Ovinhos com recheio cremoso de chocolate


Ovinhos com recheio cremoso de chocolate: faça e presenteie as crianças Foto: Ormuzd Alves 


Preparo: Rápido (até 30 minutos) 


Rendimento: 10 porções 


Dificuldade: Fácil Categoria:


 Docinho e salgadinho

 Calorias: 592 por porção 


Ingredientes 


 500g de chocolate ao leite para cobertura 


Recheio


 400g de chocolate ao leite picado .




 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro 


 5 colheres (sopa) de Nutella Acessórios: 


 Moldes para ovo pequeno 


Modo de preparo 


 1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas

 2. Despeje porções de chocolate derretido sobre os moldes. Gire o molde para recobrir toda a superfície da cavidade e vire-o para baixo para eliminar o excesso de chocolate


 3. Leve os moldes à geladeira por alguns minutos até o chocolate ficar firme


 4. Repita o processo mais duas vezes tomando cuidado para que o chocolate se espalhe uniformemente. 


 5. Raspe as beiradas dos moldes com uma espátula. Leve-os à geladeira até que fique firme


 6. Prepare o recheio: derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas.


 7. Acrescente a Nutella, misture bem e deixe esfriar. Leve à geladeira até endurecer


 8. Bata na batedeira até formar um creme liso e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga.


 9. Desenforme as casquinhas de ovos e preencha com o creme. Sirva em seguida. 


Dica: você pode preparar o creme e usar ovos comprados prontos


Fonte:M De  Mulher

Artigos Relacionados



0 comentários:

Postar um comentário