Alimentos que Prejudicam os Rins
Os cálculos renais podem se formar tanto nos rins quanto na bexiga e se parecem com pedregulhos, embora sua aparência dependa de seus constituintes. Alguns têm superfície lisa e outros são rugosos, e variam muito de tamanho. Os tipos mais comuns de cálculos são compostos de oxalato de cálcio, seguidos pelos de fosfato de cálcio e de ácido úrico.
Fatores que podem aumentar o risco de se desenvolver cálculos renais:
Problemas no processo de absorção ou eliminação dos produtos que podem formar cristais
Casos de cálculos urológicos na família (condição genética);
O hábito de consumir uma pequena quantidade de líquidos;
Desordens alimentares; Doenças intestinais;Gota.
Segue abaixo uma orientação dietética!
Alimentos que não devem ser consumidos por quem tem cálculos renais :
Peixes e frutos do mar
Gema de ovo
Vísceras ( fígado, coração, moela )
Sustagem
Feijão
Grão de bico
Lentilha, soja
Verduras: escarola, agrião, brócolos, couve, espinafre, mostarda, nabo, pepino, acelga, beterraba, tomate, cebolinha, aspargos, abóbora, aipo, alho-porró, berinjela, quiabo
Frutas: figo, ameixa, castanha, damasco, tâmara, uva passa, caqui, amora, tangerina, uva
Café, chá preto, chocolate, groselha
Gergelim, tremoço amarelo, germe de trigo, nozes, amendoim
Melado de cana, pasta de amendoim,
Coalho de soja- Salsa, pimenta
Alimentos a evitar:
Carne de vaca, aves (2 porções pequenas por dia)
Leite (½ copo por dia, evitando os derivados)
Alimentos permitidos:
Clara de ovo- Verduras, frutas e legumes (exceto os citados acima)
Arroz, macarrão, batata, aveia
Pães brancos, torradas, bolachas tipo água e sal
Mel, sobremesas que não contenham leite
Chá mate, erva-doce, camomila
Maionese
Oleos vegetais- Margarina, geleia de frutas (exceto as citadas acima)
Recomendação importante: Ingerir no mínimo 3 litros de água por dia
Esta orientacao nutricional nao substitui a necessidade de acompanhamento médico
Procure o seu médico para diagnosticar doenças, indicar tratamentos e receitar remédios.
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