 4 unidade(s) de gema de ovo

 4 unidade(s) de clara de ovo em neve 

4 colher(es) (sopa) de açúcar

 1 lata(s) de creme de leite sem soro Mococa 

 Calda 

 2 xícara(s) (chá) de açúcar 

 1 xícara(s) (chá) de água 

2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó 

 Modo de preparo 

Leve ao fogo o leite,o leite condensado e as gemas,até engrossar.Deixe esfriar. Bata as clarasver vídeo em nevever vídeo e acrescente o açúcar.Junte o creme de leite e o creme de gemas já frio. Misture tudo e despeje na fôrma que está no freezer. 

Volte ao freezer. 

No momento de servir,passe a fôrma na chama do fogo e desenforme. Calda Leve ao fogo a água, com o açúcar e o achocolatado. 

Deixe ferver. Em seguida caramelize uma fôrma de buraco e leve ao congelador por 1 hora. Reserve. 

Fonte:Cyber.Terra