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Torta de Banana com Pão

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Torta de banana com pão: simples e gostosa Foto: Ormuzd Alves

 Preparo: Demorado (acima de 45 minutos) 

Rendimento: 10 porções

 Dificuldade: Fácil 

Categoria: Torta doce

 Calorias: 293 por porção

 Ingredientes: 

 · 1 ovo · 2 gemas ·

 1 xícara (chá) açúcar · 

2 xícaras (chá) de leite 

· 1 lata de creme de leite 

 12 fatias de pão de forma sem casca ·

 4 bananas-nanicas bem maduras cortadas na longitudinal ·

 100 g de uva-passa, margarina para untar 

· Açúcar com canela para polvilhar

 Modo de preparo:

 Aqueça o forno a 200 ºC. No liquidificador, bata o ovo, as gemas, o açúcar, o creme de leite e misture bem. 

Com margarina, unte um refratário de 25 x 15 cm e disponha uma camada de pão. Despeje metade do creme de leite, distribua as fatias de banana e a uva-passa e outra camada de pão.

 Regue com o restante do creme. Leve ao forno durante 45 minutos ou até dourar. Polvilhe a torta ainda quente com a mistura de açúcar e canela.

 Dica:

Você pode usar chocolate branco para rechear. 

Fonte:M De  Mulher