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Musse de coco com ganache de avelã

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Musse de coco com ganache de avelã: aposte nesta combinação! 

 Foto: Revista AnaMaria 

Tipo de prato: Sobremesa

 Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

 Rendimento: 10 porções 

Dificuldade: Fácil 

Categoria: Musse

 Ingredientes 

Musse 

100 g de coco em flocos ou ralado 

300 ml de leite 

1 lata de leite condensado 

1 caixinha de creme de leite

1 pacotinho de gelatina sem sabor (preparada conforme instruções da embalagem)

 Ganache 

 200 g de creme de avelã

 ½ caixinha de creme de leite 

Modo de preparo 

 Musse

 Deixe o coco hidratando no leite por 10 minutos. Após isso junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até misturá-los. Coloque num refratário ou em potes individuais e leve para gelar. Ganache Misture o creme de leite com o creme de avelã até ficar homogêneo. Coloque por cima da musse já firme. Decore com coco em tiras e sirva gelado.

Fonte:M De  Mulher