Calzone de ricota Tweet

Calzone de ricota

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Ingredientes 

 Tempo de preparo 25min 

 Rendimento 10 porções 

 2 tabletes de fermento para pão

3 1/4 xicaras de farinha de trigo 

1/2 colher de óleo sal a gosto 

Recheio: 

 200 g de ricota 100 g de queijo parmessão ralado

 Sal Pimenta-do-reino a gosto 100 g de presunto cozido cortado em tiras 

 400 g de mussarela cortada em cubos Farinha de trigo para porvilhar 

Azeitonas verdes sem sementes 

Fonte:Tudo Gostoso