Bolo-pudim café com chocolate


Bolo-pudim café com chocolate: rende 10 porções Foto: Ormuzd Alves





 Tipo de prato: Sobremesa 









Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) 




Rendimento: 10 porções 



Dificuldade: Fácil 


Categoria: Bolo 



Calorias: 255 por porção 


Ingredientes: 



 4 pãezinhos . 2 e ½ xícaras (chá) de leite .


 4 ovos . 2 colheres (sopa) de açúcar .


 1 colher (sopa) de margarina .


 1 lata de leite condensado . 


2 colheres (sopa) de café solúvel . ½ xícara (chá) de gotas de chocolate 


Modo de preparo:


 Pique os pãezinhos e coloque-os de molho no leite. No liquidificador, bata o pão com o leite, os ovos, o açúcar, a margarina, o leite condensado e o café. 
Misture as gotas de chocolate e despeje numa fôrma retangular caramelizada. Asse em banho-maria no forno preaquecido a 200 ºC durante uma hora. Dica: Sempre coloque água quente para o banho-maria.


 Fonte:M De  Mulher

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