Torta de chocolate com frutas Tweet

Torta de chocolate com frutas

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Torta de chocolate com frutas: uma mistura pra lá de interessante Foto: Sheila Oliveira 

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos) Rendimento: 12 porções 

Dificuldade: Fácil

 Categoria: Torta doce 

Calorias: 250 por porção

 Ingredientes 

 Massa: . 

1 pacote de biscoito de maisena 

. 1 colher (sopa) de cacau em pó (sem açúcar) 

. 3 colhees (sopa) de margarina light (100 g)

 Recheio: .

 8 kiwis cortados em pedaços (ou 6 bananas ou 1 caixa de morango cortados em rodelas

 Creme branco: .

 1 pote de cream cheese light (200 g) . 

1 pote de iogurte natural desnatado (200 g) 

. 2 colheres (sopa) de adoçante culinário

Creme escuro:

 . 1 barra de chocolate amargo (200 g) .

 1/2 xícara (chá) de leite desnatado

 Modo de preparo

 Tritute o biscoito no liquidicador (ou processador) e passe para uma travessa. Misture o cacau e a margarina até formar uma farofa.

 Pressione a mistura no fundo de uma fôrma de aro removível (22 cm de diâmetro). Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 15 minutos ou até dourar.

 Deixe esfriar. Prepare o creme branco: Amasse o cream cheese e misture o iogurte e o adoçante. Coloque sobre a massa e, em seguida, distribua o kiwi. Leve à geladeira.

 Prepare o creme escuro:

 Derreta o chocolate com o leite em banho-maria. Mexa bem e espere esfriar. Cubra a torta e leve novamente à geladeira por cerca de uma hora ou até ficar firme. Desenforme e decore a gosto.

Fonte:M De  Mulher