Creme de Banana
Ingredientes:
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa custard em pó
1 ovo
1 gema
2 dl de natas
2,5 dl de leite
1 banana
Preparação:
Num tacho, junte o açúcar, o custard, o ovo, a gema, as natas e o leite. Misture e leve ao lume, mexendo sempre até ferver. Retire do lume e deixe arrefecer.
Descasque uma banana, triture-a e adicione-lhe umas gotas de sumo de limão. Junte ao creme e mexa. Verta o preparado numa taça e leve ao frigorífico . Sirva fresco.
Fonte:http://acasadagigis.blogspot.com.br
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