Receita de sorvete – fácil e deliciosa
Sorvete é realmente apaixonante dificil encontrar quem não goste de um bom sorvete, e atendendo alguns pedidos estou colocando no blog uma receita super fácil e deliciosa de sorvete
RECEITA DE SORVETE
Ingredientes
1 lata de leite condensado
4 gemas
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de creme de leite gelado e sem soro
4 claras
Modo de preparo
Numa vasilha grande (ou no liquidificador, veja a indicação de cada receita), misture o leite condensado, as gemas, a baunilha e o creme de leite
Junte os ingredientes de cada variação das receitas e mexa bem
Bata as claras em neve e acrescente à mistura, mexendo delicadamente
Coloque numa forma de bolo inglês de 12,5x26cm, forrada com papel manteiga ou numa forma refratária
Leve ao congelador por cerca de 6 horas, ou até que o sorvete ficar firme
Para servir, deixe por 5 minutos em temperatura ambiente
Passe uma faca em volta da forma
Desenforme e corte em fatias ou faça bolas com o boleador próprio para sorvetes
Fonte:Toda Perfeita
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