Pavê de chocolate
Você é capaz de pular o prato principal só para ter direito ao tradicional pavê de chocolate?
É uma boa solução!
Mas existe outra maneira de compensar as calorias: trocar os ingredientes mais calóricos da receita por opções light, como sugerimos aqui.
Assim dá para você comer outras delícias
Por Eliane Contreras
Ingredientes
1 lata de leite condensado light
2 col. (sopa) de cacau em pó
1 col. (café) de pimenta dedo-de-moça sem a semente picada (opcional)
1 pacote de biscoito champagne
2 copos (440 ml) de leite desnatado
1 lata de creme de leite light
1 col. (café) de adoçante culinário
Mode de fazer
Numa panela, coloque o leite condensado, metade do leite e o cacau
Leve ao fogo brando e mexa até formar um creme homogêneo
Deixe amornar e junte o creme de leite delicadamente.
À parte, misture o restante do leite, o adoçante e a pimenta (opcional) e umedeça os biscoitos
Numa travessa pequena ou em taças individuais, intercale camadas do biscoito e do creme, finalizando com o creme. Leve à geladeira até endurecer.
Decore com morangos ou cerejas frescas
Tempo de preparo: 40 minutos
Rende: 15 porções
Calorias por porção: 190 (o tradicional tem 240)
Fonte:Boa Forma.Abril
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