Trufa de Granola
Ingredientes
2 pacotes de bolacha ao leite ou tipo maizena chocolate (400 g)
1 xícara (chá) de granola
1 lata de leite condensado
8
colheres (sopa) chocolate em pó (não é achocolatado)
Chocolate em pó para polvilhar
cálice de licor (opcional)
Modo de preparo
riture no liquidificador ou processador os biscoitos até virar uma farofa
Retire, junte a granola, o leite condensado e o chocolate em pó
Amasse bem com as mãos até ficar homogêneo
Se desejar, e as trufas forem para adultos, pode-se juntar um cálice pequeno de licor
Faça bolinhas irregulares e passe-as no chocolate em pó
Fonte:Almanaque Culinário
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