Receita de Creme de Cebola
Receita – Creme de Cebola
Ingredientes:
- 4 cebolas pequenas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de noz moscada moída
- Pimenta a gosto
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 litros de água
- Sal e azeite de oliva a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo:
Refogue em fogo baixo a cebola com a manteiga em uma panela até que fique dourada
Acrescente o amido de milho e frite por mais um minuto
Junte a noz moscada, a pimenta e o caldo de galinha e coloque a água por cima, misturando bem
Deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.ar
Fonte:Toda Perfeita
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