Receita de Bolo de laranja
Quem não dispensa o doce durante a dieta, pode comemorar: um pedaço do bolo na versão light tem apenas 155 calorias
Por Thais Cavalheiro
Ingredientes
• 1 laranja-da-baía
• 1 xíc. (chá) de leite desnatado
• 1/2 xíc. (chá) de óleo
• 2 xíc. (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 2 xíc. (chá) de farinha de trigo
• 1 col. (sopa) de fermento
• gotinhas de baunilha
• 1 pitada de sal
Modo de fazer
Corte a laranja em quatro e retire as sementes. Bata no liquidificador com todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e o fermento. Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento, misturando devagar. Asse em fôrma untada e em forno quente.
Rendimento: 10 porções
Calorias por porção: 155
Fonte: Boa Forma Abril
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