Brigadeiro
Brigadeiro: tentação que a criançada não resiste!
Foto: Fernado Lemos
Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 40 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Docinho e salgadinho
Calorias: 75 por porção
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó peneirado
1/2 xícara (chá) de chocolate granulado
Modo de preparo:
Misture em uma panela todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado
Leve ao fogo, mexendo sempre, até que, ao inclinar a panela, solte do fundo
Espalhe a mistura numa travessa untada com manteiga e deixe esfriar
Faça bolinhas para formar os brigadeiros e passe no chocolate granulado
Fonte:M De Mulher
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