Dietas
Dieta da banana -emagreça comendo essa frutHidratação
Caseira para Cabelo
Crespo
Máscara de Hidratação
Caseira com Óleo de Argan
Receita Caseira de Máscara Capilar para Hidratação
Máscara Facial Natural Revigorante
Máscara Facial Nutritiva de Óleo de Amêndoas
Máscara Nutritiva de óleo de Amêndoas Máscara Facial Nutritiva de Óleo de Amêndoas
Cuidar da pele em qualquer estação do rosto é fundamental para ter uma pele bonita e saudável, e se você como eu não abre mão de receitas caseiras com ingredientes fáceis de serem encontrados , então vai adorar conhece o poder da máscara nutritiva de óleo de amendoas que hoje vou ensinar no blog.
Essa máscara é ideal para peles secas, e que precisam daquela hidratação extra , siga corretamente todos os ingredientes e o modo de aplicação e irá se surpreender com os resultados de uma pele hidratada e muito macia.
Máscara Nutritiva de óleo de Amêndoas
Ingredientes:
•1 ovo ( inteiro passado na peneira)
•1 colher de chá de óleo de amêndoas
•1 colher de chá rasa de leite misturada a 1 colher de sopa de creme de leite
Modo de Preparo:
Primeiro lave o rosto com o sabonete específico para o seu tipo de pele, em seguida coloque todos os ingredientes acima em um potinho plástico e misture bem.
Aplique a máscara facial no rosto e pescoço evitando a área dos olhos .Deixe agir por 15 minutos. Após o tempo de pausa enxágüe com bastante água fria.
mascara caseira revigorante de hidratacao Máscara Facial Natural Revigorante
Que tal aprender agora uma receita caseira para deixar a sua pele muito macia e hidratada? A receita que hoje vou ensinar no blog é muito nutritiva para a pele além de relaxante. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo .
Máscara Facial Natural Revigorante
Ingredientes:
Aveia em flocos
Sabonete líquido facial
Tõnico facial
Mel
2 rodelas de pepino
1 potinho de iogurte natural
Modo de Fazer:
Primeiro limpe a pele usando o sabonete líquido facial,faça movimentos circulares com o produto.
Em seguida retire o sabonete líquido lavando o rosto com água morna.
Em seguida pegue um potinho plástico e coloque 3 colheres de sopa da aveia em flocos, e acrescente 4 colheres de sopa do iogurte natural.
misture os ingredientes bem utilizando uma colher ou uma espátula.
Essa parte é a esfoliação da pele.Aplique a mistura no rosto fazendo movimentos circulares.
Depois retire novamente lavando bem o rosto .Depois aplique o tônico facial ou se desejar use um pouco de soro fisiológico por todo o rosto.
Agora que a pele esta pronta e limpa o suficiente é o momento da máscara revigorante para nutrir e hidratar a pele.
Em outro potinho coloque 2 colheres do iogurte natural e acrescente 1 colher de sopa de mel.Misture bem todos os ingredientes. O ideal é deixar a máscara bem consistente para evitar que
ela escorra do rosto.
Em seguida aplique a máscara em todo o rosto.
Pegue agora as duas rodelas de pepino e coloque em cada olho para amenizar as olheiras . Aguarde 30 minutos o tempo da máscara facial agir. Depois é só lavar normalmente.
Máscara capilar de hidratacao Receita Caseira de Máscara Capilar para Hidratação
Anda com os cabelos ressecados, sem brilho ? então que tal usar uma receitinha caseira que promete deixar as suas madeixas super macias, hidratadas e com muito brilho. Os ingredientes da máscara que hoje vou ensinar são muito fáceis de encontrar. Faça corretamente o modo de preparo e desfrute dos resultados!
Receita Caseira de Máscara Capilar para Hidratação
Ingredientes
• 1 colher (chá) de óleo de abacate
• 4 gotas de óleo essencial de semente de cenoura
• 1 gema de ovo batida
• 3 colheres (sopa) de iogurte natural
Modo de Preparo:
Coloque todos os óleos e a gema batida dentro de um potinho plástico, acrescente o iogurte natural e misture bem. A mistura deve ficar homogênea. Depois lave o cabelo com o xampu específico para o seu tipo de fio, retire o excesso da água usando uma toalha , em seguida aplique a máscara capilar nos fios.
O truque dessa receita caseira é que na hora de enxaguar os fios você deve alternar entre duchas de água morna com fria e terminar usando a água fria para ativar ainda mais o brilho do cabelo.
cabelo liso mascara oleo de argan Máscara de Hidratação Caseira com Óleo de Argan
É possível recuperar os cabelos secos e quebradiços fazendo uma simples receita de hidratação caseira que leva o poderoso óleo de Argan como ingrediente principal . A receita que irei ensinar hoje promete devolver aos fios brilho,maciez, e saúde aos cabelos daniMáscara de Hidratação Profunda – Receita Caseira
abacate mascara Máscara de Hidratação Profunda Receita Caseira
Se os seus cabelos estão precisando de um tratamento de choque e você esta com pouco dinheiro para investir em cremes caros ou tratamentos profissionais no salão. Não precisa ficar desanimada, hoje você vai aprender uma receita caseira de máscara de hidratação capilar que irá surpreende-la com os seus resultados benéficos para os fios. E o melhor de tudo é que você vai precisar apenas de poucos ingredientes confira abaixo os itens necessários para fazer essa super hidratação capilar em casa.
Máscara de Hidratação Profunda – Receita Caseira
Ingredientes:
- 1 abacate maduro amassado.
- 2 colheres de sopa de óleo de oliva.
- ¼ de xícara de manteiga de karité ( pura) derretida (junte aos ingredientes apenas quando estiver morna) .
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes acima dentro de um potinho plástico ou de vidro e mexa bem até obter uma textura cremosa.Em seguida lave o cabelo com o xampú , retire o excesso da água com a toalha e aplique a máscara de hidratação caseira em todo o cabelo , fazendo uma suave massagem mecha por mecha – enluvando bem as pontas para que fechem as cutículas do cabelo. Evite o contato com a raíz e o couro cabeludo .
Após fazer a massagem, coloque na cabeça uma touca de banho ou aquelas toucas de alúminio para hidratação sem calor. NÃO USE TOUCA TÉRMICA. Deixe a máscara nos fios por 30 minutos, depois é só enxaguar os fios com água bastante morna.
Os resultados dessa hidratação são fantásticos,tudo porque o abacate vai doar as suas proteínas e óleos naturais aos fios, e a manteiga de karité vai nutrir profundamente os fios danificados e ressecados, deixando o seu cabelo com brilho, macio e super hidratado.ficados e ressecados.
Anote todos os ingredientes abaixo e siga corretamente o modo de aplicação e desfrute dos ótimos resultados conquistando novamente um cabelo saudável e bonito.
Máscara de Hidratação Caseira com Óleo de Argan
Ingredientes:
- 1 punhado de alecrim seco em folhas;
- 2 colheres (café) de mel;
- 2 colheres (sopa) de iogurte natural;
- 1 colher(sopa) de polpa de acerola;
- 1 morango;
- 1 colher (chá) de óleo de argan.
Modo de Fazer :
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Aplique 1 cm do couro cabeludo e passe mecha por mecha enluvando os fios. Deixe agir por uma hora e lave os cabelos com xampu neutro. Coloque no xampu 1 colher (chá) de óleo de argan. Faça esta hidratação duas vezes por seman
Hidrata%C3%A7%C3%A3o caseira para cabelo crespo Hidratação Caseira para Cabelo Crespo
O cabelo crespo merece atenção especial principalmente por ser um cabelo que tende a ficar ressecado com maior facilidade, devido a falta de oleosidade capilar, e por isso esse tipo de cabelo para ficar bonito e com aspecto saudável precisa de muita hidratação somente assim ele irá definir os cachos e refletir o brilho.
É muito importante cuidar do cabelo crespo com produtos específicos para esse tipo de cabelo, por isso escolha um bom xampu, condicionador que sejam destinados à cuidar dos fios crespos e volumosos.Tenha um leave-in e um reparador de pontas em seu kit e use sempre um pente de dentes largos para pentear os fios sempre que lavar as madeixas.
E se você como eu também adora uma receitinha caseira para cuidar dos cabelos então deveria experimentar a hidratação que hoje vou ensinar que além de muito fácil de ser feita apresenta ótimos resultados na hidratação dos cabelos crespos e ondulados. Anote abaixo os ingredientes .
Hidratação caseira para cabelo crespo:
- 1 copo de iogurte natural
- 2 colheres de mel puro
- 1 colher de óleo de amêndoas
Modo de Fazer:
Lave o cabelo com xampu , retire o excesso da água com a toalha, em seguida coloque todos os ingredientes acima em um potinho plástico e misture bem. Aplique a máscara nos cabelos ainda úmidos porém de um espaço de 2 cm da raíz, faça uma massagem em cada mecha.
Coloque uma touca de alumínio e espere 30 minutos,após o tempo de pausa lave os fios com bastante água morna, aplique apenas uma pequena quantidade de condicionador e espere agir dois minutos o condicionador vai agir fechando as cuticulas para que a hidratação permaneça por muito mais tempo nos fios.
Essa hidratação além de nutrir o cabelo, reduz o frizz e ainda define os cachos e deve ser feita 1 vez na semana .
a deliciosaComo aplicar corretamente ampolas de tratamento
Ampolas Para Cabelos – Hidratação
Dove Óleo Nutrição – Com óleo de ArganO que você não deve fazer no cabelo
Dicas Para Cuidar dos Cabelos
dicas de cabelos Dicas Para Cuidar dos Cabelos
Para ter o cabelo dos sonhos, não é necessário gastar tanto quanto muita gente pensa, o importante é evitar fazer química em cima de química e usar um bom shampoo e no lugar do condicionar usar uma máscara de hidratação principalmente se o cabelo for quimicamente tratado.
Uma boa hidratação ajuda e muito para ter um cabelo saudável e bonito , mas o ideal é alternar as máscaras pelo menos a cada 15 dias para evitar o acúmulo de resíduo nos fios. Outra dica legal é ter pelo menos dois tipos de shampoos no banheiro e também fazer essas alterações quando for lavar as madeixas. Uma boa alimentação é importante para um cabelo invejável ,por isso evite dietas drásticas daquelas ultra radicais. Os cabelos precisam de vitaminas que são ingeridas através de uma alimentação balanceada e rica em proteínas.
Lave os cabelos a cada 15 dias, usando um shampoo de limpeza profunda. Em seguida, passe um pouquinho da máscara de hidratação ou se preferir um condicionador apenas no comprimento nunca próximo a raíz . Depois enxágue com bastante água fria.
Ainda durante o banho, use um pente com dentes largos para desembaraçar os fios,comece o processo debaixo para cima com calma e delicadamente. Após lavar os cabelos nunca esfregue a toalha nos fios, apenas aperte suavemente sobre as madeixas para tirar o excesso da água .Se desejar cachos mais definidos use o papel toalha ou uma camiseta de algodão. O resultado é fantástico!
Agora se optar em secar o cabelo com o secador , primeiro retire todo o excesso da água com o secador sem usar escova ou pente, assim que os fios estiverem sem o excesso da água, aplique uma pequena quantidade de protetor térmico e comece a escovação com uma escova apropriada para o comprimento do seu cabelo.
Cabelos detonados O que você não deve fazer no cabelo
Sabia que de nada adianta usar produtos de ótima qualidade se você continua cometendo os mesmos hábitos nocivos aos seus fios? Isso mesmo nem o melhor xampú, nem a melhor máscara de hidratação consegue recuperar um cabelo se você contina a massacrar os seus fios com costumes que danificam e muito a estrutura capilar. E para ajnda-la descobrir onde é que você está errando separei alguns dos erros mais comuns que muitas de nós costuma fazer . Veja abaixo quais são eles.
1. Prender o cabelo com elástico comum
Fuja dos elásticos que não são revestidos com tecido , elástico de borracha detona qualquer cabelo principalmente na hora de tirar. Ele quebra os fios e ainda deixa o seu visual cheio de frizz.
2. Evite desfiar os fios em excesso
Se você adora fazer um penteado, então deve saber que o ato de desfiar os fios contra a raiz faz as cutículas levantarem e irem embora. Fazendo isso os fios ficam desprotegidos e com brilho reduzido. Faça esse procedimento apenas quando for de extrema necessida para um dia importante.
3. Não durma e nem prenda o cabelo molhado
Quando você dorme ou prende os fios molhados eles acabam ficando menos flexíveis, e o atrito com o travesseiro ou elásticos de cabelo vão detonar seu cabelo aumentando assim a quebra dos fios. Evite prender ou use presilhas plásticas, como as piranhas.
4. Cuidado com o pente que te penteia
Não use nunca pente fino para desembaraçar o cabelo, tirar o nó com pente fino é uma agressão enorme ao cabelo. O ideal é desembaraçar no chuveiro, com ajuda de um condicionador hidratante e um pente de dentes largos. Depois do banho, se necessário, use um creme para pentear e novamente aposte no pente de dentes largos de preferência de madeira..
5. Nunca esfregue a toalha na cabeça para secar o cabelo
Esfregar a toalha nos cabelos molhados deixa os fios cheio de frizz e super sensíveis , esse hábito aumenta a estática do cabelo e faz com que você tenha muito mais frizz do que de costume.O segredo para retirar o excesso de água, é só amassar os fios com a toalha, de baixo para cima.
6. Não use o secador de cabelo diáriamente.
Evite ao máximo secar os cabelos com o secador, o ideal é deixar o cabelo secar ao ar livre, mas caso não consiga fugir da escova use o secador somente quando o cabelo já estiver quase seco. Dessa forma você reduz o tempo de contato com o calor e evita que os fios fiquem ressecados. Use antes um bom protetor térmico . Nunca passe a prancha nos cabelos molhados.
7. Usar finalizador de penteado requer limpeza profunda
Se você faz uso de finalizadores de penteado com frequência e vive usando leave-ins ou reparadores de pontas, mousse, sprays , pomadas etc… Então tenha em mente que será necessário a cada 15 dias fazer uma boa limpeza para retirar os resíduos dos fios . Adicione um xampu antirresíduos à sua rotina ou faça um detox capilar.
8. Não deixe produtos no cabelo
Nunca deixe restos de xampu, condicionador ou máscara nos fios. Retire completamente qualquer produto que tenha entrado em contato com os fios. Misturar o xampu ou condicionador em um potinho com água, segundos antes da aplicação, os deixa menos concentrados e mais fáceis de lavar.
linha dove oleo de argan Dove Óleo Nutrição Com óleo de Argan
O poderoso óleo de Argan conquistou de vez a cabeça das mulheres mais antenadas nas últimas tendências de tratamentos capilares. E se você como eu adora uma novidade para cuidar das madeixas então precisa conhecer a linha de tratamento Dove de óleo e nutrição.
O melhor de tudo é que os preços cabem em todos os bolsos e, os produtos contam com uma fórmula enriquecida com o cobiçado ouro marroquino – óleo de Argan. A marca promete devolver até 100% da suavidade do cabelo e controlar o frizz, já que é composta por óleo de argan, óleo de amêndoas, óleo de coco,e óleo mineral de baixo peso molecular.
Os produtos possuem tecnologia Nutri-óleos , segundo o fabricante eles penetrem imediatamente na fibra capilar, repondo nutrientes e nutrindo profundamente o cabelo, sem deixá-los gordurosos ou pesados.
A linha Dove Óleo Nutrição é indicada para cabelos secos, ressecados, danificados, porosos e com frizz.
A linha é composta por 5 produtos: shampoo, condicionador, condicionador intensivo diário bifásico, creme de tratamento semanal e creme para pentear.
O shampoo repõe os pepitídeos e nutre profundamente os fios sem deixar os cabelos oleosos .
O condicionador desembaraça, facilita o penteado e reduz o frizz.
O condicionador intensivo diário bifásico vem com duas fases, sendo que uma é amarela, é composta por nutri-óleos e a parte branca contendo um creme condicionante com proteína de trigo hidrolisada e queratina, que atua selando as cutículas e retendo os nutrientes na fibra capilar. Condiciona até 3 vezes mais que o condicionador normal.
O creme para pentear modela e revitaliza os cabelos .
O creme de tratamento nutre profundamente e proporciona brilho intenso aos fios secos.
Bem interessante a proposta dos produtos, mas ainda não experimentei para saber dos resultados. Quem já usou deixa um comentário dizendo o que achou pleaseeeeeeeeeee !
cabelos hidratacao Ampolas Para Cabelos Hidratação
Se você tem preguiça de ficar durante muitos minutos com o creme de hidratação no cabelo e por isso esta sempre deixando pra depois cuidar das madeixas é porque você ainda não sabe o poder que uma ampola capilar tem no processo de hidratação dos cabelos.
A ampolas para hidratar os cabelos são dose única e hidratam profundamente os fios , devolvendo a maciez e o brilho aos cabelos secos e danificados. Lógicamente como todo e qualquer tratamento apenas uma única aplicação não fará milagre porém se usada corretamente e com maior frequência os efeitos são fantásticos.
O mais interessante de usar ampolas para hidratar os cabelos é a praticidade e rapidez, e como a maioria das mulheres não gosta de perder muito tempo hidratando os fios elas são uma excelente opção.
Confira abaixo algumas sugestões de ampolas para cabelos e como usa-las para obter ótimos resultados na hidratação capilar.
Alfaparf Nutri Seduction Hyper Oil Infusion Ampolas Para Cabelos Hidratação
Alfaparf Nutri Seduction Hyper Oil Infusion 13 ml
Alfaparf Nutri Seduction nutre em profundidade os cabelos secos ou crespos deixando-os macios e brilhantes e com um duradouro efeito anti friss.
Alfaparf Nutri Seduction Hyper Oil Infusion é um tratamento de choque para cabelos secos e desgastado que proporciona nutrição profunda e duradoura. Alfaparf Nutri Seduction Hyper Oil Infusion renova, fortalece e amacia a fribra capilar, além de doar força aos fios e formar uma película protetora. Alfaparf Nutri Seduction Hyper Oil Infusion e seus princípios ativos agem sinergicamente para obter uma qualidade de cabelo excepcional, sem deixa-los pesados, deixam a cutícula do cabelo macia e lisa, reforçando e protegendo a fibra capilar. Com Alfaparf Nutri Seduction Hyper Oil Infusion os cabelos ficaram macios, nutridos, fortes e com vida.
Sugestão de Uso:
- Após o uso de Alfaparf Nutri Seduction Pearl Shampoo aplique Alfaparf Nutri Seduction Hyper Oil Infusionnos cabelos úmidos, distribua uniformemente com um pente dando maior atenção ao comprimento e as pontas dos cabelos. Massageie os cabelos e deixe em repouso de 3 à 5 minutos. Enxágue.
Resultado:
- Cabelos nutridos e hidratados
ampola azul Ampolas Para Cabelos Hidratação
Semi Di Lino – Illuminating Essential Oil – (Ampola Azul) – Alfaparf
A nova dimensão em luminosidade.
Uma exclusiva combinação do brilho único dos extratos de linhaça com o luxuoso resplendor dos diamantes! TRATAMENTO REPARADOR MICROCRISTALIZADO.
Sua eficaz fórmula reestruturante repara a fibra capilar desde seu interior oferecendo nutrição.
A combinação de elementos naturais como Omega-3, Omega-6 Fatty Acids e Vitaminas extraidas das sementes de linho reparam a cutícula dando ao cabelo luminosidade e suavidade extraordinária com resultados visíveis desde a primeira aplicação.
Modo de usar:
Lave o cabelo com shampoo , depois retire o excesso de água com uma toalha e aplique o conteúdo de uma ampola em todo o cabelo. Massageie espere por 5 minutos e enxágue com água morna em abundância.
Kerastase Nutritive Ampola Aqua Oleum Ampolas Para Cabelos Hidratação
Kerastase Nutritive Ampola Aqua Oleum
Kerastase Nutritive Ampola Aqua Oleum constitui uma verdadeira fonte de nutrição específica para cabelos secos e sensibilizados. Desde a primeira aplicação a Aqua Oleum transforma de forma instantânea a matéria dos seus cabelos. Kerastase Nutritive Ampola Aqua Oleum é uma emulsão ultrafina que alia a riqueza dos óleos de jojoba e abacate à textura aquosa promovendo nutrição adequada aos cabelos secos e sensibilizados.
Sugestão de Uso:
- Após o uso de Kerastase Nutritive Shampoo Bain Satin , retire o excesso de água, aplique e distribua uniformemente Kerastase Nutritive Ampola Aqua Oleum mecha por mecha. Massageie as mechas e proceda ao enxágue.
Kerastase Concentre Vita Topseal
Kerastase Concentre Vita Topseal Ampolas Para Cabelos Hidratação
Essa ampola é indicada para cabelos com excesso de química e abuso no uso do secador e da chapinha que deixam o cabelo ressecado e danificado.
A Ampola Kerastase Resistance Concentre Vita-Topseal sela a superfície da fibra capilar porosa e desgastada. Fruto da Recherche Avancée L’Oréal, RÉSISTANCE FORCE reúne em suas formulações duas grandes revoluções tecnológicas.
Sua tecnologia dupla age reconstruindo profundamente do interior à superfície dos cabelos danificados. O agente reconstrutor Vita-Ciment garante o reforço do interior da fibra capilar enquanto o ativo restaurador Vita–Topseal cria uma barreira externa que protege o cabelo das agressões. O cabelo ganha brilho, fica disciplinado e livre do efeito frizz.
Modo de usar
Aplicar todo o conteúdo do tubo em todo o cabelo lavado e úmido , e massagear delicadamente o comprimento com a ponta dos cabelos. Aplicar uma maior concentração do produto aonde o cabelo estiver mais danificado.
Deixar agir de 3 à 5 minutos e enxaguar .
Kerastase Nutritive Ampola Oléo Fusion Ampolas Para Cabelos Hidratação
Kerastase Nutritive Ampola Oléo Fusion
Kerastase Nutritive Ampola Oleo Fusion é um tratamento de nutrição intensa, profunda e durável do coração à superfície dos cabelos ressecados e muito sensibilizados. Kerastase Nutritive Ampola Oleo Fusion é uma verdadeira revolução tecnológica pois associa as duas tecnologias que apresentam os melhores resultados em nutrição capilar durável e proteção da fibra capilar.
Kerastase Nutritive Ampola Oleo Fusion através da tecnologia NUTRI-HUILE, alia a riqueza dos óleos à leveza da água e permite a absorção instantânea de agentes nutritivos da raiz até as pontas e através da tecnologia IONIUM facilita sua penetração até o coração da fibra. Sua propriedade iônica fixa-se na superfície da fibra e forma uma película protetora.
Modo de Usar:
- Após o uso de Kerastase Nutritive Shampoo Bain Satin , retire o excesso de água, abra a ampola oleo fusion e agite bem para misturar, aplique e distribua uniformemente Kerastase Nutritive Ampola Oleo Fusion mecha por mecha. Massageie as mechas e proceda ao enxágue.
EmAmpolas Para Cabelo, Beleza & Cabelos, Tratamentos Para CabeloAmpola de Tratamento de Resgate TRESemmé – 60 Segundos
ampolas tresemme Ampola de Tratamento de Resgate TRESemmé 60 Segundos
As ampolas de hidratação são ótimas pedidas para quem não gosta de perder tempo hidratando as madeixas . O melhor de tudo que existem várias marcas no mercado que realmente promovem bons resultados. A ampola de resgate TRESemmé é uma delas boa para a reposição da queratina nos fios danificados.
Não espere por grandes milagres porém o produto é bom , e deve ser usado com maior frequência em cabelos muito danificados para notar algum tipo de melhora no fio. Mas vale o investimento principalmente por ser uma ampola que requer pouco tempo nos fios para hidrata-los.
O que a marca diz ?
O Tratamento de Resgate TRESemmé, age selando as cutículas dos fios, ajudando a reconstruí-los. Sua fórmula com uma combinação especial de ativos penetra na fibra e age instantaneamente proporcionando uma carga de aminoácido e queratina, reparando as áreas mais danificadas, resgatando a vitalidade do seu cabelo. Seu cabelo restaurado, hidratado e com um acabamento brilhante, como cuidado no salão.
Fórmula concentrada
Sela as cutículas
Restaura os fios
Penetra na fibra
Queratina, Vitamina B6; Colágeno
Proporciona Maciez e Brilho
Como Usar :
Após lavar os cabelos , retire o excesso de água com uma toalha.
Aplique a ampola de tratamento, massageie por toda a extensão do fio de cima para baixo em movimentos rápidos, evitando as raízes, garantindo que todas as mechas estejam bem cobertas pelo produto;
Deixar agir por 60 segundos e enxague;
DICA: Para cabelos muito danificados, aplicar pelo menos uma vez por semana, ou deixar agir por mais tempo.
tratamento cabelos Como aplicar corretamente ampolas de tratamento
As ampolas de tratamento capilar são facilmente encontrados em drogarias, e nas lojas de produtos para cabeleireiros , são ótimas opções para levar na necessárie de verão para hidratar os fios em poucos minutos . Mas nem todo mundo sabe tirar proveito total das ampolas capilares.
As ampolas para cabelos são perfeitas para fazer aquela hidratação rápida no chuveiro. Mas, para conseguir um efeito satisfatório é preciso seguir algumas regras. Confira abaixo como usar as ampolas de tratamento.
Dicas de aplicação
1. Inicialmente lave o cabelo com um xampu específico para o seu tipo de fio, passe xampu duas vezes para garantir a total limpeza das madeixas. E não esqueça de enxaguar bem os cabelos.
2. Agora retire o excesso de água com uma toalha. Não esfregue os fios, tenha cuidado pois os fios estão sensíveis. Aperte delicadamente os fios.
3. Abra a ampola de tratamento e aplique o seu conteúdo apenas no comprimento , mantenha uma distância de dois dedos da raiz.
4. Faça uma massagem delicada ,deslize os desdos sempre no sentido do comprimento dos fios. Agora deixe a ampola de tratamento capilar agir três minutos ou conforme a embalagem.
5. Após o tempo de ação da ampola ,enxágue com água morna ou fria .
Nota :
Use a ampola de tratamento capilar uma vez por semana se os fios têm química ou estão ressecados, ou a cada 15 dias se o cabelo é virgem ou está saudável.
Mas não esqueça de hidratar os cabelos pelo menos uma vez por mês usando um tratamento mais profundo que pode ser no salão ou feito em casa usando uma boa máscara de hidratação respeitando o seu tempo de ação.Você ainda pode turbinar a sua hidratação colocando uma ampola de tratamento misturada a sua máscara preferida de hidratação, essa mistura vai ajudar a potencializar o resultado ainda mais.
Como escolher a ampola de tratamento capilar:
As ampolas têm silicones que envolvem os fios e, dessa forma, retêm a cor. Há ainda as versões para as loiras, com pigmentos violeta, que não deixam o cabelo amarelar.
Se os fios estão quebradiços precisam de ampolas mais emolientes , então vale apostar nas ampolas que contém em sua fórmula manteiga de karité, a glicerina e os óleos vegetais, como argan e coco.
Obs : Caso os seus fios estejam elásticos (quando você estica não voltam ao normal), a razão deve ser excesso de química, como tinturas e alisamentos. Então use a cada 15 dias, ampolas com proteínas, queratina e ceramidas, que reconstroem os fios.
Dieta DesintoxicanteSucos Para Deixar o Cabelo Bonito e Saudável
Sucos Emagrecedores Receitas
edientes necessários :
3 colheres de sopa de sementes de linhaça ( não serve farelo)
3 folhas de hotelã
1 rodela de abacaxi
1 colher de sobremesa de chá verde em pó
1 copo ( 200 ml ) de água de coco
Como preparar o suco emagrecedor para perder a barriga rapidamente.
1 – Acrescente a água de coco no liquidificador, em seguida os demais ingredientes descritos acima.
2 – Bata por aproximadamenta 7 minutos. Pronto!
Agora basta tomar imediatamente o suco emagrecedor, Não é necessário coar o suco.
Nota : Você pode fazer gelo com a água de coco e colocar dentro ou então bater alguns cubos de gelo feitos com a água do coco para deixar o suco ainda mais refrescante.
Como tomar o suco emagrecedor?
o suco deve ser tomado inicialmente pela manhã em jejum . Em seguida tome o seu café da manhã procurando manter uma refeição leve e com baixas calorias.
OBS: de nada adianta tomar o suco emagrecedor se você continuar abusando de alimentos gordurosos, frituras e com açúcar .É preciso ter em mente que uma dieta saudável não necessáriamente necessita passar fome.
Você deve e pode se alimentar a cada 3 horas mas sempre com alimentos leves. Caso sinta fome nos intervalos das refeições aposte nas gelatinas diets elas são ótimas opções para enganar o estomago e ainda combatem a flacidez da pele.
Faça também algum tipo de atividade física pelo menos três vezes na semana, nem que seja uma simples caminhada de no mínimo 40 minutos. Agindo dessa forma você potencializa o efeito do suco emagrecedor e ainda queima calorias de forma saudável sem grandes esforços.Segredos Para Emagrecer
Receita de Óleo de Coco Caseiro
Tratamento para revitalizar o couro cabeludo e os fios
EmBeleza & Cabelos, Tratamentos Para Cabelos / 0 comentários
mel Tratamento para revitalizar o couro cabeludo e os fios
Todo mundo sabe dos benefícios que o mel tem para a saúde, pele e também para tratar os cabelos. O post de hoje vai ensinar uma poderosa receita capilar que vai ajudar a você a revitalizar o couro cabelo fazendo assim a renovação celular, o que ajuda a melhorar a absorção dos nutrientes do seu creme de hidratação. Anote abaixo os ingredientes e siga corretamente como fazer.
Tratamento para revitalizar o couro cabeludo e os fios
Ingredientes
1 colher de sopa de óleo de coco
1 colher de sobremesa de mel
açúcar mascavo
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça 1 colher de sopa bem cheia de óleo de coco e reserve. Em banho-maria, derreta 1 colher de sobremesa de mel e acrescente ao óleo. Em seguida, passe a mistura com a ponta dos dedos em todo o couro cabeludo, sempre da nuca em direção ao topo da cabeça. Feito isso, mergulhe os dedos em um pouco de açúcar mascavo e friccione-os contra a cabeça com delicadeza. “Isso vai aumentar a irrigação sanguínea, limpar as crostas e desintoxicar ao mesmo tempo”, conta Roseli. Por último, passe um pouco de óleo de coco nas pontas dos fios, embrulhe a cabeça em uma toalha aquecida, aguarde dez minutos e lave com o xampu e o condicionador que está acostumada a usar.
oleo de coco caseiro Receita de Óleo de Coco Caseiro
Todo mundo já deve ter ouvido falar nas maravilhas que o óleo de coco faz por nossa silhueta não é mesmo? Afinal o produto promete emagrecer sem grandes sacrificios , sem falar que está cada vez mais difícil encontrar o produto para comprar, e os preços estão altíssimos.
Mas saiba que é possível fazer o óleo de coco de forma caseira tão eficaz quanto a versão industrializada e bem mais econômica. Veja abaixo os ingredientes e como fazer o óleo de coco .
Receita caseira do óleo de coco :
1. Coloque no processador a polpa de sete cocos secos por um minuto.
2. Acrescente um litro de água e processe novamente até a massa
ficar homogênea.
3. Coe em um pano limpo e cozinhe esse líquido em fogo baixo, sem mexer, até a gordura se formar.
4. Em outro recipiente, escorra com cuidado apenas o óleo e está pronto!
Use-o da mesma forma que os óleos industrializados, ou seja, duas colheres por dia em saladas ou no preparo dos alimentos, como no arroz e no feijão.
segredos para emagrecer rapido Segredos Para Emagrecer
Todo mundo sabe que perder peso não é uma tarefa nada fácil e principalmente requer força de vontade e estar equilibrada emocionalmente para seguir a risca uma dieta com baixas calorias ,porém rica em vitaminas e proteínas,além é claro de incluir na rotina exercícios físicos para sair do sedentarismo.
Para ajuda-la nesta tarefa vale alguns segredinhos e truques que fazem toda a diferença quando o assunto é perder aqueles quilinhos a mais. Confira abaixo algumas dicas que podem ajuda-la a conquistar a silhueta tão sonhada.
1- Acrescente um pouco de canela em pó na salada de frutas, no iogurte, ou em outros alimentos. A canela contém substâncias que aceleram o metabolismo. Vale apena investir em uma colher de chá por dia dessa poderosa especiaria para ajudar a queimar calorias.
2- Se você deseja perder até 7 quilos em 1o semanas inclua lentilha nas principais refeições. Essa leguminosa é rica em um aminoácido chamado leucina que estimula o metabolismo e faz o corpo quebrar as reservas de gordura.
3- Aposte em uma sopa leve durante o jantar, ou apenas em um pedaço de carne do tamanho da palma da mão grelhado, com verduras e legumas a vontade.
4- Para enganar a fome da noite coma gelatina diet .
5- Linhaça em pó: tome em jejum duas colheres de pó de linhaça com suco de fruta (de preferência de abacaxi).
6 - Diariamente esprema 1 limão em um litro de água e beba durante o dia, ajuda a desintoxicar o organismo e acelera a queima de gordura.
Sucos Emagrecedores Receitas Sucos Emagrecedores Receitas
Que tal aproveitar o verão, e abusar dos sucos naturais que ajudam emagrecer e desintoxicam o organismo? Muitas famosas já estão aderindo a diversas receitas desses poderosos sucos para eliminar aquela gordurinha localizada e deixar a silhueta em forma. Sem falar que os sucos são altamente refrescantes e nutritivos e só fazem bem a nossa saúde. Anote as receitas abaixo e desfrute dos resultados.
Receitas de sucos emagrecedores :
1 suco emagrecedor
Ingredientes
- Suco de 1 limão
- 1 copo de água filtrada
- 1 col. (sobremesa) de açúcar
- Gelo picado (opcional)
- 1 col. (sopa) de xarope de rosas (à venda em lojas de produtos árabes)
Modo de preparo
Misture os ingredientes e sirva em seguida.
(70 calorias)
2 Suco emagrecedor
Ingredientes
- 2 morangos
- 1 fatia grande de melão
- 1 fatia fina de abacaxi
- 1 pêssego com casca sem caroço
- 2 damascos secos
- 1 punhado de espinafre
- 1 col. (sopa) de lecitina de soja
- 1 col. (sopa) de sementes de linhaça
- 2 cubos de gelo
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe se achar necessário. Se quiser deixar o suco mais consistente, acrescente um pouco de leite desnatado ou leite de soja.
(230 calorias)
3 suco emagrecedor
Ingredientes
- 1 pedaço médio de inhame sem casca
- 1 beterraba com casca
- 2 folhas de couve
- 1 cenoura com casca
- 1 maçã com casca e sem sementes
- ½ copo (100 ml) de suco de laranja
- 2 cubos de gelo
Modo de preparo
Bata o suco de laranja no liquidificador junto com os outros ingredientes. Coe e beba.
(200 calorias)
4 suco emagrecedor
Ingredientes
- 2 maçãs com casca e sem sementes
- 2 cenouras com casca
- 1 punhado grande de folhas de espinafre
- 1 punhado de sementes de girassol germinadas (opcional)
- 2 cubos de gelo
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ingredientes com um pouco de água. Coe e beba.
(170 calorias)
5 suco emagrecedor
Ingredientes
- 1 pepino picado
- 1 maçã picada
- 1 cenoura picada
- Verduras (alface, agrião, salsa, couve, espinafre)
- 1 beterraba
- 1 inhame
- 1 grão germinado (girassol, quinua, gergelim ou linhaça)
Modo de preparo
Coloque na centrífuga o pepino, a maçã e a cenoura. Junte uma das verduras, um dos grãos germinados e um pedaço de beterraba e outro de inhame. Coe e beba.
Como germinar sementes: Coloque um punhado num copo de vidro, cubra com água limpa e tampe com tule. Deixe por 8 horas. Jogue a água fora e deixe na sombra por 8 horas. Depois, deixe no sol mais 8 horas. Quando a planta brotar uns 4 milímetros, ponha a semente no suco.
(310 calorias)
sucos beleza Sucos Para Deixar o Cabelo Bonito e Saudável
Todo mundo sabe que um bom suco natural faz maravilhas para o nosso organismo, pois eles são repletos de nutrientes, vitaminas , etc… os sucos fazem bem a nossa pele, corpo e também para o nosso cabelo. Quer aprender algumas receitinhas que prometem dar aquela turbinada que os seus fios estão precisando?
Então confira as receitas de sucos abaixo e desfrute dos ótimos resultados que cada uma delas oferece para deixar o seu cabelo bonito e saudável.
Receitas de sucos para ter cabelos bonitos e saudáveis:
Para ter um cabelo mais forte
SUCO 1 - Esprema 1 laranja e bata o suco com 6 acerolas (sem caroço) e 3 folhas de couve. Se quiser, adicione mel e gelo, beba logo em seguida.
SUCO 2 – Bata no liquidificador 150 ml de suco de laranja, 1/2 xíc. de couve, 1/2 cenoura, 3 nozes, 200 g de iogurte desnatado e 250 ml de água. Beba logo em seguida.
SUCO 3 – Junte 1 xíc. de abacaxi picado, 1/2 maçã verde com casca e 250 ml de água mineral ou filtrada e bata tudo no liquidificador.
Para aumentar o brilho do cabelo
SUCO 1- Bata no liquidificador 1 fatia média de melão com 1/2 papaia, 3 folhas de alface e 3 nozes. Beba geladinho.
SUCO 2- Junte 1/2 melão pequeno com 1/2 pera, acrescente 250 ml de água de coco e bata no liquidificador.
Sucos para diminuir com a queda de cabelo.
SUCO 1- No liquidificador, bata 1/2 pepino, 1/4 de beterraba crua picada, 1/4 de papaia e 200 ml de suco natural de uva (se preferir, use a polpa congelada da fruta).
Para fios mais macios
SUCO 2- Bata no liquidificador 1/2 maçã, 1/2 pera, 1/2 banana, 100 ml de leite, 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (sopa) de linhaça dourada.
Para o cabelo crescer mais rápido
SUCO 3- No liquidificador, adicione 1/2 papaia, 1/2 manga, 1 fatia de melão, 5 morangos, suco de 1 laranja e 1 punhado de sementes de girassol.
Dieta Desintoxicante Dieta Desintoxicante
Se você abusou durante o carnaval, tomou cerveja, comeu doce, mergulhou de cabeça nas guloseimas que passaram pela sua frente .É hora de voltar a rotina e dar aquela desintoxicada no organismo fazendo uma alimentação saudável. Uma boa sugestão para dar aquela alividade e ainda perder quilinhos é dieta desintoxicante.
A Dieta de Desintoxicação apresenta muitos benefícios para a saúde, pois faz uma total renovação no funcionamento fisiológico do aparelho digestivo, aumentando a vitalidade, energia de todo o corpo e ajudando no processo de emagrecimento.
Essa dieta não é feita necessariamente com o objetivo de perder peso, apesar de poder ter esse efeito. Ela é usada principalmente para eliminar os excessos cometidos nos eventos sociais, como abuso de álcool e comidas calóricas. A dieta desintoxicante deve ser seguida durante uma semana. Confira o cardápio abaixo e desfrute dos resultados.
Dieta Desintoxicante – Cardápio:
Primeiro Dia
Café da Manhã:
-1/2 mamão papaya + 1 fatia de 40g de queijo fresco.
Lanche da manhã
-1 taça de salada de frutas, 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada
Almoço
1 prato raso de salada de folhas verdes variadas, 1 palmito cortado em rodelas, 1 colher (chá) de azeite, 1 filé de frango assado
Lanche da tarde:
1 banana média
Jantar:
1 prato de sobremesa de salada de ervilhas frescas, 1 colher (chá) de azeite, 1 posta (100g) de salmão grelhado.
Segundo Dia
Café da Manhã
- 200ml de suco de soja light de maçã ou 300 ml de suco de abacaxi com adoçante
- 1 colher de sobremesa de mel (coloque o mel e a aveia com a banana e o mamão)
Lanche da Manhã
-½ mamão ou 1 iogurte natural desnatado
Almoço
-salada verde à vontade (alface + agrião)
-2 colheres de sopa de arroz integral
- 1 filé de frango ou pescada temperado com alecrim, salsinha e cebolinha
Lanche da Tarde
-2 fatias de ricota ou 2 fatias de queijo branco
Jantar
-1 prato fundo de sopa de legumes
Terceiro Dia
Café da manhã:
1 pêra, 1 xícara (chá) de café com adoçante, 2 fatias de pão integral, 1 colher (sobremesa) de requeijão light
Lanche da manhã:
1 laranja, 2 castanhas-do-pará
Almoço:
1 prato raso de salada de folhas verdes variadas, 1 colher (chá) de azeite, 1 filé de pescada, 4 colheres (sopa) de risoto de açafrão
Lanche da tarde:
8 morangos, 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada
Jantar:
1 prato raso de salada de kani-kama picado, 1 colher (chá) de azeite, 1 prato de sopa de lentilhas cozidas.
Quarto Dia
Café da Manhã
- 1 xícara de chá de erva-doce com adoçante
-1fatia de pão de centeio
-1 fatia de queijo cottage ou 1 fatia de queijo branco.
Lanche da manhã
- 1 fatia de ricota
Almoço
-salada de rúcula com tomate à vontade
-2 colheres de sopa de arroz integral
-3 colheres de sopa de espinafre ou cenoura no vapor
- 1 filé de peixe ou frango com molho de laranja por cima (suco de 1 laranja com 1 colher de chá de azeite, salsinha e manjericão fresco ou desidratado)
Lanche da Tarde
- 1 iogurte natural desnatado com 1 colher de café de mel ou com pedaços de mamão
Jantar
- prato de salada de folhas cruas com queijo branco, temperado com molho de iogurte com hortelã.
- 1 prato de Sopa de caldo verde ( ver receita ) ou sopa de legumes e verduras (incluir 2 tipos de legumes, 2 folhas verdes e talos de brócolis ou beterraba).
Quinto Dia
Café da manhã:
1 fatia média de queijo branco, 1 iogurte funcional, 1 torrada integral, 1 colher (sobremesa) de geléia diet
Lanche da manhã:
3 damascos secos, 3 amêndoas
Almoço:
1 prato raso de pepino cortado em rodelas e temperado com duas colheres (chá) de iogurte ou coalhada, 1 prato de sobremesa de penne com molho de tomates frescos
Lanche da tarde:
1 pêra
Jantar:
1 prato de consomê de vegetais (1 colher de sopa de aveia, ½ lata de atum, salsão, maçã verde, erva-doce e cenoura picados, temperados com limão, shoyu e mel)
Sexto Dia
Café da Manhã
- 1 fatia de pão light com fibra ou 1 torrada integral
-1 colher de sobremesa de requeijão light
-1 iogurte funcional
Lanche da Manhã
- 1 maçã ou 1 pêra
Almoço
- 1 prato de salada de beterraba ou cenoura crua com azeite e salsinha
- 1 prato de sobremesa de mandioquinha refogada com cebolinha
- 1 filé de carne magra com alecrim e salsinha
Lanche da Tarde
- 1 fatia de manga ou 1 fatia de mamão formosa
Jantar:
-salada de alface, rúcula com tomate à vontade
- 1 unidade pequena de batata cozida
-1 filé de frango grelhado
Sétimo Dia
Café da manhã:
2 copos de shake diet (1 gelatina diet de limão batida com 1 manga e 400ml de água)
Lanche da manhã:
1 pêra
Almoço:
1 prato de salada de rúcula, 1 colher (chá) de vinagre balsâmico
1 colher (chá) de azeite
1 sobrecoxa assada com molho de tomate
1 fatia de mussarela para gratinar
Lanche da tarde:
1 copo (300 ml) de água de coco
Jantar:
1 prato raso de salada de folhas verdes variadas
2 colheres (sopa) de uvas-passas
1 colher (chá) de azeite
1 filé de peixe grelhado
A fruta entra obrigatoriamente na primeira refeição do dia e está afinando a cintura dos japoneses, fãs de carteirinha da chamada
Dieta da Banana Matinal
Já ouviu falar nesse regime?
Se a respostar for não, é só uma questão de tempo
Essa fruta tão popular entre nós está emagrecendo muita gente no Japão e nos Estados Unidos, países que reúnem um número cada vez maior de adeptos.
Desenvolvida por Hitoshi Watanabe, um especialista em medicina preventiva em Tóquio, ela caiu na boca do povo.
Literalmente
Nunca se vendeu tanta banana por lá como no último verão, época do ano em que normalmente a melancia, entre outras frutas mais apropriadas para sucos refrescantes, é a mais consumida.
A tal dieta consiste basicamente no seguinte: no café da manhã, o candidato a magro pode comer bananas à vontade e nada mais.
É desejável que beba também água em temperatura ambiente
O motivo?
Bem, sabe-se que o líquido dá saciedade
Então, entraria como um coadjuvante para espantar a fome
Nas refeições seguintes, pode-se comer de tudo, mas só até as 8 da noite
Após o jantar, nada de sobremesa
Já o lanchinho da tarde permite até uma guloseima
Os únicos itens proibidos são sorvetes, derivados do leite e álcool
E pensar que a banana carrega o peso de ser engordativa
Essa fama é injusta
“Na verdade, além de matar rapidamente a vontade de comer, ela contém enzimas que aceleram a digestão, favorecendo uma rápida perda de peso.
”
“Sem contar que também tem fibras do tipo solúvel, aquelas que se ligam à água, formando uma espécie de gel que demora para sair do estômago
.
Pelo sim, pelo não, começar o dia comendo banana só pode fazer bem. Afinal, tanto a banana-prata, como a da terra, a ouro e a maçã
– para citar as mais apreciadas em terras brasileiras – são lotadas de potássio, mineral imprescindível para os músculos, como bem sabem os atletas.
Um tratamento de choque para acabar com a flacidez das coxas, desenhar os braços, empinar o bumbum, alisar as dobrinhas da barriga
– tudo de uma vez só!Giovanna Ewbank: bons hábitos alimentares vêm de família
Anitta: o cardápio que ajudou a definir seu corpoDieta Seca Barriga – Passo a Passo
Dieta da Vitamina C – Passo a PassoDieta Rápida para o Verão
Shake de Gelatina – DietaDieta de Chá de Maçã: Receita
As deitas estão cada vez mais presente na vida de nós mulheres auxiliando na perca de peso e um corpo mais magro.
Conheça a dieta Ravenna:
Cardápio A Dieta Ravenna é ideal para quem está querendo emagrecer com saúde e qualidade de vida, separamos algumas dicas e o cardápio para que você possa seguir a dieta. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Dieta Ravenna Cardápio e Receitas Nessa época do ano homens e mulheres correm contra o tempo para ficar em forma, mais é importante saber escolher a dieta certa para que você emagreça com qualidade e saúde, para que no fim do regime você não engorde o dobro. Hoje vimos falar sobre a dieta Ravenna, uma novidade que vem mostrando muito resultado, confira. Essa dieta ficou conhecida por milhares de pessoas através do medico Ravenna medico psicoterapeuta que fez o cardápio e ajudou o Jogador Diego Maradona a emagrecer, para que você note o resultado é necessário que siga a risca. Dieta Ravenna Cardápio No café da manhã você pode optar por leite desnatado, adoçante, iogurte desnatado e uma fruta ou duas fatias de queijo branco e duas fatias de peito de peru. No almoço e jantar você pode comer tomate, pepino, alface, agrião, champignon, carne, frango, peixe, ovo, vagem, couve-flor, purê de abóbora, cenoura, ameixa, maça, abacaxi, morango, pêssego e goiaba. Uma sugestão de cardápio é caldo de tomate, salada verde, filé de frango grelhado, legumes e porção de gelatina light ou caldo de cebola, salada verde, abobrinha gratinada com ricota e uma fruta. Para que essa dieta realmente funcione é necessário que você receba a ajuda de um nutricionista para que ele possa calcular e avaliar a quantidade de gordura no seu corpo, para que se note a perca de peso e faça um cardápio correto. Você consegue perder aproximadamente 2,5 kilos por semanas. A dica é conciliar as atividades físicas com a dieta aumentado assim a eficácia da dieta e eliminando peso o quanto antes e com saúde. Receita de dieta anti flacidez O maior problema em emagrecer é a flacidez que se acumula principalmente no anti braço, barriga e coxas, confira a dieta anti flacidez que te ajuda a emagrecer e ficar com o corpo durinho. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! dieta anti flacidez O maior problema em emagrecer é a flacidez que se acumula principalmente no anti braço, barriga e coxas. Pensando nisso foi criada uma dieta que faz com que você perca peso e também deixe o seu corpo durinho, confira algumas dicas e receita que separamos para você. Receita de dieta anti flacidez É preciso lembrar que para que o resultado seja o esperado é importante sempre comer primeiramente a proteína, manter a taxa de açúcar no nível certo, a seguir separamos algumas dicas de cardápios para que você possa fazer a sua dieta. Café da manhã 4 fatias de peito de peru meia maça verde 4 avelãs chá ou água Almoço 1 file de frango grelado salada (você pode acrescentar pepino, tomate, alface e azeitona) procure temperar com azeite, limão e pouco sal 1 fatia de melão chá-verde ou água ( procure ingerir meia hora após o almoço) Para o lanche da tarde ou ceia 1 iorgute natural desnatado 4 amêndoas 1 pera pequena Jantar 1 file médio de frango ou salmão grelhado meia xícara de vagem cozida no vapor salada de espinafre cozida, com meia cebola e meia xícara de chá de grão de bico, tempere com azeite e limão. chá-verde ou água ( procure ingerir meia hora após o almoço) Porém não se esqueça que além da dieta é necessário que você faça atividades físicas regularmente caminhadas ou aerobica e principalmente musculação para auxiliar tanto na perca de peso como a manter o seu corpo durinho. Caso você tenha duvidas procure ajuda de um nutricionista que irá lhe auxiliar quanto ao cardápio. Dieta para ficar bronzeada Você já imaginou conseguir fazer uma dieta e também ficar bronzeada, dois desejos muito cobiçados nessa época do ano, se essa também é a sua vontade confira algumas dicas e conheça a dieta do bronze. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Dieta do Bronze Você já imaginou conseguir fazer uma dieta e também ficar bronzeada, dois desejos muito cobiçados nessa época do ano, se essa também é a sua vontade confira algumas dicas e conheça a dieta para ficar bronzeada que separamos para você. Diferentes do que muitos pensam essa dieta é confiável e o resultado comprovado. O segredo da dieta é que a mesma é rica em alimentos ricos em betacaroteno e muitos outros nutrientes que trazem benefícios a sua saúde. Como funciona Você passara a ingerir alimentos com betacaroteno uma substancia que produz a maior quantidade de melanina a responsável pelo o bronzeamento. A dica é fazer uma reeducação alimentar e incluindo verduras, legumes, frutas e alimentos integrais. Os alimentos recomendados são limão, kiwi, laranja, couve e pão integral pois são alimentos que contém diversas vitaminas e nutrientes que ajudam a hidratar o organismo, combater doenças e a deixar a sua pele mais bonita e saudável. Sugestão de cardápio Separamos uma sugestão de cardápio para a dieta do bronzeamento, procure aliar a alimentação com atividades físicas para que o resultado seja mais eficaz. Café da manhã: 1 fatia de pão integral, 1 xícara de café, chá ou suco natural adoçado com adoçante, 1 fatia de peito de peru. Lanche da Manhã: 1 fatia de mamão, 1 suco de laranja natural. Almoço: No almoço você pode comer omelete com ervas finas e tofu, salada de sua preferência, ou purê de abobora, abobrinha recheada com ricota temperada. Lanche da tarde: Uma barra de cereal, gelatina ou uma torrada. Jantar: De preferência a sopas e saladas. Dieta da Evolução - Cardápio, Passo a Passo Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A dieta não é algo que foi descoberto recentemente e sim combinações na alimentação que trás a história a muitos e muitos anos atrás, o livro de Arthur De Vany, A Nova Dieta da Evolução, que a editora Larousse traz para o Brasil, mostra como a dieta evoluiu trazendo mais opções porém é necessário ter muito cuidado com as escolhas. O livro trás o segredo da dieta no qual a história e a mesma a muitos anos conseguir emagrecer comendo, porém de forma saudável, sabemos que devemos cortar do nosso cardápio todo o excesso de doces, gorduras, alimentos industrializados, carboidratos entre outros. Cardápio Além de uma alimentação saudável é essencial realizar exercícios físicos para acelerar o resultado trazendo um corpo magro porém durinho, ingerir bastante água ajuda a remover as impurezas desintoxicando o organismo de forma natural. Cardápio: Segunda-feira Café da manhã: 1 fatia de melão+ 1 ovo cozido+ 1 copo de suco natural de morango Lanche: 2 col. (sopa) de figos secos Almoço: salada de alface com tomate e pepino+ 1 col. (de servir) de abóbora refogada+ 2 porções de salmão grelhado+ 1 copo de água Lanche: 1 cacho médio de uvas Jantar: salada de rúcula com tomate cereja e nozes+ 2 col. (de servir) de chuchu e berinjela assados+ 2 fatias de lombo assado+ 1 copo de suco natural de laranja Terça-feira Café da manhã: metade de um papaya+ 1 col. (de servir) de salmão assado desfiado+ 1 nó pequeno de mussarela de búfala+ 1 copo de suco natural de abacaxi Lanche: 1 maçã+ 1 col. (sopa) de castanhas do Pará Almoço: um prato de salada de couve com uvas passas e ovo cozido+ 1 col. (de servir) de vagem grelhada com cenoura+ 2 porções de filé de peito de frango+ 1 copo de suco de laranja e cenoura Lanche: 1 banana Jantar: 2/3 do prato de salada de agrião e alface com camarões e tomate cereja+ 2 fatias de pescada assada com cebola e alecrim+ 1 copo de suco natural de pêssego Quarta- feira café da manhã: 2 col. (sopa) de camarão + meio abacate Lanche: 5 morangos Almoço: meio prato de legumes refogados (cenoura, vagem, tomate e alho) + 1 col. (de servir) de purê de mandioquinha + 2 porções de filé mignon grelhado+1 copo de água Lanche: 1 cacho médio de uvas Jantar: 1 prato d couve e cenoura com carnes (frango desfiado, músculo em cubo) ou ovos Quinta-feira Café da manhã: 1 salada de frutas com semente de linhaça + 1 ovo cozido Lanche: 1 maçã + 5 avelãs Almoço: 1 prato de salada variada com 100g de carpaccio + 4 ovos de codorna + 1 copo de suco natural de melancia Lanche: 4 damascos secos Jantar: 1/4 do prato de rúcula com mussarela de búfaça e cebola + col. (de servir) de brócolis couve flor + 2 fatias de lombo assado + 1 copo de água Sexta-feira Café da manhã: 1 fatia de melão+ 1 fatia de lombo com mel + 1 copo de suco natural de laranja Lanche: 2 col. (sopa) de figos secos Como Perder a Barriga em 3 Dias – Dicas Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Muitas mulheres se desesperam quando recebe um convite em cima da hora para ir a uma festa, praia, clube e etc… e estão com as famosas gordurinhas localizadas na região do abdomem no qual é a reclamação de muitas mulheres. Existe uma dieta capaz de ajudar você perder alguns centimetros de barriga em três dias, é claro que você não vai ficar completamente com a barriga sequinha, mas vai minimizar bastante no visual. Com algumas dicas de alimentação você consegue ótimos resultados em três dias, além desta dieta não ser perigoso e não colocar sua saúde em risco, além das orientações abaixo beba no dia 2 litros de água. No café da manhã se alimente de uma fruta preferida ou um copo de 250 ml de iogurte. As 10:oo da manhã se sentir fome coma mais uma fruta de preferência um mamão. Na hora do almoço coloque uma colher de arroz e recheie seu prato de legumes, caso for comer carne ou frango prefira as grelhadas. No café da tarde 1 taça de salada de fruta com granola ou 1 tigela pequena de açai com banana ou 1 copo de sumo de abacaxi com hortelã ou 1 copo de sumo de frutos vermelhos. Na janta 1 posta de peixe ou 1 peito de frango grelhado e 4 col. de sopa de cenoura com brócolos cozidos ou 1 salada com alface, tomate, cenoura, uvas passas, temperada com azeite extravirgem. Na ceia chávena de chá verde gelado com 10 amoras ou 10 morangos. Almoço: um prato de salada de alface com tomate e pepino + 2 porções de cação cozidos com 1 col. (sopa) de legumes (berinjela, cenoura e abobrinha) + 1 copo de água Lanche: 2 peras Jantar: 1 prato de sopa de abóbora com 2 ovos mexidos.Dieta Anticelulite – Passo a Passo Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Muitas mulheres recorrem a dietas para ficar com o corpo que sempre quis, mas na verdade existe vários tipos de dieta de acordo com cada problema, quando o assunto é celulite muitas mulheres vão atrás de tratamentos estéticos e cremes corporais, mas na verdade a celulite também vem da má alimentação. Para ter pernas e bumbum sem celulite é preciso muitas malhação, uma boa alimentação livre de doces, gorduras e frituras e também fazer tratamentos estéticos e usar cremes para celulite, mas apesar de todos esses cuidado ao problema insiste a aparecer em certas regiões do corpo encomodando muito. Mas existe também uma dieta chamada de anticelulite que trás muitos benefícios a pele ajudando a eliminar as que já possui e evitar as que futuramente possa vir, na verdade além de ajudar a elimina-las a dieta ajuda você também a perder aquele quilinhos indesejados caso faça de maneira correta. Confira abaixo a dieta anticelulite passo a passo: SEGUNDA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (172 kcal) café com leite (1 xíc. de chá) + ovo cozido (1 unid.) ALMOÇO (247 kcal) aspargo enlatado (1 porção de 50 g) + chuchu (3 col. de sopa) + lula (1 porção de 100 g) + cogumelo (3 col. de sopa) + suco de maçã (1 copo de 200 ml) + morango ( 5 unid.) JANTAR (345 kcal) frango assado sem pele (1 unid. de 140 g) + quiabo cozido (1 unid.) + berinjela cozida ( 5 rodelas) + chucrute (refogue o repolho fatiado em 1 col. de café de azeite – 1 pires) + nectarina (1 unid.) CEIA (36 kcal) água-de-coco (1 copo de 200 ml) TERÇA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (224 kcal) tâmara seca (2 col. de sopa) + ovo de codorna (5 unid.) ALMOÇO (258 kcal) peru (1 filé grande) + pêssego (1 unid.) JANTAR (263 kcal) linguiça de frango (1 unid. de 50 g) + salsão cozido (1 pires) + acelga (1 prato de sobrem.) + vagem cozida (1 pires) + sopa consomê (cozinhe o espinafre em um caldo de carne – 1 prato de sopa) + kiwi (1 unid.) CEIA (26 kcal) aveia (1 pires) QUARTA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (296 kcal) caqui (1 unid.) + goiaba (1 unid.) + ovo poché (ovo cozido sem casca em água – 1 unid.) ALMOÇO (333 kcal) pescada (1 filé grande) + salsão cru (1 pires) + fundo de alcachofra (1 unid.) + beterraba cozida (1 unid.) + papaia (1 fatia) JANTAR (171 kcal) bacalhau (1 posta de 160 g) + cebola cozida (1 unid.) + rabanete (1 unid.) + ameixa (1 unid.) CEIA (52 kcal) suco de tamarindo (1 copo de 200 ml) QUINTA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (267 kcal) morango (5 unid.) + kiwi (1 unid.) + laranja (1 unid.) + queijo fundido (1 fatia) ALMOÇO (348 kcal) cenoura cozida (1 unid.) + escarola (5 folhas) + miúdos de frango refogado (1 porção de 100 g) + romã (1 unid.) JANTAR (302 kcal) patinho (1 filé médio) + repolho cozido (1 prato de sobrem.) + sopa de cebola (1 prato de sopa) + figo (1 unid.) CEIA (36 kcal) água-de-coco (1 copo de 20 ml) SEXTA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (151 kcal) maçã sem casca (1 unid.) + mussarela (1 fatia) ALMOÇO (252 kcal) fraldinha assada (1 filé médio) + ameixa em calda (3 unid.) JANTAR (272 kcal) contrafilé grelhado (1 filé médio) + pepino (1 unid.) + sopa de escarola (1 prato de sopa) + abacaxi (1 fatia) CEIA (26 kcal) aveia (1 pires) SÁBADO CAFÉ DA MANHÃ (354 kcal) omelete com presunto e queijo (feito com 2 ovos, 2 fatias de presunto e 2 fatias de queijo) ALMOÇO (99 kcal) linguado assado (1 filé) + repolho cozido (1 prato de sobrem.) JANTAR (210 kcal) lombo de cabrito assado (1 fatia média) + pimentão vermelho cozido (1 unid.) CEIA (52 kcal) suco de tamarindo (1 copo de 200 ml) DOMINGO CAFÉ DA MANHÃ (170 kcal) presunto magro (2 fatias) + laranja-lima (1 unid.) + café (1 xic. de café) + chá (1 xíc. de chá) + limonada (1 copo de 200 ml) ALMOÇO (255 kcal) haddock defumado (1 filé) + nabo cozido (1 prato de sobrem.) + agrião (1 prato de sobrem.) + tomate (1 unid.) + abóbora (1 col. de sopa) + abobrinha (1 col. de sopa) + requeijão cremoso (1 col. de sopa) + damasco seco (5 unid.) JANTAR (314 kcal) pescada assada (1 filé) + mandioquinha cozida (2 col. de sopa) + camarão (1 unid.) + suco de tomate (1 copo de 200 ml) + melão (1 fatia) CEIA (54 kcal) ricota (1 fatia)Dieta Japonesa Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A dieta japonesa tem como objetivo reduzir a quantidade de calorias ingeridas em um dia. Confira abaixo a tabela de alimentação da dieta japonesa, ela deve ser realizada em uma semana, e você consegue perder até 6 kg, se seguir a dieta corretamente. Segunda-feira Café da manhã – café ou chá com adoçante; Almoço – dois ovos cozidos com sal e verduras; Jantar – Um bife grande e salada de pepino e alface. Terça-feira Café da manhã – café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal; Almoço – verduras e frutas e um bife grande; Jantar – Apenas presunto à vontade. Quarta-feira Café da manhã – café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal; Almoço – dois ovos cozidos, salada e tomate à vontade; Jantar – salada de repolho, cenoura e chuchu à vontade. Quinta-feira Café da manhã – café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal; Almoço – um ovo cozido, cenoura crua ou cozida à vontade e uma fatia de queijo mussarela; Jantar – salada de fruta à vontade e um iogurte natural. Sexta-feira Café da manhã – café ou chá com biscoito água e sal; Almoço – tomate à vontade e filé de peixe frito; Jantar – bife e salada de frutas à vontade. Sábado Café da manhã – café ou chá com biscoito água e sal; Almoço – frango assado a vontade; Jantar – dois ovos cozidos com sal. Domingo Café da manhã – café ou chá com biscoito água e sal; Almoço – Um bife grande e frutas à vontade; Jantar – Comer o que quiser dentro desse regime Procure um nutricionista antes de começar a dieta japonesa ou um médico da mesma área. Avalie: Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Dicas e Passo a Passo para fazer o babyliss em casa Se você gostou da ideia de cachear os cabelos, mas está sem tempo de ir para um salão de beleza, confira aqui umas dicas e passo a passo de como fazer o seu babyliss em casa. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Passo 10: Quando chegar na altura das orelhas, não precisa mais alternar o sentido de enrolar as mechas. Agora ele pode ser sempre o mesmo: da frente para trás do rosto. Se enrolar o cabelo para frente, os cachinhos ficam pendurados na testa e perdem volume - o bacana do penteado! (Foto: Camila Cicolo) Aprenda a fazer o seu babyliss em casa. (Foto: Camila Cicolo) Nós mulheres sempre estamos preocupadas com nosso visual. Para ocasiões mais importantes, novos penteados são essenciais, mas nem sempre temos a disponibilidade de ir a um salão de cabeleireiro. Aqui neste artigo você poderá conferir dicas para fazer o babyliss em casa, e deixar seus cabelos lindos e cacheados. O babyliss é um equipamento usado para deixar as madeixas cacheadas e bem bonitas, muito usado por mulheres que possuem cabelos lisos e querem dar uma mudada no visual. Eles também ajudam a definir os cachos das mulheres que já possuem cabelos cacheados, mas que querem domar um pouco eles e deixa-los mais definidos. Se você gostou da ideia de cachear os cabelos, mas está sem tempo de ir para um salão de beleza, confira aqui umas dicas e passo a passo de como fazer o seu babyliss em casa. Dicas e Passo a Passo para fazer o babyliss em casa Passo 1: Lave os fios e aplique uma quantidade mínima de condicionador. Muito creme amolece o fio e aí o penteado acaba durando pouco. (Foto: Camila Cicolo) Passo 1: Lave os fios e aplique uma quantidade mínima de condicionador. Muito creme amolece o fio e aí o penteado acaba durando pouco. (Foto: Camila Cicolo) Passo 2: Ajudando com a mão, seque o cabelo sempre levantando a raiz. Com essa técnica, os fios ficam bem soltos e com aspecto mais natural. ( Foto: Camila Cicolo) Passo 2: Ajudando com a mão, seque o cabelo sempre levantando a raiz. Com essa técnica, os fios ficam bem soltos e com aspecto mais natural. ( Foto: Camila Cicolo) Passo 3: Faça uma escova rápida, mesmo se você já tiver cabelo liso. "Essa etapa garante o brilho e modela as pontas dos fios", explica o cabeleireiro. (Foto: Camila Cicolo) Passo 3: Faça uma escova rápida, mesmo se você já tiver cabelo liso. “Essa etapa garante o brilho e modela as pontas dos fios”, explica o cabeleireiro. (Foto: Camila Cicolo) Passo 4: Separe apenas os fios da parte de trás da nuca e prenda todo o restante do cabelo. (Foto: Camila Cicolo) Passo 4: Separe apenas os fios da parte de trás da nuca e prenda todo o restante do cabelo. (Foto: Camila Cicolo) Passo 5: Aplique leave-in na primeira mecha que será enrolada. O produto protege do excesso de calor e garante que o cacho dure mais. Depois, penteie. (Foto: Camila Cicolo) Passo 5: Aplique leave-in na primeira mecha que será enrolada. O produto protege do excesso de calor e garante que o cacho dure mais. Depois, penteie. (Foto: Camila Cicolo) Passo 6: Com jeitinho, enrole a mecha no aparelho, mantendo-o a cerca de 5 cm de distância da raiz. Dê uma volta no babyliss aberto. (Foto: Camila Cicolo) Passo 6: Com jeitinho, enrole a mecha no aparelho, mantendo-o a cerca de 5 cm de distância da raiz. Dê uma volta no babyliss aberto. (Foto: Camila Cicolo) Passo 7: Feche o aparelho e enrole o restante da mecha por cima da haste. Segure a pontinha com os dedos. Deixe o babyliss na posição vertical e segure por cerca de 20 segundos. Depois, solte o cacho. (Foto: Camila Cicolo) Passo 7: Feche o aparelho e enrole o restante da mecha por cima da haste. Segure a pontinha com os dedos. Deixe o babyliss na posição vertical e segure por cerca de 20 segundos. Depois, solte o cacho. (Foto: Camila Cicolo) Passo 8: Repita o procedimento com outra mecha. Mas atenção: agora enrole no sentido contrário para ficar natural. Ou seja, se você começou a enrolar com movimento da direita para a esquerda, faça no sentido inverso, da esquerda para a direita. (Foto: Camila Cicolo) Passo 8: Repita o procedimento com outra mecha. Mas atenção: agora enrole no sentido contrário para ficar natural. Ou seja, se você começou a enrolar com movimento da direita para a esquerda, faça no sentido inverso, da esquerda para a direita. (Foto: Camila Cicolo) Passo 9: Depois que enrolar todo o cabelo da nuca, faça rolinhos e prenda-os com grampos. Em seguida, separe os fios da parte de cima e repita as etapas, enrolando mecha por mecha. (Foto: Camila Cicolo) Passo 9: Depois que enrolar todo o cabelo da nuca, faça rolinhos e prenda-os com grampos. Em seguida, separe os fios da parte de cima e repita as etapas, enrolando mecha por mecha. (Foto: Camila Cicolo) Passo 10: Quando chegar na altura das orelhas, não precisa mais alternar o sentido de enrolar as mechas. Agora ele pode ser sempre o mesmo: da frente para trás do rosto. Se enrolar o cabelo para frente, os cachinhos ficam pendurados na testa e perdem volume - o bacana do penteado! (Foto: Camila Cicolo) Passo 10: Quando chegar na altura das orelhas, não precisa mais alternar o sentido de enrolar as mechas. Agora ele pode ser sempre o mesmo: da frente para trás do rosto. Se enrolar o cabelo para frente, os cachinhos ficam pendurados na testa e perdem volume – o bacana do penteado! (Foto: Camila Cicolo) Passo 11: A franja também deve ser enrolada sempre na mesma direção do passo anterior: da frente para trás. (Foto: Camila Cicolo) Passo 11: A franja também deve ser enrolada sempre na mesma direção do passo anterior: da frente para trás. (Foto: Camila Cicolo) Passo 12: Depois que tiver feito os rolinhos em todas as mechas, aplique um spray de fixação. Isso aumenta a durabilidade do penteado. Ao soltar os rolinhos, comece da nuca em direção à frente. (Foto: Camila Cicolo) Passo 12: Depois que tiver feito os rolinhos em todas as mechas, aplique um spray de fixação. Isso aumenta a durabilidade do penteado. Ao soltar os rolinhos, comece da nuca em direção à frente. (Foto: Camila Cicolo) Passo 13: Passe os dedos entre os cachos ou, se quiser conquistar um efeito mais natural, penteie-os delicadamente. (Foto: Camila Cicolo) Passo 13: Passe os dedos entre os cachos ou, se quiser conquistar um efeito mais natural, penteie-os delicadamente. (Foto: Camila Cicolo) Dica: Você quer que suas ondas fiquem lindas até o dia seguinte? Antes de dormir, puxe todos os fios para o topo da cabeça, bem no alto, e enrole-os em um coque, prendendo com grampo, sem apertar demais. Pela manhã, solte e passe o dedo entre os fios, que estarão com movimento e balanço! (Foto: Camila Cicolo) Dica: Você quer que suas ondas fiquem lindas até o dia seguinte? Antes de dormir, puxe todos os fios para o topo da cabeça, bem no alto, e enrole-os em um coque, prendendo com grampo, sem apertar demais. Pela manhã, solte e passe o dedo entre os fios, que estarão com movimento e balanço! (Foto: Camila Cicolo) 1. O babyliss fino é indicado para modelar os cachos do cabelo afro e bem crespo. 2. O médio é ideal para quem tem fios extremamente lisos. "Os cachos ficam apertados e definidos, mas logo escorrem e se tornam naturais", explica Fábio. 3. O grosso é perfeito para conseguir cachos suaves nos fios lisos ou ondulados, como no passo a passo. (Foto: Camila Cicolo) 1. O babyliss fino é indicado para modelar os cachos do cabelo afro e bem crespo. 2. O médio é ideal para quem tem fios extremamente lisos. “Os cachos ficam apertados e definidos, mas logo escorrem e se tornam naturais”, explica Fábio. 3. O grosso é perfeito para conseguir cachos suaves nos fios lisos ou ondulados, como no passo a passo. (Foto: Camila Cicolo)Cabelos com Cachos na Pontas: Como Fazer Fazer cachos nas pontas do cabelo é mais fácil do que muita mulher imagina. Confira as mais diversas formas de como fazer e fique linda com os cabelos cacheados. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cabelos com cachos - Como fazer Fazer cachos nas pontas do cabelo é mais fácil do que muita mulher imagina. (Foto: Divulgação) Cabelos cacheados são lindos e mais fáceis de fazer do que imaginamos. Muitas mulheres que possuem o cabelo liso querem fazer cachos lindos e bem definidos, mas não sabem como fazer isso. Além das mulheres com cabelo liso, as que já possui cabelos com cachos também querem definir ainda mais os seus cachos. Quem tem cabelo liso quer cachear, quem tem cabelo cacheado quer alisar. É fato que a maioria das mulheres nunca está satisfeita com seu visual e que ele acaba não durando muito tempo. Mulheres precisam de mudanças constantes, afinal, ninguém gosta de sempre sair com o mesmo visual e mesmo penteado, o interessante é sempre mudar, parecendo sempre uma nova mulher. Existem diversas maneiras de fazer cachos perfeitos sem gastar muito tempo do seu dia, e sem precisar de fórmulas mágicas e extremamente fora da realidade. Nunca foi tão fácil fazer cachos ou deixa-los definidos rapidamente. Aprenda aqui no Mulher Beleza como fazer isso, e fique linda para arrasar em qualquer lugar. Cabelos com Cachos na Pontas: Como Fazer Cachos com Babyliss Cachos com babylissO babyliss é o acessório principal para quem deseja fazer cachos perfeitos. O babyliss é um aparelho criado única e exclusivamente para fazer e definir cachos. Para usa-lo, você deve separar uma mecha por vez do seu cabelo e enrola-lo no babyliss, mantendo por um tempo, tempo esse que normalmente é especificado no manual do aparelho. Vá fazendo isso mecha por mecha, mas lembre-se de fazer apenas nas pontas dos cabelos. Cachos com Chapinha Cachos com chapinhaTambém é possível fazer cachos perfeitos com a chapinha, claro de uma maneira um pouco mais complicada que com o babyliss, que é feito exclusivamente para isso, mas é possível sim deixar seus cabelos cacheados, caso você tenha apenas a prancha de alisamento. Para fazer isso, é preciso ter cuidado para não se queimar, sendo necessário muita atenção. Pegue a prancha e coloque na mecha em que você irá fazer o cacho, dê voltas na prancha para deixar o cabelo no formato cacheado. Cachos com Bob’s Cachos com bobsOs bob’s são acessórios antigos que eram usados quando ainda não existia a chapinha ou o babyliss, que são invenções mais modernas para cachear os cabelos. Os bob’s são rolinhos de diversos tamanhos, que são presos nas mechas para cachear os fios. Para usa-los, basta compra-los no tamanho em que você deseja ter os cachos. Separe mecha por mecha do cabelo, e vá enrolando-as cada uma em um bob. Deixe por um bom tempo e depois desenrole. Para ter um efeito mais duradouro e eficaz, use um spray fixador quando as mechas ainda estiverem nos bob’s e após retira-los. Aprenda como Fazer Cabelos Encaracolados Segundo a moda para cabelos 2013 os fios encaracolados chegam com tudo, e para quem não tem os cachos naturais, aprenda a fazer passo a passo. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Você pode fazer o encaracolado próximo a raiz ou abaixo da orelha. É comum nós mulheres querer mudar o estilo do nosso cabelo, principalmente quando somos convidadas a ir em uma festa, os cabelos encaracolados é o estilo mais usado, principalmente quando a mulher tem os fios lisos, assim ajuda a modificar. Segundo a moda os cabelos 2013 vão chegar com aspecto mais cheios mo qual os cachos será destaque e vai ser moda, por isso que tal você aprender a encaracolar seus próprios cabelos? Com algumas regrinhas e produtos usados você terá cachos perfeitos. Você deve comprar um mousse de boa qualidade para usar nos fios, e também usar o difusor do secador para finalizar deixando cachos bem definidos com uma aparência natural. Se os seus cabelos já possui cachos para deixá-los ainda mais definidos a dica é usar cremes específicos. Vale lembrar que como se trata de um penteado, após o uso é fundamental lavar os cabelos com shampoo anti-resíduos para retirar todo os vestígios do mousse que fica grudado ao couro cabeludo e também nos fios impedindo o brilho. Aprenda como Fazer Cabelos Encaracolados: 1-Coloque o difusor embaixo das mechas para definir bem os fios. Já com a raiz, faça o contrário: seque de cima pra baixo para abaixá-la. 2- Depois que você secou os cachinhos com difusor, nada de pente (para não desmanchá-los). A dica dos cabeleireiros é chacoalhar levemente os fios, colocando as mãos de dentro para fora do cabelo. 3- Escolha o babyliss de acordo com os cachos que você deseja. O grosso os deixará grandes, como os da Gisele Bündchen. Fino, fará cachos pequenos, como os da Ana Paula Arósio. 4- Se o seu cabelo for fino, para que o babyliss não marque a ponta, enrole o fio com o prendedor do aparelho fechado. 5- O babyliss não deve ser usado nos fios molhados para não queimá-los. O ideal, para todos os tipos de cabelo, é aplicar uma musse e secar com o bico difusor. Você protege os fios e facilita a modelagem. 6-O jeito de enrolar o babyliss também influencia. Para um penteado com volume, posicione o aparelho deitado perto da raiz e enrole a mecha. Para cachinhos de boneca, coloque-o na vertical e torça o cabelo em volta. Aprenda como fazer Luzes em cabelos cacheados Cachos iluminados de maneira bem simples e rápida! Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cabelos bonitos, cacheados e iluminados! (Foto: divulgação) Os cabelos cacheados geralmente inspiram mais cuidados, pela textura e tendências que não favorecem muitas mulheres, como o frizz e a facilidade em armar. Quando pensam em mudanças nos cabelos, a maioria das mulheres descarta a maior parte das possibilidades, afinal se tinta resseca, imagina o efeito nos cabelos com cachos?! Mas quem pensa assim está enganada! Você pode ousar com seu cabelo cacheado, cheio de luzes e cores vibrantes para refletir. O efeito fica tão bonito quanto em cabelos lisos e podem ser renovados em mesmo tempo que o comum, basta manster os fios hidratados e cheios de vida com shampoos e condicionadores específicos. Além disso, as luzes podem evidenciar seu corte destacando seus cachos. Como fazer Você pode deixar seus cabelos cacheados com luzes sem sair de casa, mas se quiser um resultado mais profissional procure um salão mais indicado e conte a sua vontade. Se você tem vontade de dar uma destacada no corte dos seus cachos, pode seguir as dicas da nossa amiga abaixo, que faz luzes nas pontas dos cabelos bem cacheados, o que dá uma leveza no caimento, acentua o corte e ilumina o cabelo. Acompanhe!Dicas de cores para cabelos cacheados As mulheres que possuem cabelos cacheados podem mudar seu visual, mas algumas cores são próprias para alguns estilos e cor de pele. Confira aqui diversos modelos de cabelos cacheados coloridos. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cores para Cabelos Cacheados As mulheres que possuem cabelos cacheados podem mudar seu visual, mas algumas cores são próprias para alguns estilos e cor de pele. (Foto: Divulgação) Pintar os cabelos e mudar o visual faz parte da rotina de muitas mulheres do mundo inteiro. Muitas vezes cansamos do nosso visual e queremos mudar radicalmente, pintando os cabelos por completo. Para mulheres que possuem cachos, muitas vezes é mais difícil escolher as cores para cabelos cacheados, por não saber se vai ficar bom ou não. Atualmente, é possível você conferir diversos modelos de cores para cabelos e imaginar como o seu cabelo irá ficar, sem receio de que você se arrependa daquilo que fez. Existem diversos tipos de cores para cabelos cacheados, mas alguns são mais comuns e são os mais usados pelas mulheres. Se você possui o cabelo cacheado e está em dúvida em relação a que cor você deverá pinta-lo, nós iremos lhe dar algumas sugestões básicas, mas que são extremamente essenciais. Confira abaixo algumas dicas e inspire-se para mudar o seu visual e o visual dos seus cachos.Conheça as cores quentes para os cabelos As cores quentes são intensas e muito especiais, por isso conheça as cores quentes para os cabelos e mude o visual hoje mesmo. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cores Quentes para os Cabelos ( Foto: Divulgação) Cores Quentes para os Cabelos ( Foto: Divulgação) Os cabelos são uma das maiores preocupações das mulheres que estão sempre em busca de novas cores e novos cortes para levantar a auto-estima e deixá-las ainda mais bonitas e modernas. Pensando nisso hoje daremos uma dica muito útil em relação aos cabelos, que são as cores quentes que estão fazendo grande sucesso e podem te deixar maravilhosa. As cores quentes são aquelas que possuem como base os tons de vermelho e até mesmo marrom, dando mais vida e tonalidades incríveis para os cabelos. Esta foi à tendência deste inverno de 2012, porém as cores quentes para os cabelos prometem ficar durante as estações que estão por vir. Independente da cor quente que você escolha usar, saiba que ela evidência a sua tonalidade de pele e deixa seu rosto mais bonito e com uma aparência saudável, sendo uma ótima opção se você está pensando em mudar as madeixas. Conheça as cores quentes para os cabelos Dentre as cores quentes, as que mais fazem sucesso são: Tons de Vermelho Acaju Marrom Chocolate Castanhos acobreados Cabelos com mechas mais douradas ou acobreadas Estas são as principais cores quentes que ficam lindas nos seus cabelos. Algo que é importante de lembrar é que antes de mudar radicalmente perceba se esta cor combina com o seu tom de pele para que no final você não se arrependa. Consulte um cabeleireiro de confiança, converse com ele e se as cores quentes combinarem com o seu tom de pele mude agora o seu estilo. Fique mais moderna e mais bonita. Confiram algumas fotos de cabelos com cores quentes para poder se inspirar e tomar ainda mais coragem de apostar nestas cores nos seus cabelos!Dicas de Cores para Cabelos Curtos O cabelo faz parte da imagem, por isso optar por um corte que combine com perfil do nosso rosto e escolher uma cor que harmoniza com o tom da nossa pele é fundamental. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cabelos curtos ganham mais destaque por isso é fundamental saber escolher a cor certa. O cabelo sem dúvida faz parte da imagem da mulher oferecendo estilo através do corte e também da cor dos fios. A cada estação do ano o cabelo ganha novos cortes e também novas tonalidades de tintas oferecendo resultados diferentes para nós mulheres que tanto gostamos de mudar nosso visual. O cabelo curto é um tipo de corte que está na moda trazendo diferentes tipos de corte desde bem curtinho até modelos chaneis. Sabemos que escolher o tipo de corte que combine com o nosso formato de rosto é essencial e optar pela cor de cabelo que harmoniza com nosso tom de pele também. Dicas de Cores para Cabelos Curtos Por incrível que pareça o corte de cabelo curto sempre acaba chamando mais a atenção já que trás cortes que diferencia deixando um estilo fashion, por esse motivo é que temos que ter certos cuidados na hora de escolher o tom de cabelo, já que vai ficar ainda mais fashion com cores claras e fortes e mais discretos com cores naturais e escuras. Para as mulheres que gostam de se destacar o loiro claríssimo, acinzentado e o vermelho vibrante é as tonalidades mais indicadas, porém sua pele deve ser morena clara a branca. Já para as mais discretas o castanho natural, preto, bordô e mel são os tons mais aconselhável. O cabelo curto é sempre adotado por mulheres modernas que gostam de exibir cortes e cores da moda. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! As franjas podem ser usadas de lado ou adotadas como topetes em penteados. As tendências para corte de cabelo 2013 já estão sendo apresentadas. E a mulher que não abre mão de um cabelo curto e moderno já pode ficar por dentro das últimas novidades. O cabelo curto está na categoria do chanel e também do ”curtinho batido”. Para os cortes ”chanel” por exemplo o repicado assimétrico com pontas ainda está em alta. Além do corte as cores para destacar seu cabelo também é uma ótima alternativa, apostando no loiro platinado misturado com um fundo castanho natural. Já para as mulheres que gosta do ”curtinho batido” a dica é apostar em um corte no qual deixa a parte da frente um pouco maior, já que os topetes femininos vão estar com tudo e as franjas de lado. As tonalidades mais indicadas é o loiro natural e o castanho com reflexos mel. Mas vai uma dica muito importante o ideal é escolher um corte que se enquadre perfeitamente ao seu tipo de rosto e também cabelo. Antes de cortar ou até mesmo colorir peça a opinião do seu cabeleireiro, a dica dos cortes é referente a cabelos lisos ou levemente ondulados.Moda verão 2014: rasteirinhas Se você é uma mulher que adora o verão e que também não abre mão de estar em dia com o visual, capriche na aparência dos pés e abuse das rasteirinhas. Confira aqui os modelos que estarão na moda. Tweetar Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Tendências de Rasteirinha para o verão 2014. (Foto: Divulgação) Tendências de Rasteirinha para o verão 2014. (Foto: Divulgação) O calor do verão logo logo está aí, e você já está se preparando para ficar em dia com o visual. Roupas curtas e mais “fresquinhas” são a grande tendência para o verão. As rasteirinhas são marca do verão, e estão vindo com tudo. Fique por dentro da moda verão 2014 de rasteirinhas. Os nossos pés sofrem muito com os efeitos do calor. Para isso, é preciso se sentir confortável, mas isso não significa não estar dentro da moda. É possível unir o conforto ao estilo hoje em dia, e já existem rasteirinhas que são lindas e incrivelmente modernas, daquelas que combinam com todo e qualquer look que você montar. Se você é uma mulher que adora o verão e que também não abre mão de estar em dia com o visual, capriche na aparência dos pés e abuse das rasteirinhas. Confira aqui a moda verão 2014 desses calçados super delicados.Moda evangélica 2014 A moda evangélica tem evoluído cada vez mais, e as peças estão ganhando cada vez mais vida e cores. Confira aqui quais as peças que serão tendência para o próximo ano. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Moda Evangélica 2014. (Foto: Divulgação) Moda Evangélica 2014. (Foto: Divulgação) A moda é algo que atinge todos e diversos estilos por aí. Existem os mais ousados, mas também existe a moda para as mais recatadas, que não gostam de chamar a atenção, mas que priorizam uma roupa de qualidade e com estilo, mas que seja adequada. Estamos falando da Moda Evangélica 2014, que vem com peças ainda mais bonitas e femininas. Nem todas peças que achamos bonitas são adequadas para determinados locais. Algumas pessoas, por seguir uma religião específica, acabam optando por roupas mais discretas, comportadas, mas que não podem perder o encanto e o brilho. As mulheres evangélicas não abrem mão da elegância e de estar por dentro das grandes tendências da moda. A moda evangélica tem evoluído cada vez mais, e as peças estão ganhando cada vez mais vida e cores. Confira aqui quais as peças que serão tendência para o próximo ano.Receita de Máscara Hidratante para Dormir Quando dormimos os poros do nosso rosto abre e deve receber a hidratação correta. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A máscara de alface oferece muitas vitaminas a sua pele enquanto dorme. Sabemos a importância da hidratação sob a pele não é mesmo? Além de deixar a pele macia, previne rugas e o ressecamento que causa o envelhecimento precoce. Antes de dormir é muito importante retirar qualquer tipo de resíduos da pele deixando-a completamente limpa. Segundo dermatologistas, a hidratação é muito importante antes de dormir, já que ao longo do dia usamos certos tipos de substância, por exemplo, maquiagem que pose vir ressecar a pele. Mas não é qualquer hidratante que pode ser usado antes de dormir e sim um específico. Sua composição deve conter produtos leves para não pesar sob a pele, por isso hoje vamos ensinar o passo a passo de como fazer em casa uma máscara hidratante que deve ser usada após a higienização do rosto, aplicada em movimentos circulares até sua secagem total a pele. Vale lembrar que os ingredientes a seguir são naturais e por esse motivo eles devem estar fresquinho para seu aproveitamento total, caso sobre a máscara você pode guarda-lo até dois dias em sua geladeira, podendo ser usado novamente. Receita de Máscara Hidratante para Dormir: Máscara de Alface Ingredientes: -1 xícara de chá de nata; -folhas inteiras de alface; -1 colher de chá de mel -2 colheres de sopa de creme de arroz. Modo de Preparo: Lave bem as folhas de alface. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma pasta densa. Espalhe pelo rosto e vá dormir. No dia seguinte retire com água e sabonete indicado para seu tipo de pele. Observação: Caso sua pele trás manchas avermelhadas, coceira ou até mesmo enquanto estiver usado cinta penicar a pele, suspende o uso, você pode ser alérgico a algum ingrediente, caso contrário use todos os dias. Máscara Hidratante para Pele Seca Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Todo tipo de pele necessita de uma hidratação adequada seja ela normal, oleosa, mista ou seca fazendo sempre o procedimento correto para receber a hidratação, a pele seca geralmente possui mais probabilidade de apresentar as pequenas linhas de expressão pela falta da umidade natural da pele. Antes de aplicar qualquer tipo de hidratante a pele é necessário estar com a pele do rosto limpa para absorver bem o produto, lave o rosto com um sabonete hidratante é ideal fazer uma leve esfoliação a cada 10 dias para remover as celulas mortas, usar o tônico facial para limpar as impurezas é fundamental. A máscara hidratante para pele seca que você vai aprender aqui no site mulher beleza é totalmente natural e rico em vitaminas que ajuda a hidratar a pele dando a elasticidade e umidade natural, está receita é indicada o uso três vezes na semana podendo ficar guardada em um pote durante 3 dias na geladeira. Ingredientes: - banana nanica; - 1 colher de chá de leite; - 1 colher de chá de mel; - 1 colher de chá de farinha de aveia. Modo de Preparo: Amasse a banana com um garfo. Em seguida, adicione o mel, o leite e a farinha. Modo de Usar: Limpe a pele e espalhe o creme por todo o rosto. Deixe agir por 30 minutos. Após, lave o rosto com água fria. Receita de Esfoliante para Pele Seca Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A esfoliação é fundamental para renovar a pele, eliminando as celulas mortas, deixando a pele pronta para receber hidratantes específico para o seu tipo de pele. Muitas pessoas acham quem tem a pele seca não necessita de uma esfoliação, mas todos os tipos de pele necessita para ficar com um aspecto mais lisinha e saudavél. A esfoliação deve ser feita a cada 10 dias, com movimentos circulares e suaves para não machucar a pele. Confira abaixo uma receita de esfoliante para pele seca: Ingredientes: - 1 colher de aveia em flocos. -1 colher de mel. Modo de Preparo: Misture os ingredientes e aplique no rosto inteiro com movimentos circulares, esfoliando bastante. Enxágüe bem o rosto. Suplementos para perder barriga rápido Se você está na dúvida sobre quais suplementos escolher para acompanhar a sua jornada de exercícios, confira aqui algumas dicas e sugestões de produtos para não errar na hora de escolher. Tweetar Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Suplementos perder barriga Há diversos suplementos que irão ajudá-lo no objetivo de perder barriga. (Foto: Divulgação) Hoje em dia, ter a barriga seca ou de “tanquinho” é quase um símbolo de status. Gasta-se muito dinheiro com suplementos. Nas academias as pessoas gastam uma boa parte do treino em aparelhos para o abdômen ou fazendo abdominais. As próprias academias oferecem aulas exclusivas de abdominais. Os suplementos para perder barriga rápido devem ser associados a estes exercícios. Não é completamente difícil e nem impossível ter uma barriga sarada e de tanquinho, é preciso empenho, reeducação alimentar e exercícios. Algumas pessoas não possuem a intenção de emagrecer, mas sim, de manter a barriga “chapada” e sem gorduras. Para isso, é preciso usar os suplementos ideais e realizar os exercícios corretos. Se você está na dúvida sobre quais suplementos escolher para acompanhar a sua jornada de exercícios, confira aqui algumas dicas e sugestões de produtos. Além de saber um pouco mais sobre a ação dos suplementos no emagrecimento. Suplementos para perder barriga rápido O melhor jeito de perder a barriga rapidamente é através de uma dieta adequada + exercícios + suplementação correta. Sim, sabemos que isso você já sabe e que você gostaria de ver aqui uma solução mais fácil. Há diversos suplementos que irão ajudá-lo no objetivo de perder barriga, mas antes é preciso falar dos que NÃO vão ajudar. Para perder barriga, basicamente todo suplemento que auxilia a queima de gordura é útil. Em combinação com uma dieta correta e exercícios, os resultados aparecem rápido. Você deve usar um ou mais dos seguintes suplementos para emagrecer: termogênico ou acelerador de metabolismo CL/LA (ácido linoléico) ou óleo de cártamo Suplementos para perder barriga! (Foto: Divulgação) Suplementos para perder barriga! (Foto: Divulgação) 1. Combo Dieta Fácil – Bodygenics. R$ 319,80 2. Kit Emagrecimento e Definição Máxima – Bodygenics. R$ 229,00 3. Charge! – Labrada. R$ 159,00 4. Dyma Burn – Dymatize Nutrition. R$ 185,13 A maça além de saborosa possui um baixo custo. A dieta é algo muito realizado por nós brasileiras com o intuito de chegar no peso normal, porém é preciso muita determinação e saber que somente a dieta em si não faz milagres outros hábitos como exercícios devem ser adotados para um resultado mais rápido. A dieta de chá de maçã é mais uma novidade que foi descoberta por pesquisadores da Nippon Sport Science University Graduate School, no Japão, descobriu que a maçã, especialmente em forma de chá, contribui na eliminação dos quilnhos a mais, pois o chá ajuda a digerir os alimentos gordurosos. Dieta de Chá de Maçã: Como Fazer Além de ajudar na redução do peso a fruta saborosa e barata ajuda também no funcionamento do intestino já que as fibras da maçã absorvem água. A fruta contém fonte de potássio em sua polpa, a maçã também auxilia na eliminação do sódio, responsável pelo inchaço. A dieta consiste em um cardápio que trás combinações para ajudar no processo do emagrecimento, você deve seguir corretamente, procurando ingerir bastante líquido durante o dia dando preferência a água, caso opte por sucos dê preferência ao suco natural. Cardápio: - Café da manhã 2 fatias de pão integral. 1 fatia média de peito de peru. 1 colher de chá de requeijão light. ½ copo de suco natural com adoçante. - Lanche da manhã 1 barra de cereal ou 1 pote de iogurte natural. Metade de uma fruta. - Almoço 2 colheres de sopa de arroz branco. 2 colheres de sopa de feijão. 100g de carne magra (peito de frango, filé de carne grelhado ou lombo de porco grelhado). Salada à vontade. - Lanche da tarde 1 sanduíche natural com pão francês se miolo, alface tomate, peito de frango desfiado ou uma fatia de peru defumado. 1 xícara de chá de maçã. - Jantar Repete o almoço. - Ceia 1 suco natural com adoçante ou 1 pote de iogurte natural. 2 biscoitos cream cracker de gergelim ou uma barrinha de cereal. Dieta dos 20 anos: passo a passo A Dieta dos 20 Anos! A solução ideal para você! Hoje em dia o que não falta são opções de dieta para dar aquela força na hora de perder peso. Apesar de eficazes, muitas são reprovadas por médicos e nutricionistas por não suprirem as necessidades calóricas básicas de um ser humano adulto. Por isso, é preciso pensar, avaliar e ponderar na hora de optar pelo melhor método de regime para você. Uma forma de escolher a dieta ideal é ter como base a sua idade. Esse tipo de dieta busca um cardápio adequado para cada fase metabólica, ou seja, pela faixa etária. A Dieta dos 20 Anos significa portanto, uma dieta feita especialmente para mulheres com idade entre 20 e 30 anos. Se você se encaixa nesse grupo, aproveite as dicas abaixo. Dieta dos 20 Anos: Cardápio Nessa fase, a atividade metabólica é grande, por isso os gastos calóricos também. Invista em alimentos como carnes (branca e vermelha), arroz integral e algumas sementes, feijão, beterraba, folhas escuras e furtas cítricas. Veja um exemplo de cardápio para a Dieta dos 20 Anos elaborado para uma matéria da repórter Thaís Harari que separamos para você. Café da manhã · 2 fatias de pão integral · 1 colher (chá) de geleia sem açúcar · 200 ml de café com leite desnatado Lanche · 1 fruta à sua escolha Almoço · 1 bife grelhado (como alcatra, músculo, fraldinha, contra-filé) · Salada de folhas verdes, tomate e pepino à vontade · 3 colheres (sopa) de arroz integral · 3 colheres (sopa) de feijão · 1 maçã ou banana Lanche · 2 torradas integrais · 1 colher (chá) de margarina ou de requeijão Jantar · 2 fatias de pão integral · 1 colher (sopa) de atum enlatado · Alface à vontade · 1 fruta Ceia · 1 copo de leite desnatado · 1 fruta Com diversos tipos de dieta ficamos em dúvida em qual optar e também qual dá resultados rápidos porém saudáveis, a novidade agora é o Shake de Gelatina que foi totalmente aprovado pelos nutricionistas a dieta ajuda totalmente a reduzir a fome dando saciedade por um bom tempo após consumir o shake. Muito prática e barata de fazer já é uma sensação entre as mulheres pois possui baixissima calorias além de várias vitaminas para o nosso organismo e pele. O shake é feito de iogurte, frutas e gelatina uma ótima aliada para pele, pois a gelatina é rica em colágeno ajudando a reduzir a flacidez. Além do delicioso shake você também pode optar em adicionar na mistura saborosa uma colher de linha dourada ou até mesmo aveia em flocos que ajuda no bom funcionamento do intestino tendo resultados ainda mais rápidos, vale lembrar que toda dieta para ter ótimos resultados tem que ser acompanhada por uma alimentação no dia a dia balanceada. Ingredientes - 1 pote de iogurte desnatado - 1 fruta picada - 1 caixinha de gelatina diet do sabor da fruta Modo de Preparo: Bato tudo no liquidificador por três minutos. Obs: Varie a fruta para ter uma bebida nova a cada dia. Cardápio: Café da manhã - 1 fatia de mamão ou 1 pera ou 1 banana + 1 copo (200 ml) de leite desnatado + 1 fatia de pão integral com requeijão light ou cream cheese. Dica: Coma mais uma fruta duas horas depois do café da manhã. Isso diminui a “fome de leão” na hora do almoço. Almoço - 1 abobrinha recheada com proteína de soja + 1 colher (sopa) de arroz integral + 1 pires de salada (cenoura, repolho, alface, azeitona e shoyu). Dica: Acrescente um pouco de feijão, ervilha ou grão-de-bico, que geram massa muscular e dão a sensação de saciedade. Lanche da tarde - 1 shake de gelatina com iogurte Jantar - 1 sanduíche integral (2 fatias de pão, 2 colheres (sopa) de atum, 1 colher (sopa) de maionese light, tomate, cebola, alface e pepino picado) + 1 potinho de pudim diet de caixinha com morango picado. A gordura localizada é uma das grandes causadoras da procura pela dieta, porém devemos lembrar que não é somente as mulheres gordinhas que sofrem com este mal e sim também as mulheres magras no qual é possível observar as gordurinhas ao redor do estomago, barriga, costa e quadril. Infelizmente nem todas as mulheres tem a sorte de uma cintura final no qual faz buscar várias técnicas que ajudam a diminuir os centímetros no local, como por exemplo cirurgias plásticas, tratamentos estéticos, cremes redutores de gordura e por fim a dieta. Dieta Rápida para o Verão A dieta se feita de acordo com que a receita está pedindo e com persistência trás resultados rápidos e satisfatório, principalmente agora que já estamos perto do verão, comece agora mesmo e passe a usar aquele biquíni dos seus sonhos. Para acelerar ainda mais o resultado beba bastante água e pratique exercícios físicos. Café da manhã * 200ml de leite desnatado ou café ou chá ou 1 iogurte Colação * 200ml de suco de 1cenoura, 1/2 tomate, 1 laranja. Almoço * 60g de macarrão * 80g de atum ou outro peixe * 100g de cenoura ralada e 50g de tomate * 2 Kiwi Lanche * 150 g de cenoura crua ou 1 iogurte com uma maçã. Jantar * 200g de purê de cenoura ou 150g de cenoura picada salteada cm cebola e salsa. * 100g de peito de frango ou 5og de queijo minas Obs: Faça a dieta durante as três semanas A dieta faz parte da vida de muitas brasileiras e brasileiros que sempre estão em busca de perder os famosos quilinhos acumulados, hoje em dia temos vários tipos de dieta porém o ideal é escolher sempre as que não são radicais tendo que retirar do nosso cardápio vitaminas essenciais para o nosso organismo e boa saúde. A dieta da vitamina C está sendo indicada por ser ácida ajudando a combater as gorduras localiazadas eliminando-as diretamente nas fezes, mas além deste benefício a vitamina C ajuda também a fortalecer as defesas do organismo e combate o envelhecimento precoce pois tem ação antioxidante. Vale lembrar que qualquer tipo de dieta para ter bons resultados necessita de uma alimentação saudável livre de frituras, gorduras e doces, exercícios físicos e o consumo de bastante água para eliminar as toxinas do corpo prometendo resultados rápidos se for feita de maneira correta. Confira abaixo passo a passo da dieta da vitamina C: Segunda-feira Café da manhã – 1 fatia de melão + 1 fatia de pão integral com 2 colheres (chá) de requeijão light + 1 xícara (chá) de chá de erva-doce. Lanche da manhã – 1 iogurte light com 1 colher (sopa) de aveia em flocos. Almoço – 1 prato (raso) de alface com tomate + 1 bife grelhado + 2 colheres (sopa) de purê de batata. Lanche da tarde – 1 copo de suco de melão. Jantar – 1 prato (raso) de salada de repolho cortado em tiras finas com 1 colher (sobremesa) de maionese light, 2 fatias de peito de peru cortado em tiras + 1/2 beterraba ralada e 1 colher (sopa) de maçã picada + 1 fatia de melão (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de hortelã. Terça-feira Café da manhã – 1 copo de suco de laranja + 2 torradas com 2 colheres (chá) de cream cheese light + 1 xícara (chá) de chá de camomila. Lanche da manhã – 1 queijo tipo polenguinho light. Almoço – 2 colheres (sopa) de arroz integral + 100 g de frango em cubos grelhado com molho shoyu, pimentão verde, cebola picadinha e salsa. Lanche da tarde – 1 copo de suco de caju. Jantar – 2 colheres (sopa) de arroz com brócolis + 2 fatias de carne assada + 1 tomate + 1 tangerina (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de erva-cidreira Quarta-feira Café da manhã – 1 taça de morangos com 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado e 1 colher (sopa) de farelo de aveia + 1 xícara (chá) de chá-verde. Lanche da manhã – 3 biscoitos integrais. Almoço – 1 file de peixe grelhado + 3 colheres (sopa) de creme de espinafre + 2 colheres (sopa) de arroz. Lanche da tarde: 1 copo de limonada com adoçante. Jantar – 1 prato (fundo) de sopa de legumes + 1 taça de morangos (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de frutas vermelhas. Quinta-feira Café da manhã: 1 copo de suco de caju + 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco. Lanche da manhã – 1 barra de cereais light. Almoço – 1 prato (raso) de folhas verdes com cenoura ralada + 2 colheres (sopa) de purê de batata + 3 almôndegas ao sugo. Lanche da tarde – 1 copo de suco de laranja com acerola. Jantar – Sanduíche natural (1 pão sírio, 2 colheres (chá) de requeijão light, 1/2 pepino ralado, 2 colheres (sopa) de frango desfiado e 1/2 cenoura ralada) + 1 goiaba (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de camomila. Sexta-feira Café da manhã – 1 xícara (chá) de leite desnatado com café + 1 fatia de bolo de laranja. Lanche da manhã – 1 copo de suco de morango. Almoço – 1 filé de frango grelhado + 4 batatas- bolinha cozidas com azeite e orégano + 2 colheres (sopa) de couve refogada. Lanche da tarde – 1 iogurte de frutas vermelhas light. Jantar – 1 prato (fundo) de canja de galinha com arroz + 1 kiwi (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de hortelã. Sábado Café da manhã – 1 copo de suco de laranja + 1 pão francês sem miolo com 2 colheres (chá) de margarina. Lanche da manhã – 1 tangerina. Almoço – 100 g de macarrão com brócolis + 1 file de frango grelhado. Lanche da tarde – 50 g de frutas secas variadas. Jantar – Salada de folhas à vontade + 1 tomate cru recheado com atum e ricota + 1 rodela média de abacaxi (sobremesa). Ceia – 1 xícara de chá de frutas vermelhas. Domingo Café da manhã – 1 copo de vitamina de morango com leite desnatado + 2 torradas com queijo cottage. Lanche da manhã – 1 barrinha de cereal light. Almoço – 1 bife grelhado + 3 colheres (sopa) de polenta à parmegiana. Lanche da tarde – 1 copo de suco de goiaba. Jantar – 1 sanduíche ( 2 fatias de pão integral com atum, folhas de alface e tomate + 1 copo de água-de-coco. Ceia – 1 xícara (chá) de chá de erva-cidreira.Dieta do Metabolismo Lento Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Precisando acelerar seu metabolismo? Querendo perder aqueles quilinhos a mais que ganhou nas festas de final de ano? Esta dieta com certeza ajudará: Café da manhã 1 copo de leite com café ou 1 pote de iogurte desnatado + 2 c. (sopa) de cereal integral ou 2 biscoitos integrais + 1 fatia de queijo branco ou 1 c. (sobremesa) de requeijão light + 1 fatia média de mamão ou outra unidade de fruta B Lanche da manhã 1 fruta ou substituição de fruta A Almoço 1 porção média (100 g) de carne, ave ou peixe grelhado + vegetais A sem limite + 1 escumadeira de vegetais B + 1 laranja ou outra unidade de frutas A Lanche da tarde 1 copo (150 ml) de vitamina com frutas B Jantar Ração humana: Misture 6 colheres (sopa) de quinoa em flocos + 6 colheres (sopa) de farelo de arroz + 4 colheres (sopa) de lecitina de soja granulada + 3 colheres (sopa) de semente de girassol + 3 colheres (sopa) de gergelim + 4 colheres (sopa) de semente de linhaça + 4 castanhas-do-pará. Depois de tudo misturado, guarde em um pote com tampa e leve à geladeira (dura 30 dias na geladeira). Bata no liquidificador: - 250 ml de leite desnatado - 2 colheres (sopa) da ração humana - 1 fruta (1 banana média, uma fatia de mamão, seis morangos grandes ou 1/2 maçã com casca) Beba em seguida. Ceia 1 copo (150 ml) de chá verde Não se esqueça de intercalar a dieta com exercícios físicos, é sempre essencial praticá-los!! Dieta do Iogurte - Cardápio Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A dieta faz parte do dia a dia de muitas pessoas no qual muitas acabam quebrando pela falta de opções que certas dieta dá, com tantas muitas vezes ficamos em dúvida em qual escolher, porém existe a dieta do iogurte que além de saborosa promete secar 2 kilos por semana. O iogurte trás vários benefícios a nossa saúde, rico em cálcio, de fácil digestão além de dar saciedade ao ingerir o iogurte proteínas e ajuda muito no emagrecimento queimando assim as gordurinhas localizadas principalmente na região da barriga já que ativa e da equilíbrio a flora intestinal. Dieta do Iogurte Além de todos os benefícios a iogurte ajuda no fortalecimento da musculatura sendo indicado a pessoa realizar pelo menos 2 vezes na semana caminhada ou exercícios físicos que lhe traga prazer, o iogurte é uma ótima opção para as pessoas que não gosta de leite. Para conseguir resultados rápidos é preciso muita determinação, por isso além do iogurte e seguir corretamente o cardápio abaixo é essencial o consumo de muita água, além de exercícios físicos procure sempre iogurtes light ou natural já que possui uma baixo valor calórico. Cardápio: Segunda-feira Café da Manhã 1 maçã 1 Polenguinho Light 1 copo de activia Lanche 1 xícara de chá de casca de abacaxi (ferver a casca de um abacaxi num litro de água durante quinze minutos) com 2 fatias de abacaxi Almoço 1 filé de peixe ao forno 3 colheres (sopa) de purê de batata 1 prato grande de verduras e legumes a gosto Lanche 1 iogurte desnatado a seu gosto Jantar 1 sanduíche natural com requeijão light 1 copo pequeno de suco a base de soja 1 xícara de chá de gelatina Ceia 1 copo (200ml) de iogurte com lactobacilos e fibras Terça-feira Café da Manhã 1 colher (sobremesa) de cereal light ou Ração Humana 1 copo de iogurte desnatado batido com ½ mamão papaia 3 castanhas-do-pará Lanche 1 copo de suco de melancia Almoço 1 prato de salada de alface americana com 3 tomates secos 2 filés de frango grelhado 3 fatias de abacaxi Lanche 1 taça de gelatina com 1 banana pequena Jantar Vitamina de cenoura com laranja e ameixa (bata 1 copo de iogurte desnatado com 1 laranja, 1 cenoura e 3 ameixas pretas sem caroço) 3 biscoitos água e sal com manteiga sem sal Ceia 1 xícara de chá de hortelã com erva-doce Quarta-feira Café da Manhã 1 xícara de café com adoçante 1/2 pão francês sem miolo 1 colher (chá) de queijo cottage Lanche 1 copo de suco de abacaxi com hortelã Almoço 1 prato fundo de “saladão” Modo de fazer: 3 legumes de sua escolha, 1 prato fundo de alface, 1 xícara de chá de peito de frango desfiado, 1 ovo cozido e picado e 1 tomate. Molho: 1 copo de iogurte natural, 2 colheres de requeijão light, 1 colher de chá de gengibre ralado, especiarias e sal a gosto. Misture tudo e coloque sobre a salada. 1 maçã de sobremesa Lanche 1 iogurte light com pedaços de frutas (60cal) Jantar 1 fatia de carpaccio de carne ou 1 fatia de presunto magro 1 prato de rúcula com agrião 1 colher (sobremesa) de alcaparras 1 taça de vinho tinto seco Ceia 1 xícara de chá de cavalinha Quinta-feira Café da Manhã 1 copo de frapê de fruta (a receita a baixo pode dar mais do que 1 copo, divida com outra pessoa ou guarde para o lanche) ½ xícara de polpa de frutas 1 copo de iogurte natural 1 copo de leite desnatado Adoce a gosto, com adoçante 1 fatia de queijo minas 1 fatia de peito de peru light (22cal) Lanche Outro 1 copo do frapê ou 1 copo de suco de fruta natural Almoço 1 prato de salada de alface com pepino temperado com molho de iogurte 1 prato fundo de macarrão ao sugo 1 colheres (sopa) de carne moída com cenoura picadinha Lanche 1 copo de suco de maracujá com adoçante 4 damascos secos Jantar 1 prato fundo de creme de abóbora Modo de fazer Bata no liquidificador 1 xícara de chá de abóbora cozida e picada 1 copo de iogurte natural 2 colheres de requeijão 1 colher de chá de gengibre temperos e especiarias, cebola e cebolinha à gosto Depois de batido, coloque no microondas por 30 a 50 segundos decore com salsa picada 1 bife de carne magra acebolada Ceia 1 copo de suco de lima e limão Sexta-feira Café da Manhã 1 Yakut 1 taça pequena de salada de frutas com 1 colher (chá) de granola light ou semente de linhaça Lanche 1 xícara de chá verde com limão ou maracujá Almoço 1 concha pequena de feijão 2 colheres (sopa) de arroz 1 filé de frango acebolado 1 prato de salada de folhas e legumes com molho de iogurte Lanche 1 iogurte light batido com 1 copo de suco de fruta a gosto com 2 colheres de Ração Humana Jantar 1 sanduíche de 1 pão sírio com 1 fatia de presunto com 1 fatia de mussarela, 1 colher de homus folhas de alface à vontade 1 copo de leite desnatado com clight Ceia 1 maça elão Dica: É aconselhável substituir o queijo por uma porção de carne vermelha para suprir a falta de ferro. Lanche da tarde · 1 e ½ pote de iogurte natural desnatado Jantar · Sanduíche com 2 fatias de pão light, 1 lata de atum em água escorrida, 2 colheres (sopa) de maionese light, cenoura ralada, tomate e alface · 15 morangos Essa seria a dieta de alimentos que devem ser combinados com iogurte. Tente incluir na dieta ao menos 4 porções de iogurte de qualquer forma. Busque receitas de molhos a base de iogurte por exemplo, um ótimo acompanhamento para saladas. Lembre-se de consumir bastante água, chás e infusões e tente ficar livre de alimentos muito gordurosos. Em busca de um corpo perfeito muitas mulheres recorrem as dietas procurando resultados positivos a saúde e a seu corpo, hoje em dia existe uma grande infinidade de dietas, o ideal é você escolher uma que mais tem a vê com você como pro exemplo os alimentos que possui em casa. Hoje vamos mostrar passo a passo de como fazer a dieta seca barriga que promete secar os peneuzinhos e amenizar o inchaço no local do abdomem em apenas dois dias. Muitas mulheres já estão fazendo a dieta seca barriga e estão obtendo ótimos resultados, se você está insatisfeita com sua barriga, faça também de modo correto e confira o resultado. Confira abaixo passo a passo da dieta seca barriga: 1° Dia: Café da manhã • 1 copo de vitamina de frutas (1 copo de 200 ml de água-de-coco + 1/2 maçã + 1/2 pera + 3 folhinhas de hortelã + 1 fatia de mamão + 1 col./sopa de linhaça). Lanche Na praia ou em casa: • 1 suco de açaí com morango ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 porção média de salada de frutas. Almoço Em casa: • 3 col. (sopa) de arroz integral. • 3 col. (sopa) de brócolis cozidos no vapor. • 1 filé de peixe grelhado. • Salada verde bem variada à vontade. Na praia: • Tapioca salgada ou sanduíche natural (de frango, atum ou ricota no pão integral, sem maionese) Se for a um restaurante, peça um peixe grelhado com salada ou legumes no vapor. Lanche da tarde • 1 copo (200 ml) de suco de melancia com hortelã ou 1 copo de suco de laranja ou 1 maçã ou 1 pera. Jantar • Salada grande de folhas verdes • Frutas • Oleaginosas • 1 lata de atum light, acompanhada de 2 torradas integrais temperadas com azeite extravirgem e semente de linhaça. Ceia • Shake de chá-verde (200 ml) + abacaxi (2 fatias) + hortelã (3 folhinhas). Bata tudo no liquificador com gelo. Além de refrescante, rejuvenesce, ajuda a emagrecer e desincha a barriga. 2° Dia: Café da manhã • ½ papaia com farinha de linhaça. • 1 xícara de chá de hortelã. • 1 torrada integral com geleia de frutas vermelhas. Lanche • 1 suco de laranja, ou suco de melão. Almoço Em casa: • 1 concha de lentilha. • 2 col. (sopa) de arroz integral. • 1 berinjela refogada com quinua e cheiro-verde. • Salada verde à vontade. Na praia: • 1 sanduíche (pão integral, atum light, requeijão light e cenoura ralada) ou peixe assado com batata. Lanche da tarde • 1 taça de salada de frutas com granola ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 copo de suco de abacaxi com hortelã ou 1 copo de suco de frutas vermelhas. Jantar • 1 filé de peixe ou frango grelhado • 4 col. (sopa) de cenoura e brócolis cozidos ou salada de alface americana, tomate, cenoura, uva passa e kiwi temperadas com azeite. Ceia • 1 xícara de chá-verde gelado batido com 10 amoras ou 10 morangos. Dieta do pH: enxugue 2 kg em 7 dias e ganhe energia em dobro! Fernanda Lima aposta na alimentação saudável para manter o corpo Apresentadora de sucesso, modelo das mais requisitadas, dona de um corpo escultural. Fernanda Lima está mesmo numa fase de ebulição. Para se manter fininha, deslumbrante e cheia de energia, ela tem uma rotina que combina à perfeição com seu estilo de vida. Que tal descobrir os segredos que fazem dela uma de nossas musas favoritas? Dieta dos hormônios: perca até 2 kg por semana Já pensou enxugar as gordurinhas extras e ainda se sentir nas nuvens? Basta afastar o engordativo cortisol do seu cardápio. A gente ensina como: Dieta glúten-free: menos 3 kg em 10 dias! BOA FORMA convida para um teste: ficar sem glúten por alguns dias. E já adianta o resultado: você emagrece, enxuga medidas, sente-se menos estufada e mais alerta. E isso tudo colocando muito mais comida no prato Por Sibelle Pedral | Fotos Getty Images O glúten é uma proteína difícil de digerir e está presente no trigo, no centeio, na cevada e, em menor quantidade, na aveia. Até há pouco tempo, deixar de consumi-lo era obrigatório apenas para celíacos, portadores de uma doença autoimune desencadeada pelo glúten que interfere intensamente na absorção de nutrientes pelo organismo. No entanto, nos últimos anos, não são poucos os médicos e nutricionistas que vêm sugerindo a retirada dessa proteína do cardápio em dietas para a perda de peso. Sabe-se hoje que o organismo não consegue quebrar o glúten. Ok, então ele seria simplesmente eliminado pelas fezes sem causar problemas, certo? "Errado", observa a nutricionista Gisela Savioli, de São Paulo, autora de Tudo Posso, Mas Nem Tudo Me Convém (Edições Loyola). "Estudos recentíssimos mostram que o glúten favorece a permeabilidade intestinal, deixando que fragmentos não digeridos dessa proteína passem para a corrente sanguínea. Isso desencadeia uma resposta inflamatória, contribuindo para a obesidade e agravando-a, já que o próprio peso em excesso é uma doença inflamatória." Com base nesse raciocínio, Gisela propõe a seus pacientes uma dieta sem glúten que, dependendo da necessidade de perda de peso, pode enxugar até 3 quilos em dez dias ao combater as inflamações causadas pela ingestão exagerada de glúten. É essa dieta que você encontra nas próximas páginas para afinar suas medidas. Há muitos paradoxos na questão do glúten. Por um lado, nenhum alimento consumido tal como foi entregue pela natureza contém essa proteína, que se revela no processo de industrialização do trigo e faz o cereal render mais. "É o glúten que faz a massa crescer e ficar fofa", explica Gisela. Por outro, nunca se consumiu tanto glúten como atualmente. "Nas últimas quatro décadas, o trigo sofreu um aprimoramento genético para se tornar mais produtivo, o que resultou num aumento significativo na quantidade de glúten", afirmou a nutricionista Denise Carreiro durante o 4º Glúten-Free, evento realizado em São Paulo no mês passado para debater o assunto. Em 2011, cada brasileiro consumiu em média 60 quilos de trigo, 27 deles no pãozinho francês, segundo dados da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Em contrapartida, a quantidade de frutas e hortaliças no prato não para de cair, representando hoje, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), menos de 1/3 do que deveria segundo bons padrões nutricionais. Nesse quadro de desequilíbrio alimentar, a dieta elaborada por Gisela Savioli oferece sabe o quê? Comida (muita comida!): cerca de 1200 calorias diárias de arroz, feijão, carne, frango, peixe, verduras e massas sem glúten. Você provavelmente vai olhar o cardápio e pensar: não consigo comer tudo isso. Mas vale fazer o teste por uma semana e observar as reações do seu corpo. É bem possível que se sinta menos estufada, mais alerta (o organismo gasta muita energia na tentativa de quebrar o glúten, energia essa que deixa de ir para o cérebro!) e apresente uma surpreendente perda de medidas. Talvez até descubra que se sente melhor sem essa proteína. "Atualmente, estima-se que cerca de 35% da população mundial tem alguma sensibilidade ao glúten. Alguns pesquisadores falam até em 60%", afirma Denise Carreiro. Mas, com exceção dos celíacos, ninguém precisa riscar o glúten da dieta para sempre. Controlar a quantidade é suficiente. "Ao trazer de volta essa substância ao cardápio, é importante equilibrar melhor o que se come. Reduzir o glúten não é uma dieta da moda: é a evolução do conhecimento", enfatiza Denise. Arroz e feijão quase todo dia A nutricionista Gisela Savioli sugere opções de refeições intercambiáveis para que você possa combiná-las a gosto com a garantia de ficar sempre perto das 1200 calorias. Siga o cardápio por dez dias e depois volte gradualmente a comer alimentos com glúten até estabelecer uma quantidade menor que a habitual para manter a perda de peso e um melhor equilíbrio alimentar. Ao longo do dia, beba 1 litro de água. "O restante de líquido pode vir dos alimentos, daí a importância dos legumes, das verduras e das frutas", diz Gisela. O cardápio também prioriza alimentos funcionais (orgânicos, sempre que possível) para que o processo de desinflamação aconteça por completo. Pela mesma razão, a nutricionista sugere trocar o leite de vaca pelo de ovelha e o queijo comum pelo de búfala. A biomassa de banana verde é opcional, mas você tem ótimos motivos para experimentar (veja como fazer em O Poder da Biomassa). Quem deve, quem pode Nem todos os nutricionistas gostam da ideia de retirar o glúten do cardápio. No final de 2011, o Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região (CRN-3) considerou que essa prática havia se disseminado de forma indiscriminada. Lançou, então, um parecer técnico orientando seus profissionais a adotar a medida apenas em determinados casos, como doença celíaca e diagnóstico clínico de sensibilidade ao glúten, que só caberia ao médico. "Mais importante do que cortar o glúten, é melhorar a qualidade das calorias ingeridas e, se for preciso perder peso, reduzir a quantidade", diz Patricia Cruz, nutricionista do Departamento de Nutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso). A dieta que BOA FORMA sugere atende a essa necessidade e tem o aval do cardiologista Roque Marcos Savioli, médico supervisor da Divisão Clínica do Instituto do Coração (Incor), do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP. Além disso, propõe que você siga o cardápio por apenas dez dias. Perca peso e ganhe pique Este cardápio de 1200 calorias tem pão e até macarrão (sem glúten, claro!). Desincha, desinflama e emagrece 3 quilos (ou mais!) em dez dias. Faça o teste! Café da manhã opção 1: Suco verde: 4 folhas de couve e 2 maçãs pequenas com casca passadas na centrífuga (se usar o liquidificador, acrescente um pouco de água) e batidas com 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 fatia de bolo de cacau sem farinha + Café (ou chá) com adoçante à base de stévia (opcional) opção 2: Suco verde: 4 folhas de couve, 2 cenouras com casca passadas na centrífuga (se usar o liquidificador, acrescente um pouco de água) e batidas com 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 copo (200 ml) de leite de arroz batido com café (ou cacau em pó) + 1 ovo mexido com 1 col. (café) de óleo de coco opção 3: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 kiwi, 1 maçã verde com casca, 1 pepino com casca, 1 copo (200 ml) de água de coco e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 xíc. de chá de camomila + 1 falso pão de queijo com 1 fatia de mussarela de búfala (ou queijo de ovelha) opção 4: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 pepino com casca, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, 1 copo (200 ml) de água de coco e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 5 biscoitos de arroz com 2 col. (sopa) de homus (pasta de grão-de-bico com tahine) + Café (ou chá) com adoçante (opcional) opção 5: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 fatia de abacaxi, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, 1 punhado de hortelã, 1 copo (200 ml) de água e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde + 1 tapioca com 2 fatias de mussarela de búfala, 1 fio de azeite e orégano + Chá-verde com adoçante à base de stévia (opcional) Lanche da manhã opção 1: 1 fatia de melão com 1 col. (sopa) de amaranto (ou quinua em flocos) + 1 castanha-do-pará opção 2: 1 fatia de melancia + 1 castanha-do-pará opção 3: 1 pote de iogurte natural + desnatado com frutas vermelhas opção 4: 1/2 papaia opção 5: Fruta (1 goiaba, 1 maçã, 1 fatia de melancia) + 2 amêndoas + 2 macadâmias Almoço opção 1: 4 col. (sopa) de salada de legumes com tofu em cubos temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com cúrcuma + 2 col. (sopa) de feijão carioca (ou azuki) + 2 col. (sopa) de batata-doce (ou batata yacon) sautée + 1 filé pequeno (80 g) de frango grelhado opção 2: 1 prato (sobremesa) de salada de alface crespa, rúcula e rabanete ralado temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com gergelim (opcional) + 2 col. (sopa) de feijão-preto + 2 col. (de servir) de espinafre refogado com alho, cebola e um fio de azeiteextra virgem + 1 filé pequeno (80 g) de carne magra (patinho, coxão-mole) grelhada opção 3: 1 prato (sobremesa) de salada de alface, escarola, agrião e cenoura ralada temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem, 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de quinua refogada + 1 col. (de servir) de vagem e cenoura refogadas + 1 col. (de servir) de sardinha assada com pimentões. opção 4: 1 prato (sobremesa) de salada de manjericão fresco e tomate picado sem sementes temperada com 1 col. (chá) de azeite extra virgem, 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 1 porção (250 g) de macarrão de arroz com brócolis + 1 filé pequeno (80 g) de carne magra grelhada opção 5: 1 prato (sobremesa) de salada de alface americana, rúcula, tomate-cereja e pepino temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 2 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com gergelim (opcional) + 1 col. (sopa) de lentilha + 5 buquês de brócolis cozidos no vapor + 1 filé médio (100 g) de peixe assado Lanche da tarde opção 1: 1 fatia média de melancia + 1 castanha-do-pará opção 2: 1 banana amassada com 1 col. (café) de coco ralado e canela opção 3: 4 biscoitos de polvilho (sem gordura trans) opção 4: 2 lascas (20 g) de coco fresco (ou seco) opção 5: 4 biscoitos doces sem glúten + Café (ou chá) com adoçante (opcional) Jantar opção 1: 1 prato (sobremesa) de salada de grão-de-bico com molho de iogurte + 2 col. (de servir) de brócolis cozido no vapor + 1 filé médio (100 g) de peixe grelhado opção 2: 1 prato (fundo) de sopa de couve-flor com cardamomo + 1 fatia de pão sem glúten opção 3: 1 prato (fundo) de sopa de abobrinha com curry servida com 1 peito de frango cozido e desfiado opção 4: 1 prato (fundo) de sopa de abóbora com gengibre batida com 2 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 prato (sobremesa) de couve-flor e cenoura refogadas com allho, cebola e 1 fio de azeite extravirgem opção 5: 1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha e cenoura batida com 2 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 prato (sobremesa) de salada de chuchu com cebola Ceia opção 1: 1 maçã cozida com canela opção 2: 1 porção de frutas (2 kiwis, 1 pera) opção 3: 1 copo (200 ml) de suco de maracujá opção 4: 1 maçã cozida com cravo e canela opção 5: 2 amêndoas + 2 castanhas-do-pará Compra permitida: confira os produtos sem glúten disponíveis no mercado, que você pode consumir na dieta.Projeto barriga chapada: os melhores alimentos para secar as gordurinhas Por Eliane Contreras | Fotos Marcelo Correa Carol Buffara sempre foi adepta de uma dieta equilibrada e saudável. Quando resolveu zerar a barriga, procurou a nutricionista Patrícia Davidson Haiat, do Rio de Janeiro, e intensificou ainda mais os cuidados com o cardápio, priorizando os carboidratos complexos (grãos e arroz integrais), as proteínas magras (peixe, frango) e as gorduras boas (castanhas, sementes, óleo de coco). Também passou a consumir porções mais generosas de verduras, legumes, frutas e de outros alimentos funcionais (aqueles que trazem benefícios extras ao organismo, como desinflamar, desinchar e prevenir o envelhecimento precoce). Fazer um rodízio entre os alimentos é outra orientação que a blogueira leva à risca. “Quando o organismo fica acostumado a receber sempre os mesmos alimentos acaba criando intolerâncias”, diz Patrícia. Os sinais vão desde dor de cabeça e sono ruim a dificuldade de digestão e peso extra. Por isso, Carol varia até mesmo os ingredientes do suco verde que entra no café da manhã de todos os dias. Ela faz mais cinco refeições, contando com os lanchinhos, para que possa comer a cada três horas em porções moderadas. O objetivo é não sobrecarregar o organismo e deixar o metabolismo mais acelerado, diminuindo em até duas vezes o risco de o corpo estocar gordura. Os alimentos que você encontra a seguir foram selecionados pela nutricionista da blogueira por serem considerados estratégicos no cardápio de quem quer uma barriga lisinha. Aproveite! Fora do cardápio Assim como inclui na dieta alimentos que ajudam a secar o abdômen, Carol exclui aqueles que dificultam esse objetivo. O que fica fora do cardápio dela e deve ser cortado do seu: Carboidratos refinados: açúcar, arroz, pão, macarrão, bolo e biscoito feitos com farinha branca. Eles têm índice glicêmico alto, ou seja, viram açúcar no sangue rapidamente, aumentando os estoques de gordura. Refrigerantes fazem parte deste grupo. Proteínas gordas: carne vermelha com gordura entremeada, frango com pele, salsicha, salame, bacon, mortadela, fritura em geral. Gorduras saturadas: presentes em carnes gordas, queijos amarelos e leite integral. Sorvete, biscoito recheado e salgadinho crocante ainda podem conter trans – gordura que enfraquece o coração e aumenta o depósito de gordura onde você não quer: na barriga. Suco verde pela manhã Ele é sagrado no café da manhã da blogueira. À base de folhas verdes (rúcula, alface e especialmente couve, sempre que possível orgânicas), ajuda a desintoxicar o organismo, evitando processos inflamatórios e, consequentemente, o acúmulo de gordurinhas. “Também melhora a oxigenação das células e neutraliza os radicais livres que, em excesso, aceleram o envelhecimento das articulações, das artérias e da pele”, explica Patrícia Davidson. Dependendo dos ingredientes usados para complementar a receita, o suco verde também tem efeito termogênico (acelera a queima de gordura). A nutricionista sugere variá-los para, a cada dia, intensificar um tipo de ação. Essa estratégia também diminui o risco de você enjoar do sabor. Para completar o café da manhã, Carol come uma porção de fruta com iogurte e granola, por exemplo, ou uma das opções de lanche pré-treino (veja a seguir) quando programa malhar num horário próximo a essa refeição. Confira as receitas preferidas da Carol Buffara: Suco antioxidante da Carol Buffara Suco anti-inflamatório da Carol Buffara Suco termogênico da Carol Buffara Os suplementos ajudam? Sim e Carol é fã. Recorre a cápsula de vitaminas e minerais para compensar a perda dessas substâncias durante os exercícios e, além do whey protein, toma BCAA (aminoácidos de cadeia ramificada) antes e depois do treino para evitar a perda de músculos. Esses suplementos são cuidadosamente prescritas pela médica ortomolecular Heloísa Rocha, também do Rio de Janeiro. Por isso, para quem segue os posts da blogueira, fica o alerta: as doses são individuais – a mesma que funciona para ela pode não ser a ideal para você. O que pode valer para todo mundo e facilitar o projeto barriga chapada: alguns fitoterápicos como chá de cavalinha (reduz a retenção de líquidos), centelha asiática (melhora a circulação sanguínea) e pholia negra (acelera a queima da gordura abdominal). Mesmo assim fique atenta às reações do seu organismo, suspendendo-os ao menor sinal de desconforto. Comidinhas pré e pós-treino Confira as opções que estão na lista de lanches da blogueira: TAPIOCA: feita de goma de mandioca, ela está na lisa de preferências da Carol, especialmente antes do treino. “É uma fonte de carboidrato fácil de ser digerida, garantindo energia rápida para o exercício”, explica Patrícia Davidson.Também é uma boa alternativa para substituir o pãozinho no café da manhã, reduzindo o consumo de calorias e glúten (proteína do trigo que, em excesso, provoca inflamação no organismo). De sabor neutro, a tapioca combina tanto com doce quanto salgado. Como fazer: misture 2 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada (à venda no supermercado) e peneirada com 1 pitada de sal. Use a peneira para espalhar a goma em uma frigideira antiaderente pequena e bem quente, forrando todo o fundo. Doure rapidamente dos dois lados e coloque o recheio sobre a tapioca ainda quente e dobre. Recheio salgado: queijo cottage temperado com 1 fio de azeite, 1 pitada de sal e orégano. Recheio doce: banana amassada polvilhada com canela. Em dias de treino intenso, Carol também acrescenta 1 colher de sobremesa de alfarroba (extraído da planta de mesmo nome, tem sabor e aspecto próximo ao do chocolate, mas com a vantagem de ter menos gordura e açúcar). PANQUECA DE WHEY: feita com proteína isolada do soro do leite, é ideal para ser consumida depois de um treino intenso e que inclui exercício com peso. Como fazer: no liquidificador, bata 2 ovos inteiros (ou 4 claras), 1 medida de whey protein sabor chocolate (ou baunilha), 1 colher (sopa) de farinha de aveia, 1 xícara (café) de leite de arroz (ou água) e 1 colher (chá) de fermento até ficar uma mistura cremosa (se ficar muito grossa, acrescente mais leite ou água). Espalhe em uma frigideira média quente e doure dos dois lados. Rende três panquecas. Use as opções de recheio da tapioca. Almoço e jantar Confira as receitas que fazem parte do cardápio da Carol. Elas combinam carboidrato, proteína e gordura quase valendo por uma refeição: Salada de quinua e frango Couve-flor com frango Alessandra Ambrosio: os segredos do corpo perfeito A top model Alessandra Ambrosio conversou com a BOA FORMA sobre os segredos do corpo perfeito depois de dois filhos e dividiu com a gente o treino de pernas e glúteos que faz para os desfiles de lingerie da Victoria’s Secret Por Marcia Di Domenico, Louise Vernier e Rita Trevisan | Fotos Clasos.com Aos 32 anos e depois de ter dois filhos – Anja, 4 anos, e Noah, 1 –, Alessandra Ambrosio continua desfilando curvas maravilhosas: pernas esculpidas, barriga chapada, bumbum redondinho. Ela foi premiada pela natureza, talvez você pense. Pode até ser, mas o fato é que a modelo gaúcha sua a roupa de ginástica para manter – e melhorar – o patrimônio. Quando está em Santa Monica, na Califórnia, onde vive com a família, pratica atividade física todo dia: faz aulas de ioga, pilates e spinning e, quando está de folga, surfa e joga vôlei de praia. Na última gestação, manteve-se ativa até o nono mês. “Fiz ioga até o final, em intensidade moderada. Quarenta e cinco dias depois do parto, quando o médico liberou, retomei as caminhadas. Dois meses depois, já estava de volta ao pilates e à ioga”, conta. Quando viaja a Nova York para os desfiles-show da Victoria’s Secret, Alessandra faz questão de malhar com o personal trainer brasileiro Leandro Carvalho, que mora na cidade. “Ela me liga com antecedência para marcar as aulas. Quando tem desfile, as sessões chegam a durar duas horas por dia”, conta o professor. Leandro é conhecido no meio fitness lá fora porque inventou um método de treinamento específico para modelar o bumbum feminino e deixá-lo como os mais bonitos do mundo – o das brasileiras (leia quadro Treino Levanta-bumbum). Além de fazer o treino assinado pelo professor como preparação para os desfiles de lingerie, Alessandra combina cardio sculpt (exercícios funcionais, com o peso corpo, para definir abdômen, cintura, pernas e glúteos) e cardio dance (aula com coreografias de samba, axé, house, jazz e balé clássico). “A ideia é manter a frequência cardíaca alta, queimar calorias e tonificar os músculos sem aumentá-los, pois a Alessandra gosta do corpo sequinho e definido, mas feminino”, explica Leandro. Dieta limpa Alessandra aplica na alimentação a mesma disciplina que tem para malhar. No dia a dia, segue um cardápio supersaudável, rico em vegetais, peixes, frutas frescas e castanhas. “Prefiro comer alimentos naturais e orgânicos. Ao longo do dia, bebo bastante água, água de coco e chá-verde”, entrega. Outro must do cardápio da top são os sucos desintoxicantes – um dos preferidos é o que leva couve, limão, espinafre, alface romana, salsinha, pepino, maçã, aipo e gengibre. “Além de saudável, é delicioso”, avisa, contando que muda os ingredientes da bebida regularmente para não enjoar. Outra receita que está entre as preferidas da modelo é a que leva morango, mirtilo, amora, água e folhas de menta. Como qualquer mortal, Alessandra se rende a uma sobremesa – sorvete, uma fatia de cheesecake ou de torta de frutas – de vez em quando, mas se contenta com uma pequena porção e prefere os doces que levem pouco açúcar. Mais segredos: nunca pular o café da manhã, fazer o possível para comer a cada três ou quatro horas – o que nem sempre é possível, dependendo do job do dia – e controlar o consumo de sódio, presente em produtos industrializados, embutidos e conservas. Menu com sabor A nutricionista Fran Zequim, da Way, agência da qual Alessandra faz parte, montou este cardápio com 1600 calorias. “A ideia é evitar alimentos que podem detonar processos alérgicos e provocar inchaço abdominal, como lactose e glúten”, diz. Ela também incluiu sucos desintoxicantes na dieta, que melhoram a digestão e o aproveitamento dos alimentos. Café da manhã: 1 copo (250 ml) de leite de amêndoas + 4 torradas suecas + 1 col. (chá) de geleia de frutas sem açúcar + 1 fatia grossa de queijo sem lactose + ½ papaia Lanche da manhã: 1 copo (250 ml) de suco feito com ½ maçã verde, 1 col. (café) de gengibre ralado e 200 ml de chá-verde natural + 2 macadâmias Almoço: 1 prato raso de salada com rúcula, 4 tomates cereja, ½ cenoura crua ralada e 3 nozes pecan picadas + 1 filé pequeno de peixe grelhado + 3 col. (sopa) de quinoa cozida Lanche da tarde: 1 copo (250 ml) de vitamina feita com 2 col. (sopa) de iogurte desnatado, 2 col. (sopa) de farelo de aveia, ¼ de pimenta dedo-de-moça, suco de 2 laranjas e 2 col. (sopa) de mirtilos Jantar: 1 prato raso de salada com folhas verdes + 1 pedaço médio de lasanha de berinjela com tofu (fatias de berinjela intercaladas com tofu) e molho de tomate fresco com ervas Ceia: 1 xíc. (chá) de chá gengibre Os 7 segredos da dieta de Mayana Neiva para secar as curvas Por Rita Trevisan | Fotos Fernando Louza Namoro gourmet A agenda de gravações (que chega a encaixar 18 cenas no mesmo dia), mais outros compromissos profissionais além da novela, às vezes, impede que Mayana cumpra certinho a frequência de treinos. Para não colocar os esforços da ginástica a perder, ela prefere fazer menos concessões à mesa. "Como pouco carboidrato e prefiro as versões de arroz e massa integrais", diz. "Consumo muita salada, carne branca e frutas. Doces, só uma vez por semana." A disciplina com a dieta é seguida à risca mesmo nos dias de folga e quando vai para Nova York, onde vive o namorado, o chef norte-americano Rich Torrisi. "Ele faz coisas deliciosas, mas sempre optamos por refeições mais saudáveis. Em geral, um peixe com uma salada caprichada", afirma. A cada seis meses, a atriz passa por uma consulta com o médico e nutrólogo João Curvo, do Rio de Janeiro, que prescreve suplementos para manter o metabolismo acelerado e garantir disposição para os treinos. "Ela toma L-glutamina, um aminoácido que melhora a resistência nos exercícios, e piruvato de cálcio, considerado um gerador de energia, ou seja, também melhora a capacidade aeróbica", explica o médico. Os 7 segredos da dieta Escolher com cuidado os alimentos que consome no dia a dia é o grande trunfo da atriz para cuidar do corpo e da saúde. Acompanhe suas regras de nutrição. 1.SEM LACTOSE E GLÚTEN. "Além de terem uma digestão mais difícil, eles incham. Senti uma enorme diferença no corpo quando os tirei do cardápio", conta. 2. SALADA SEMPRE. Folhas e legumes estão todos os dias nas refeições. Para não enjoar, a saída é variar no tempero. "Adoro com molho de iogurte, mel e mostarda. Também gosto de molho de maracujá e de gorgonzola. Se não abusar da quantidade, não atrapalha a dieta", diz. 3. SUCOS DETOX. Três vezes por semana, ela prepara a bebida, que pode levar ingredientes variados - os favoritos: couve, gengibre, maçã e hortelã. 4. ÁGUA COM LIMÃO. Um copo pela manhã ajuda a eliminar toxinas e diminuir a distensão abdominal. 5. MUITO PEIXE. "Praticamente não como carne vermelha e frango. Gosto de peixe de todos os jeitos, inclusive cru. Alimenta, é uma delícia e não engorda." 6. AÇÚCAR CONTROLADO. Mayana abre exceção para os doces só uma vez por semana. "Eu me permito comer um brigadeiro, meu preferido", entrega. Nos outros dias, ela mata a vontade de açúcar com frutas secas, como tâmara, banana e pera. 7. FÃ DE CHÁ. Durante o dia, a atriz bebe bastante líquido, boa parte dele na forma de chá-verde e de hibisco, que contribuem para manter o peso. Menu saúde Conheça os alimentos que não faltam em um dia típico na alimentação da atriz Café da manhã: 1 copo (250 ml) de leite sem lactose (de arroz ou de amêndoas) + 1 banana com 1 col. (sopa) de granola sem açúcar + 1 fatia de pão sem glúten, sem açúcar e sem lactose + 1 fatia de queijo branco ou 1 col. (chá) de pasta de queijo de cabra light Lanche da manhã: 1 fruta ou 1 copo (250 ml) de suco desintoxicante Almoço: 1 prato raso de salada verde + 1 filé de peixe ou frango grelhado + 2 col. (sopa) de arroz integral Lanche da tarde: 1 fruta Jantar: 1 prato fundo de sopa de legumes ou 1 prato raso de salada verde + 1 filé de peixe ou frango grelhado + 2 col. (sopa) de purê de mandioquinha, mandioca ou inhame Ceia: 1 xíc. de chá de ervas ou de frutasDieta da sopa detox: seca até 2 kg em 7 dias Ela ajuda você a se livrar das toxinas. Se for acompanhada de um cardápio balanceado, melhor ainda: os quilinhos extras vão embora fácil, fácil! Quanto o friozinho chega, entram em cena o fondue de queijo e outros tantos pratos gordurosos fazendo com que a dieta passe para segundo plano. Dá para ser diferente: reserve as comidas calóricas para os eventos especiais e, no dia a dia, compense os deslizes com sopa no jantar. É uma opção que também tem a ver com o inverno - quentinha, conforta o estômago e aquece o corpo e, por ser de fácil digestão, não sobrecarrega o organismo. A economia nas calorias é certa! Os especialistas em alimentação afirmam que quem investe na sopa tende a realizar refeições mais leves do que aqueles que optam por outro tipo de prato. Então, adote-a como estratégia para manter o peso ou até perder alguns quilinhos. BOA FORMA tem uma proposta ainda melhor: optar pelas sopas detox. Elas deixam você menos suscetível ao acúmulo de líquido e toxinas. Isso significa tirar da frente dois grandes inimigos do corpo em forma: gordurinha extra e celulite! Principais aliados Folhas verde-escuras (couve, rúcula, espinafre, escarola) e vegetais crucíferos (brócolis, couve- flor, repolho) são os principais itens de uma sopa detox. "Ricos em ácido fólico, betacaroteno, vitaminas A e C, magnésio, cálcio e ferro, esses vegetais melhoram o funcionamento do fígado, que passa a eliminar as toxinas de maneira mais eficiente", explica a nutricionista Vanessa Suzuki, especializada em nutrição clínica e estética, de São Paulo. Por isso, as receitas sugeridas pela nutricionista sempre incluem um ou mais vegetais. Inhame, batata-doce e outras raízes se encarregam de deixar a sopa encorpada e, assim, valer por um prato único. São ingredientes que saciam a fome sem elevar os níveis de glicose no sangue - mecanismo que evita picos do hormônio insulina, que, em excesso no organismo, faz você estocar gordurinhas. Já as sementes (chia, linhaça, gergelim), os grãos e as leguminosas (ervilha, grão-de-bico) são fonte de proteína magra e gordura boa - substâncias que também contribuem para manter a medida da cintura enxuta. Faxina completa Para conseguir um resultado melhor, é importante combinar a sopa detox a um cardápio sem produtos muito refinados e com excesso de sal, açúcar, gorduras ruins e aditivos, além de bebidas alcoólicas. No lugar disso, a nutricionista Vanessa Suzuki colocou alimentos repletos de componentes antioxidantes, como as frutas e as verduras. Carnes brancas, sementes, grãos e leguminosas, além de carboidratos integrais, também são permitidos no processo de desintoxicação. Capriche também na hidratação - além de oito copos de água por dia, você pode beber chás (claro, sem açúcar) e sucos naturais (o verde tem efeito detox!). "Em poucos dias, já é possível perceber os efeitos da dieta, em especial a redução do inchaço na barriga e a sensação de leveza e bem-estar", diz Vanessa. O cardápio pode ser seguido por uma semana, pois oferece todos os nutrientes de que você necessita. E pode ser repetido duas ou três vezes por ano para promover uma nova faxina no organismo, mantendo-o funcionando a todo vapor, Assim, você queima as gordurinhas mais facilmente. Cardápio leve e quentinho Sopa detox no jantar. Nas outras refeições, este menu, de 1200 calorias, sugere outras opções leves, com alimentos que também ajudam na faxina do organismo. Siga por uma semana 30 minutos antes do café da manhã: 1 copo (200 ml) de suco verde (2 folhas de couve batidas com 1 maçã, semente de linhaça, 1 fio de mel e ½ copo de água) Café da manhã opção 1: 1 xíc. (chá) de cacau em pó com leite semidesnatado + 1 torrada integral com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 col. (chá) de geleia sem açúcar Opção 2: 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco e 1 fio de mel Opção 3: 2 xíc. (chá) de mingau de aveia com leite semidesnatado, uva-passa, mel e canela Opção 4: Chá de camomila com capim-limão + 5 minicookies integrais sem glúten Opção 5: 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 fio de azeite Lanche da manhã opção1: 1 rodela de abacate com cacau em pó e 1 fio de mel Opção2: 1 taça de frutas vermelhas (morango, uva, cereja ou ameixa) Opção3: 1 xíc. (chá) de frutas variadas picadas com 1 col. (chá) de linhaça triturada Opção 4: 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar Opção 5: 1 pote de iogurte natural desnatado com 3 morangos picados Almoço Opção 1: 1 concha pequena de caldo de legumes + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de couve-flor refogada com ervas + 1 filé médio de peixe grelhado + 1 porção de fruta (mamão, melão ou melancia) Opção 2: Salada de folhas verdes à vontade + 2 col. (sopa) de mandioca cozida + 4 col. (sopa) de legumes grelhados + 1 filé médio de carne magra (maminha, alcatra) grelhado + 1 fatia de abacaxi com hortelã e raspas de limão Opção 3: Salada de folhas verdes à vontade + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de beterraba cozida + 1 col. (sopa) de grãode- bico (ou soja) cozido + 1 pedaço médio de omelete + 1 taça de frutas vermelhas Opção 4: 1 concha pequena de creme de ervilhas + 1 col. (servir) de macarrão tipo penne com molho de tomate + 4 col. (sopa) de brócolis refogado + 1 pedaço médio de frango assado + 1 taça de salada de frutas Opção 5: Salada de folhas verdes à vontade + 2 col. (sopa) de batata assada com ervas + 2 col. (sopa) de legumes (abobrinha, berinjela, cenoura) grelhados + 2 col. (sopa) de feijão branco cozido + 1 filé médio de peixe assado ou grelhado + 1/2 papaia com gotas de limão Lanche da tarde Opção 1: 1 pote de iogurte natural desnatado com 1 castanhado-pará (ou 3 castanhas de caju) picadas Opção 2: 2 torradas integrais sem glúten - cada uma com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 col. (chá) de mel (ou geleia sem açúcar) Opção3: Mix de frutas secas: 1 damasco + 1 ameixa + 1 castanha-do-pará + 3 amêndoas Opção 4: 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar Opção5: 1 porção (30 g) de chocolate com 70% cacau + 1 castanha-do-pará Jantar 1 prato (fundo) de sopa detox. Veja as opções: Sopa de mandioca e brócolis Sopa de inhame, cenoura e feijão-azuki Sopa de inhame, legumes e ervilha Sopa de batata-doce e lentilha Sopa de abóbora, grão-de-bico e couve Tempero para a salada: 1 col. (chá) de azeite extravirgem, pouco sal, aceto balsâmico (ou limão) e ervas frescas (salsa, orégano, tomilho) mel, adoçante à base de sucralose ou estévia: opções para adoçar as bebidas, se necessário. Sopas detox: você pode prepará-las com antecedência e congelar em porções individuais, deixando para acrescentar as verduras, os grãos e as sementes na hora de consumir.Dieta dos 7 dias - 2 dias com até 350 calorias Se você está querendo dar aquela emagrecida para a formatura, para a festa de casamento ou para outros eventos importantes, confira aqui a dieta dos 7 dias e comece a fazer agora mesmo. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Dieta 7 dias Perca até 3kgs em apenas 7 dias! (Foto: Divulgação) Emagrecer não é tão fácil, mas também não é tão difícil como parece. O ideal é reeducar a alimentação e manter-se sempre em dia com exercícios físicos. Mas, algumas pessoas só querem eliminar poucos quilos de uma vez, para conseguir manter, mas não conseguem. Nessas horas, uma Dieta dos 7 dias é o ideal, para perder em pouco tempo alguns poucos quilos. A Dieta dos 7 dias não é nenhuma dieta difícil e muito menos radical. Você continua se alimentando bem, a grande diferença é que os alimentos incluídos na dieta são mais ricos em fibras e menos calóricos. É uma dieta ideal para quem quer perder uns 2 ou 3 kgs apenas, pois é realizada no prazo de 7 dias, com ingestão de poucas calorias. Se você está querendo dar aquela emagrecida para a formatura, para a festa de casamento ou para outros eventos importantes, confira aqui a dieta dos 7 dias e comece a fazer agora mesmo. Dieta dos 7 dias – 2 dias com até 350 calorias Café da manhã Opção 1 • 1 xíc. (chá) de cappuccino antifome Opção 2 • 1 copo (250 ml) de suco de fruta light à base de soja • 1 fatia de pão integral light com ½ queijinho fundido com fibras e 1 fatia de peito de peru Opção 3 • 1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de granola light • 1 maçã Opção 4 • 1 copo (250 ml) de achocolatado com fibras Lanche da manhã Opção 1 • 2 cookies integrais médios Opção 2 • 1 banana com canela (se quiser, aqueça no micro-ondas) Opção 3 • 1 castanha-do-pará Opção 4 • 1 barra de cereais light 20 minutos antes do almoço • 2 copos (500 ml) de suco da saciedade Almoço Opção 1 • Salada mista (alface, rabanete, tomate, palmito, pepino) • 3 col. (sopa) de couve-flor no vapor • 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência) • 1 sobrecoxa (sem pele) assada Opção 2 • Salada verde (alface, acelga, agrião, rúcula, escarola) • 4 col. (sopa) de vagem no vapor • 2 pegadores de massa integral com molho de tomate • 1 filé grande (150 g) de peixe grelhado Opção 3 • Salada verde • 3 col. (sopa) de brócolis no vapor • 2 col. (sopa) de purê de batata (feito com leite desnatado e requeijão light – sem manteiga) • 1 hambúrguer grande (120 g) de frango grelhado Opção 4 • Salada mista • 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência) • 3 col. (sopa) de carne moída refogada com cebola e tomate • 2 col. (sopa) de quibebe (abóbora refogada com cebola) Lanche da tarde 1 Opção 1 • 3 damascos secos Opção 2 • 2 nozes inteiras Opção 3 • 1 copo (250 ml) de água-de-coco Opção 4 • 1 maçã com canela (se quiser, aqueça no micro-ondas) Lanche da tarde 2 Opção 1 • 1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de granola light Opção 2 • 1 copo (200 ml) de suco de melancia batido com gengibre Opção 3 • 2 cookies integrais médios opção 4 • 1 barra de proteína (no máximo com 160 calorias) 20 minutos antes do jantar • 2 copos (500 ml) de suco da saciedade (veja receita) Jantar Opção 1 • Salada verde • 1 fatia de pão integral light com pasta de atum: ½ lata de atum light misturada com 1 col. (sopa) de maionese light Opção 2 • Salada mista • 1 prato (fundo) de sopa de legumes (evite mandioquinha, batata e caldo industrializado) polvilhada com 1 ovo cozido picado Opção 3 • Salada verde • Omelete com legumes (2 ovos e ervilha ou cenoura) Opção 4 • Salada verde • 1 panqueca integral com brócolis e ricota coberta com molho de tomate • 1 filé grande (150 g) de frango grelhado Ceia Opção 1 • 1 fruta (tangerina, kiwi, pêssego) Opção 2 • ½ papaia com suco de ½ limão Opção 3 • 1 taça de gelatina light com iogurte light Opção 4 • 1 copo (200 ml) de água-de-coco Cortisol. Claro que você já ouviu falar (horrores, diga-se) desse hormônio. Sobre ele, pesa uma grave – e imperdoável – acusação: a de que ajuda a engordar. É fato. Sob as ordens da hipófise, uma glândula localizada no cérebro, essa mal-afamada substância conspira contra as formas enxutas. Mais conhecido como o hormônio do stress, o cortisol, produzido nas glândulas suprarrenais, inunda a corrente sanguínea em situações de intensa pressão – física ou psicológica – e causa uma séria bagunça metabólica. Para começar, transforma o glicogênio, um tipo de carboidrato armazenado no fígado, em açúcar. Isso provoca um acúmulo de tecido adiposo (sim, ela mesma, a famigerada gordura) justo ali, na linha da cintura. E, para piorar, a fome dá as caras. O mecanismo, aliás, já é bem conhecido: sob stress, detonado naqueles dias em que a agenda está lotada de compromissos ou quando batem no carro recém-saído da concessionária – só para citar duas situações que dão vontade de arrancar os cabelos –, os níveis de ansiedade sobem descontroladamente. Isso porque somos dotados de um gene que, nessas horas de turbulência emocional, bombeia uma proteína produzida no cérebro e nos faz sentir vontade de comer exatamente os proibitivos alimentos doces e gordurosos. O papel do cortisol Em quantidades normais, esse hormônio não é nenhum vilão. Ao contrário. Diante de um perigo iminente, ele nos põe em estado de alerta tanto para enfrentar uma situação que nos ameaça como para fugir dela. Só que nosso cérebro não distingue as ameaças reais das imaginárias. Assim, em situações de stress, o cortisol sobe consideravelmente, além diminuir a queima calórica para poupar energia em caso de algum perigo. O cortisol elevado ainda nos presta outro imenso desfavor: “Ajuda a reter água e sal porque as tensões fazem as glândulas suprarrenais trabalharem dobrado”, conta o dermatologista Amilton Macedo, que também é especialista em prática ortomolecular. Isto é, você fica inchada a ponto de só conseguir subir o zíper do jeans na posição deitada. Tem mais: em alta, o cortisol baixa o teor de serotonina, o neurotransmissor associado ao prazer e ao bem-estar. Aminoácidos bons de briga Para nossa sorte, existem aminoácidos (pedaços de proteína) como a fenilalanina e o triptofano, presentes em alimentos não necessariamente engordativos, que são precursores da noradrenalina e da dopamina, outra dobradinha que, ao lado da serotonina, também está envolvida no estado de felicidade natural. A nutricionista Leandra V. Freire, de São Paulo, explica: “No primeiro grupo, o da fenilalanina, figuram os peixes, o frango, os ovos, o arroz integral, o feijão e as frutas em geral. Já os alimentos lotados de triptofano são a lentilha, a soja, o arroz integral, a batata, as amêndoas, as nozes, o leite, o iogurte desnatado, o queijo branco, o abacate, a banana, os legumes, o grão-de-bico e o mel.” Rica em ambos, está a dupla feijão e arroz integral, além do leite. Amilton Macedo lembra outro aminoácido presente nesses alimentos: o 5HTP, ou 5 hidroxitriptofano. “Essa substância sai da corrente sanguínea e vai para o cérebro, agindo sobre o sistema nervoso central, tal qual o triptofano”, diz. Em conjunto, a ação do triptofano, da fenilalanina e do 5HTP faz os níveis de cortisol caírem drasticamente. O resultado é mais bom humor e menos fome. “Sem esse trio, o organismo entra em desequilíbrio e busca desesperadamente a lata de leite condensado, o bolo de chocolate, a lasanha... A vontade nunca é comer alface, e sim carboidrato, o nutriente que eleva o teor de açúcar e acalma”, fala Amilton Macedo. Segundo o médico, a fome desencadeada por altas taxas de cortisol começa no final da tarde e segue noite adentro. “Quando o organismo está em desequilíbrio, o cortisol aumenta durante a noite e faz cair a serotonina. Por isso tanta gente acorda de madrugada para atacar a geladeira”, explica. Em sua prática clínica, Amilton Macedo observa que o cortisol nas alturas é o responsável pelo insucesso de tantas tentativas de emagrecimento. “Em altas doses, esse hormônio faz com que a vontade de comer carboidrato seja muito maior do que a de emagrecer”, explica. A saída, portanto, é equilibrar o cortisol com a ajuda dos alimentos ricos nos aminoácidos que elevam o astral, brecam a ansiedade e acalmam o apetite. A nutricionista Leandra V. Freire, que trabalha em parceria com o médico Macedo, elaborou uma dieta que derruba o hormônio engordativo e ajuda a secar até 2 quilos por semana. Cardápio do corpo enxuto A dieta que acerta os hormônios, rica em alimentos que espantam a fome e o mau humor, contém 1200 calorias. Adote o menu anticortisol já! CAFÉ DA MANHÃ opção 1: 1 copo de suco desintoxicante + 1 fatia de pão integral light com geleia de fruta sem açúcar opção 2: 1 copo (250 ml) de vitamina de leite de soja com ½ papaia e 1 banana + 1 fatia de pão integral light com 1 col. (sobremesa) de queijo cottage opção 3: 5 morangos + 1 copo (200 ml) de leite de soja light + 2 col. (sopa) de cereal matinal integral sem açúcar opção 4: 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de aveia e 1 col. (chá) de mel (de preferência, orgânico) opção 5: 1 copo (200 ml) de suco verde + 1 ovo mexido (2 claras e 1 gema) LANCHE DA MANHÃ opção 1: 1 banana* opção 2: Mix de oleaginosas (1 amêndoa, 2 castanhas de caju, 1 noz e 3 pistaches) opção 3: Mix de frutas secas e oleaginosas (1 ameixa seca, 2 damascos, 2 castanhas de caju, 2 amêndoas e 4 uvas-passas) opção 4: 2 nozes + 1 copo (250 ml) de iogurte light opção 5: 3 amêndoas + 2 nozes *Não coma mais do que uma banana por dia ALMOÇO opção 1: 1 prato de salada de folhas variadas + 1 col. (servir) de legumes cozidos + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 1 filé de carne grande grelhado + 1 fatia de melão opção 2: 1 prato de salada de folhas verde-escuras (rúcula, agrião, couve) + 2 col. (sopa) de salada de lentilha + 1 porção de abobrinha e berinjela grelhadas + 1 sobrecoxa assada + 1 fatia de abacaxi opção 3: Salada de alface crespa, americana, rúcula, rabanete, pepino, cenoura e 1 ovo cozido + 2 pegadores de macarrão integral + 1 col. (servir) de carne moída + 1 copo (200 ml) de suco de frutas sem açúcar opção 4: Salada de folhas variadas, com tomate, 2 buquês de couve-flor e 2 buquês de brócolis cozidos no vapor + 1 batata média assada + 1 filé grande de peixe grelhado + 1 copo (200 ml) de suco de frutas vermelhas opção 5: 1 prato de salada de folhas variadas + 1 col. (servir) de seleta de legumes cozidos (brócolis, cenoura e vagem) + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 filés de carne a rolê LANCHE DA TARDE opção 1: 1 sanduíche: 2 fatias de pão integral light, 2 fatias de peito de peru, 2 fatias de queijo branco light, alface, tomate e rúcula + 1 copo (200 ml) de suco de caju com adoçante opção 2: 2 fatias de pão sueco + 2 fatias de queijo branco light, rodelas de tomate, um fio de azeite de oliva e folhas de manjericão (opcional) + 1 copo (200 ml) de limonada com adoçante opção 3: 1 copo (200 ml) de suco energético opção 4: 3 torradas integrais + 3 col. (sobremesa) de tofu amassadinho com salsinha e gotas de shoyu + 1 copo (200 ml) de suco de acerola com adoçante opção 5: 1 sanduíche: 2 fatias de pão integral light, 2 fatias de presunto magro, 1 fatia de queijo prato light, alface e tomate + 1 copo (200 ml) de suco de fruras e adorei! Hoje, minha refeição preferida é uma salada com alface americana, rúcula e manga acompanhada de uma carne magra.” Regras quebradas Olhando assim, pode parecer que essa virginiana aprendeu a seguir um roteiro espartano de cuidados com o corpo. Ainda mais porque é do jeitinho que o zodíaco define: amante da disciplina e da rotina. “Que nada! Quem consegue fazer tudo o que quer com uma vida tão corrida?”, diz ela, que sai de casa às 8 da manhã e volta às 9 da noite, de segunda a sábado, por causa do ritmo das gravações. “Sei que deveria comer de três em três horas, por exemplo, mas não consigo. Às vezes, chego a tomar um iogurte ou um suco rapidinho dentro do estúdio, no meio do ensaio. Também não me culpo demais por correr sem fazer um trabalho adequado de fortalecimento da musculatura. Não gosto de musculação, então, procuro as aulas de localizada com step.” A moderação na autocobrança vale também na hora de manter a pele de boneca – com filtro solar fator 50 todo santo dia e peeling de cristal quando a agenda permite – e o cabelo de diva. “Não posso sair do Projac no meio da tarde e dizer
‘Pessoal, vou para o salão!’ Então, procuro hidratar os fios lá mesmo uma vez por mês”, conta, resumindo bem a forma como leva a vida hoje em dia: “Acho importante ter metas, mas não faço delas uma tortura”. Menos carbo no menu A atriz evita pão, massa e arroz no dia a dia. Veja uma opção comum de cardápio que ela segue: CAFÉ DA MANHÃ: 1 fruta com mel + 1 pote de iogurte zero gordura ou 1 copo (200 ml) de leite desnatado com café e adoçante + 1 omelete de clara com peito de peru ou 1 biscoito de farelo de aveia ALMOÇO: 1 prato de salada de folhas (alface americana, rúcula e agrião) temperada com azeite, limão e mostarda ou 1 porção de carpaccio de melancia com alcaparras + 2 col. (sopa) de carne assada desfiada ou 1 filé de frango ou de peixe grelhado LANCHE: 1 copo (200 ml) de suco de abacaxi com hortelã ou 1 pote de iogurte zero gordura ou 1 punhado de castanhas de caju JANTAR: 1 prato de canja de galinha, sopa de legumes ou caldo verde ou 1 filé de peixe grelhado ou 1 omelete de clara Depois de estampar a capa de BOA FORMA há mais de um ano, está ainda melhor. O segredo? Ela não abre mão de uma rotina saudável. “Em casa, todos comem saladas, legumes pouco cozidos, açaí, massas integrais e quinua. Eu evito doce e bebo muita água”, revela. As frutas também não podem faltar. “Procuro comê-las com casca, pois as fibras ajudam no funcionamento do intestino e melhoram a pele”, acrescenta. Ela bebe chá diariamente. Seus favoritos são o de gengibre com limão, o de maracujá com mel e o preto com um pouco de leite. Gaúcha das boas, também não abre mão do chimarrão e do pinhão cozido, que o pai manda para ela direto do sul. Raramente, se permite tomar um refrigerante zero. Embora coma de tudo, controla direitinho a quantidade – sempre duas colheres de sopa de arroz integral, uma colher de feijão, uma de sopa de purê e muitas verduras cruas ou cozidas em água. “Por cima disso tudo, um ovo estalado, que adoro”, fala. Quando se sente inchada, na TPM, toma mais água – sempre sem gás. Recentemente, passou a carregar na bolsa a barrinha Mixed Nuts, da Agtal, para tapear a fome durante o trabalho. Disciplinada, cai em tentação com as guloseimas apenas de vez em quando. “É quando a Beth, que trabalha lá em casa, faz um bolo formigueiro delicioso. Não resisto e dou umas bicadas”, diz, brincando. No café da manhã, desintoxicar Todos os dias, antes das 8 horas, Fernanda toma um copo de água morna. Na sequência, prepara um copo de “suco da luz”, feito com maçã, gengibre, couve, agrião, pepino, folhas de hortelã e sementes germinadas de girassol, de grão-de-bico ou de lentilha. A refeição fica completa com uma fatia de mamão com granola feita em casa. “Uma hora depois, tomo uma xícara de café preto com leite integral”, conta. Gosto de omelete no café da manhã, mas deixo para os fins de semana. No almoço, nutrir O almoço, às 11h30, é sempre farto: pode ter arroz, feijão, verduras e farofa, macarrão com molho de tomate ou bolonhesa, estrogonofe de carne com batata palha, peixe com purê e por aí vai. “Mas, quando quero dar uma secada, como peixe com salada verde e banana”, diz. Como aposta nos grãos e nos integrais, o carboidrato, para ela, nunca foi o vilão. “Amo todas as batatas, os grãos, todos os tipos de arroz, apesar de comer mais o integral. Também consumo feijões variados, mas meus favoritos são o vermelho e o azuki.” Nem o pão está fora do cardápio. “Se aqui, no Brasil, eles fossem tão gostosos quanto na Europa, comeria muito mais”, assume. “É claro que aquele pãozinho francês não faz bem, mas acho irresistível. Por isso, procuro passar longe.” No jantar, saciar A apresentadora conta que janta sempre no mesmo horário, às 19 horas. Assim, não vai dormir de barriga cheia. Evita abusar dos carboidratos e aposta nas sopas ou saladas, que provocam a saciedade sem estufar. Outro segredo é não beber nada durante a refeição para não prejudicar a digestão nem provocar a retenção de líquidos. Ela também prova algumas das receitas do marido, como risoto de abobrinha e chuchu à milanesa. “Ele cozinha muito bem”, elogia. Alimentação, tintim por tintim Quais são suas frutas e seus legumes favoritos? Amo abacate, manga, lichia, caqui, maracujá, limão e tangerina. E adoro quiabo, ervilha-torta, berinjela, mandioquinha, batata-doce, batata-inglesa, tomate, alface, rúcula e couve-flor. Como tempera a salada? Só com azeite de oliva e sal. Às vezes, salpico com semente de girassol ou de linhaça torradinha. Dá preferência aos orgânicos? Rodrigo e eu plantamos orgânicos em nosso sítio e trazemos para casa. Mas, quando as verduras acabam, compro as normais no supermercado. Que tipo de proteína você prefere? Gosto dos grãos. Só como frango e peixe se estiverem bem frescos. Adoro carne vermelha, mas ela não me cai muito bem na hora de fazer a digestão. Por isso, evito comer todos os dias. Mudou alguma coisa na maneira de se alimentar Nos últimos anos? Já tive um cardápio mais regrado e restritivo. Atualmente como tudo que gosto, mas em quantidades menores. Gostaria de ir a uma nutricionista e seguir um cardápio rigoroso, com alimentos e combinações que me favorecessem, mas sou péssima paciente e nunca obedeço às ordens dos especialistas. Quais são as guloseimas de que não abre mão? Sonho de Valsa. Adoro! Também sou louca por Yakult. O que consome para dar energia durante o trabalho? Água de coco é o principal. Mas não me privo de comer algumas bobagens de vez em quando. Se tiver sanduíche, eu como. Se tiver umas balinhas, eu aceito e tudo bem.
Cardápio A Dieta Ravenna é ideal para quem está querendo emagrecer com saúde e qualidade de vida, separamos algumas dicas e o cardápio para que você possa seguir a dieta. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Dieta Ravenna Cardápio e Receitas Nessa época do ano homens e mulheres correm contra o tempo para ficar em forma, mais é importante saber escolher a dieta certa para que você emagreça com qualidade e saúde, para que no fim do regime você não engorde o dobro. Hoje vimos falar sobre a dieta Ravenna, uma novidade que vem mostrando muito resultado, confira. Essa dieta ficou conhecida por milhares de pessoas através do medico Ravenna medico psicoterapeuta que fez o cardápio e ajudou o Jogador Diego Maradona a emagrecer, para que você note o resultado é necessário que siga a risca. Dieta Ravenna Cardápio No café da manhã você pode optar por leite desnatado, adoçante, iogurte desnatado e uma fruta ou duas fatias de queijo branco e duas fatias de peito de peru. No almoço e jantar você pode comer tomate, pepino, alface, agrião, champignon, carne, frango, peixe, ovo, vagem, couve-flor, purê de abóbora, cenoura, ameixa, maça, abacaxi, morango, pêssego e goiaba. Uma sugestão de cardápio é caldo de tomate, salada verde, filé de frango grelhado, legumes e porção de gelatina light ou caldo de cebola, salada verde, abobrinha gratinada com ricota e uma fruta. Para que essa dieta realmente funcione é necessário que você receba a ajuda de um nutricionista para que ele possa calcular e avaliar a quantidade de gordura no seu corpo, para que se note a perca de peso e faça um cardápio correto. Você consegue perder aproximadamente 2,5 kilos por semanas. A dica é conciliar as atividades físicas com a dieta aumentado assim a eficácia da dieta e eliminando peso o quanto antes e com saúde. Receita de dieta anti flacidez O maior problema em emagrecer é a flacidez que se acumula principalmente no anti braço, barriga e coxas, confira a dieta anti flacidez que te ajuda a emagrecer e ficar com o corpo durinho. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! dieta anti flacidez O maior problema em emagrecer é a flacidez que se acumula principalmente no anti braço, barriga e coxas. Pensando nisso foi criada uma dieta que faz com que você perca peso e também deixe o seu corpo durinho, confira algumas dicas e receita que separamos para você. Receita de dieta anti flacidez É preciso lembrar que para que o resultado seja o esperado é importante sempre comer primeiramente a proteína, manter a taxa de açúcar no nível certo, a seguir separamos algumas dicas de cardápios para que você possa fazer a sua dieta. Café da manhã 4 fatias de peito de peru meia maça verde 4 avelãs chá ou água Almoço 1 file de frango grelado salada (você pode acrescentar pepino, tomate, alface e azeitona) procure temperar com azeite, limão e pouco sal 1 fatia de melão chá-verde ou água ( procure ingerir meia hora após o almoço) Para o lanche da tarde ou ceia 1 iorgute natural desnatado 4 amêndoas 1 pera pequena Jantar 1 file médio de frango ou salmão grelhado meia xícara de vagem cozida no vapor salada de espinafre cozida, com meia cebola e meia xícara de chá de grão de bico, tempere com azeite e limão. chá-verde ou água ( procure ingerir meia hora após o almoço) Porém não se esqueça que além da dieta é necessário que você faça atividades físicas regularmente caminhadas ou aerobica e principalmente musculação para auxiliar tanto na perca de peso como a manter o seu corpo durinho. Caso você tenha duvidas procure ajuda de um nutricionista que irá lhe auxiliar quanto ao cardápio. Dieta para ficar bronzeada Você já imaginou conseguir fazer uma dieta e também ficar bronzeada, dois desejos muito cobiçados nessa época do ano, se essa também é a sua vontade confira algumas dicas e conheça a dieta do bronze. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Dieta do Bronze Você já imaginou conseguir fazer uma dieta e também ficar bronzeada, dois desejos muito cobiçados nessa época do ano, se essa também é a sua vontade confira algumas dicas e conheça a dieta para ficar bronzeada que separamos para você. Diferentes do que muitos pensam essa dieta é confiável e o resultado comprovado. O segredo da dieta é que a mesma é rica em alimentos ricos em betacaroteno e muitos outros nutrientes que trazem benefícios a sua saúde. Como funciona Você passara a ingerir alimentos com betacaroteno uma substancia que produz a maior quantidade de melanina a responsável pelo o bronzeamento. A dica é fazer uma reeducação alimentar e incluindo verduras, legumes, frutas e alimentos integrais. Os alimentos recomendados são limão, kiwi, laranja, couve e pão integral pois são alimentos que contém diversas vitaminas e nutrientes que ajudam a hidratar o organismo, combater doenças e a deixar a sua pele mais bonita e saudável. Sugestão de cardápio Separamos uma sugestão de cardápio para a dieta do bronzeamento, procure aliar a alimentação com atividades físicas para que o resultado seja mais eficaz. Café da manhã: 1 fatia de pão integral, 1 xícara de café, chá ou suco natural adoçado com adoçante, 1 fatia de peito de peru. Lanche da Manhã: 1 fatia de mamão, 1 suco de laranja natural. Almoço: No almoço você pode comer omelete com ervas finas e tofu, salada de sua preferência, ou purê de abobora, abobrinha recheada com ricota temperada. Lanche da tarde: Uma barra de cereal, gelatina ou uma torrada. Jantar: De preferência a sopas e saladas. Dieta da Evolução - Cardápio, Passo a Passo Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A dieta não é algo que foi descoberto recentemente e sim combinações na alimentação que trás a história a muitos e muitos anos atrás, o livro de Arthur De Vany, A Nova Dieta da Evolução, que a editora Larousse traz para o Brasil, mostra como a dieta evoluiu trazendo mais opções porém é necessário ter muito cuidado com as escolhas. O livro trás o segredo da dieta no qual a história e a mesma a muitos anos conseguir emagrecer comendo, porém de forma saudável, sabemos que devemos cortar do nosso cardápio todo o excesso de doces, gorduras, alimentos industrializados, carboidratos entre outros. Cardápio Além de uma alimentação saudável é essencial realizar exercícios físicos para acelerar o resultado trazendo um corpo magro porém durinho, ingerir bastante água ajuda a remover as impurezas desintoxicando o organismo de forma natural. Cardápio: Segunda-feira Café da manhã: 1 fatia de melão+ 1 ovo cozido+ 1 copo de suco natural de morango Lanche: 2 col. (sopa) de figos secos Almoço: salada de alface com tomate e pepino+ 1 col. (de servir) de abóbora refogada+ 2 porções de salmão grelhado+ 1 copo de água Lanche: 1 cacho médio de uvas Jantar: salada de rúcula com tomate cereja e nozes+ 2 col. (de servir) de chuchu e berinjela assados+ 2 fatias de lombo assado+ 1 copo de suco natural de laranja Terça-feira Café da manhã: metade de um papaya+ 1 col. (de servir) de salmão assado desfiado+ 1 nó pequeno de mussarela de búfala+ 1 copo de suco natural de abacaxi Lanche: 1 maçã+ 1 col. (sopa) de castanhas do Pará Almoço: um prato de salada de couve com uvas passas e ovo cozido+ 1 col. (de servir) de vagem grelhada com cenoura+ 2 porções de filé de peito de frango+ 1 copo de suco de laranja e cenoura Lanche: 1 banana Jantar: 2/3 do prato de salada de agrião e alface com camarões e tomate cereja+ 2 fatias de pescada assada com cebola e alecrim+ 1 copo de suco natural de pêssego Quarta- feira café da manhã: 2 col. (sopa) de camarão + meio abacate Lanche: 5 morangos Almoço: meio prato de legumes refogados (cenoura, vagem, tomate e alho) + 1 col. (de servir) de purê de mandioquinha + 2 porções de filé mignon grelhado+1 copo de água Lanche: 1 cacho médio de uvas Jantar: 1 prato d couve e cenoura com carnes (frango desfiado, músculo em cubo) ou ovos Quinta-feira Café da manhã: 1 salada de frutas com semente de linhaça + 1 ovo cozido Lanche: 1 maçã + 5 avelãs Almoço: 1 prato de salada variada com 100g de carpaccio + 4 ovos de codorna + 1 copo de suco natural de melancia Lanche: 4 damascos secos Jantar: 1/4 do prato de rúcula com mussarela de búfaça e cebola + col. (de servir) de brócolis couve flor + 2 fatias de lombo assado + 1 copo de água Sexta-feira Café da manhã: 1 fatia de melão+ 1 fatia de lombo com mel + 1 copo de suco natural de laranja Lanche: 2 col. (sopa) de figos secos Como Perder a Barriga em 3 Dias – Dicas Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Muitas mulheres se desesperam quando recebe um convite em cima da hora para ir a uma festa, praia, clube e etc… e estão com as famosas gordurinhas localizadas na região do abdomem no qual é a reclamação de muitas mulheres. Existe uma dieta capaz de ajudar você perder alguns centimetros de barriga em três dias, é claro que você não vai ficar completamente com a barriga sequinha, mas vai minimizar bastante no visual. Com algumas dicas de alimentação você consegue ótimos resultados em três dias, além desta dieta não ser perigoso e não colocar sua saúde em risco, além das orientações abaixo beba no dia 2 litros de água. No café da manhã se alimente de uma fruta preferida ou um copo de 250 ml de iogurte. As 10:oo da manhã se sentir fome coma mais uma fruta de preferência um mamão. Na hora do almoço coloque uma colher de arroz e recheie seu prato de legumes, caso for comer carne ou frango prefira as grelhadas. No café da tarde 1 taça de salada de fruta com granola ou 1 tigela pequena de açai com banana ou 1 copo de sumo de abacaxi com hortelã ou 1 copo de sumo de frutos vermelhos. Na janta 1 posta de peixe ou 1 peito de frango grelhado e 4 col. de sopa de cenoura com brócolos cozidos ou 1 salada com alface, tomate, cenoura, uvas passas, temperada com azeite extravirgem. Na ceia chávena de chá verde gelado com 10 amoras ou 10 morangos. Almoço: um prato de salada de alface com tomate e pepino + 2 porções de cação cozidos com 1 col. (sopa) de legumes (berinjela, cenoura e abobrinha) + 1 copo de água Lanche: 2 peras Jantar: 1 prato de sopa de abóbora com 2 ovos mexidos.Dieta Anticelulite – Passo a Passo Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Muitas mulheres recorrem a dietas para ficar com o corpo que sempre quis, mas na verdade existe vários tipos de dieta de acordo com cada problema, quando o assunto é celulite muitas mulheres vão atrás de tratamentos estéticos e cremes corporais, mas na verdade a celulite também vem da má alimentação. Para ter pernas e bumbum sem celulite é preciso muitas malhação, uma boa alimentação livre de doces, gorduras e frituras e também fazer tratamentos estéticos e usar cremes para celulite, mas apesar de todos esses cuidado ao problema insiste a aparecer em certas regiões do corpo encomodando muito. Mas existe também uma dieta chamada de anticelulite que trás muitos benefícios a pele ajudando a eliminar as que já possui e evitar as que futuramente possa vir, na verdade além de ajudar a elimina-las a dieta ajuda você também a perder aquele quilinhos indesejados caso faça de maneira correta. Confira abaixo a dieta anticelulite passo a passo: SEGUNDA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (172 kcal) café com leite (1 xíc. de chá) + ovo cozido (1 unid.) ALMOÇO (247 kcal) aspargo enlatado (1 porção de 50 g) + chuchu (3 col. de sopa) + lula (1 porção de 100 g) + cogumelo (3 col. de sopa) + suco de maçã (1 copo de 200 ml) + morango ( 5 unid.) JANTAR (345 kcal) frango assado sem pele (1 unid. de 140 g) + quiabo cozido (1 unid.) + berinjela cozida ( 5 rodelas) + chucrute (refogue o repolho fatiado em 1 col. de café de azeite – 1 pires) + nectarina (1 unid.) CEIA (36 kcal) água-de-coco (1 copo de 200 ml) TERÇA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (224 kcal) tâmara seca (2 col. de sopa) + ovo de codorna (5 unid.) ALMOÇO (258 kcal) peru (1 filé grande) + pêssego (1 unid.) JANTAR (263 kcal) linguiça de frango (1 unid. de 50 g) + salsão cozido (1 pires) + acelga (1 prato de sobrem.) + vagem cozida (1 pires) + sopa consomê (cozinhe o espinafre em um caldo de carne – 1 prato de sopa) + kiwi (1 unid.) CEIA (26 kcal) aveia (1 pires) QUARTA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (296 kcal) caqui (1 unid.) + goiaba (1 unid.) + ovo poché (ovo cozido sem casca em água – 1 unid.) ALMOÇO (333 kcal) pescada (1 filé grande) + salsão cru (1 pires) + fundo de alcachofra (1 unid.) + beterraba cozida (1 unid.) + papaia (1 fatia) JANTAR (171 kcal) bacalhau (1 posta de 160 g) + cebola cozida (1 unid.) + rabanete (1 unid.) + ameixa (1 unid.) CEIA (52 kcal) suco de tamarindo (1 copo de 200 ml) QUINTA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (267 kcal) morango (5 unid.) + kiwi (1 unid.) + laranja (1 unid.) + queijo fundido (1 fatia) ALMOÇO (348 kcal) cenoura cozida (1 unid.) + escarola (5 folhas) + miúdos de frango refogado (1 porção de 100 g) + romã (1 unid.) JANTAR (302 kcal) patinho (1 filé médio) + repolho cozido (1 prato de sobrem.) + sopa de cebola (1 prato de sopa) + figo (1 unid.) CEIA (36 kcal) água-de-coco (1 copo de 20 ml) SEXTA-FEIRA CAFÉ DA MANHÃ (151 kcal) maçã sem casca (1 unid.) + mussarela (1 fatia) ALMOÇO (252 kcal) fraldinha assada (1 filé médio) + ameixa em calda (3 unid.) JANTAR (272 kcal) contrafilé grelhado (1 filé médio) + pepino (1 unid.) + sopa de escarola (1 prato de sopa) + abacaxi (1 fatia) CEIA (26 kcal) aveia (1 pires) SÁBADO CAFÉ DA MANHÃ (354 kcal) omelete com presunto e queijo (feito com 2 ovos, 2 fatias de presunto e 2 fatias de queijo) ALMOÇO (99 kcal) linguado assado (1 filé) + repolho cozido (1 prato de sobrem.) JANTAR (210 kcal) lombo de cabrito assado (1 fatia média) + pimentão vermelho cozido (1 unid.) CEIA (52 kcal) suco de tamarindo (1 copo de 200 ml) DOMINGO CAFÉ DA MANHÃ (170 kcal) presunto magro (2 fatias) + laranja-lima (1 unid.) + café (1 xic. de café) + chá (1 xíc. de chá) + limonada (1 copo de 200 ml) ALMOÇO (255 kcal) haddock defumado (1 filé) + nabo cozido (1 prato de sobrem.) + agrião (1 prato de sobrem.) + tomate (1 unid.) + abóbora (1 col. de sopa) + abobrinha (1 col. de sopa) + requeijão cremoso (1 col. de sopa) + damasco seco (5 unid.) JANTAR (314 kcal) pescada assada (1 filé) + mandioquinha cozida (2 col. de sopa) + camarão (1 unid.) + suco de tomate (1 copo de 200 ml) + melão (1 fatia) CEIA (54 kcal) ricota (1 fatia)Dieta Japonesa Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A dieta japonesa tem como objetivo reduzir a quantidade de calorias ingeridas em um dia. Confira abaixo a tabela de alimentação da dieta japonesa, ela deve ser realizada em uma semana, e você consegue perder até 6 kg, se seguir a dieta corretamente. Segunda-feira Café da manhã – café ou chá com adoçante; Almoço – dois ovos cozidos com sal e verduras; Jantar – Um bife grande e salada de pepino e alface. Terça-feira Café da manhã – café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal; Almoço – verduras e frutas e um bife grande; Jantar – Apenas presunto à vontade. Quarta-feira Café da manhã – café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal; Almoço – dois ovos cozidos, salada e tomate à vontade; Jantar – salada de repolho, cenoura e chuchu à vontade. Quinta-feira Café da manhã – café ou chá com adoçante e um biscoito água e sal; Almoço – um ovo cozido, cenoura crua ou cozida à vontade e uma fatia de queijo mussarela; Jantar – salada de fruta à vontade e um iogurte natural. Sexta-feira Café da manhã – café ou chá com biscoito água e sal; Almoço – tomate à vontade e filé de peixe frito; Jantar – bife e salada de frutas à vontade. Sábado Café da manhã – café ou chá com biscoito água e sal; Almoço – frango assado a vontade; Jantar – dois ovos cozidos com sal. Domingo Café da manhã – café ou chá com biscoito água e sal; Almoço – Um bife grande e frutas à vontade; Jantar – Comer o que quiser dentro desse regime Procure um nutricionista antes de começar a dieta japonesa ou um médico da mesma área. Avalie: Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Dicas e Passo a Passo para fazer o babyliss em casa Se você gostou da ideia de cachear os cabelos, mas está sem tempo de ir para um salão de beleza, confira aqui umas dicas e passo a passo de como fazer o seu babyliss em casa. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Passo 10: Quando chegar na altura das orelhas, não precisa mais alternar o sentido de enrolar as mechas. Agora ele pode ser sempre o mesmo: da frente para trás do rosto. Se enrolar o cabelo para frente, os cachinhos ficam pendurados na testa e perdem volume - o bacana do penteado! (Foto: Camila Cicolo) Aprenda a fazer o seu babyliss em casa. (Foto: Camila Cicolo) Nós mulheres sempre estamos preocupadas com nosso visual. Para ocasiões mais importantes, novos penteados são essenciais, mas nem sempre temos a disponibilidade de ir a um salão de cabeleireiro. Aqui neste artigo você poderá conferir dicas para fazer o babyliss em casa, e deixar seus cabelos lindos e cacheados. O babyliss é um equipamento usado para deixar as madeixas cacheadas e bem bonitas, muito usado por mulheres que possuem cabelos lisos e querem dar uma mudada no visual. Eles também ajudam a definir os cachos das mulheres que já possuem cabelos cacheados, mas que querem domar um pouco eles e deixa-los mais definidos. Se você gostou da ideia de cachear os cabelos, mas está sem tempo de ir para um salão de beleza, confira aqui umas dicas e passo a passo de como fazer o seu babyliss em casa. Dicas e Passo a Passo para fazer o babyliss em casa Passo 1: Lave os fios e aplique uma quantidade mínima de condicionador. Muito creme amolece o fio e aí o penteado acaba durando pouco. (Foto: Camila Cicolo) Passo 1: Lave os fios e aplique uma quantidade mínima de condicionador. Muito creme amolece o fio e aí o penteado acaba durando pouco. (Foto: Camila Cicolo) Passo 2: Ajudando com a mão, seque o cabelo sempre levantando a raiz. Com essa técnica, os fios ficam bem soltos e com aspecto mais natural. ( Foto: Camila Cicolo) Passo 2: Ajudando com a mão, seque o cabelo sempre levantando a raiz. Com essa técnica, os fios ficam bem soltos e com aspecto mais natural. ( Foto: Camila Cicolo) Passo 3: Faça uma escova rápida, mesmo se você já tiver cabelo liso. "Essa etapa garante o brilho e modela as pontas dos fios", explica o cabeleireiro. (Foto: Camila Cicolo) Passo 3: Faça uma escova rápida, mesmo se você já tiver cabelo liso. “Essa etapa garante o brilho e modela as pontas dos fios”, explica o cabeleireiro. (Foto: Camila Cicolo) Passo 4: Separe apenas os fios da parte de trás da nuca e prenda todo o restante do cabelo. (Foto: Camila Cicolo) Passo 4: Separe apenas os fios da parte de trás da nuca e prenda todo o restante do cabelo. (Foto: Camila Cicolo) Passo 5: Aplique leave-in na primeira mecha que será enrolada. O produto protege do excesso de calor e garante que o cacho dure mais. Depois, penteie. (Foto: Camila Cicolo) Passo 5: Aplique leave-in na primeira mecha que será enrolada. O produto protege do excesso de calor e garante que o cacho dure mais. Depois, penteie. (Foto: Camila Cicolo) Passo 6: Com jeitinho, enrole a mecha no aparelho, mantendo-o a cerca de 5 cm de distância da raiz. Dê uma volta no babyliss aberto. (Foto: Camila Cicolo) Passo 6: Com jeitinho, enrole a mecha no aparelho, mantendo-o a cerca de 5 cm de distância da raiz. Dê uma volta no babyliss aberto. (Foto: Camila Cicolo) Passo 7: Feche o aparelho e enrole o restante da mecha por cima da haste. Segure a pontinha com os dedos. Deixe o babyliss na posição vertical e segure por cerca de 20 segundos. Depois, solte o cacho. (Foto: Camila Cicolo) Passo 7: Feche o aparelho e enrole o restante da mecha por cima da haste. Segure a pontinha com os dedos. Deixe o babyliss na posição vertical e segure por cerca de 20 segundos. Depois, solte o cacho. (Foto: Camila Cicolo) Passo 8: Repita o procedimento com outra mecha. Mas atenção: agora enrole no sentido contrário para ficar natural. Ou seja, se você começou a enrolar com movimento da direita para a esquerda, faça no sentido inverso, da esquerda para a direita. (Foto: Camila Cicolo) Passo 8: Repita o procedimento com outra mecha. Mas atenção: agora enrole no sentido contrário para ficar natural. Ou seja, se você começou a enrolar com movimento da direita para a esquerda, faça no sentido inverso, da esquerda para a direita. (Foto: Camila Cicolo) Passo 9: Depois que enrolar todo o cabelo da nuca, faça rolinhos e prenda-os com grampos. Em seguida, separe os fios da parte de cima e repita as etapas, enrolando mecha por mecha. (Foto: Camila Cicolo) Passo 9: Depois que enrolar todo o cabelo da nuca, faça rolinhos e prenda-os com grampos. Em seguida, separe os fios da parte de cima e repita as etapas, enrolando mecha por mecha. (Foto: Camila Cicolo) Passo 10: Quando chegar na altura das orelhas, não precisa mais alternar o sentido de enrolar as mechas. Agora ele pode ser sempre o mesmo: da frente para trás do rosto. Se enrolar o cabelo para frente, os cachinhos ficam pendurados na testa e perdem volume - o bacana do penteado! (Foto: Camila Cicolo) Passo 10: Quando chegar na altura das orelhas, não precisa mais alternar o sentido de enrolar as mechas. Agora ele pode ser sempre o mesmo: da frente para trás do rosto. Se enrolar o cabelo para frente, os cachinhos ficam pendurados na testa e perdem volume – o bacana do penteado! (Foto: Camila Cicolo) Passo 11: A franja também deve ser enrolada sempre na mesma direção do passo anterior: da frente para trás. (Foto: Camila Cicolo) Passo 11: A franja também deve ser enrolada sempre na mesma direção do passo anterior: da frente para trás. (Foto: Camila Cicolo) Passo 12: Depois que tiver feito os rolinhos em todas as mechas, aplique um spray de fixação. Isso aumenta a durabilidade do penteado. Ao soltar os rolinhos, comece da nuca em direção à frente. (Foto: Camila Cicolo) Passo 12: Depois que tiver feito os rolinhos em todas as mechas, aplique um spray de fixação. Isso aumenta a durabilidade do penteado. Ao soltar os rolinhos, comece da nuca em direção à frente. (Foto: Camila Cicolo) Passo 13: Passe os dedos entre os cachos ou, se quiser conquistar um efeito mais natural, penteie-os delicadamente. (Foto: Camila Cicolo) Passo 13: Passe os dedos entre os cachos ou, se quiser conquistar um efeito mais natural, penteie-os delicadamente. (Foto: Camila Cicolo) Dica: Você quer que suas ondas fiquem lindas até o dia seguinte? Antes de dormir, puxe todos os fios para o topo da cabeça, bem no alto, e enrole-os em um coque, prendendo com grampo, sem apertar demais. Pela manhã, solte e passe o dedo entre os fios, que estarão com movimento e balanço! (Foto: Camila Cicolo) Dica: Você quer que suas ondas fiquem lindas até o dia seguinte? Antes de dormir, puxe todos os fios para o topo da cabeça, bem no alto, e enrole-os em um coque, prendendo com grampo, sem apertar demais. Pela manhã, solte e passe o dedo entre os fios, que estarão com movimento e balanço! (Foto: Camila Cicolo) 1. O babyliss fino é indicado para modelar os cachos do cabelo afro e bem crespo. 2. O médio é ideal para quem tem fios extremamente lisos. "Os cachos ficam apertados e definidos, mas logo escorrem e se tornam naturais", explica Fábio. 3. O grosso é perfeito para conseguir cachos suaves nos fios lisos ou ondulados, como no passo a passo. (Foto: Camila Cicolo) 1. O babyliss fino é indicado para modelar os cachos do cabelo afro e bem crespo. 2. O médio é ideal para quem tem fios extremamente lisos. “Os cachos ficam apertados e definidos, mas logo escorrem e se tornam naturais”, explica Fábio. 3. O grosso é perfeito para conseguir cachos suaves nos fios lisos ou ondulados, como no passo a passo. (Foto: Camila Cicolo)Cabelos com Cachos na Pontas: Como Fazer Fazer cachos nas pontas do cabelo é mais fácil do que muita mulher imagina. Confira as mais diversas formas de como fazer e fique linda com os cabelos cacheados. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cabelos com cachos - Como fazer Fazer cachos nas pontas do cabelo é mais fácil do que muita mulher imagina. (Foto: Divulgação) Cabelos cacheados são lindos e mais fáceis de fazer do que imaginamos. Muitas mulheres que possuem o cabelo liso querem fazer cachos lindos e bem definidos, mas não sabem como fazer isso. Além das mulheres com cabelo liso, as que já possui cabelos com cachos também querem definir ainda mais os seus cachos. Quem tem cabelo liso quer cachear, quem tem cabelo cacheado quer alisar. É fato que a maioria das mulheres nunca está satisfeita com seu visual e que ele acaba não durando muito tempo. Mulheres precisam de mudanças constantes, afinal, ninguém gosta de sempre sair com o mesmo visual e mesmo penteado, o interessante é sempre mudar, parecendo sempre uma nova mulher. Existem diversas maneiras de fazer cachos perfeitos sem gastar muito tempo do seu dia, e sem precisar de fórmulas mágicas e extremamente fora da realidade. Nunca foi tão fácil fazer cachos ou deixa-los definidos rapidamente. Aprenda aqui no Mulher Beleza como fazer isso, e fique linda para arrasar em qualquer lugar. Cabelos com Cachos na Pontas: Como Fazer Cachos com Babyliss Cachos com babylissO babyliss é o acessório principal para quem deseja fazer cachos perfeitos. O babyliss é um aparelho criado única e exclusivamente para fazer e definir cachos. Para usa-lo, você deve separar uma mecha por vez do seu cabelo e enrola-lo no babyliss, mantendo por um tempo, tempo esse que normalmente é especificado no manual do aparelho. Vá fazendo isso mecha por mecha, mas lembre-se de fazer apenas nas pontas dos cabelos. Cachos com Chapinha Cachos com chapinhaTambém é possível fazer cachos perfeitos com a chapinha, claro de uma maneira um pouco mais complicada que com o babyliss, que é feito exclusivamente para isso, mas é possível sim deixar seus cabelos cacheados, caso você tenha apenas a prancha de alisamento. Para fazer isso, é preciso ter cuidado para não se queimar, sendo necessário muita atenção. Pegue a prancha e coloque na mecha em que você irá fazer o cacho, dê voltas na prancha para deixar o cabelo no formato cacheado. Cachos com Bob’s Cachos com bobsOs bob’s são acessórios antigos que eram usados quando ainda não existia a chapinha ou o babyliss, que são invenções mais modernas para cachear os cabelos. Os bob’s são rolinhos de diversos tamanhos, que são presos nas mechas para cachear os fios. Para usa-los, basta compra-los no tamanho em que você deseja ter os cachos. Separe mecha por mecha do cabelo, e vá enrolando-as cada uma em um bob. Deixe por um bom tempo e depois desenrole. Para ter um efeito mais duradouro e eficaz, use um spray fixador quando as mechas ainda estiverem nos bob’s e após retira-los. Aprenda como Fazer Cabelos Encaracolados Segundo a moda para cabelos 2013 os fios encaracolados chegam com tudo, e para quem não tem os cachos naturais, aprenda a fazer passo a passo. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Você pode fazer o encaracolado próximo a raiz ou abaixo da orelha. É comum nós mulheres querer mudar o estilo do nosso cabelo, principalmente quando somos convidadas a ir em uma festa, os cabelos encaracolados é o estilo mais usado, principalmente quando a mulher tem os fios lisos, assim ajuda a modificar. Segundo a moda os cabelos 2013 vão chegar com aspecto mais cheios mo qual os cachos será destaque e vai ser moda, por isso que tal você aprender a encaracolar seus próprios cabelos? Com algumas regrinhas e produtos usados você terá cachos perfeitos. Você deve comprar um mousse de boa qualidade para usar nos fios, e também usar o difusor do secador para finalizar deixando cachos bem definidos com uma aparência natural. Se os seus cabelos já possui cachos para deixá-los ainda mais definidos a dica é usar cremes específicos. Vale lembrar que como se trata de um penteado, após o uso é fundamental lavar os cabelos com shampoo anti-resíduos para retirar todo os vestígios do mousse que fica grudado ao couro cabeludo e também nos fios impedindo o brilho. Aprenda como Fazer Cabelos Encaracolados: 1-Coloque o difusor embaixo das mechas para definir bem os fios. Já com a raiz, faça o contrário: seque de cima pra baixo para abaixá-la. 2- Depois que você secou os cachinhos com difusor, nada de pente (para não desmanchá-los). A dica dos cabeleireiros é chacoalhar levemente os fios, colocando as mãos de dentro para fora do cabelo. 3- Escolha o babyliss de acordo com os cachos que você deseja. O grosso os deixará grandes, como os da Gisele Bündchen. Fino, fará cachos pequenos, como os da Ana Paula Arósio. 4- Se o seu cabelo for fino, para que o babyliss não marque a ponta, enrole o fio com o prendedor do aparelho fechado. 5- O babyliss não deve ser usado nos fios molhados para não queimá-los. O ideal, para todos os tipos de cabelo, é aplicar uma musse e secar com o bico difusor. Você protege os fios e facilita a modelagem. 6-O jeito de enrolar o babyliss também influencia. Para um penteado com volume, posicione o aparelho deitado perto da raiz e enrole a mecha. Para cachinhos de boneca, coloque-o na vertical e torça o cabelo em volta. Aprenda como fazer Luzes em cabelos cacheados Cachos iluminados de maneira bem simples e rápida! Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cabelos bonitos, cacheados e iluminados! (Foto: divulgação) Os cabelos cacheados geralmente inspiram mais cuidados, pela textura e tendências que não favorecem muitas mulheres, como o frizz e a facilidade em armar. Quando pensam em mudanças nos cabelos, a maioria das mulheres descarta a maior parte das possibilidades, afinal se tinta resseca, imagina o efeito nos cabelos com cachos?! Mas quem pensa assim está enganada! Você pode ousar com seu cabelo cacheado, cheio de luzes e cores vibrantes para refletir. O efeito fica tão bonito quanto em cabelos lisos e podem ser renovados em mesmo tempo que o comum, basta manster os fios hidratados e cheios de vida com shampoos e condicionadores específicos. Além disso, as luzes podem evidenciar seu corte destacando seus cachos. Como fazer Você pode deixar seus cabelos cacheados com luzes sem sair de casa, mas se quiser um resultado mais profissional procure um salão mais indicado e conte a sua vontade. Se você tem vontade de dar uma destacada no corte dos seus cachos, pode seguir as dicas da nossa amiga abaixo, que faz luzes nas pontas dos cabelos bem cacheados, o que dá uma leveza no caimento, acentua o corte e ilumina o cabelo. Acompanhe!Dicas de cores para cabelos cacheados As mulheres que possuem cabelos cacheados podem mudar seu visual, mas algumas cores são próprias para alguns estilos e cor de pele. Confira aqui diversos modelos de cabelos cacheados coloridos. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cores para Cabelos Cacheados As mulheres que possuem cabelos cacheados podem mudar seu visual, mas algumas cores são próprias para alguns estilos e cor de pele. (Foto: Divulgação) Pintar os cabelos e mudar o visual faz parte da rotina de muitas mulheres do mundo inteiro. Muitas vezes cansamos do nosso visual e queremos mudar radicalmente, pintando os cabelos por completo. Para mulheres que possuem cachos, muitas vezes é mais difícil escolher as cores para cabelos cacheados, por não saber se vai ficar bom ou não. Atualmente, é possível você conferir diversos modelos de cores para cabelos e imaginar como o seu cabelo irá ficar, sem receio de que você se arrependa daquilo que fez. Existem diversos tipos de cores para cabelos cacheados, mas alguns são mais comuns e são os mais usados pelas mulheres. Se você possui o cabelo cacheado e está em dúvida em relação a que cor você deverá pinta-lo, nós iremos lhe dar algumas sugestões básicas, mas que são extremamente essenciais. Confira abaixo algumas dicas e inspire-se para mudar o seu visual e o visual dos seus cachos.Conheça as cores quentes para os cabelos As cores quentes são intensas e muito especiais, por isso conheça as cores quentes para os cabelos e mude o visual hoje mesmo. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cores Quentes para os Cabelos ( Foto: Divulgação) Cores Quentes para os Cabelos ( Foto: Divulgação) Os cabelos são uma das maiores preocupações das mulheres que estão sempre em busca de novas cores e novos cortes para levantar a auto-estima e deixá-las ainda mais bonitas e modernas. Pensando nisso hoje daremos uma dica muito útil em relação aos cabelos, que são as cores quentes que estão fazendo grande sucesso e podem te deixar maravilhosa. As cores quentes são aquelas que possuem como base os tons de vermelho e até mesmo marrom, dando mais vida e tonalidades incríveis para os cabelos. Esta foi à tendência deste inverno de 2012, porém as cores quentes para os cabelos prometem ficar durante as estações que estão por vir. Independente da cor quente que você escolha usar, saiba que ela evidência a sua tonalidade de pele e deixa seu rosto mais bonito e com uma aparência saudável, sendo uma ótima opção se você está pensando em mudar as madeixas. Conheça as cores quentes para os cabelos Dentre as cores quentes, as que mais fazem sucesso são: Tons de Vermelho Acaju Marrom Chocolate Castanhos acobreados Cabelos com mechas mais douradas ou acobreadas Estas são as principais cores quentes que ficam lindas nos seus cabelos. Algo que é importante de lembrar é que antes de mudar radicalmente perceba se esta cor combina com o seu tom de pele para que no final você não se arrependa. Consulte um cabeleireiro de confiança, converse com ele e se as cores quentes combinarem com o seu tom de pele mude agora o seu estilo. Fique mais moderna e mais bonita. Confiram algumas fotos de cabelos com cores quentes para poder se inspirar e tomar ainda mais coragem de apostar nestas cores nos seus cabelos!Dicas de Cores para Cabelos Curtos O cabelo faz parte da imagem, por isso optar por um corte que combine com perfil do nosso rosto e escolher uma cor que harmoniza com o tom da nossa pele é fundamental. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Cabelos curtos ganham mais destaque por isso é fundamental saber escolher a cor certa. O cabelo sem dúvida faz parte da imagem da mulher oferecendo estilo através do corte e também da cor dos fios. A cada estação do ano o cabelo ganha novos cortes e também novas tonalidades de tintas oferecendo resultados diferentes para nós mulheres que tanto gostamos de mudar nosso visual. O cabelo curto é um tipo de corte que está na moda trazendo diferentes tipos de corte desde bem curtinho até modelos chaneis. Sabemos que escolher o tipo de corte que combine com o nosso formato de rosto é essencial e optar pela cor de cabelo que harmoniza com nosso tom de pele também. Dicas de Cores para Cabelos Curtos Por incrível que pareça o corte de cabelo curto sempre acaba chamando mais a atenção já que trás cortes que diferencia deixando um estilo fashion, por esse motivo é que temos que ter certos cuidados na hora de escolher o tom de cabelo, já que vai ficar ainda mais fashion com cores claras e fortes e mais discretos com cores naturais e escuras. Para as mulheres que gostam de se destacar o loiro claríssimo, acinzentado e o vermelho vibrante é as tonalidades mais indicadas, porém sua pele deve ser morena clara a branca. Já para as mais discretas o castanho natural, preto, bordô e mel são os tons mais aconselhável. O cabelo curto é sempre adotado por mulheres modernas que gostam de exibir cortes e cores da moda. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! As franjas podem ser usadas de lado ou adotadas como topetes em penteados. As tendências para corte de cabelo 2013 já estão sendo apresentadas. E a mulher que não abre mão de um cabelo curto e moderno já pode ficar por dentro das últimas novidades. O cabelo curto está na categoria do chanel e também do ”curtinho batido”. Para os cortes ”chanel” por exemplo o repicado assimétrico com pontas ainda está em alta. Além do corte as cores para destacar seu cabelo também é uma ótima alternativa, apostando no loiro platinado misturado com um fundo castanho natural. Já para as mulheres que gosta do ”curtinho batido” a dica é apostar em um corte no qual deixa a parte da frente um pouco maior, já que os topetes femininos vão estar com tudo e as franjas de lado. As tonalidades mais indicadas é o loiro natural e o castanho com reflexos mel. Mas vai uma dica muito importante o ideal é escolher um corte que se enquadre perfeitamente ao seu tipo de rosto e também cabelo. Antes de cortar ou até mesmo colorir peça a opinião do seu cabeleireiro, a dica dos cortes é referente a cabelos lisos ou levemente ondulados.Moda verão 2014: rasteirinhas Se você é uma mulher que adora o verão e que também não abre mão de estar em dia com o visual, capriche na aparência dos pés e abuse das rasteirinhas. Confira aqui os modelos que estarão na moda. Tweetar Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Tendências de Rasteirinha para o verão 2014. (Foto: Divulgação) Tendências de Rasteirinha para o verão 2014. (Foto: Divulgação) O calor do verão logo logo está aí, e você já está se preparando para ficar em dia com o visual. Roupas curtas e mais “fresquinhas” são a grande tendência para o verão. As rasteirinhas são marca do verão, e estão vindo com tudo. Fique por dentro da moda verão 2014 de rasteirinhas. Os nossos pés sofrem muito com os efeitos do calor. Para isso, é preciso se sentir confortável, mas isso não significa não estar dentro da moda. É possível unir o conforto ao estilo hoje em dia, e já existem rasteirinhas que são lindas e incrivelmente modernas, daquelas que combinam com todo e qualquer look que você montar. Se você é uma mulher que adora o verão e que também não abre mão de estar em dia com o visual, capriche na aparência dos pés e abuse das rasteirinhas. Confira aqui a moda verão 2014 desses calçados super delicados.Moda evangélica 2014 A moda evangélica tem evoluído cada vez mais, e as peças estão ganhando cada vez mais vida e cores. Confira aqui quais as peças que serão tendência para o próximo ano. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Moda Evangélica 2014. (Foto: Divulgação) Moda Evangélica 2014. (Foto: Divulgação) A moda é algo que atinge todos e diversos estilos por aí. Existem os mais ousados, mas também existe a moda para as mais recatadas, que não gostam de chamar a atenção, mas que priorizam uma roupa de qualidade e com estilo, mas que seja adequada. Estamos falando da Moda Evangélica 2014, que vem com peças ainda mais bonitas e femininas. Nem todas peças que achamos bonitas são adequadas para determinados locais. Algumas pessoas, por seguir uma religião específica, acabam optando por roupas mais discretas, comportadas, mas que não podem perder o encanto e o brilho. As mulheres evangélicas não abrem mão da elegância e de estar por dentro das grandes tendências da moda. A moda evangélica tem evoluído cada vez mais, e as peças estão ganhando cada vez mais vida e cores. Confira aqui quais as peças que serão tendência para o próximo ano.Receita de Máscara Hidratante para Dormir Quando dormimos os poros do nosso rosto abre e deve receber a hidratação correta. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A máscara de alface oferece muitas vitaminas a sua pele enquanto dorme. Sabemos a importância da hidratação sob a pele não é mesmo? Além de deixar a pele macia, previne rugas e o ressecamento que causa o envelhecimento precoce. Antes de dormir é muito importante retirar qualquer tipo de resíduos da pele deixando-a completamente limpa. Segundo dermatologistas, a hidratação é muito importante antes de dormir, já que ao longo do dia usamos certos tipos de substância, por exemplo, maquiagem que pose vir ressecar a pele. Mas não é qualquer hidratante que pode ser usado antes de dormir e sim um específico. Sua composição deve conter produtos leves para não pesar sob a pele, por isso hoje vamos ensinar o passo a passo de como fazer em casa uma máscara hidratante que deve ser usada após a higienização do rosto, aplicada em movimentos circulares até sua secagem total a pele. Vale lembrar que os ingredientes a seguir são naturais e por esse motivo eles devem estar fresquinho para seu aproveitamento total, caso sobre a máscara você pode guarda-lo até dois dias em sua geladeira, podendo ser usado novamente. Receita de Máscara Hidratante para Dormir: Máscara de Alface Ingredientes: -1 xícara de chá de nata; -folhas inteiras de alface; -1 colher de chá de mel -2 colheres de sopa de creme de arroz. Modo de Preparo: Lave bem as folhas de alface. Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma pasta densa. Espalhe pelo rosto e vá dormir. No dia seguinte retire com água e sabonete indicado para seu tipo de pele. Observação: Caso sua pele trás manchas avermelhadas, coceira ou até mesmo enquanto estiver usado cinta penicar a pele, suspende o uso, você pode ser alérgico a algum ingrediente, caso contrário use todos os dias. Máscara Hidratante para Pele Seca Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Todo tipo de pele necessita de uma hidratação adequada seja ela normal, oleosa, mista ou seca fazendo sempre o procedimento correto para receber a hidratação, a pele seca geralmente possui mais probabilidade de apresentar as pequenas linhas de expressão pela falta da umidade natural da pele. Antes de aplicar qualquer tipo de hidratante a pele é necessário estar com a pele do rosto limpa para absorver bem o produto, lave o rosto com um sabonete hidratante é ideal fazer uma leve esfoliação a cada 10 dias para remover as celulas mortas, usar o tônico facial para limpar as impurezas é fundamental. A máscara hidratante para pele seca que você vai aprender aqui no site mulher beleza é totalmente natural e rico em vitaminas que ajuda a hidratar a pele dando a elasticidade e umidade natural, está receita é indicada o uso três vezes na semana podendo ficar guardada em um pote durante 3 dias na geladeira. Ingredientes: - banana nanica; - 1 colher de chá de leite; - 1 colher de chá de mel; - 1 colher de chá de farinha de aveia. Modo de Preparo: Amasse a banana com um garfo. Em seguida, adicione o mel, o leite e a farinha. Modo de Usar: Limpe a pele e espalhe o creme por todo o rosto. Deixe agir por 30 minutos. Após, lave o rosto com água fria. Receita de Esfoliante para Pele Seca Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A esfoliação é fundamental para renovar a pele, eliminando as celulas mortas, deixando a pele pronta para receber hidratantes específico para o seu tipo de pele. Muitas pessoas acham quem tem a pele seca não necessita de uma esfoliação, mas todos os tipos de pele necessita para ficar com um aspecto mais lisinha e saudavél. A esfoliação deve ser feita a cada 10 dias, com movimentos circulares e suaves para não machucar a pele. Confira abaixo uma receita de esfoliante para pele seca: Ingredientes: - 1 colher de aveia em flocos. -1 colher de mel. Modo de Preparo: Misture os ingredientes e aplique no rosto inteiro com movimentos circulares, esfoliando bastante. Enxágüe bem o rosto. Suplementos para perder barriga rápido Se você está na dúvida sobre quais suplementos escolher para acompanhar a sua jornada de exercícios, confira aqui algumas dicas e sugestões de produtos para não errar na hora de escolher. Tweetar Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Suplementos perder barriga Há diversos suplementos que irão ajudá-lo no objetivo de perder barriga. (Foto: Divulgação) Hoje em dia, ter a barriga seca ou de “tanquinho” é quase um símbolo de status. Gasta-se muito dinheiro com suplementos. Nas academias as pessoas gastam uma boa parte do treino em aparelhos para o abdômen ou fazendo abdominais. As próprias academias oferecem aulas exclusivas de abdominais. Os suplementos para perder barriga rápido devem ser associados a estes exercícios. Não é completamente difícil e nem impossível ter uma barriga sarada e de tanquinho, é preciso empenho, reeducação alimentar e exercícios. Algumas pessoas não possuem a intenção de emagrecer, mas sim, de manter a barriga “chapada” e sem gorduras. Para isso, é preciso usar os suplementos ideais e realizar os exercícios corretos. Se você está na dúvida sobre quais suplementos escolher para acompanhar a sua jornada de exercícios, confira aqui algumas dicas e sugestões de produtos. Além de saber um pouco mais sobre a ação dos suplementos no emagrecimento. Suplementos para perder barriga rápido O melhor jeito de perder a barriga rapidamente é através de uma dieta adequada + exercícios + suplementação correta. Sim, sabemos que isso você já sabe e que você gostaria de ver aqui uma solução mais fácil. Há diversos suplementos que irão ajudá-lo no objetivo de perder barriga, mas antes é preciso falar dos que NÃO vão ajudar. Para perder barriga, basicamente todo suplemento que auxilia a queima de gordura é útil. Em combinação com uma dieta correta e exercícios, os resultados aparecem rápido. Você deve usar um ou mais dos seguintes suplementos para emagrecer: termogênico ou acelerador de metabolismo CL/LA (ácido linoléico) ou óleo de cártamo Suplementos para perder barriga! (Foto: Divulgação) Suplementos para perder barriga! (Foto: Divulgação) 1. Combo Dieta Fácil – Bodygenics. R$ 319,80 2. Kit Emagrecimento e Definição Máxima – Bodygenics. R$ 229,00 3. Charge! – Labrada. R$ 159,00 4. Dyma Burn – Dymatize Nutrition. R$ 185,13 A maça além de saborosa possui um baixo custo. A dieta é algo muito realizado por nós brasileiras com o intuito de chegar no peso normal, porém é preciso muita determinação e saber que somente a dieta em si não faz milagres outros hábitos como exercícios devem ser adotados para um resultado mais rápido. A dieta de chá de maçã é mais uma novidade que foi descoberta por pesquisadores da Nippon Sport Science University Graduate School, no Japão, descobriu que a maçã, especialmente em forma de chá, contribui na eliminação dos quilnhos a mais, pois o chá ajuda a digerir os alimentos gordurosos. Dieta de Chá de Maçã: Como Fazer Além de ajudar na redução do peso a fruta saborosa e barata ajuda também no funcionamento do intestino já que as fibras da maçã absorvem água. A fruta contém fonte de potássio em sua polpa, a maçã também auxilia na eliminação do sódio, responsável pelo inchaço. A dieta consiste em um cardápio que trás combinações para ajudar no processo do emagrecimento, você deve seguir corretamente, procurando ingerir bastante líquido durante o dia dando preferência a água, caso opte por sucos dê preferência ao suco natural. Cardápio: - Café da manhã 2 fatias de pão integral. 1 fatia média de peito de peru. 1 colher de chá de requeijão light. ½ copo de suco natural com adoçante. - Lanche da manhã 1 barra de cereal ou 1 pote de iogurte natural. Metade de uma fruta. - Almoço 2 colheres de sopa de arroz branco. 2 colheres de sopa de feijão. 100g de carne magra (peito de frango, filé de carne grelhado ou lombo de porco grelhado). Salada à vontade. - Lanche da tarde 1 sanduíche natural com pão francês se miolo, alface tomate, peito de frango desfiado ou uma fatia de peru defumado. 1 xícara de chá de maçã. - Jantar Repete o almoço. - Ceia 1 suco natural com adoçante ou 1 pote de iogurte natural. 2 biscoitos cream cracker de gergelim ou uma barrinha de cereal. Dieta dos 20 anos: passo a passo A Dieta dos 20 Anos! A solução ideal para você! Hoje em dia o que não falta são opções de dieta para dar aquela força na hora de perder peso. Apesar de eficazes, muitas são reprovadas por médicos e nutricionistas por não suprirem as necessidades calóricas básicas de um ser humano adulto. Por isso, é preciso pensar, avaliar e ponderar na hora de optar pelo melhor método de regime para você. Uma forma de escolher a dieta ideal é ter como base a sua idade. Esse tipo de dieta busca um cardápio adequado para cada fase metabólica, ou seja, pela faixa etária. A Dieta dos 20 Anos significa portanto, uma dieta feita especialmente para mulheres com idade entre 20 e 30 anos. Se você se encaixa nesse grupo, aproveite as dicas abaixo. Dieta dos 20 Anos: Cardápio Nessa fase, a atividade metabólica é grande, por isso os gastos calóricos também. Invista em alimentos como carnes (branca e vermelha), arroz integral e algumas sementes, feijão, beterraba, folhas escuras e furtas cítricas. Veja um exemplo de cardápio para a Dieta dos 20 Anos elaborado para uma matéria da repórter Thaís Harari que separamos para você. Café da manhã · 2 fatias de pão integral · 1 colher (chá) de geleia sem açúcar · 200 ml de café com leite desnatado Lanche · 1 fruta à sua escolha Almoço · 1 bife grelhado (como alcatra, músculo, fraldinha, contra-filé) · Salada de folhas verdes, tomate e pepino à vontade · 3 colheres (sopa) de arroz integral · 3 colheres (sopa) de feijão · 1 maçã ou banana Lanche · 2 torradas integrais · 1 colher (chá) de margarina ou de requeijão Jantar · 2 fatias de pão integral · 1 colher (sopa) de atum enlatado · Alface à vontade · 1 fruta Ceia · 1 copo de leite desnatado · 1 fruta Com diversos tipos de dieta ficamos em dúvida em qual optar e também qual dá resultados rápidos porém saudáveis, a novidade agora é o Shake de Gelatina que foi totalmente aprovado pelos nutricionistas a dieta ajuda totalmente a reduzir a fome dando saciedade por um bom tempo após consumir o shake. Muito prática e barata de fazer já é uma sensação entre as mulheres pois possui baixissima calorias além de várias vitaminas para o nosso organismo e pele. O shake é feito de iogurte, frutas e gelatina uma ótima aliada para pele, pois a gelatina é rica em colágeno ajudando a reduzir a flacidez. Além do delicioso shake você também pode optar em adicionar na mistura saborosa uma colher de linha dourada ou até mesmo aveia em flocos que ajuda no bom funcionamento do intestino tendo resultados ainda mais rápidos, vale lembrar que toda dieta para ter ótimos resultados tem que ser acompanhada por uma alimentação no dia a dia balanceada. Ingredientes - 1 pote de iogurte desnatado - 1 fruta picada - 1 caixinha de gelatina diet do sabor da fruta Modo de Preparo: Bato tudo no liquidificador por três minutos. Obs: Varie a fruta para ter uma bebida nova a cada dia. Cardápio: Café da manhã - 1 fatia de mamão ou 1 pera ou 1 banana + 1 copo (200 ml) de leite desnatado + 1 fatia de pão integral com requeijão light ou cream cheese. Dica: Coma mais uma fruta duas horas depois do café da manhã. Isso diminui a “fome de leão” na hora do almoço. Almoço - 1 abobrinha recheada com proteína de soja + 1 colher (sopa) de arroz integral + 1 pires de salada (cenoura, repolho, alface, azeitona e shoyu). Dica: Acrescente um pouco de feijão, ervilha ou grão-de-bico, que geram massa muscular e dão a sensação de saciedade. Lanche da tarde - 1 shake de gelatina com iogurte Jantar - 1 sanduíche integral (2 fatias de pão, 2 colheres (sopa) de atum, 1 colher (sopa) de maionese light, tomate, cebola, alface e pepino picado) + 1 potinho de pudim diet de caixinha com morango picado. A gordura localizada é uma das grandes causadoras da procura pela dieta, porém devemos lembrar que não é somente as mulheres gordinhas que sofrem com este mal e sim também as mulheres magras no qual é possível observar as gordurinhas ao redor do estomago, barriga, costa e quadril. Infelizmente nem todas as mulheres tem a sorte de uma cintura final no qual faz buscar várias técnicas que ajudam a diminuir os centímetros no local, como por exemplo cirurgias plásticas, tratamentos estéticos, cremes redutores de gordura e por fim a dieta. Dieta Rápida para o Verão A dieta se feita de acordo com que a receita está pedindo e com persistência trás resultados rápidos e satisfatório, principalmente agora que já estamos perto do verão, comece agora mesmo e passe a usar aquele biquíni dos seus sonhos. Para acelerar ainda mais o resultado beba bastante água e pratique exercícios físicos. Café da manhã * 200ml de leite desnatado ou café ou chá ou 1 iogurte Colação * 200ml de suco de 1cenoura, 1/2 tomate, 1 laranja. Almoço * 60g de macarrão * 80g de atum ou outro peixe * 100g de cenoura ralada e 50g de tomate * 2 Kiwi Lanche * 150 g de cenoura crua ou 1 iogurte com uma maçã. Jantar * 200g de purê de cenoura ou 150g de cenoura picada salteada cm cebola e salsa. * 100g de peito de frango ou 5og de queijo minas Obs: Faça a dieta durante as três semanas A dieta faz parte da vida de muitas brasileiras e brasileiros que sempre estão em busca de perder os famosos quilinhos acumulados, hoje em dia temos vários tipos de dieta porém o ideal é escolher sempre as que não são radicais tendo que retirar do nosso cardápio vitaminas essenciais para o nosso organismo e boa saúde. A dieta da vitamina C está sendo indicada por ser ácida ajudando a combater as gorduras localiazadas eliminando-as diretamente nas fezes, mas além deste benefício a vitamina C ajuda também a fortalecer as defesas do organismo e combate o envelhecimento precoce pois tem ação antioxidante. Vale lembrar que qualquer tipo de dieta para ter bons resultados necessita de uma alimentação saudável livre de frituras, gorduras e doces, exercícios físicos e o consumo de bastante água para eliminar as toxinas do corpo prometendo resultados rápidos se for feita de maneira correta. Confira abaixo passo a passo da dieta da vitamina C: Segunda-feira Café da manhã – 1 fatia de melão + 1 fatia de pão integral com 2 colheres (chá) de requeijão light + 1 xícara (chá) de chá de erva-doce. Lanche da manhã – 1 iogurte light com 1 colher (sopa) de aveia em flocos. Almoço – 1 prato (raso) de alface com tomate + 1 bife grelhado + 2 colheres (sopa) de purê de batata. Lanche da tarde – 1 copo de suco de melão. Jantar – 1 prato (raso) de salada de repolho cortado em tiras finas com 1 colher (sobremesa) de maionese light, 2 fatias de peito de peru cortado em tiras + 1/2 beterraba ralada e 1 colher (sopa) de maçã picada + 1 fatia de melão (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de hortelã. Terça-feira Café da manhã – 1 copo de suco de laranja + 2 torradas com 2 colheres (chá) de cream cheese light + 1 xícara (chá) de chá de camomila. Lanche da manhã – 1 queijo tipo polenguinho light. Almoço – 2 colheres (sopa) de arroz integral + 100 g de frango em cubos grelhado com molho shoyu, pimentão verde, cebola picadinha e salsa. Lanche da tarde – 1 copo de suco de caju. Jantar – 2 colheres (sopa) de arroz com brócolis + 2 fatias de carne assada + 1 tomate + 1 tangerina (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de erva-cidreira Quarta-feira Café da manhã – 1 taça de morangos com 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado e 1 colher (sopa) de farelo de aveia + 1 xícara (chá) de chá-verde. Lanche da manhã – 3 biscoitos integrais. Almoço – 1 file de peixe grelhado + 3 colheres (sopa) de creme de espinafre + 2 colheres (sopa) de arroz. Lanche da tarde: 1 copo de limonada com adoçante. Jantar – 1 prato (fundo) de sopa de legumes + 1 taça de morangos (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de frutas vermelhas. Quinta-feira Café da manhã: 1 copo de suco de caju + 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco. Lanche da manhã – 1 barra de cereais light. Almoço – 1 prato (raso) de folhas verdes com cenoura ralada + 2 colheres (sopa) de purê de batata + 3 almôndegas ao sugo. Lanche da tarde – 1 copo de suco de laranja com acerola. Jantar – Sanduíche natural (1 pão sírio, 2 colheres (chá) de requeijão light, 1/2 pepino ralado, 2 colheres (sopa) de frango desfiado e 1/2 cenoura ralada) + 1 goiaba (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de camomila. Sexta-feira Café da manhã – 1 xícara (chá) de leite desnatado com café + 1 fatia de bolo de laranja. Lanche da manhã – 1 copo de suco de morango. Almoço – 1 filé de frango grelhado + 4 batatas- bolinha cozidas com azeite e orégano + 2 colheres (sopa) de couve refogada. Lanche da tarde – 1 iogurte de frutas vermelhas light. Jantar – 1 prato (fundo) de canja de galinha com arroz + 1 kiwi (sobremesa). Ceia – 1 xícara (chá) de chá de hortelã. Sábado Café da manhã – 1 copo de suco de laranja + 1 pão francês sem miolo com 2 colheres (chá) de margarina. Lanche da manhã – 1 tangerina. Almoço – 100 g de macarrão com brócolis + 1 file de frango grelhado. Lanche da tarde – 50 g de frutas secas variadas. Jantar – Salada de folhas à vontade + 1 tomate cru recheado com atum e ricota + 1 rodela média de abacaxi (sobremesa). Ceia – 1 xícara de chá de frutas vermelhas. Domingo Café da manhã – 1 copo de vitamina de morango com leite desnatado + 2 torradas com queijo cottage. Lanche da manhã – 1 barrinha de cereal light. Almoço – 1 bife grelhado + 3 colheres (sopa) de polenta à parmegiana. Lanche da tarde – 1 copo de suco de goiaba. Jantar – 1 sanduíche ( 2 fatias de pão integral com atum, folhas de alface e tomate + 1 copo de água-de-coco. Ceia – 1 xícara (chá) de chá de erva-cidreira.Dieta do Metabolismo Lento Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Precisando acelerar seu metabolismo? Querendo perder aqueles quilinhos a mais que ganhou nas festas de final de ano? Esta dieta com certeza ajudará: Café da manhã 1 copo de leite com café ou 1 pote de iogurte desnatado + 2 c. (sopa) de cereal integral ou 2 biscoitos integrais + 1 fatia de queijo branco ou 1 c. (sobremesa) de requeijão light + 1 fatia média de mamão ou outra unidade de fruta B Lanche da manhã 1 fruta ou substituição de fruta A Almoço 1 porção média (100 g) de carne, ave ou peixe grelhado + vegetais A sem limite + 1 escumadeira de vegetais B + 1 laranja ou outra unidade de frutas A Lanche da tarde 1 copo (150 ml) de vitamina com frutas B Jantar Ração humana: Misture 6 colheres (sopa) de quinoa em flocos + 6 colheres (sopa) de farelo de arroz + 4 colheres (sopa) de lecitina de soja granulada + 3 colheres (sopa) de semente de girassol + 3 colheres (sopa) de gergelim + 4 colheres (sopa) de semente de linhaça + 4 castanhas-do-pará. Depois de tudo misturado, guarde em um pote com tampa e leve à geladeira (dura 30 dias na geladeira). Bata no liquidificador: - 250 ml de leite desnatado - 2 colheres (sopa) da ração humana - 1 fruta (1 banana média, uma fatia de mamão, seis morangos grandes ou 1/2 maçã com casca) Beba em seguida. Ceia 1 copo (150 ml) de chá verde Não se esqueça de intercalar a dieta com exercícios físicos, é sempre essencial praticá-los!! Dieta do Iogurte - Cardápio Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! A dieta faz parte do dia a dia de muitas pessoas no qual muitas acabam quebrando pela falta de opções que certas dieta dá, com tantas muitas vezes ficamos em dúvida em qual escolher, porém existe a dieta do iogurte que além de saborosa promete secar 2 kilos por semana. O iogurte trás vários benefícios a nossa saúde, rico em cálcio, de fácil digestão além de dar saciedade ao ingerir o iogurte proteínas e ajuda muito no emagrecimento queimando assim as gordurinhas localizadas principalmente na região da barriga já que ativa e da equilíbrio a flora intestinal. Dieta do Iogurte Além de todos os benefícios a iogurte ajuda no fortalecimento da musculatura sendo indicado a pessoa realizar pelo menos 2 vezes na semana caminhada ou exercícios físicos que lhe traga prazer, o iogurte é uma ótima opção para as pessoas que não gosta de leite. Para conseguir resultados rápidos é preciso muita determinação, por isso além do iogurte e seguir corretamente o cardápio abaixo é essencial o consumo de muita água, além de exercícios físicos procure sempre iogurtes light ou natural já que possui uma baixo valor calórico. Cardápio: Segunda-feira Café da Manhã 1 maçã 1 Polenguinho Light 1 copo de activia Lanche 1 xícara de chá de casca de abacaxi (ferver a casca de um abacaxi num litro de água durante quinze minutos) com 2 fatias de abacaxi Almoço 1 filé de peixe ao forno 3 colheres (sopa) de purê de batata 1 prato grande de verduras e legumes a gosto Lanche 1 iogurte desnatado a seu gosto Jantar 1 sanduíche natural com requeijão light 1 copo pequeno de suco a base de soja 1 xícara de chá de gelatina Ceia 1 copo (200ml) de iogurte com lactobacilos e fibras Terça-feira Café da Manhã 1 colher (sobremesa) de cereal light ou Ração Humana 1 copo de iogurte desnatado batido com ½ mamão papaia 3 castanhas-do-pará Lanche 1 copo de suco de melancia Almoço 1 prato de salada de alface americana com 3 tomates secos 2 filés de frango grelhado 3 fatias de abacaxi Lanche 1 taça de gelatina com 1 banana pequena Jantar Vitamina de cenoura com laranja e ameixa (bata 1 copo de iogurte desnatado com 1 laranja, 1 cenoura e 3 ameixas pretas sem caroço) 3 biscoitos água e sal com manteiga sem sal Ceia 1 xícara de chá de hortelã com erva-doce Quarta-feira Café da Manhã 1 xícara de café com adoçante 1/2 pão francês sem miolo 1 colher (chá) de queijo cottage Lanche 1 copo de suco de abacaxi com hortelã Almoço 1 prato fundo de “saladão” Modo de fazer: 3 legumes de sua escolha, 1 prato fundo de alface, 1 xícara de chá de peito de frango desfiado, 1 ovo cozido e picado e 1 tomate. Molho: 1 copo de iogurte natural, 2 colheres de requeijão light, 1 colher de chá de gengibre ralado, especiarias e sal a gosto. Misture tudo e coloque sobre a salada. 1 maçã de sobremesa Lanche 1 iogurte light com pedaços de frutas (60cal) Jantar 1 fatia de carpaccio de carne ou 1 fatia de presunto magro 1 prato de rúcula com agrião 1 colher (sobremesa) de alcaparras 1 taça de vinho tinto seco Ceia 1 xícara de chá de cavalinha Quinta-feira Café da Manhã 1 copo de frapê de fruta (a receita a baixo pode dar mais do que 1 copo, divida com outra pessoa ou guarde para o lanche) ½ xícara de polpa de frutas 1 copo de iogurte natural 1 copo de leite desnatado Adoce a gosto, com adoçante 1 fatia de queijo minas 1 fatia de peito de peru light (22cal) Lanche Outro 1 copo do frapê ou 1 copo de suco de fruta natural Almoço 1 prato de salada de alface com pepino temperado com molho de iogurte 1 prato fundo de macarrão ao sugo 1 colheres (sopa) de carne moída com cenoura picadinha Lanche 1 copo de suco de maracujá com adoçante 4 damascos secos Jantar 1 prato fundo de creme de abóbora Modo de fazer Bata no liquidificador 1 xícara de chá de abóbora cozida e picada 1 copo de iogurte natural 2 colheres de requeijão 1 colher de chá de gengibre temperos e especiarias, cebola e cebolinha à gosto Depois de batido, coloque no microondas por 30 a 50 segundos decore com salsa picada 1 bife de carne magra acebolada Ceia 1 copo de suco de lima e limão Sexta-feira Café da Manhã 1 Yakut 1 taça pequena de salada de frutas com 1 colher (chá) de granola light ou semente de linhaça Lanche 1 xícara de chá verde com limão ou maracujá Almoço 1 concha pequena de feijão 2 colheres (sopa) de arroz 1 filé de frango acebolado 1 prato de salada de folhas e legumes com molho de iogurte Lanche 1 iogurte light batido com 1 copo de suco de fruta a gosto com 2 colheres de Ração Humana Jantar 1 sanduíche de 1 pão sírio com 1 fatia de presunto com 1 fatia de mussarela, 1 colher de homus folhas de alface à vontade 1 copo de leite desnatado com clight Ceia 1 maça elão Dica: É aconselhável substituir o queijo por uma porção de carne vermelha para suprir a falta de ferro. Lanche da tarde · 1 e ½ pote de iogurte natural desnatado Jantar · Sanduíche com 2 fatias de pão light, 1 lata de atum em água escorrida, 2 colheres (sopa) de maionese light, cenoura ralada, tomate e alface · 15 morangos Essa seria a dieta de alimentos que devem ser combinados com iogurte. Tente incluir na dieta ao menos 4 porções de iogurte de qualquer forma. Busque receitas de molhos a base de iogurte por exemplo, um ótimo acompanhamento para saladas. Lembre-se de consumir bastante água, chás e infusões e tente ficar livre de alimentos muito gordurosos. Em busca de um corpo perfeito muitas mulheres recorrem as dietas procurando resultados positivos a saúde e a seu corpo, hoje em dia existe uma grande infinidade de dietas, o ideal é você escolher uma que mais tem a vê com você como pro exemplo os alimentos que possui em casa. Hoje vamos mostrar passo a passo de como fazer a dieta seca barriga que promete secar os peneuzinhos e amenizar o inchaço no local do abdomem em apenas dois dias. Muitas mulheres já estão fazendo a dieta seca barriga e estão obtendo ótimos resultados, se você está insatisfeita com sua barriga, faça também de modo correto e confira o resultado. Confira abaixo passo a passo da dieta seca barriga: 1° Dia: Café da manhã • 1 copo de vitamina de frutas (1 copo de 200 ml de água-de-coco + 1/2 maçã + 1/2 pera + 3 folhinhas de hortelã + 1 fatia de mamão + 1 col./sopa de linhaça). Lanche Na praia ou em casa: • 1 suco de açaí com morango ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 porção média de salada de frutas. Almoço Em casa: • 3 col. (sopa) de arroz integral. • 3 col. (sopa) de brócolis cozidos no vapor. • 1 filé de peixe grelhado. • Salada verde bem variada à vontade. Na praia: • Tapioca salgada ou sanduíche natural (de frango, atum ou ricota no pão integral, sem maionese) Se for a um restaurante, peça um peixe grelhado com salada ou legumes no vapor. Lanche da tarde • 1 copo (200 ml) de suco de melancia com hortelã ou 1 copo de suco de laranja ou 1 maçã ou 1 pera. Jantar • Salada grande de folhas verdes • Frutas • Oleaginosas • 1 lata de atum light, acompanhada de 2 torradas integrais temperadas com azeite extravirgem e semente de linhaça. Ceia • Shake de chá-verde (200 ml) + abacaxi (2 fatias) + hortelã (3 folhinhas). Bata tudo no liquificador com gelo. Além de refrescante, rejuvenesce, ajuda a emagrecer e desincha a barriga. 2° Dia: Café da manhã • ½ papaia com farinha de linhaça. • 1 xícara de chá de hortelã. • 1 torrada integral com geleia de frutas vermelhas. Lanche • 1 suco de laranja, ou suco de melão. Almoço Em casa: • 1 concha de lentilha. • 2 col. (sopa) de arroz integral. • 1 berinjela refogada com quinua e cheiro-verde. • Salada verde à vontade. Na praia: • 1 sanduíche (pão integral, atum light, requeijão light e cenoura ralada) ou peixe assado com batata. Lanche da tarde • 1 taça de salada de frutas com granola ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 copo de suco de abacaxi com hortelã ou 1 copo de suco de frutas vermelhas. Jantar • 1 filé de peixe ou frango grelhado • 4 col. (sopa) de cenoura e brócolis cozidos ou salada de alface americana, tomate, cenoura, uva passa e kiwi temperadas com azeite. Ceia • 1 xícara de chá-verde gelado batido com 10 amoras ou 10 morangos. Dieta do pH: enxugue 2 kg em 7 dias e ganhe energia em dobro! Fernanda Lima aposta na alimentação saudável para manter o corpo Apresentadora de sucesso, modelo das mais requisitadas, dona de um corpo escultural. Fernanda Lima está mesmo numa fase de ebulição. Para se manter fininha, deslumbrante e cheia de energia, ela tem uma rotina que combina à perfeição com seu estilo de vida. Que tal descobrir os segredos que fazem dela uma de nossas musas favoritas? Dieta dos hormônios: perca até 2 kg por semana Já pensou enxugar as gordurinhas extras e ainda se sentir nas nuvens? Basta afastar o engordativo cortisol do seu cardápio. A gente ensina como: Dieta glúten-free: menos 3 kg em 10 dias! BOA FORMA convida para um teste: ficar sem glúten por alguns dias. E já adianta o resultado: você emagrece, enxuga medidas, sente-se menos estufada e mais alerta. E isso tudo colocando muito mais comida no prato Por Sibelle Pedral | Fotos Getty Images O glúten é uma proteína difícil de digerir e está presente no trigo, no centeio, na cevada e, em menor quantidade, na aveia. Até há pouco tempo, deixar de consumi-lo era obrigatório apenas para celíacos, portadores de uma doença autoimune desencadeada pelo glúten que interfere intensamente na absorção de nutrientes pelo organismo. No entanto, nos últimos anos, não são poucos os médicos e nutricionistas que vêm sugerindo a retirada dessa proteína do cardápio em dietas para a perda de peso. Sabe-se hoje que o organismo não consegue quebrar o glúten. Ok, então ele seria simplesmente eliminado pelas fezes sem causar problemas, certo? "Errado", observa a nutricionista Gisela Savioli, de São Paulo, autora de Tudo Posso, Mas Nem Tudo Me Convém (Edições Loyola). "Estudos recentíssimos mostram que o glúten favorece a permeabilidade intestinal, deixando que fragmentos não digeridos dessa proteína passem para a corrente sanguínea. Isso desencadeia uma resposta inflamatória, contribuindo para a obesidade e agravando-a, já que o próprio peso em excesso é uma doença inflamatória." Com base nesse raciocínio, Gisela propõe a seus pacientes uma dieta sem glúten que, dependendo da necessidade de perda de peso, pode enxugar até 3 quilos em dez dias ao combater as inflamações causadas pela ingestão exagerada de glúten. É essa dieta que você encontra nas próximas páginas para afinar suas medidas. Há muitos paradoxos na questão do glúten. Por um lado, nenhum alimento consumido tal como foi entregue pela natureza contém essa proteína, que se revela no processo de industrialização do trigo e faz o cereal render mais. "É o glúten que faz a massa crescer e ficar fofa", explica Gisela. Por outro, nunca se consumiu tanto glúten como atualmente. "Nas últimas quatro décadas, o trigo sofreu um aprimoramento genético para se tornar mais produtivo, o que resultou num aumento significativo na quantidade de glúten", afirmou a nutricionista Denise Carreiro durante o 4º Glúten-Free, evento realizado em São Paulo no mês passado para debater o assunto. Em 2011, cada brasileiro consumiu em média 60 quilos de trigo, 27 deles no pãozinho francês, segundo dados da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). Em contrapartida, a quantidade de frutas e hortaliças no prato não para de cair, representando hoje, segundo o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), menos de 1/3 do que deveria segundo bons padrões nutricionais. Nesse quadro de desequilíbrio alimentar, a dieta elaborada por Gisela Savioli oferece sabe o quê? Comida (muita comida!): cerca de 1200 calorias diárias de arroz, feijão, carne, frango, peixe, verduras e massas sem glúten. Você provavelmente vai olhar o cardápio e pensar: não consigo comer tudo isso. Mas vale fazer o teste por uma semana e observar as reações do seu corpo. É bem possível que se sinta menos estufada, mais alerta (o organismo gasta muita energia na tentativa de quebrar o glúten, energia essa que deixa de ir para o cérebro!) e apresente uma surpreendente perda de medidas. Talvez até descubra que se sente melhor sem essa proteína. "Atualmente, estima-se que cerca de 35% da população mundial tem alguma sensibilidade ao glúten. Alguns pesquisadores falam até em 60%", afirma Denise Carreiro. Mas, com exceção dos celíacos, ninguém precisa riscar o glúten da dieta para sempre. Controlar a quantidade é suficiente. "Ao trazer de volta essa substância ao cardápio, é importante equilibrar melhor o que se come. Reduzir o glúten não é uma dieta da moda: é a evolução do conhecimento", enfatiza Denise. Arroz e feijão quase todo dia A nutricionista Gisela Savioli sugere opções de refeições intercambiáveis para que você possa combiná-las a gosto com a garantia de ficar sempre perto das 1200 calorias. Siga o cardápio por dez dias e depois volte gradualmente a comer alimentos com glúten até estabelecer uma quantidade menor que a habitual para manter a perda de peso e um melhor equilíbrio alimentar. Ao longo do dia, beba 1 litro de água. "O restante de líquido pode vir dos alimentos, daí a importância dos legumes, das verduras e das frutas", diz Gisela. O cardápio também prioriza alimentos funcionais (orgânicos, sempre que possível) para que o processo de desinflamação aconteça por completo. Pela mesma razão, a nutricionista sugere trocar o leite de vaca pelo de ovelha e o queijo comum pelo de búfala. A biomassa de banana verde é opcional, mas você tem ótimos motivos para experimentar (veja como fazer em O Poder da Biomassa). Quem deve, quem pode Nem todos os nutricionistas gostam da ideia de retirar o glúten do cardápio. No final de 2011, o Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região (CRN-3) considerou que essa prática havia se disseminado de forma indiscriminada. Lançou, então, um parecer técnico orientando seus profissionais a adotar a medida apenas em determinados casos, como doença celíaca e diagnóstico clínico de sensibilidade ao glúten, que só caberia ao médico. "Mais importante do que cortar o glúten, é melhorar a qualidade das calorias ingeridas e, se for preciso perder peso, reduzir a quantidade", diz Patricia Cruz, nutricionista do Departamento de Nutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso). A dieta que BOA FORMA sugere atende a essa necessidade e tem o aval do cardiologista Roque Marcos Savioli, médico supervisor da Divisão Clínica do Instituto do Coração (Incor), do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP. Além disso, propõe que você siga o cardápio por apenas dez dias. Perca peso e ganhe pique Este cardápio de 1200 calorias tem pão e até macarrão (sem glúten, claro!). Desincha, desinflama e emagrece 3 quilos (ou mais!) em dez dias. Faça o teste! Café da manhã opção 1: Suco verde: 4 folhas de couve e 2 maçãs pequenas com casca passadas na centrífuga (se usar o liquidificador, acrescente um pouco de água) e batidas com 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 fatia de bolo de cacau sem farinha + Café (ou chá) com adoçante à base de stévia (opcional) opção 2: Suco verde: 4 folhas de couve, 2 cenouras com casca passadas na centrífuga (se usar o liquidificador, acrescente um pouco de água) e batidas com 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 copo (200 ml) de leite de arroz batido com café (ou cacau em pó) + 1 ovo mexido com 1 col. (café) de óleo de coco opção 3: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 kiwi, 1 maçã verde com casca, 1 pepino com casca, 1 copo (200 ml) de água de coco e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 xíc. de chá de camomila + 1 falso pão de queijo com 1 fatia de mussarela de búfala (ou queijo de ovelha) opção 4: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 pepino com casca, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, 1 copo (200 ml) de água de coco e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 5 biscoitos de arroz com 2 col. (sopa) de homus (pasta de grão-de-bico com tahine) + Café (ou chá) com adoçante (opcional) opção 5: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 fatia de abacaxi, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, 1 punhado de hortelã, 1 copo (200 ml) de água e 1 col. (sopa) de biomassa de banana verde + 1 tapioca com 2 fatias de mussarela de búfala, 1 fio de azeite e orégano + Chá-verde com adoçante à base de stévia (opcional) Lanche da manhã opção 1: 1 fatia de melão com 1 col. (sopa) de amaranto (ou quinua em flocos) + 1 castanha-do-pará opção 2: 1 fatia de melancia + 1 castanha-do-pará opção 3: 1 pote de iogurte natural + desnatado com frutas vermelhas opção 4: 1/2 papaia opção 5: Fruta (1 goiaba, 1 maçã, 1 fatia de melancia) + 2 amêndoas + 2 macadâmias Almoço opção 1: 4 col. (sopa) de salada de legumes com tofu em cubos temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com cúrcuma + 2 col. (sopa) de feijão carioca (ou azuki) + 2 col. (sopa) de batata-doce (ou batata yacon) sautée + 1 filé pequeno (80 g) de frango grelhado opção 2: 1 prato (sobremesa) de salada de alface crespa, rúcula e rabanete ralado temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com gergelim (opcional) + 2 col. (sopa) de feijão-preto + 2 col. (de servir) de espinafre refogado com alho, cebola e um fio de azeiteextra virgem + 1 filé pequeno (80 g) de carne magra (patinho, coxão-mole) grelhada opção 3: 1 prato (sobremesa) de salada de alface, escarola, agrião e cenoura ralada temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem, 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 3 col. (sopa) de quinua refogada + 1 col. (de servir) de vagem e cenoura refogadas + 1 col. (de servir) de sardinha assada com pimentões. opção 4: 1 prato (sobremesa) de salada de manjericão fresco e tomate picado sem sementes temperada com 1 col. (chá) de azeite extra virgem, 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 1 porção (250 g) de macarrão de arroz com brócolis + 1 filé pequeno (80 g) de carne magra grelhada opção 5: 1 prato (sobremesa) de salada de alface americana, rúcula, tomate-cereja e pepino temperada com 1 col. (chá) de azeite extravirgem e 1 col. (sobremesa) de aceto balsâmico e pouco sal + 2 col. (sopa) de arroz integral polvilhado com gergelim (opcional) + 1 col. (sopa) de lentilha + 5 buquês de brócolis cozidos no vapor + 1 filé médio (100 g) de peixe assado Lanche da tarde opção 1: 1 fatia média de melancia + 1 castanha-do-pará opção 2: 1 banana amassada com 1 col. (café) de coco ralado e canela opção 3: 4 biscoitos de polvilho (sem gordura trans) opção 4: 2 lascas (20 g) de coco fresco (ou seco) opção 5: 4 biscoitos doces sem glúten + Café (ou chá) com adoçante (opcional) Jantar opção 1: 1 prato (sobremesa) de salada de grão-de-bico com molho de iogurte + 2 col. (de servir) de brócolis cozido no vapor + 1 filé médio (100 g) de peixe grelhado opção 2: 1 prato (fundo) de sopa de couve-flor com cardamomo + 1 fatia de pão sem glúten opção 3: 1 prato (fundo) de sopa de abobrinha com curry servida com 1 peito de frango cozido e desfiado opção 4: 1 prato (fundo) de sopa de abóbora com gengibre batida com 2 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 prato (sobremesa) de couve-flor e cenoura refogadas com allho, cebola e 1 fio de azeite extravirgem opção 5: 1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha e cenoura batida com 2 col. (sopa) de biomassa de banana verde (opcional) + 1 prato (sobremesa) de salada de chuchu com cebola Ceia opção 1: 1 maçã cozida com canela opção 2: 1 porção de frutas (2 kiwis, 1 pera) opção 3: 1 copo (200 ml) de suco de maracujá opção 4: 1 maçã cozida com cravo e canela opção 5: 2 amêndoas + 2 castanhas-do-pará Compra permitida: confira os produtos sem glúten disponíveis no mercado, que você pode consumir na dieta.Projeto barriga chapada: os melhores alimentos para secar as gordurinhas Por Eliane Contreras | Fotos Marcelo Correa Carol Buffara sempre foi adepta de uma dieta equilibrada e saudável. Quando resolveu zerar a barriga, procurou a nutricionista Patrícia Davidson Haiat, do Rio de Janeiro, e intensificou ainda mais os cuidados com o cardápio, priorizando os carboidratos complexos (grãos e arroz integrais), as proteínas magras (peixe, frango) e as gorduras boas (castanhas, sementes, óleo de coco). Também passou a consumir porções mais generosas de verduras, legumes, frutas e de outros alimentos funcionais (aqueles que trazem benefícios extras ao organismo, como desinflamar, desinchar e prevenir o envelhecimento precoce). Fazer um rodízio entre os alimentos é outra orientação que a blogueira leva à risca. “Quando o organismo fica acostumado a receber sempre os mesmos alimentos acaba criando intolerâncias”, diz Patrícia. Os sinais vão desde dor de cabeça e sono ruim a dificuldade de digestão e peso extra. Por isso, Carol varia até mesmo os ingredientes do suco verde que entra no café da manhã de todos os dias. Ela faz mais cinco refeições, contando com os lanchinhos, para que possa comer a cada três horas em porções moderadas. O objetivo é não sobrecarregar o organismo e deixar o metabolismo mais acelerado, diminuindo em até duas vezes o risco de o corpo estocar gordura. Os alimentos que você encontra a seguir foram selecionados pela nutricionista da blogueira por serem considerados estratégicos no cardápio de quem quer uma barriga lisinha. Aproveite! Fora do cardápio Assim como inclui na dieta alimentos que ajudam a secar o abdômen, Carol exclui aqueles que dificultam esse objetivo. O que fica fora do cardápio dela e deve ser cortado do seu: Carboidratos refinados: açúcar, arroz, pão, macarrão, bolo e biscoito feitos com farinha branca. Eles têm índice glicêmico alto, ou seja, viram açúcar no sangue rapidamente, aumentando os estoques de gordura. Refrigerantes fazem parte deste grupo. Proteínas gordas: carne vermelha com gordura entremeada, frango com pele, salsicha, salame, bacon, mortadela, fritura em geral. Gorduras saturadas: presentes em carnes gordas, queijos amarelos e leite integral. Sorvete, biscoito recheado e salgadinho crocante ainda podem conter trans – gordura que enfraquece o coração e aumenta o depósito de gordura onde você não quer: na barriga. Suco verde pela manhã Ele é sagrado no café da manhã da blogueira. À base de folhas verdes (rúcula, alface e especialmente couve, sempre que possível orgânicas), ajuda a desintoxicar o organismo, evitando processos inflamatórios e, consequentemente, o acúmulo de gordurinhas. “Também melhora a oxigenação das células e neutraliza os radicais livres que, em excesso, aceleram o envelhecimento das articulações, das artérias e da pele”, explica Patrícia Davidson. Dependendo dos ingredientes usados para complementar a receita, o suco verde também tem efeito termogênico (acelera a queima de gordura). A nutricionista sugere variá-los para, a cada dia, intensificar um tipo de ação. Essa estratégia também diminui o risco de você enjoar do sabor. Para completar o café da manhã, Carol come uma porção de fruta com iogurte e granola, por exemplo, ou uma das opções de lanche pré-treino (veja a seguir) quando programa malhar num horário próximo a essa refeição. Confira as receitas preferidas da Carol Buffara: Suco antioxidante da Carol Buffara Suco anti-inflamatório da Carol Buffara Suco termogênico da Carol Buffara Os suplementos ajudam? Sim e Carol é fã. Recorre a cápsula de vitaminas e minerais para compensar a perda dessas substâncias durante os exercícios e, além do whey protein, toma BCAA (aminoácidos de cadeia ramificada) antes e depois do treino para evitar a perda de músculos. Esses suplementos são cuidadosamente prescritas pela médica ortomolecular Heloísa Rocha, também do Rio de Janeiro. Por isso, para quem segue os posts da blogueira, fica o alerta: as doses são individuais – a mesma que funciona para ela pode não ser a ideal para você. O que pode valer para todo mundo e facilitar o projeto barriga chapada: alguns fitoterápicos como chá de cavalinha (reduz a retenção de líquidos), centelha asiática (melhora a circulação sanguínea) e pholia negra (acelera a queima da gordura abdominal). Mesmo assim fique atenta às reações do seu organismo, suspendendo-os ao menor sinal de desconforto. Comidinhas pré e pós-treino Confira as opções que estão na lista de lanches da blogueira: TAPIOCA: feita de goma de mandioca, ela está na lisa de preferências da Carol, especialmente antes do treino. “É uma fonte de carboidrato fácil de ser digerida, garantindo energia rápida para o exercício”, explica Patrícia Davidson.Também é uma boa alternativa para substituir o pãozinho no café da manhã, reduzindo o consumo de calorias e glúten (proteína do trigo que, em excesso, provoca inflamação no organismo). De sabor neutro, a tapioca combina tanto com doce quanto salgado. Como fazer: misture 2 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada (à venda no supermercado) e peneirada com 1 pitada de sal. Use a peneira para espalhar a goma em uma frigideira antiaderente pequena e bem quente, forrando todo o fundo. Doure rapidamente dos dois lados e coloque o recheio sobre a tapioca ainda quente e dobre. Recheio salgado: queijo cottage temperado com 1 fio de azeite, 1 pitada de sal e orégano. Recheio doce: banana amassada polvilhada com canela. Em dias de treino intenso, Carol também acrescenta 1 colher de sobremesa de alfarroba (extraído da planta de mesmo nome, tem sabor e aspecto próximo ao do chocolate, mas com a vantagem de ter menos gordura e açúcar). PANQUECA DE WHEY: feita com proteína isolada do soro do leite, é ideal para ser consumida depois de um treino intenso e que inclui exercício com peso. Como fazer: no liquidificador, bata 2 ovos inteiros (ou 4 claras), 1 medida de whey protein sabor chocolate (ou baunilha), 1 colher (sopa) de farinha de aveia, 1 xícara (café) de leite de arroz (ou água) e 1 colher (chá) de fermento até ficar uma mistura cremosa (se ficar muito grossa, acrescente mais leite ou água). Espalhe em uma frigideira média quente e doure dos dois lados. Rende três panquecas. Use as opções de recheio da tapioca. Almoço e jantar Confira as receitas que fazem parte do cardápio da Carol. Elas combinam carboidrato, proteína e gordura quase valendo por uma refeição: Salada de quinua e frango Couve-flor com frango Alessandra Ambrosio: os segredos do corpo perfeito A top model Alessandra Ambrosio conversou com a BOA FORMA sobre os segredos do corpo perfeito depois de dois filhos e dividiu com a gente o treino de pernas e glúteos que faz para os desfiles de lingerie da Victoria’s Secret Por Marcia Di Domenico, Louise Vernier e Rita Trevisan | Fotos Clasos.com Aos 32 anos e depois de ter dois filhos – Anja, 4 anos, e Noah, 1 –, Alessandra Ambrosio continua desfilando curvas maravilhosas: pernas esculpidas, barriga chapada, bumbum redondinho. Ela foi premiada pela natureza, talvez você pense. Pode até ser, mas o fato é que a modelo gaúcha sua a roupa de ginástica para manter – e melhorar – o patrimônio. Quando está em Santa Monica, na Califórnia, onde vive com a família, pratica atividade física todo dia: faz aulas de ioga, pilates e spinning e, quando está de folga, surfa e joga vôlei de praia. Na última gestação, manteve-se ativa até o nono mês. “Fiz ioga até o final, em intensidade moderada. Quarenta e cinco dias depois do parto, quando o médico liberou, retomei as caminhadas. Dois meses depois, já estava de volta ao pilates e à ioga”, conta. Quando viaja a Nova York para os desfiles-show da Victoria’s Secret, Alessandra faz questão de malhar com o personal trainer brasileiro Leandro Carvalho, que mora na cidade. “Ela me liga com antecedência para marcar as aulas. Quando tem desfile, as sessões chegam a durar duas horas por dia”, conta o professor. Leandro é conhecido no meio fitness lá fora porque inventou um método de treinamento específico para modelar o bumbum feminino e deixá-lo como os mais bonitos do mundo – o das brasileiras (leia quadro Treino Levanta-bumbum). Além de fazer o treino assinado pelo professor como preparação para os desfiles de lingerie, Alessandra combina cardio sculpt (exercícios funcionais, com o peso corpo, para definir abdômen, cintura, pernas e glúteos) e cardio dance (aula com coreografias de samba, axé, house, jazz e balé clássico). “A ideia é manter a frequência cardíaca alta, queimar calorias e tonificar os músculos sem aumentá-los, pois a Alessandra gosta do corpo sequinho e definido, mas feminino”, explica Leandro. Dieta limpa Alessandra aplica na alimentação a mesma disciplina que tem para malhar. No dia a dia, segue um cardápio supersaudável, rico em vegetais, peixes, frutas frescas e castanhas. “Prefiro comer alimentos naturais e orgânicos. Ao longo do dia, bebo bastante água, água de coco e chá-verde”, entrega. Outro must do cardápio da top são os sucos desintoxicantes – um dos preferidos é o que leva couve, limão, espinafre, alface romana, salsinha, pepino, maçã, aipo e gengibre. “Além de saudável, é delicioso”, avisa, contando que muda os ingredientes da bebida regularmente para não enjoar. Outra receita que está entre as preferidas da modelo é a que leva morango, mirtilo, amora, água e folhas de menta. Como qualquer mortal, Alessandra se rende a uma sobremesa – sorvete, uma fatia de cheesecake ou de torta de frutas – de vez em quando, mas se contenta com uma pequena porção e prefere os doces que levem pouco açúcar. Mais segredos: nunca pular o café da manhã, fazer o possível para comer a cada três ou quatro horas – o que nem sempre é possível, dependendo do job do dia – e controlar o consumo de sódio, presente em produtos industrializados, embutidos e conservas. Menu com sabor A nutricionista Fran Zequim, da Way, agência da qual Alessandra faz parte, montou este cardápio com 1600 calorias. “A ideia é evitar alimentos que podem detonar processos alérgicos e provocar inchaço abdominal, como lactose e glúten”, diz. Ela também incluiu sucos desintoxicantes na dieta, que melhoram a digestão e o aproveitamento dos alimentos. Café da manhã: 1 copo (250 ml) de leite de amêndoas + 4 torradas suecas + 1 col. (chá) de geleia de frutas sem açúcar + 1 fatia grossa de queijo sem lactose + ½ papaia Lanche da manhã: 1 copo (250 ml) de suco feito com ½ maçã verde, 1 col. (café) de gengibre ralado e 200 ml de chá-verde natural + 2 macadâmias Almoço: 1 prato raso de salada com rúcula, 4 tomates cereja, ½ cenoura crua ralada e 3 nozes pecan picadas + 1 filé pequeno de peixe grelhado + 3 col. (sopa) de quinoa cozida Lanche da tarde: 1 copo (250 ml) de vitamina feita com 2 col. (sopa) de iogurte desnatado, 2 col. (sopa) de farelo de aveia, ¼ de pimenta dedo-de-moça, suco de 2 laranjas e 2 col. (sopa) de mirtilos Jantar: 1 prato raso de salada com folhas verdes + 1 pedaço médio de lasanha de berinjela com tofu (fatias de berinjela intercaladas com tofu) e molho de tomate fresco com ervas Ceia: 1 xíc. (chá) de chá gengibre Os 7 segredos da dieta de Mayana Neiva para secar as curvas Por Rita Trevisan | Fotos Fernando Louza Namoro gourmet A agenda de gravações (que chega a encaixar 18 cenas no mesmo dia), mais outros compromissos profissionais além da novela, às vezes, impede que Mayana cumpra certinho a frequência de treinos. Para não colocar os esforços da ginástica a perder, ela prefere fazer menos concessões à mesa. "Como pouco carboidrato e prefiro as versões de arroz e massa integrais", diz. "Consumo muita salada, carne branca e frutas. Doces, só uma vez por semana." A disciplina com a dieta é seguida à risca mesmo nos dias de folga e quando vai para Nova York, onde vive o namorado, o chef norte-americano Rich Torrisi. "Ele faz coisas deliciosas, mas sempre optamos por refeições mais saudáveis. Em geral, um peixe com uma salada caprichada", afirma. A cada seis meses, a atriz passa por uma consulta com o médico e nutrólogo João Curvo, do Rio de Janeiro, que prescreve suplementos para manter o metabolismo acelerado e garantir disposição para os treinos. "Ela toma L-glutamina, um aminoácido que melhora a resistência nos exercícios, e piruvato de cálcio, considerado um gerador de energia, ou seja, também melhora a capacidade aeróbica", explica o médico. Os 7 segredos da dieta Escolher com cuidado os alimentos que consome no dia a dia é o grande trunfo da atriz para cuidar do corpo e da saúde. Acompanhe suas regras de nutrição. 1.SEM LACTOSE E GLÚTEN. "Além de terem uma digestão mais difícil, eles incham. Senti uma enorme diferença no corpo quando os tirei do cardápio", conta. 2. SALADA SEMPRE. Folhas e legumes estão todos os dias nas refeições. Para não enjoar, a saída é variar no tempero. "Adoro com molho de iogurte, mel e mostarda. Também gosto de molho de maracujá e de gorgonzola. Se não abusar da quantidade, não atrapalha a dieta", diz. 3. SUCOS DETOX. Três vezes por semana, ela prepara a bebida, que pode levar ingredientes variados - os favoritos: couve, gengibre, maçã e hortelã. 4. ÁGUA COM LIMÃO. Um copo pela manhã ajuda a eliminar toxinas e diminuir a distensão abdominal. 5. MUITO PEIXE. "Praticamente não como carne vermelha e frango. Gosto de peixe de todos os jeitos, inclusive cru. Alimenta, é uma delícia e não engorda." 6. AÇÚCAR CONTROLADO. Mayana abre exceção para os doces só uma vez por semana. "Eu me permito comer um brigadeiro, meu preferido", entrega. Nos outros dias, ela mata a vontade de açúcar com frutas secas, como tâmara, banana e pera. 7. FÃ DE CHÁ. Durante o dia, a atriz bebe bastante líquido, boa parte dele na forma de chá-verde e de hibisco, que contribuem para manter o peso. Menu saúde Conheça os alimentos que não faltam em um dia típico na alimentação da atriz Café da manhã: 1 copo (250 ml) de leite sem lactose (de arroz ou de amêndoas) + 1 banana com 1 col. (sopa) de granola sem açúcar + 1 fatia de pão sem glúten, sem açúcar e sem lactose + 1 fatia de queijo branco ou 1 col. (chá) de pasta de queijo de cabra light Lanche da manhã: 1 fruta ou 1 copo (250 ml) de suco desintoxicante Almoço: 1 prato raso de salada verde + 1 filé de peixe ou frango grelhado + 2 col. (sopa) de arroz integral Lanche da tarde: 1 fruta Jantar: 1 prato fundo de sopa de legumes ou 1 prato raso de salada verde + 1 filé de peixe ou frango grelhado + 2 col. (sopa) de purê de mandioquinha, mandioca ou inhame Ceia: 1 xíc. de chá de ervas ou de frutasDieta da sopa detox: seca até 2 kg em 7 dias Ela ajuda você a se livrar das toxinas. Se for acompanhada de um cardápio balanceado, melhor ainda: os quilinhos extras vão embora fácil, fácil! Quanto o friozinho chega, entram em cena o fondue de queijo e outros tantos pratos gordurosos fazendo com que a dieta passe para segundo plano. Dá para ser diferente: reserve as comidas calóricas para os eventos especiais e, no dia a dia, compense os deslizes com sopa no jantar. É uma opção que também tem a ver com o inverno - quentinha, conforta o estômago e aquece o corpo e, por ser de fácil digestão, não sobrecarrega o organismo. A economia nas calorias é certa! Os especialistas em alimentação afirmam que quem investe na sopa tende a realizar refeições mais leves do que aqueles que optam por outro tipo de prato. Então, adote-a como estratégia para manter o peso ou até perder alguns quilinhos. BOA FORMA tem uma proposta ainda melhor: optar pelas sopas detox. Elas deixam você menos suscetível ao acúmulo de líquido e toxinas. Isso significa tirar da frente dois grandes inimigos do corpo em forma: gordurinha extra e celulite! Principais aliados Folhas verde-escuras (couve, rúcula, espinafre, escarola) e vegetais crucíferos (brócolis, couve- flor, repolho) são os principais itens de uma sopa detox. "Ricos em ácido fólico, betacaroteno, vitaminas A e C, magnésio, cálcio e ferro, esses vegetais melhoram o funcionamento do fígado, que passa a eliminar as toxinas de maneira mais eficiente", explica a nutricionista Vanessa Suzuki, especializada em nutrição clínica e estética, de São Paulo. Por isso, as receitas sugeridas pela nutricionista sempre incluem um ou mais vegetais. Inhame, batata-doce e outras raízes se encarregam de deixar a sopa encorpada e, assim, valer por um prato único. São ingredientes que saciam a fome sem elevar os níveis de glicose no sangue - mecanismo que evita picos do hormônio insulina, que, em excesso no organismo, faz você estocar gordurinhas. Já as sementes (chia, linhaça, gergelim), os grãos e as leguminosas (ervilha, grão-de-bico) são fonte de proteína magra e gordura boa - substâncias que também contribuem para manter a medida da cintura enxuta. Faxina completa Para conseguir um resultado melhor, é importante combinar a sopa detox a um cardápio sem produtos muito refinados e com excesso de sal, açúcar, gorduras ruins e aditivos, além de bebidas alcoólicas. No lugar disso, a nutricionista Vanessa Suzuki colocou alimentos repletos de componentes antioxidantes, como as frutas e as verduras. Carnes brancas, sementes, grãos e leguminosas, além de carboidratos integrais, também são permitidos no processo de desintoxicação. Capriche também na hidratação - além de oito copos de água por dia, você pode beber chás (claro, sem açúcar) e sucos naturais (o verde tem efeito detox!). "Em poucos dias, já é possível perceber os efeitos da dieta, em especial a redução do inchaço na barriga e a sensação de leveza e bem-estar", diz Vanessa. O cardápio pode ser seguido por uma semana, pois oferece todos os nutrientes de que você necessita. E pode ser repetido duas ou três vezes por ano para promover uma nova faxina no organismo, mantendo-o funcionando a todo vapor, Assim, você queima as gordurinhas mais facilmente. Cardápio leve e quentinho Sopa detox no jantar. Nas outras refeições, este menu, de 1200 calorias, sugere outras opções leves, com alimentos que também ajudam na faxina do organismo. Siga por uma semana 30 minutos antes do café da manhã: 1 copo (200 ml) de suco verde (2 folhas de couve batidas com 1 maçã, semente de linhaça, 1 fio de mel e ½ copo de água) Café da manhã opção 1: 1 xíc. (chá) de cacau em pó com leite semidesnatado + 1 torrada integral com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 col. (chá) de geleia sem açúcar Opção 2: 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1 fatia de pão integral com 1 fatia de queijo branco e 1 fio de mel Opção 3: 2 xíc. (chá) de mingau de aveia com leite semidesnatado, uva-passa, mel e canela Opção 4: Chá de camomila com capim-limão + 5 minicookies integrais sem glúten Opção 5: 1 xíc. (chá) de café com leite semidesnatado + 1 fatia de pão integral com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 fio de azeite Lanche da manhã opção1: 1 rodela de abacate com cacau em pó e 1 fio de mel Opção2: 1 taça de frutas vermelhas (morango, uva, cereja ou ameixa) Opção3: 1 xíc. (chá) de frutas variadas picadas com 1 col. (chá) de linhaça triturada Opção 4: 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar Opção 5: 1 pote de iogurte natural desnatado com 3 morangos picados Almoço Opção 1: 1 concha pequena de caldo de legumes + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de couve-flor refogada com ervas + 1 filé médio de peixe grelhado + 1 porção de fruta (mamão, melão ou melancia) Opção 2: Salada de folhas verdes à vontade + 2 col. (sopa) de mandioca cozida + 4 col. (sopa) de legumes grelhados + 1 filé médio de carne magra (maminha, alcatra) grelhado + 1 fatia de abacaxi com hortelã e raspas de limão Opção 3: Salada de folhas verdes à vontade + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 col. (sopa) de beterraba cozida + 1 col. (sopa) de grãode- bico (ou soja) cozido + 1 pedaço médio de omelete + 1 taça de frutas vermelhas Opção 4: 1 concha pequena de creme de ervilhas + 1 col. (servir) de macarrão tipo penne com molho de tomate + 4 col. (sopa) de brócolis refogado + 1 pedaço médio de frango assado + 1 taça de salada de frutas Opção 5: Salada de folhas verdes à vontade + 2 col. (sopa) de batata assada com ervas + 2 col. (sopa) de legumes (abobrinha, berinjela, cenoura) grelhados + 2 col. (sopa) de feijão branco cozido + 1 filé médio de peixe assado ou grelhado + 1/2 papaia com gotas de limão Lanche da tarde Opção 1: 1 pote de iogurte natural desnatado com 1 castanhado-pará (ou 3 castanhas de caju) picadas Opção 2: 2 torradas integrais sem glúten - cada uma com 1 col. (sopa) de queijo cottage e 1 col. (chá) de mel (ou geleia sem açúcar) Opção3: Mix de frutas secas: 1 damasco + 1 ameixa + 1 castanha-do-pará + 3 amêndoas Opção 4: 1 barra de frutas secas e sementes sem açúcar Opção5: 1 porção (30 g) de chocolate com 70% cacau + 1 castanha-do-pará Jantar 1 prato (fundo) de sopa detox. Veja as opções: Sopa de mandioca e brócolis Sopa de inhame, cenoura e feijão-azuki Sopa de inhame, legumes e ervilha Sopa de batata-doce e lentilha Sopa de abóbora, grão-de-bico e couve Tempero para a salada: 1 col. (chá) de azeite extravirgem, pouco sal, aceto balsâmico (ou limão) e ervas frescas (salsa, orégano, tomilho) mel, adoçante à base de sucralose ou estévia: opções para adoçar as bebidas, se necessário. Sopas detox: você pode prepará-las com antecedência e congelar em porções individuais, deixando para acrescentar as verduras, os grãos e as sementes na hora de consumir.Dieta dos 7 dias - 2 dias com até 350 calorias Se você está querendo dar aquela emagrecida para a formatura, para a festa de casamento ou para outros eventos importantes, confira aqui a dieta dos 7 dias e comece a fazer agora mesmo. Muito FracoFracoBomMuito BomExcelente! Dieta 7 dias Perca até 3kgs em apenas 7 dias! (Foto: Divulgação) Emagrecer não é tão fácil, mas também não é tão difícil como parece. O ideal é reeducar a alimentação e manter-se sempre em dia com exercícios físicos. Mas, algumas pessoas só querem eliminar poucos quilos de uma vez, para conseguir manter, mas não conseguem. Nessas horas, uma Dieta dos 7 dias é o ideal, para perder em pouco tempo alguns poucos quilos. A Dieta dos 7 dias não é nenhuma dieta difícil e muito menos radical. Você continua se alimentando bem, a grande diferença é que os alimentos incluídos na dieta são mais ricos em fibras e menos calóricos. É uma dieta ideal para quem quer perder uns 2 ou 3 kgs apenas, pois é realizada no prazo de 7 dias, com ingestão de poucas calorias. Se você está querendo dar aquela emagrecida para a formatura, para a festa de casamento ou para outros eventos importantes, confira aqui a dieta dos 7 dias e comece a fazer agora mesmo. Dieta dos 7 dias – 2 dias com até 350 calorias Café da manhã Opção 1 • 1 xíc. (chá) de cappuccino antifome Opção 2 • 1 copo (250 ml) de suco de fruta light à base de soja • 1 fatia de pão integral light com ½ queijinho fundido com fibras e 1 fatia de peito de peru Opção 3 • 1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de granola light • 1 maçã Opção 4 • 1 copo (250 ml) de achocolatado com fibras Lanche da manhã Opção 1 • 2 cookies integrais médios Opção 2 • 1 banana com canela (se quiser, aqueça no micro-ondas) Opção 3 • 1 castanha-do-pará Opção 4 • 1 barra de cereais light 20 minutos antes do almoço • 2 copos (500 ml) de suco da saciedade Almoço Opção 1 • Salada mista (alface, rabanete, tomate, palmito, pepino) • 3 col. (sopa) de couve-flor no vapor • 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência) • 1 sobrecoxa (sem pele) assada Opção 2 • Salada verde (alface, acelga, agrião, rúcula, escarola) • 4 col. (sopa) de vagem no vapor • 2 pegadores de massa integral com molho de tomate • 1 filé grande (150 g) de peixe grelhado Opção 3 • Salada verde • 3 col. (sopa) de brócolis no vapor • 2 col. (sopa) de purê de batata (feito com leite desnatado e requeijão light – sem manteiga) • 1 hambúrguer grande (120 g) de frango grelhado Opção 4 • Salada mista • 2 col. (sopa) de arroz (integral, de preferência) • 3 col. (sopa) de carne moída refogada com cebola e tomate • 2 col. (sopa) de quibebe (abóbora refogada com cebola) Lanche da tarde 1 Opção 1 • 3 damascos secos Opção 2 • 2 nozes inteiras Opção 3 • 1 copo (250 ml) de água-de-coco Opção 4 • 1 maçã com canela (se quiser, aqueça no micro-ondas) Lanche da tarde 2 Opção 1 • 1 pote de iogurte natural desnatado com 2 col. (sopa) de granola light Opção 2 • 1 copo (200 ml) de suco de melancia batido com gengibre Opção 3 • 2 cookies integrais médios opção 4 • 1 barra de proteína (no máximo com 160 calorias) 20 minutos antes do jantar • 2 copos (500 ml) de suco da saciedade (veja receita) Jantar Opção 1 • Salada verde • 1 fatia de pão integral light com pasta de atum: ½ lata de atum light misturada com 1 col. (sopa) de maionese light Opção 2 • Salada mista • 1 prato (fundo) de sopa de legumes (evite mandioquinha, batata e caldo industrializado) polvilhada com 1 ovo cozido picado Opção 3 • Salada verde • Omelete com legumes (2 ovos e ervilha ou cenoura) Opção 4 • Salada verde • 1 panqueca integral com brócolis e ricota coberta com molho de tomate • 1 filé grande (150 g) de frango grelhado Ceia Opção 1 • 1 fruta (tangerina, kiwi, pêssego) Opção 2 • ½ papaia com suco de ½ limão Opção 3 • 1 taça de gelatina light com iogurte light Opção 4 • 1 copo (200 ml) de água-de-coco Cortisol. Claro que você já ouviu falar (horrores, diga-se) desse hormônio. Sobre ele, pesa uma grave – e imperdoável – acusação: a de que ajuda a engordar. É fato. Sob as ordens da hipófise, uma glândula localizada no cérebro, essa mal-afamada substância conspira contra as formas enxutas. Mais conhecido como o hormônio do stress, o cortisol, produzido nas glândulas suprarrenais, inunda a corrente sanguínea em situações de intensa pressão – física ou psicológica – e causa uma séria bagunça metabólica. Para começar, transforma o glicogênio, um tipo de carboidrato armazenado no fígado, em açúcar. Isso provoca um acúmulo de tecido adiposo (sim, ela mesma, a famigerada gordura) justo ali, na linha da cintura. E, para piorar, a fome dá as caras. O mecanismo, aliás, já é bem conhecido: sob stress, detonado naqueles dias em que a agenda está lotada de compromissos ou quando batem no carro recém-saído da concessionária – só para citar duas situações que dão vontade de arrancar os cabelos –, os níveis de ansiedade sobem descontroladamente. Isso porque somos dotados de um gene que, nessas horas de turbulência emocional, bombeia uma proteína produzida no cérebro e nos faz sentir vontade de comer exatamente os proibitivos alimentos doces e gordurosos. O papel do cortisol Em quantidades normais, esse hormônio não é nenhum vilão. Ao contrário. Diante de um perigo iminente, ele nos põe em estado de alerta tanto para enfrentar uma situação que nos ameaça como para fugir dela. Só que nosso cérebro não distingue as ameaças reais das imaginárias. Assim, em situações de stress, o cortisol sobe consideravelmente, além diminuir a queima calórica para poupar energia em caso de algum perigo. O cortisol elevado ainda nos presta outro imenso desfavor: “Ajuda a reter água e sal porque as tensões fazem as glândulas suprarrenais trabalharem dobrado”, conta o dermatologista Amilton Macedo, que também é especialista em prática ortomolecular. Isto é, você fica inchada a ponto de só conseguir subir o zíper do jeans na posição deitada. Tem mais: em alta, o cortisol baixa o teor de serotonina, o neurotransmissor associado ao prazer e ao bem-estar. Aminoácidos bons de briga Para nossa sorte, existem aminoácidos (pedaços de proteína) como a fenilalanina e o triptofano, presentes em alimentos não necessariamente engordativos, que são precursores da noradrenalina e da dopamina, outra dobradinha que, ao lado da serotonina, também está envolvida no estado de felicidade natural. A nutricionista Leandra V. Freire, de São Paulo, explica: “No primeiro grupo, o da fenilalanina, figuram os peixes, o frango, os ovos, o arroz integral, o feijão e as frutas em geral. Já os alimentos lotados de triptofano são a lentilha, a soja, o arroz integral, a batata, as amêndoas, as nozes, o leite, o iogurte desnatado, o queijo branco, o abacate, a banana, os legumes, o grão-de-bico e o mel.” Rica em ambos, está a dupla feijão e arroz integral, além do leite. Amilton Macedo lembra outro aminoácido presente nesses alimentos: o 5HTP, ou 5 hidroxitriptofano. “Essa substância sai da corrente sanguínea e vai para o cérebro, agindo sobre o sistema nervoso central, tal qual o triptofano”, diz. Em conjunto, a ação do triptofano, da fenilalanina e do 5HTP faz os níveis de cortisol caírem drasticamente. O resultado é mais bom humor e menos fome. “Sem esse trio, o organismo entra em desequilíbrio e busca desesperadamente a lata de leite condensado, o bolo de chocolate, a lasanha... A vontade nunca é comer alface, e sim carboidrato, o nutriente que eleva o teor de açúcar e acalma”, fala Amilton Macedo. Segundo o médico, a fome desencadeada por altas taxas de cortisol começa no final da tarde e segue noite adentro. “Quando o organismo está em desequilíbrio, o cortisol aumenta durante a noite e faz cair a serotonina. Por isso tanta gente acorda de madrugada para atacar a geladeira”, explica. Em sua prática clínica, Amilton Macedo observa que o cortisol nas alturas é o responsável pelo insucesso de tantas tentativas de emagrecimento. “Em altas doses, esse hormônio faz com que a vontade de comer carboidrato seja muito maior do que a de emagrecer”, explica. A saída, portanto, é equilibrar o cortisol com a ajuda dos alimentos ricos nos aminoácidos que elevam o astral, brecam a ansiedade e acalmam o apetite. A nutricionista Leandra V. Freire, que trabalha em parceria com o médico Macedo, elaborou uma dieta que derruba o hormônio engordativo e ajuda a secar até 2 quilos por semana. Cardápio do corpo enxuto A dieta que acerta os hormônios, rica em alimentos que espantam a fome e o mau humor, contém 1200 calorias. Adote o menu anticortisol já! CAFÉ DA MANHÃ opção 1: 1 copo de suco desintoxicante + 1 fatia de pão integral light com geleia de fruta sem açúcar opção 2: 1 copo (250 ml) de vitamina de leite de soja com ½ papaia e 1 banana + 1 fatia de pão integral light com 1 col. (sobremesa) de queijo cottage opção 3: 5 morangos + 1 copo (200 ml) de leite de soja light + 2 col. (sopa) de cereal matinal integral sem açúcar opção 4: 1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de aveia e 1 col. (chá) de mel (de preferência, orgânico) opção 5: 1 copo (200 ml) de suco verde + 1 ovo mexido (2 claras e 1 gema) LANCHE DA MANHÃ opção 1: 1 banana* opção 2: Mix de oleaginosas (1 amêndoa, 2 castanhas de caju, 1 noz e 3 pistaches) opção 3: Mix de frutas secas e oleaginosas (1 ameixa seca, 2 damascos, 2 castanhas de caju, 2 amêndoas e 4 uvas-passas) opção 4: 2 nozes + 1 copo (250 ml) de iogurte light opção 5: 3 amêndoas + 2 nozes *Não coma mais do que uma banana por dia ALMOÇO opção 1: 1 prato de salada de folhas variadas + 1 col. (servir) de legumes cozidos + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 1 filé de carne grande grelhado + 1 fatia de melão opção 2: 1 prato de salada de folhas verde-escuras (rúcula, agrião, couve) + 2 col. (sopa) de salada de lentilha + 1 porção de abobrinha e berinjela grelhadas + 1 sobrecoxa assada + 1 fatia de abacaxi opção 3: Salada de alface crespa, americana, rúcula, rabanete, pepino, cenoura e 1 ovo cozido + 2 pegadores de macarrão integral + 1 col. (servir) de carne moída + 1 copo (200 ml) de suco de frutas sem açúcar opção 4: Salada de folhas variadas, com tomate, 2 buquês de couve-flor e 2 buquês de brócolis cozidos no vapor + 1 batata média assada + 1 filé grande de peixe grelhado + 1 copo (200 ml) de suco de frutas vermelhas opção 5: 1 prato de salada de folhas variadas + 1 col. (servir) de seleta de legumes cozidos (brócolis, cenoura e vagem) + 1 col. (servir) de arroz integral + 1 concha pequena de feijão + 2 filés de carne a rolê LANCHE DA TARDE opção 1: 1 sanduíche: 2 fatias de pão integral light, 2 fatias de peito de peru, 2 fatias de queijo branco light, alface, tomate e rúcula + 1 copo (200 ml) de suco de caju com adoçante opção 2: 2 fatias de pão sueco + 2 fatias de queijo branco light, rodelas de tomate, um fio de azeite de oliva e folhas de manjericão (opcional) + 1 copo (200 ml) de limonada com adoçante opção 3: 1 copo (200 ml) de suco energético opção 4: 3 torradas integrais + 3 col. (sobremesa) de tofu amassadinho com salsinha e gotas de shoyu + 1 copo (200 ml) de suco de acerola com adoçante opção 5: 1 sanduíche: 2 fatias de pão integral light, 2 fatias de presunto magro, 1 fatia de queijo prato light, alface e tomate + 1 copo (200 ml) de suco de fruras e adorei! Hoje, minha refeição preferida é uma salada com alface americana, rúcula e manga acompanhada de uma carne magra.” Regras quebradas Olhando assim, pode parecer que essa virginiana aprendeu a seguir um roteiro espartano de cuidados com o corpo. Ainda mais porque é do jeitinho que o zodíaco define: amante da disciplina e da rotina. “Que nada! Quem consegue fazer tudo o que quer com uma vida tão corrida?”, diz ela, que sai de casa às 8 da manhã e volta às 9 da noite, de segunda a sábado, por causa do ritmo das gravações. “Sei que deveria comer de três em três horas, por exemplo, mas não consigo. Às vezes, chego a tomar um iogurte ou um suco rapidinho dentro do estúdio, no meio do ensaio. Também não me culpo demais por correr sem fazer um trabalho adequado de fortalecimento da musculatura. Não gosto de musculação, então, procuro as aulas de localizada com step.” A moderação na autocobrança vale também na hora de manter a pele de boneca – com filtro solar fator 50 todo santo dia e peeling de cristal quando a agenda permite – e o cabelo de diva. “Não posso sair do Projac no meio da tarde e dizer
‘Pessoal, vou para o salão!’ Então, procuro hidratar os fios lá mesmo uma vez por mês”, conta, resumindo bem a forma como leva a vida hoje em dia: “Acho importante ter metas, mas não faço delas uma tortura”. Menos carbo no menu A atriz evita pão, massa e arroz no dia a dia. Veja uma opção comum de cardápio que ela segue: CAFÉ DA MANHÃ: 1 fruta com mel + 1 pote de iogurte zero gordura ou 1 copo (200 ml) de leite desnatado com café e adoçante + 1 omelete de clara com peito de peru ou 1 biscoito de farelo de aveia ALMOÇO: 1 prato de salada de folhas (alface americana, rúcula e agrião) temperada com azeite, limão e mostarda ou 1 porção de carpaccio de melancia com alcaparras + 2 col. (sopa) de carne assada desfiada ou 1 filé de frango ou de peixe grelhado LANCHE: 1 copo (200 ml) de suco de abacaxi com hortelã ou 1 pote de iogurte zero gordura ou 1 punhado de castanhas de caju JANTAR: 1 prato de canja de galinha, sopa de legumes ou caldo verde ou 1 filé de peixe grelhado ou 1 omelete de clara Depois de estampar a capa de BOA FORMA há mais de um ano, está ainda melhor. O segredo? Ela não abre mão de uma rotina saudável. “Em casa, todos comem saladas, legumes pouco cozidos, açaí, massas integrais e quinua. Eu evito doce e bebo muita água”, revela. As frutas também não podem faltar. “Procuro comê-las com casca, pois as fibras ajudam no funcionamento do intestino e melhoram a pele”, acrescenta. Ela bebe chá diariamente. Seus favoritos são o de gengibre com limão, o de maracujá com mel e o preto com um pouco de leite. Gaúcha das boas, também não abre mão do chimarrão e do pinhão cozido, que o pai manda para ela direto do sul. Raramente, se permite tomar um refrigerante zero. Embora coma de tudo, controla direitinho a quantidade – sempre duas colheres de sopa de arroz integral, uma colher de feijão, uma de sopa de purê e muitas verduras cruas ou cozidas em água. “Por cima disso tudo, um ovo estalado, que adoro”, fala. Quando se sente inchada, na TPM, toma mais água – sempre sem gás. Recentemente, passou a carregar na bolsa a barrinha Mixed Nuts, da Agtal, para tapear a fome durante o trabalho. Disciplinada, cai em tentação com as guloseimas apenas de vez em quando. “É quando a Beth, que trabalha lá em casa, faz um bolo formigueiro delicioso. Não resisto e dou umas bicadas”, diz, brincando. No café da manhã, desintoxicar Todos os dias, antes das 8 horas, Fernanda toma um copo de água morna. Na sequência, prepara um copo de “suco da luz”, feito com maçã, gengibre, couve, agrião, pepino, folhas de hortelã e sementes germinadas de girassol, de grão-de-bico ou de lentilha. A refeição fica completa com uma fatia de mamão com granola feita em casa. “Uma hora depois, tomo uma xícara de café preto com leite integral”, conta. Gosto de omelete no café da manhã, mas deixo para os fins de semana. No almoço, nutrir O almoço, às 11h30, é sempre farto: pode ter arroz, feijão, verduras e farofa, macarrão com molho de tomate ou bolonhesa, estrogonofe de carne com batata palha, peixe com purê e por aí vai. “Mas, quando quero dar uma secada, como peixe com salada verde e banana”, diz. Como aposta nos grãos e nos integrais, o carboidrato, para ela, nunca foi o vilão. “Amo todas as batatas, os grãos, todos os tipos de arroz, apesar de comer mais o integral. Também consumo feijões variados, mas meus favoritos são o vermelho e o azuki.” Nem o pão está fora do cardápio. “Se aqui, no Brasil, eles fossem tão gostosos quanto na Europa, comeria muito mais”, assume. “É claro que aquele pãozinho francês não faz bem, mas acho irresistível. Por isso, procuro passar longe.” No jantar, saciar A apresentadora conta que janta sempre no mesmo horário, às 19 horas. Assim, não vai dormir de barriga cheia. Evita abusar dos carboidratos e aposta nas sopas ou saladas, que provocam a saciedade sem estufar. Outro segredo é não beber nada durante a refeição para não prejudicar a digestão nem provocar a retenção de líquidos. Ela também prova algumas das receitas do marido, como risoto de abobrinha e chuchu à milanesa. “Ele cozinha muito bem”, elogia. Alimentação, tintim por tintim Quais são suas frutas e seus legumes favoritos? Amo abacate, manga, lichia, caqui, maracujá, limão e tangerina. E adoro quiabo, ervilha-torta, berinjela, mandioquinha, batata-doce, batata-inglesa, tomate, alface, rúcula e couve-flor. Como tempera a salada? Só com azeite de oliva e sal. Às vezes, salpico com semente de girassol ou de linhaça torradinha. Dá preferência aos orgânicos? Rodrigo e eu plantamos orgânicos em nosso sítio e trazemos para casa. Mas, quando as verduras acabam, compro as normais no supermercado. Que tipo de proteína você prefere? Gosto dos grãos. Só como frango e peixe se estiverem bem frescos. Adoro carne vermelha, mas ela não me cai muito bem na hora de fazer a digestão. Por isso, evito comer todos os dias. Mudou alguma coisa na maneira de se alimentar Nos últimos anos? Já tive um cardápio mais regrado e restritivo. Atualmente como tudo que gosto, mas em quantidades menores. Gostaria de ir a uma nutricionista e seguir um cardápio rigoroso, com alimentos e combinações que me favorecessem, mas sou péssima paciente e nunca obedeço às ordens dos especialistas. Quais são as guloseimas de que não abre mão? Sonho de Valsa. Adoro! Também sou louca por Yakult. O que consome para dar energia durante o trabalho? Água de coco é o principal. Mas não me privo de comer algumas bobagens de vez em quando. Se tiver sanduíche, eu como. Se tiver umas balinhas, eu aceito e tudo bem.
Do que não abre mão mesmo quando deseja enxugar uns quilinhos?
Do meu café com leite integral. Com leite semidesnatado, não é a mesma coisa!
Você come doces?
Como pouco. Mas, quando tem um pudim gostoso, não resisto. Um bom sorvete também me tira do sério. Porém gosto mesmo é de abacate batido com sorvete de creme. Acho irresistível!
O nome estranho dá a sensação de um programa de perda de peso inédito e complicado? Nem uma coisa nem outra. A dieta do pH tem o mesmo princípio e objetivo da alimentação baseada na medicina chinesa tradicional: seguir um cardápio mais alcalino (ou básico) e menos ácido para restaurar o equilíbrio do pH do sangue e, com isso, evitar o acúmulo de peso, proteger ossos e músculos, garantir disposição e afastar uma série de doenças. São benefícios comprovados cientificamente que, nos últimos anos, despertaram a atenção de um número maior de médicos e nutricionistas, e muitos deles já prescrevem essa linha de alimentação aos pacientes. Alguns resultados apresentados no IX Congresso Internacional de Nutrição Clínica e Esportiva Funcional, realizado no mês de setembro, em São Paulo, confirmaram: a dieta do pH traz efeitos positivos não só na balança mas também na saúde do organismo como um todo.
O pH varia na escala de 0 a 14, mas o nosso organismo trabalha o tempo todo para manter o pH do sangue entre 7,3 e 7,4 - ou seja, levemente alcalino (7 é neutro, e abaixo disso, ácido). Esse é o ponto de equilíbrio para que as células consigam armazenar nutrientes dentro delas em proporções adequadas para realizar suas funções, entre elas preservar ossos e músculos. "Em um meio ácido, no entanto, esse mecanismo fica comprometido. As células deixam até mesmo de liberar toxinas e, cedo ou tarde, ficam inflamadas e surgem os prejuízos: ganho de peso, cansaço e envelhecimento precoce, além de doenças mais graves, como osteoporose e câncer", alerta Natália Colombo, nutricionista da Clínica NcNutre, em São Paulo. A perda óssea também ocorre com mais facilidade porque o organismo entra em estado de alerta para recuperar o equilíbrio do pH e recorre às substâncias alcalinas presentes nos ossos, deixando-os frágeis.
Os vilões da dieta
O que altera o pH: as reações do metabolismo produzem substâncias ácidas, mas o organismo consegue driblá-las. O desequilíbrio geralmente acontece quando há uma sobrecarga vinda dos agentes externos. Entre eles, estão alguns alimentos, especialmente os feitos com farinha branca, sal, açúcar, corante e conservante. Os refrigerantes também estão nessa lista negra. Mas não é só isso: "Stress, falta de sono, raiva e ansiedade também aumentam a carga ácida no sangue", diz a nutricionista Helouse Odebrecht, da H2O Nutrição, em Blumenau (SC). Portanto, além da escolha certa do que comer, você precisa cuidar das suas emoções e fazer uma atividade física capaz de ajudá-la a relaxar.
Mais verdura, menos carne
A dieta do pH recomenda montar as refeições com 70% de alimentos que resultam em resíduo alcalino e 30% daqueles que geram resíduo ácido. "Para respeitar essa proporção, reserve metade do prato para as verduras e os legumes. Deixe boa parte da outra metade para os cereais (arroz integral, quinua) e divida o espaço restante entre as leguminosas ( feijão, lentilha) e as carnes, de preferência brancas (peixe, frango)", orienta Natália Colombo. As frutas, geralmente sugeridas pela nutricionista no café da manhã e nos lanches intermediários, também são muito bem-vindas. "Assim como as verduras e os legumes, elas são aliadas do pH alcalino", diz Andréia Naves, nutricionista da VP Consultoria Nutricional, em São Paulo. Você pode comer inclusive abacaxi e limão. Isso mesmo: apesar do gosto ácido, que pode até acentuar a acidez no estômago, essas frutas não prejudicam o equilíbrio do pH do sangue - ao contrário, ajudam a alcalinizar.
As carnes resultam em resíduos ácidos, mas são mantidas na dieta em porções moderadas para saciar e preservar os músculos. Outro detalhe: quando comprar água mineral, leia o rótulo - a maioria tem acidez alta, mas o ideal é escolher uma opção com pH entre 7 e 9. A lista ao lado serve de referência para você organizar refeições mais alcalinas. Mas, se preferir, acompanhe o cardápio elaborado pela nutricionista Natália Colombo. Com cerca de 1200 calorias, ele restaura o pH do sangue ao mesmo tempo que promove uma perda de peso mais acelerada. Pode ser seguido por um mês - depois, aumente o tamanho das porções, mas continue seguindo a proporção de mais alimentos alcalinos e menos de ácidos. O objetivo é que você se mantenha em forma e saudável a vida toda!
Cardápio alcalino
A dieta do pH é rica em verduras, legumes e frutas. Aqui ela tem 1200 calorias para facilitar a perda de peso. Comer uma ameixa umeboshi por dia e beber água com gotas de limão em jejum são estratégias que favorecem o resultado:
*10 minutos antes do café da manhã: suco de 1/2 limão diluído em um pouco de água
Café da manhã
Opção 1: Suco alcalinizante - 1 fatia grossa de melão com as sementes e 1 punhado de amora batidos com suco de 1 laranja-lima e 1/2 copo (100 ml) de água + 3 biscoitos integrais salgados
Opção 2: Suco alcalinizante - 4 morangos orgânicos e 1 folha de couve batidos com suco de 2 limas-da-pérsia e 1/2 copo (100 ml) de água + 1 tapioca recheada com 1 banana-prata assada e polvilhada com canela em pó
Opção 3: Suco alcalinizante - 1/2 papaia, 1 ameixa vermelha e 1 col. (sobremesa) de aveia em flocos batidos com 1 copo (200 ml) de água + 1 fatia de pão multigrãos com 1 fio de azeite extravirgem e orégano
Opção 4: Suco alcalinizante - 1 cenoura média batida com suco de 1 limão e 1 copo (200 ml) de água de coco + 2 torradas integrais com geleia de frutas vermelhas sem açúcar
Opção 5: Suco alcalinizante - 1 folha de couve, 1/2 maçã, 1 rodela média de abacaxi, 1/3 de pepino, 1 pedaço de erva-doce e 1 pedaço de gengibre batidos com 1 copo (200 ml) de água + 1 fatia de pão multigrãos com 1 col. (sobremesa) de tahine (pasta de gergelim) ou pasta de tofu
Lanche da manhã
Opção 1: 1 tangerina e 4 sementes de abóbora (sem sal)
Opção 2: 1 pêssego e 2 punhados de pipoca (feita com um pouquinho de óleo de coco e ervas: manjericão, orégano e salsinha)
Opção 3: 1 xíc. (chá) de uvas vermelhas ou roxas e 1 barrinha de sementes (gergelim e linhaça)
Opção 4: 1 maçã e 1 pedaço pequeno de coco seco
Opção 5: 1 pera e 6 avelãs
Almoço
Opção 1: Salada - 1 prato (sobremesa) de alface (americana, crespa, roxa), agrião, 4 rodelas de pepino, 1/2 tomate e 1 col. (sopa) de nabo ralado + 2 col. (sopa) de arroz integral com 2 col. (sopa) de feijão + 1 filé grande (120 g) de peixe assado com brócolis e cebola (regue o peixe com suco de limão)
Opção 2: Salada - 1 prato (sobremesa) de alface e folhas de mostarda, 2 col. (sopa) de rabanete ralado e 3 buquês de brócolis cozidos + 2 col. (sopa) de purê de inhame sem leite (prepare apenas com azeite extravirgem e 1 pitada de sal, de preferência marinho) + 1 filé médio (110 g) de frango grelhado com cebola e alho
Opção 3: Salada - 1 prato (sobremesa) de alface, agrião, 1 col. (sopa) de beterraba ralada e 1/3 de pepino em rodelas + 2 col. (sopa) de arroz integral com 1 col. (sopa) de lentilha + 2 col. (sopa) de couve refogada com 1 ovo mexido
Opção 4: Salada - 1 prato (sobremesa) de alface, rúcula, agrião e 2 rabanetes em rodelas + 1 filé médio (120 g) de salmão assado com alecrim + 2 col. (sopa) de purê de batata-doce sem leite (prepare apenas com azeite extravirgem e 1 pitada de sal) + 2 col. (sopa) de espinafre refogado
Opção 5: Salada - 1 prato (sobremesa) de alface, acelga e rúcula + 4 col. (sopa) de risoto de arroz integral e frango (cozinhe o arroz integral e misture frango refogado e desfiado, grão-de-bico cozido, tomate, cebola e alho-poró)
Lanche da tarde
Opção 1: Mix de castanhas e frutas secas - 3 damascos picados, 1 col. (sopa) de semente de girassol (sem sal) e 3 amêndoas cruas (sem sal)
Opção 2: 1 xíc. (chá) de morango orgânico com 1 col. (sopa) de quinua em flocos, 1 col. (sobremesa) de castanha de caju triturada (sem sal)
Opção 3: Suco alcalinizante - 1 fatia média de melão com as sementes, 4 morangos orgânicos e 1 col. (sobremesa) de farelo de aveia batidos com 1 copo (200 ml) de água
Opção 4: Suco alcalinizante - 2 fatias médias de melancia batidas com 1 sachê de clorofila (ou 1 folha de couve), 1 pedaço pequeno de gengibre e 1 col. (sobremesa) de farelo de aveia (se precisar, acrescente água)
Opção 5: 1 maçã assada com gotas de limão e polvilhada com 1 col. (sobremesa) de castanha de caju triturado (ou amêndoa) e canela em pó
Jantar
Opção 1: 1 prato (fundo) de sopa de abóbora com tomate, brócolis e cebola, polvilhada com alga kombu. No final da preparação, acrescentar 1 col. (sopa) de azeite extravirgem
Opção 2: Salada - 1 prato (sobremesa) de rúcula, 1/2 pepino e 2 rabanetes em rodelas + 1 filé grande (120 g) de peixe assado com 1/2 batata-doce em rodelas temperados com azeite extravirgem, raspas de casca de limão, pimenta-do-reino e gengibre ralado
Opção 3: 1 prato (fundo) de caldo verde (preparado com mandioquinha, couve, cebola e brócolis cozidos e batidos no liquidificador. Tempere com 1 col./sobremesa de azeite extravirgem e pouco sal)
Opção 4: Salada - 1 prato (sobremesa) de rúcula e agrião com beterraba e 3 col. (sopa) de quinua em grãos cozida com cebola, alho, pimentão e alho-poró e 1 ovo cozido
Opção 5: Salada - 1 prato (sobremesa) de alface (variadas), rúcula e agrião + 1 berinjela (ou abobrinha) recheada de atum light temperado com alho amassado e azeite extravirgem e misturado com salsão em rodelas finas (asse por 10 minutos ou até a berinjela amolecer)
Ceia
Opção 1: 1 laranja-lima
Opção 2: 2 fatias de manga com raspas de casca de limão
Opção 3: 1 rodela média de abacaxi com gengibre ralado
Opção 4: 1/2 papaia
Opção 5: 1 ameixa vermelha
*Nas saladas, use os seguintes temperos: vinagre de maçã, sal marinho e azeite extravirgem com acidez máxima de 0,5.
*Beba à vontade: água alcalina e chás (camomila, capim limão, erva-doce, camomila).
Alimentos alcalinos
Muito alcalinos: ameixa umboshi, missô (pasta de soja fermentada), sal marinho, semente de abóbora em sal), lentilha, brócolis, Alga marinha (nori, kombu), cebola, rabanete, inhame, batata-doce, laranja-lima, nectarina, framboesa, melão, tangerina, abacaxi
Moderado alcalino: canela, pimenta, alho, shoyu (molho de soja), castanha de caju, salsa, couve, endívia, rúcula, folha de mostarda, laranja-pera, amora, manga
Pouco alcalino: chá verde, vinagre de maçã, ovo de codorna, amêndoa, gergelim, pimentão, nabo, couve-flor, repolho, berinjela, abóbora, batata, limão, pera, abacate, maçã, amora, papaia, pêssego
Muito pouco alcalino: manteiga clarificada (ghee), quinua, arroz selvagem, aveia, óleo de coco, azeite extravirgem, sementes (a maioria), beterraba, alho-poró, quiabo, alface, banana, damasco, mirtilo.
Alimentos ácidos
Muito pouco ácido: figo, tâmara, coco, goiaba, abobrinha, espinafre, vagem, feijão-roxo, óleo de girassol, arroz integral, peixes, gelatina, ovo, queijo de cabra, iogurte, manteiga, vinagre de arroz, mel, curry.
Pouco ácido: ameixa seca, ameixa vermelha, tomate, ervilha verde, acelga, feijão-preto, ervilha seca, tapioca, arroz branco, peru, carne de carneiro, leite de vaca, vinagre balsâmico, chá preto, stévia.
Moderado ácido: cenoura, vagem, grão-de-bico, pecã, amendoim, farelo de aveia, milho, frango, lula, carne de porco, queijo cottage, sacarina, café, aspartame, soja.
Muito ácido: farinha de trigo branca, lagosta, carne vermelha, sorvete, queijo processado, vinagre branco, geleia com açúcar, cerveja, refrigerante, sal refinado.Deborah Secco: mais saúde com a terapia ortomolecular
De bem com a vida e de volta à malhação depois de passar por mudanças no visual em nome de suas personagens na TV e no cinema, a atriz conta os segredos para manter o corpo lindo e a vida em equilíbrio
Por Elisa Tozzi | Fotos Fernando Louza
Poucos adjetivos descrevem melhor Deborah Secco, 33 anos, do que camaleônica. A atriz é uma verdadeira metamorfose ambulante quando o assunto é transformar a aparência sem perder a mão. É só pensar nas personagens que já interpretou: Deborah já esteve elegantemente magra, como a Giovana da minissérie Louco por Elas, saradíssima, como a inesquecível Natalie Lamour, de Insensato Coração, e logo vai poder ser vista no cinema com o corpo propositalmente magro demais, como a Judite, do filme Boa Sorte – Deborah perdeu 9 quilos no início do ano para interpretar uma mulher HIV positivo. O processo contou com uma dieta sem carboidratos e orientação de nutricionista, mas não foi fácil. “Tive muita fraqueza, me sentia feia e evitava sair de casa. Mas é isto que me apaixona no trabalho de atriz: posso dar vida a várias mulheres.” Para voltar ao peso normal, ela apenas suspendeu a dieta. Agora, após dois meses de férias, Deborah está retomando o treino e outros cuidados com o corpo – e nós revelamos tudo para você.
Aprendendo a ser saudável
Durante a infância e a adolescência, Deborah não teve uma educação alimentar saudável. “Na minha casa, todo mundo comia mal. Não havia nem água na geladeira, só refrigerante.” Como era magra, começou tarde a cuidar da alimentação. Ela ainda está em processo de reeducação do paladar e, confessa, não consegue comer uma salada com prazer genuíno. “Melhorei muito, mas ainda é difícil ir a um restaurante e trocar o prato de massa por algo mais saudável.” Mesmo assim, Deborah segue uma dieta especial elaborada pela nutricionista Marcella Amar, do Rio de Janeiro. O cardápio é pensado de acordo com os gostos da atriz (que não abre mão de arroz com feijão) e contém carboidratos, proteínas e vegetais em porções equilibradas em todas as refeições do dia. Também há algumas opções saudáveis no estilo comfort food. “Deborah adora quiches e eu incluo versões pouco calóricas desse prato no menu”, conta Marcella.
No dia a dia, quando não pode comer em casa, a atriz leva marmitinhas com as refeições prontas para o trabalho. Quando precisa escapar da dieta (por causa de alguma gravação, sessão de fotos ou festa), segue à risca o conselho de Marcella: não deixar que um deslize gastronômico abra a porta para um dia comendo só porcarias.
Mais saúde com a terapia ortomolecular
Há dez anos, Deborah é adepta do tratamento, que busca encontrar o equilíbrio do organismo. A médica Heloísa Rocha, com quem Deborah se trata há anos, conta quais são os suplementos que a atriz está usando no momento para...
Reforçar a imunidade: zinco, selênio, aspartato de arginina, vitamina C e ácido lipoico.
Melhorar a memória e a disposição: ginseng, fosfatidil serina e maca.
Driblar a gula da TPM: cromo, vitamina B6, vitamina E, triptofano, cavalinha e abacateiro.
O cardápio da Deborah
A nutricionista Marcella Amar mostra as opções para um dia da dieta balanceada da atriz
Café da Manhã
(escolher uma das opções + 1 copo de água de coco)
Opção 1: 2 torradas de pão integral sem casca com 2 col. (sobremesa) de queijo cottage + ½ papaia
Opção 2: 1 tapioca pequena (feita com 2 col. [sopa] de goma para tapioca) com geleia diet ou 3 fatias de blanquet de peru + 1 pera
Lanche pós-academia
Opção 1: 1 dose de whey protein isolado batido com 1 copo (200 ml) de água e 1 banana congelada
Opção 2: 1 fatia média de manga
Almoço
Opção 1: 1 prato fundo de folhas com tomate e palmito à vontade + 4 col. (sopa) de arroz Integral + 1 concha pequena de caldo de feijão + 2 col. (sopa) de carne moída
Opção 2: 1 prato fundo de folhas com tomate, palmito e pepino à vontadee 3 fatias de blanquet de peru, picadas + 1 fatia média de quiche de ricota com queijo branco
Lanche da tarde 1
Opção 1: 2 unidades de queijo pasteurizado light
Opção 2: 4 castanhas-do-pará
Lanche da tarde 2
Opção 1: 1 barrinha de cereais integrais
Opção 2: 8 morangos
Jantar
Opção 1: 1 prato fundo de folhas com pimentão e champignon à vontade + 3 col. (sopa) de arroz com brócolis + 2 filés pequenos de peito de frango grelhado
Opção 2: 1 prato fundo de folhas com 4 col. (sopa) de cenoura ralada, palmito e pepino + 2 col. (sopa) de picadinho de carne + 3 col. (sopa) de couve-flor cozida
* Temperado com 1 col. (sobremesa) de azeite
Encontrar tempo para correr no dia a dia atribulado e superar os quilômetros de cada treino não está sendo a parte mais difícil nesse novo estilo de vida da cantora Anitta. Encarar as mudanças necessárias na dieta para secar gordura e ganhar mais disposição é que são elas. "Estou me adaptando aos poucos. Meu paladar é infantil e minhas refeições sempre foram no estilo comida de mãe: arroz com feijão, carne, aipim frito, lasanha, panqueca... Com sobremesa incluída, claro, porque não ficava um dia sem doce", conta. Refrigerante e álcool sempre passaram longe da casa da cantora. Agora, saladas caprichadas, feitas com legumes e vegetais, como brócolis, couve-flor, beterraba, cenoura, alface e tomate, estão cada vez mais presentes. Ela garante que nunca foi de cair de boca em fast food, mas o mais difícil sempre foi respeitar os horários das refeições e combinar os alimentos do jeito mais saudável - coisa que está aprendendo com ajuda da nutricionista Duda Guaraná, do Rio de Janeiro.
O fraco por guloseimas é conhecido - tanto que os doces são maioria entre os presentes que recebe dos fãs apaixonados. "Eles sabem que gosto e mandam entregar tortas, chocolates, balas e bombons no hotel. Para resistir à tentação, acabo dando tudo para minha mãe. Assim, tiro de perto de mim." Mesmo os momentos em que um docinho é liberado vêm com uma pontinha de culpa. "Depois que você sentiu o gosto e engoliu, acabou o prazer. A consciência pesa e penso: ‘Para quê?’ Sinto que o esforço de comer alimentos saudáveis a semana inteira não adiantou nada. Então, muitas vezes, acabo dispensando a sobremesa."
Para potencializar o efeito da atividade física e ganhar massa magra com a musculação, que voltou a praticar com o objetivo de fortalecer o corpo para a corrida, entraram no cardápio pela primeira vez itens como óleo de coco, suplementos e shake de proteína - tudo com acompanhamento da nutricionista.
Transformação no cardápio
A nutricionista Duda Guaraná montou um menu de 1 600 calorias diárias para ajudar a definir o corpo de Anitta. Confira:
Café da manhã
1 fruta + 1 col. (sopa) de mel + 1 col. (sopa) de óleo de coco + 1 col. (sopa) de linchia (farinha de linhaça com chia) + 2 fatias de pão de fôrma integral ou 1 pão francês sem miolo com geleia + 1 copo (250 ml) de suco de fruta
Lanche da manhã (três horas depois)
Opção 1: 1 fruta + 1 barra de granola
Opção 2: 1 fruta + 1 copo (250 ml) de água de coco + 1 barrinha de gergelim
Almoço
Opção 1: Salada crua à vontade + 1 tipo de legume à vontade + 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 1 filé de peixe grelhado
Opção 2: Salada crua à vontade + 1 tipo de legume à vontade + 3 col. (sopa) de raiz cozida (mandioca, mandioquinha, inhame ou batata-doce) + 1 concha de lentilha + 1 espetinho de frango
Lanche da tarde
Opção 1: Salada de frutas + 1 col. (sopa) de aveia, chia ou linhaça
Opção 2: 1 shake de proteína pronto
Jantar
Opção 1: Omelete de legumes (abobrinha, berinjela, tomate) + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão
Opção 2: 1 prato de sopa de legumes com frango
Ceia
Opção 1: 1 fruta + 1 pote de iogurte sem lactose
Opção 2: 1 copo (250 ml) de leite com baixa lactose + 1 col. (sopa) de cacau orgânico
Detox pós-festa: os truques para quem exagerou no fim do ano
Por Eliane Contreras | Fotos Thinstock
O plano de fim de ano: não exagerar na ceia. Mas quem consegue resistir às delícias típicas da mesa do Natal e réveillon? Geralmente, a gente come um punhadinho de castanhas, maneira na entrada, prova a maionese... E, aos poucos, vai liberando: não recusa o arroz com passas, come uma fatia de tender, repete o peru com farofa e experimenta pelo menos dois tipos de sobremesa. Isso quando não desliza no espumante. Mas nem tudo está perdido - desde que você compense os excessos no dia seguinte. Comer menos e beber água em dobro são recomendações básicas. Porém, para acelerar o processo de recuperação pós-festa, é importante você fazer mais: caprichar nos alimentos que ajudam a reequilibrar o pH do organismo (isso facilita o processo de desintoxicação) e abusar dos sucos, das sopas (quentes ou frias) e dos chás desintoxicantes são algumas das recomendações dos nutricionistas e nutrólogos consultados pela BOA FORMA. O objetivo é ajudá-la a se livrar rapidamente das toxinas que resultam do consumo excessivo de comidas gordurosas, doces e bebida alcoólica. Acumuladas no organismo, essas substâncias inimigas prejudicam a pele, o pique e, principalmente, a balança. Você ainda vai combater a retenção de líquido e desinchar, além de queimar algumas gordurinhas para começar 2014 com tudo em cima.
Chás contra o inchaço
Os chás são ótimos para aliviar a retenção de líquido e, consequentemente, o inchaço que deixa até as mulheres magras com a barriga saliente. Aposte nos que têm efeito diurético, como os chás verde, de cidreira, erva-doce, capim-limão, maçã com canela, camomila, hibisco, cavalinha, dente-de-leão e cabelo de milho. Sugestão: prepare uma boa quantidade da bebida e deixe na geladeira. Assim, você toma o chá geladinho, como se fosse refresco.
Mais água no dia seguinte
Prepare-se para beber água o dia todo - no mínimo 2 litros. É uma medida importante especialmente para quem abusou do álcool, que deixa as células desidratadas e a péssima sensação de ressaca. Traduzindo: boca seca, enjoo e dor de cabeça. Você brindou com refrigerante? Mesmo assim deixe uma garrafinha d’água por perto. Outra receita detox é tomar, ainda em jejum, um copo de água morna com o suco de um limão e raspas de gengibre. "São ingredientes capazes de aumentar a produção de enzimas que facilitam o trabalho do fígado no processo de eliminação das toxinas", diz Patrícia Davidson Haiat, nutricionista do Rio de Janeiro. O limão ainda combate a fermentação no estômago e no intestino, evitando o acúmulo de gases. E por que água morna? Ingerida na temperatura próxima a do corpo, poupa esforço ao organismo, que, após uma orgia alimentar, merece um descanso.
Dieta levinha, levinha
Doce, comidas gordurosas e álcool sempre estimulam a produção de toxinas. Imagine, então, quando consumidos em excesso. São capazes de alterar o pH do organismo, deixando-o muito ácido e, consequentemente, mais propenso a acumular gordurinhas. Portanto, no dia seguinte à ceia, invista nos alimentos com ação alcalinizante - ou seja, que deixam o pH do sangue e de outros líquidos corporais menos ácidos. Isso favorece o funcionamento do metabolismo, facilitando a perda e a manutenção do peso. Os principais representantes são: aveia, alface, agrião, brócolis, couve, rúcula, rabanete, pepino, lentilha e melão. Apesar do sabor azedo, que dá ideia de acidez, as frutas cítricas como limão e laranja também têm ação alcalina. Use esses alimentos no preparo de sucos e sopas, que, por ser facilmente digeridos, exigem pouco esforço do organismo. Além disso, evite carnes (inclusive frango e peixe), massa, pão e produtos industrializados. E, claro, passe longe da cerveja, da caipirinha... Faça isso por um dia ou dois. Mas, no terceiro, volte a consumir alimentos sólidos, porém saudáveis (carnes magras, ovos, verduras, legumes, frutas frescas). Caso aguente mais tempo sem carboidratos, especialmente os refinados (feitos com farinha branca e pobres em fibras), você pode seguir a orientação do médico nutrólogo Alberto Serfaty, do Rio de Janeiro. Para ele, o ideal é voltar a incluir esses alimentos no cardápio só mais tarde: quatro ou cinco dias depois da festa.
Giovanna logo avisa que comer é um grande prazer. A sorte é que a atriz foi acostumada, desde pequena, a ter uma alimentação equilibrada. "Lembro que, na escola, eu levava frutas e sanduíche natural para o lanche, enquanto as outras crianças comiam biscoito recheado e salgadinho. Em casa, sempre tinha legumes, frutas, alimentos integrais. Por isso, fazer as escolhas certas hoje não é nenhum sacrifício para mim", diz. "Até por causa dessa educação alimentar, sei que tudo bem comer um docinho todo dia. O segredo é não exagerar."
Por isso, a dieta não tem grandes restrições - a exceção é carne vermelha, que ela evita. Até doce tem espaço no cardápio. "Quando marcamos as fotos para a revista, decidi fazer uns dias de dieta detox e cortei o açúcar. No primeiro dia, tudo bem. No segundo, estava de mau humor, brigando com todo mundo. As pessoas até estranharam. Então, me liguei: fui até a geladeira e comi duas colheres de leite condensado. Passou", conta, rindo.
Amor que transforma
Ironia do destino, Giovanna se apaixonou por Bruno Gagliasso quando ele estava acima do peso. "O paladar dele era infantil. Só comia hambúrguer, batata frita, salgadinho", revela. Levou um tempo para Bruno começar a gostar de alimentos naturais, o que aconteceu graças ao esforço da amada. Foi um ano de reeducação e outro de manutenção. Giovanna lembra que começou introduzindo ingredientes saudáveis nos pratos sem que o marido percebesse - colocava cenoura no molho, brócolis no arroz, disfarçava a abobrinha em forma de espaguete... "Também investi em receitas diferentes, como a lasanha de berinjela com tofu. Ele comia e adorava! Só depois eu contava o que tinha", fala. "Bruno é o maior exemplo de que todo mundo pode mudar", orgulha-se. Anotou a dica? Vá aos poucos, prove novos sabores, insista nos hábitos saudáveis.
Hoje, mesmo em temporadas de muito trabalho, os dois conseguem manter a rotina. Atuando na mesma novela, quase sempre dividem a mesa no almoço. "Somos fregueses da linha de congelados da atriz Ana Lima, nossa companheira de elenco. Levamos para as gravações e não saímos da dieta", conta. No cardápio do casal, a comidinha leve tem lugar garantido. No almoço, vão de arroz integral, feijão, carne magra e salada. À noite, o jantar costuma ser peixe e purê de mandioquinha ou sopa de vegetais ou um carpaccio com salada. Nos intervalos entre as refeições, a atriz vai de frutas ou um sanduíche saudável. E bebe muita água. "Mais de 2 litros por dia. Faz um bem enorme", garante.
Quem não quer? Corra para a sua cozinha, pois o milagre está dentro da geladeira. Nicholas Perricone, o doutor celebridade, ensina a dieta que vai firmar o seu corpinho
por Débora Lublinski
Nem aparelho revolucionário, nem tecnologia de ponta, nem cosmético milagroso.
A solução definitiva para um corpo firme e desenhado, sem dobras ou excessos de pele, além de muito macio e gostoso de tocar, passa obrigatoriamente pelos alimentos que você coloca no prato. A fórmula mágica veio direto de Nova York (EUA), desembarcou aqui no Brasil em meados de junho e fica guardada no Amarynthe Spa, um espaço de beleza com a assinatura do dermatologista das famosas de Hollywood Nicholas Perricone, conhecido como o descobridor da substância antienvelhecimento DMAE, que revolucionou a cosmética há três anos. E adivinha onde fica o tal spa? Na badaladérrima nova megaloja Daslu, em São Paulo, inaugurada em junho passado. Calma! Não desista de ler essa matéria até o fim, imaginando a fortuna ($!) que qualquer proposta vinda desse especialista superstar possa custar. Pois saiba que a solução para dar um fim ao efeito gelatina está pertinho de você, bem ali na cozinha, como o próprio mestre afirma no livro O Guia Perricone para Ter a Pele Mais Jovem (Editora Campus): “A nutrição é o mais poderoso aliado no combate à perda do tônus da pele. Seguindo corretamente as minhas orientações, você vai perceber que possui um verdadeiro tratamento antiflacidez na sua geladeira”.
Combater a ação dos radicais livres responsáveis pelo declínio na produção de colágeno (fibras de sustentação da pele), diminuir o acúmulo de gordura e aumentar o tônus muscular são os três grandes benefícios do cardápio de extrema firmeza, assinado por Perricone e que você vai conhecer virando a página. Para completar, o doutor celebridade também indica um programa de exercícios básico, fácil e rápido, ideal para quem não consegue encaixar a atividade física na agenda. Depois de descobrir as fantásticas propriedades nutricionais de cada alimento contido nessa dieta e o efeito dos hormônios que inundam o seu corpo a cada exercício praticado, provocando uma reviravolta na sua beleza, você vai conseguir dizer não ao chocolate com lasquinhas crocantes e dar um chega-pra-lá na preguiça. Mocinha, desta vez, não tem desculpa: é o fim da moleza!
Salmão defumado no café da manhã, salsão no lanche e frango grelhado antes de dormir. Nada de arroz no almoço nem no jantar. À primeira vista, essa dieta pode parecer um tanto exótica. Mas, cada item do cardápio tem uma boa justificativa para estar aqui. A primeira proposta de Perricone é cortar os alimentos com índice glicêmico maior que 50 – batata, cenoura, doces em geral e algumas frutas. Além de acionar a insulina, hormônio que estoca o excesso de açúcar na forma de gordura, eles são os verdadeiros responsáveis por contornos murchinhos. Entenda: “Esses alimentos causam uma inflamação nas células, o que libera radicais livres. Isso compromete a estrutura do colágeno, fibras de sustentação da pele, reduzindo sua elasticidade”, explica Adriana Willets, nutricionista e personal trainer do Amarynthe Spa. Já os carboidratos de baixo índice glicêmico não oferecem perigo. Perricone aposta nas frutas (pêra, ameixa, maçã), nas hortaliças e nas leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico, restritas a meia xícara de chá por refeição.
Mais peixe no prato
“Quando o nosso estoque de proteínas está vazio, o organismo é forçado a buscar energia na própria musculatura do corpo. Isso faz com que tecidos e músculos percam a forma”, avisa Perricone, justificando a grande quantidade de alimentos ricos nesse nutriente da dieta. Os peixes, em especial o salmão, foram os eleitos, pois, além de serem fontes de proteína, também possuem DMAE, uma substância que age no tônus muscular. Para completar o equilíbrio do cardápio, as gorduras do bem não poderiam ficar de fora (leia-se: azeite de oliva, amêndoas e azeitonas). Quando ingeridas junto com outros alimentos, essas gorduras retardam a absorção do açúcar e isso acaba com o estoque de pneuzinhos! Tem mais: elas reforçam a estrutura da membrana das células, uma espécie de muralha que mantém o colágeno protegido, intacto e muito saudável.
O modo correto de usar
Na hora da refeição, a primeira garfada deve ser sempre na proteína. Comendo o frango, o peixe, a carne ou o ovo antes de tudo, é possível manter a taxa de açúcar num nível pouco prejudicial, o que conta pontos na firmeza da pele (além de engordar menos). Procure também acrescentar às suas receitas temperos e ervas antioxidantes como orégano, salsinha, tomilho, alho, limão e pimenta. Nicholas Perricone recomenda beber de oito a dez copos de água por dia: “Todas as reações bioquímicas do organismo ocorrem na presença da água. Se estamos desidratados, o metabolismo cai 3% resultando em um aumento de meio quilo em média a cada seis meses”. Ainda com dúvidas do benefício da água? Compare uma uva e uma uva passa e veja de que lado você quer ficar.
Cardápio Anti flacidez
café da manhã
opção 1
• 1 omelete com 3 claras e 1 gema, com algumas fatias de cogumelo em conserva
• 2 fatias de peito de peru
• 5 morangos pequenos
• chá verde ou água
opção 2
• 4 fatias médias de peito de peru
• 4 avelãs
• 1/2 maçã verde
• chá verde ou água
opção 3
• 2 fatias médias de peito de peru
• 1 pote de iogurte natural
• 1 fatia média de melão cantalupo
• 3 avelãs
• chá verde ou água
opção 4
• 2 fatias médias de peito de peru
• 2 claras e uma gema mexidas com 1/2 xíc. (chá) de aveia cozida em água
• 1 cacho pequeno de uvas pretas
• chá verde ou água
opção 5
• 3 fatias médias de salmão defumado
• 1/2 xíc. (chá) de farelo de aveia sem açúcar com 6 morangos pequenos
• 1 col. (chá) de amêndoas picadas
• chá verde ou água
Almoço
opção 1
• salada com 1 xíc. (chá) de peito de frango cozido e desfiado, cebola vermelha picada e salsão, temperada com 1 col. (sobremesa) de azeite de oliva e suco de limão e servida sobre folhas de alface e tomates.
• 1 xíc. (chá) de legumes cozidos no vapor (brócolis e couve-flor)
• chá verde ou água
opção 2
• 1 filé médio de linguado grelhado
• salada grega: 3 azeitonas pretas, 1 fatia grande de queijo branco, 1/2 pepino, 4 tomates-cereja e alface, temperados com 1 col. (sobremesa) de azeite, suco de limão, orégano a gosto
• aspargos cozidos no vapor
• 1 fatia média de melão cantalupo
• chá verde ou água
opção 3
• 1 lata de atum em água
• 1 xíc. (chá) de tomate e pepino picados
• 1/2 xíc. (chá) de salada de feijão-branco em lata ou feijão tradicional
• chá verde ou água
opção 4
• 1 filé médio de salmão grelhado temperado com limão, azeite de oliva e endro
• salada de alface
• 1/2 xíc. (chá) de lentilha cozida
• chá verde ou água
opção 5
• 1 hambúrguer de peru (sem o pão) com salada de alface e tomates fatiados
• 1/2 xíc. (chá) de grão-de-bico cozido
• chá verde ou água
lanche da tarde
opção 1
• 4 fatias de peito de peru
• 4 amêndoas
• 1 pêra
opção 2
• 1/2 xíc. (chá) de cottage
• 4 azeitonas pretas pequenas
• 1 pires de rúcula ou alface
opção 3
• 1 ovo cozido
• 3 talos de salsão
• 3 rodelas de pimentão
• 3 azeitonas verdes
opção 4
• 1 iogurte natural desnatado
• 4 amêndoas
• 1 pêra pequena
opção 5
• 1/2 lata de atum em água
• 4 amêndoas
• 4 tomates-cereja
Ceia
opção 1
• 1 filé pequeno de frango grelhado
• 1/2 xíc. (chá) de couve-flor cozida
• 4 azeitonas pretas
opção 2
• 3 fatias de salmão defumado
• 2 col. (sobremesa) de feijão-preto cozido
opção 3
• 1/2 lata de atum em água
• 3 nozes
• 3 tomates-cereja
opção 4
• 4 fatias de peito de peru
• 3 azeitonas verdes
• 1 fatia média de melão cantalupo
opção 5
• 1 gema e duas claras mexidas
• 4 azeitonas verdes
• 1 maçã
Jantar
opção 1
• 1 filé médio de salmão grelhado
• 1/2 xíc. (chá) de vagem cozida no vapor
• salada de espinafre cozido com cogumelo, cebola e 1/2 xíc. (chá) de grão-de-bico com 1 col. (sobremesa) de azeite e suco de limão.
• chá verde ou água
opção 2
• 1 lata de sardinha light
• 8 couves-de-bruxelas assadas com 1 maçã fatiada
• salada de alface com 1/2 xíc. (chá) de grão-de-bico cozido, temperada com limão e 1 col. (sobremesa) de azeite
• chá verde ou água
opção 3
• 1 filé médio de salmão assado
• 1 xíc. (chá) de sopa de lentilha
• salada verde mista temperada com 1 col. (sobremesa) de azeite e limão
• 1/2 xíc. (chá) de espinafre cozido no vapor
• chá verde ou água
opção 4
• salada de alface com 1 filé médio de frango grelhado com cebola, alho e 1 col. (sobremesa) de azeite
• 1/2 xíc. (chá) de brócolis cozidos no vapor
• 1 cacho de uvas pretas
• chá verde ou água
opção 5
• 1 filé médio de linguado assado
• 1 xíc. (chá) de sopa de legumes (tomate, repolho, abobrinha e brócolis)
• salada com alface, abacate picado, tomate, cebola e salsão, temperada com 1 col. (sobremesa) de azeite e suco de limão
Dieta para grávidas
BOA FORMA dá dicas para você ter uma alimentação saudável e balanceada durante a gestação
Por Carla Conte
Aproveite essa fase em que ter barriga é motivo de orgulho. Mas não exagere. Muitas grávidas relaxam e entram na onda “agora posso comer por dois”, o que é pura ilusão. Depois, voltar ao peso inicial vira uma tortura. O ideal é engordar entre 10 e 12 quilos, isso você já deve saber. Para não passar disso, a nutricionista Maria Izabel Carderelli, do Centro de Endometriose São Paulo e membro da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade (Abeso), montou um cardápio de 1600 calorias para servir de orientação nessa fase. Ele traz diversas refeições fracionadas – são sete no total (para não sentir fome alguma!) – e traz todos os nutrientes de que você (e o baby) precisa. Resultado: por dentro, seu corpo ficará tinindo e, por fora, lindo como nunca. Um último toque: não deixe de fazer um pré-natal completo, com um especialista. Isso é a garantia da sua saúde de vocês dois!
O que não pode faltar na dieta
A alimentação tem um papel fundamental durante a gravidez. Mas, quem pensa que comer bem é sinônimo de comer muito está enganada. Para garantir a saúde da mamãe e do bebê, é imprescindível consumir alguns nutrientes. Veja quais são:
Ácido fólico: Atua na formação do tubo neural do bebê. Fontes: miúdos, verduras verde-escuras (brócolis, espinafre e couve), feijão-branco e legumes.
Cálcio: Importante para a formação dos ossos do bebê e ajuda na manutenção da estrutura óssea da grávida. Fontes: leite, iogurte, cottage, ricota, couve, semente de girassol, semente de linhaça, gergelim, iogurte desnatado.
Vitamina D: Auxilia o aproveitamento do cálcio pelo organismo. Fontes: leite, fígado, atum, salmão, sardinha.
Ferro: Previne anemia. Fontes: carnes vermelhas, miúdos, fígado, verduras verde-escuras, gema de ovo, frutas secas.
Vitamina C: Auxilia a absorção do ferro. Fontes: frutas cítricas (laranja, limão, acerola, maracujá) e vegetais folhosos.
Líquidos: Fundamental para o funcionamento adequado do organismo. Beba de 2 a 3 litros por dia, principalmente de água.
Fibras: Evita que o intestino fique mais lento, o que ocorre com freqüência com as gestantes. Fontes: alimentos integrais (arroz, massa, pão, cereais), verduras e legumes crus e frutas com casca e bagaço.
Dicas para uma alimentação sem exageros
Durante a gestação, é preciso redobrar os cuidados com a alimentação. Aqui, BOA FORMA revela quais são os alimentos que devem ficar longe do seu cardápio e como fazer para se livrar de enjôos e desejos. Confira:
Evite
Carnes cruas, gema de ovo malcozida, café, álcool, adoçantes com aspartame, ciclamato e sacarose (pode consumir os mais naturais coma frutose ou estévia), chás mate e preto, refrigerantes à base de cola, sal e doces em excesso.
Para os enjôos
Para amenizar tal desconforto, típico das primeiras 12 semanas de gestação devido à alteração hormonal, vale a pena recorrer a alimentos gelados e ácidos, como limonada ou abacaxi.
Os famosos desejos
Não há estudos científicos que comprovem que gravidez desencadeie uma gula incontrolável. Mesmo assim, se os desejos rondam a sua vida, é fundamental ter um cardápio bem fracionado para evitar que o apetite vá às alturas e você acabe comendo além da conta. Quando quiser degustar uma guloseima, sempre tenha um “sócio” para dividir as calorias e dê preferência aos doces que sejam à base de frutas.
Mais apetite
Muitas grávidas reclamam da fome durante a gravidez. Na maioria das vezes, isso se deve ao aumento da ansiedade da gestante (que se manifesta na forma de fome) ou ao desequilibro de nutrientes. Procure uma orientação médica para adequar a alimentação e faça atividades que relaxem.
Por que engordar demais não é legal
O aumento excessivo de peso na gestação está diretamente relacionado ao risco de desenvolvimento de diabetes gestacional e hipertensão arterial na gestante. Nos dois casos, a gestante corre o risco de ter um parto prematuro. Além disso, quem engorda demais tem muita dificuldade de voltar ao peso anterior à gestação. Logo, fique de olho no prato.
Cardápio da grávida
Para garantir a sua saúde e a do bebê, é fundamental se alimentar da forma correta. Para ajudar você nessa missão, a nutricionista Maria Izabel Carderelli elaborou um cardápio que não vai deixar faltar, nem sobrar, nada para as futuras mamães e seus bebês.
Café-da-manhã
Opção 1: 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café + 2 fatias de pão integral + 1 fatia média de queijo branco + 2 fatias finas de peito de peru + ½ papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça
Opção 2: 1 pote (200 ml) de iogurte de cenoura com laranja e mel + 1 pão francês sem miolo + 2 col. (sobremesa) de requeijão light + 1 banana-prata amassada com 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça
Opção 3: 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café + 3 torradas integrais com alto teor de fibras + 1 col. (sobremesa) de mel + 1 fatia de melão
Opção 4: 1 copo pequeno (200 ml) de vitamina: leite desnatado batido com 1 banana-prata e ½ papaia + 1 misto-quente: 2 fatias de pão integral com 2 fatias finas de queijo prato e 2 fatias finas de presunto de peru
Opção 5: 1 xíc. (chá) de leite de soja com café + 1 pão sírio tamanho médio com 2 col. (sopa) de queijo tipo cottage e 2 fatias finas peito de peru + 1 maçã verde
Lanche da manhã
Opção 1: 1 copo pequeno (200 ml) de suco de laranja (2 laranjas espremidas) batido com 1 beterraba pequena crua
Opção 2: 1 copo pequeno (200 ml) de suco de beterraba com limão (bata 1 beterraba pequena com 1 copo de suco de 1 limão e adoce com frutose) + 1 kiwi
Opção 3: 1 copo pequeno (200 ml) de suco de abacaxi com laranja (2 laranjas + 1 fatia de abacaxi + água)
Opção 4: 1 copo pequeno (200 ml) de suco de fruta com soja (tipo Ades)
Opção 5: 1 banana prata com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça
Almoço
Tempero para salada
Suco de limão + 2 col. (chá) de azeite de oliva extravirgem
Opção 1: 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, tomate-cereja e cenoura baby + 4 col. (sopa) de arroz integral + 1 concha média de lentilha + 1 sobrecoxa de frango assado ao molho de laranja + 2 col. (sopa) de purê de abóbora + 1 fatia de abacaxi
Opção 2: 1 prato (sobremesa) de salada de alface, cenoura ralada e 2 col. (sopa) + 3 col. (sopa) de purê de batatas + 1 bife acebolado + 3 col. (sopa) de brócolis cozidos + 1 fatia de manga
Opção 3: 1 prato (sobremesa) de salada de alface roxa, pepino e cenoura ralada + 2 xíc. (chá) de macarrão integral cozido com molho de tomate + 8 minimussarelas de búfala + manjericão + ½ papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça
Opção 4: 1 prato (sobremesa) de salada de alface, endívias e cenoura baby + 3 col. (sopa) de purê de mandioquinha + 1 medalhão de filé pequeno com molho ferrugem (molho da própria carne) + 1 pires de chá de vagem cozida no vapor com pouco sal (na hora de servir, coloque • 1 col. (chá) de azeite extravirgem) + 1 taça de gelatina
Opção 5: 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, tomate-cereja e chuchu cozido + 3 col. (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 5 unidades de nugget de soja assado no forno + 2 col. (sopa) ervilha torta refogada + 2 ameixas
Lanche da tarde 1
Opção 1: 1 pote (200 ml) iogurte natural desnatado com 6 morangos + 2 biscoitos cream cracker integrais com geléia sem adição de açúcar
Opção 2: 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado batido com 1 maçã e ¼ de papaia + 1 barrinha de cereais
Opção 3: 1 pote (200 ml) de iogurte de frutas + 1 fatia de pão integral com 1 camada fina de cream cheese light e 2 fatias de peito de peru
Opção 4: 1 pote (200 ml) de iogurte natural desnatado + 2 biscoitos maizena
Opção 5: 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado batido com ½ papaia e 1 maçã + 3 biscoitos cream cracker com gergelim
Lanche da tarde 2
Opção 1: 2 castanhas-do-pará
Opção 2: 2 nozes inteiras
Opção 3: Palitinhos de pepino e cenoura com molho oriental (shoyu light com suco de limão e gengibre fresco ralado)
Opção 4: 1 taça com 3 col. (sopa) de creme de abacate (abacate batido no liquidificador com 2 col. (chá) de mel e suco de limão) + 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça.
Opção 5: 4 damascos secos
Jantar
Opção 1: 1 prato (sobremesa) de salada de tomate-caqui, palmito e manjericão + 4 col. (sopa) de arroz à grega + 1 filé médio de peixe grelhado com molho de alcaparras + 1 cenoura refogada + 1 maçã cozida com polpa de ameixa (retire o miolinho da maçã, recheie com 3 ameixas secas picadas e leve ao microondas por 1 minuto).
Opção 2
1 prato (sobremesa) de salada de beterraba cozida, alface americana e tomate + 1 hambúrguer de soja grelhado ou assado no forno + 4 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de seleta de legumes refogada: vagem, ervilha e cenoura + 1 pêra
Opção 3:
1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, tomate-cereja e alface lisa + 1 peito de frango grelhado com molho de maracujá + 3 col. (sopa) de arroz integral com 3 col. (sopa) de ervilha + 1 abobrinha recheada com ricota (retire o miolo da abobrinha, misture com ricota e um pouco de queijo parmesão) + 1 mexerica
Opção 4:
1 prato (sobremesa) de salada de tomate, pepino e feijão-branco + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 filé de badejo assado com tomates e cebola + 3 col. (sopa) de suflê de espinafre + 8 morangos
Opção 5:
1 prato (sobremesa) de salada de alface, radicchio, beterraba e cenoura raladas + 1 fatia média de torta de frango + 3 col. (sopa) de quiabo refogado + 1 kiwi
Ceia
Opção 1:
1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado com adoçante de frutose e 2 col. (café) de essência de baunilha
Opção 2:
2 quadradinhos de queijo fundido light (tipo Polenguinho)
Opção 3:
1 xíc. (chá) de chá de frutas vermelhas
Opção 4
1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado adoçado com frutose e um pouco de canela
Opção 5:
1 pote (200 ml) de iogurte com lactobacilos (tipo Activia)
Tania Khalill:
detox no cardápio
Tania Khalill: detox no cardápio
A alimentação de Tania sempre foi bastante balanceada e saudável
Nunca tive problema para comer verdura, legume e maneirar na quantidade de comida no prato", diz. Mas recentemente ela descobriu algo que está mudando sua dieta: alguns alimentos aparentemente inofensivos não estão fazendo bem ao seu organismo.
Ela descobriu o problema depois de se consultar com a nutricionista Patricia Davidson Haiat, do Rio de Janeiro.
"Fiz um exame de sangue que detectou certa intolerância a alguns tipos e estou em um processo de detox para entender o que realmente me faz mal", explica.
Por enquanto, os que passam por fermentação foram detectados como os vilões
"Era só eu comer um pedaço de bolo ou tomar uma taça de vinho para me sentir inchada", diz
A nutricionista comenta que a ideia inicial é excluir por determinado tempo os alimentos apontados no exame de sangue.
"Alguns são considerados saudáveis, mas podem não ser bons para uma pessoa em particular", diz Patricia
No caso de Tania, estão fora do cardápio itens como castanha-do-pará, leite de vaca e ovo
- além dos que provocam fermentação, como shoyo e pão
O detox já está dando certo
"Meu intestino, por exemplo, está funcionando muito melhor agora", conta
No geral, a dieta de Tania é simples e equilibrada - também nela, a atriz busca o equilíbrio entre o saudável e o que ama. "
Eu adoro doce e não o tiro do meu dia a dia
Mas procuro trocar um chocolate comum por um de alfarroba ou como um doce feito com fruta", diz
No almoço e no jantar, ela costuma comer salada de folhas e legumes com alguma proteína magra, como peixe ou frango.
A atriz sente fome à tarde e sempre tem um lanchinho por perto, como biscoitinhos de arroz ou uma fruta
No café da manhã, a nutricionista Patricia recomendou dois sucos para Tania:
o verde e o pink
- ótimos para dar energia
Uma coisa que a atriz nunca mais fará é uma dieta muito restritiva
Quando era bailarina profissional tinha que fazer regime direto, mas agora não quero mais isso para mim", diz.
Ela, que já encarou a dieta da sopa e da proteína, está feliz com o próprio peso e quer só conseguir manter o corpo que tem hoje.
"Depois dos 20 anos, qualquer grande alteração corporal mexe muito com a gente e eu não quero ficar mal-humorada por causa de dieta", explica.
A alimentação de Tania sempre foi bastante balanceada e saudável
Nunca tive problema para comer verdura, legume e maneirar na quantidade de comida no prato", diz
Mas recentemente ela descobriu algo que está mudando sua dieta: alguns alimentos aparentemente inofensivos não estão fazendo bem ao seu organismo.
Ela descobriu o problema depois de se consultar com a nutricionista Patricia Davidson Haiat, do Rio de Janeiro.
"Fiz um exame de sangue que detectou certa intolerância a alguns tipos e estou em um processo de detox para entender o que realmente me faz mal", explica.
Por enquanto, os que passam por fermentação foram detectados como os vilões
"Era só eu comer um pedaço de bolo ou tomar uma taça de vinho para me sentir inchada", diz
A nutricionista comenta que a ideia inicial é excluir por determinado tempo os alimentos apontados no exame de sangue. "
Alguns são considerados saudáveis, mas podem não ser bons para uma pessoa em particular", diz Patricia
No caso de Tania, estão fora do cardápio itens como castanha-do-pará, leite de vaca e ovo
- além dos que provocam fermentação, como shoyo e pão
O detox já está dando certo
Meu intestino, por exemplo, está funcionando muito melhor agora", conta
No geral, a dieta de Tania é simples e equilibrada - também nela, a atriz busca o equilíbrio entre o saudável e o que ama.
"Eu adoro doce e não o tiro do meu dia a dia
Mas procuro trocar um chocolate comum por um de alfarroba ou como um doce feito com fruta", diz
No almoço e no jantar, ela costuma comer salada de folhas e legumes com alguma proteína magra, como peixe ou frango.
A atriz sente fome à tarde e sempre tem um lanchinho por perto, como biscoitinhos de arroz ou uma fruta
No café da manhã, a nutricionista Patricia recomendou dois sucos para Tania: o verde e o pink
- ótimos para dar energia
Uma coisa que a atriz nunca mais fará é uma dieta muito restritiva
Quando era bailarina profissional tinha que fazer regime direto, mas agora não quero mais isso para mim", diz.
Ela, que já encarou a dieta da sopa e da proteína, está feliz com o próprio peso e quer só conseguir manter o corpo que tem hoje. "
Depois dos 20 anos, qualquer grande alteração corporal mexe muito com a gente e eu não quero ficar mal-humorada por causa de dieta", explica.
Contagem regressiva: dois, um e pronto!
Esse é o tempo que você precisa para ganhar uma barriga mais magra e uma cintura mais fina antes de iniciar a temporada do biquíni.
A preocupação é a mesma de sempre, mas piora nos meses mais quentes
Você já deve ter reparado também que às vezes, do nada, ela parece maior ainda
Isso nem sempre é culpa da quantidade de comida, mas da qualidade do que entra no seu prato
“Alguns alimentos demoram mais para ser digeridos e ficam mais tempo no intestino fermentando, o que acaba estufando a barriga”, diz a nutricionista Patricia Davidson, do Rio de Janeiro.
Para driblar esse efeito, o jeito é escolher os alimentos que têm “vida breve” e passam rapidinho pelo intestino como frutas, verduras e grãos integrais (veja quadro Barriga zerada).
Porém, fique atenta ao excesso de fibras, acrescente-as aos poucos em suas refeições
Para que as fibras cumpram o seu papel de “limpar” o organismo, lembre-se de beber pelo menos 2 litros de água por dia. Mas evite líquidos durante a refeição.
Quando você bebe enquanto come
(seja água, suco ou refrigerante) dilui os ácidos digestivos e com isso os alimentos demoram mais para ser digeridos, o que provoca gases e inchaço.
A alimentação, no entanto, não é a única culpada por estragar seu programa barriga zero. Outra grande vilã é a fase pré-mentrual, quando, devido à variação hormonal, você fica mais inchada. Para reverter ou apenas controlar essa fase, evite o consumo de sal, açúcar, álcool e cafeína que colaboram para a retenção de líquidos. Antes de ficar preocupada com tudo isso, uma boa notícia: mudando o cardápio dá para sentir a diferença no tamanho da barriguinha em dois dias. A nutricionista Eliane Tagliari, de Curitiba, montou um plano para fazer o abdômen murchar. Invista neste cardápio e curta o biquíni! Cuidado com o efeito estufa! • Bebida com gás. Refrigerante de todos os tipos, inclusive água com gás (aromatizada artificialmente ou não) alteram a mucosa intestinal, causam o desequilíbrio da flora e estufam a barriga. Os diet ou light contêm adoçantes como xilitol, sorbitol e maltiltol que podem provocar gases. • Doce, pão e biscoito feitos com farinha branca. Esses alimentos têm alto índice glicêmico, que aumenta a gordura acumulada na região da barriga. • Carne vermelha. A proteína desse tipo de carne leva mais tempo para ser digerida. O alimento permanece mais tempo no organismo, o que favorece a prisão de ventre e a formação de gases, aumentando a barriga. • Alimentos embutidos como salsicha, lingüiça, salame, mortadela. Todos eles contêm muito sódio, que provoca ou aumenta a retenção de líquidos e provoca inchaço. O efeito você pode ver no mesmo dia. Barriga zerada • Mastigue bem os alimentos até virar uma pasta. Assim, a digestão fica mais fácil e você evita o acúmulo de gases. • Troque o pão francês, o arroz branco e o macarrão pelos integrais, que são ricos em vitaminas do complexo B, fundamentais para manter o intestino saudável. Além disso, têm o índice glicêmico baixo, que ajuda a diminuir a gordura abdominal. • Inclua feijão, lentilha, grão-de-bico e soja no seu cardápio. Boas fontes de magnésio, ajudam nos movimentos intestinais. Também adicionam fibras às refeições, que mantêm a flora intestinal saudável e o intestino funcionando bem. Dica: deixe de molho de um dia para o outro dentro da geladeira e despreze a água para reduzir o potencial de fermentação. Utilize água fresca para prepará-los. • Abuse das frutas, principalmente com casca, que são ricas em água, fundamental para hidratar o intestino. • Tome diariamente suco verde, que ajuda a evacuar e a eliminar toxinas. Varie o tipo: hortelã, agrião, espinafre e couve. A couve, em especial, é desintoxicante e melhora os movimentos intestinais. Dica: misture com frutas para deixar o suco mais saborosos. Tente laranja com couve, abacaxi com hortelã ou melão com agrião. • Sementes de linhaça, gergelim, girassol e abóbora são boas fontes de gorduras saudáveis. Elas ajudam na eliminação de toxinas e têm boa quantidade de fibras, que facilitam a evacuação. Também têm zinco e vitamina E, essenciais para a saúde intestinal. • Frutas oleaginosas como castanhas, nozes, amêndoas (sem sal) são ricas em selênio, nutriente importante porque ajuda a formar uma enzima chamada glutationa peroxidade. Essa enzima age principalmente no intestino, protegendo-o dos radicais livres. • Tome água para hidratar o bolo fecal e facilitar a ida ao banheiro. Ela ajuda a eliminar as toxinas tanto pela urina quanto pelas fezes e evita o inchaço. Cardápio seca barriga São apenas dois dias para você ganhar coragem de arrancar a canga e mostrar o corpo no biquíni Dia 1 Café-da-manhã • 1 copo de vitamina de frutas (1 copo de 200 ml de água-de-coco + 1/2 maçã + 1/2 pêra + 3 folhinhas de hortelã + 1 fatia de mamão + 1 col. (sopa) de linhaça) Lanche Na praia ou em casa: • 1 suco de açaí com morango ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 porção média de salada de frutas. Almoço Em casa: • 3 col. (sopa) de arroz integral • 3 col. (sopa) de brócolis cozidos no vapor • 1 filé de peixe grelhado • salada verde bem variada à vontade Na praia: • Tapioca salgada ou sanduíche natural (de frango, atum ou ricota no pão integral, sem maionese) Se for a um restaurante, peça um peixe grelhado com salada ou legumes no vapor. Lanche da tarde • 1 copo (200 ml) de suco de melancia com hortelã ou 1 copo de suco de laranja ou 1 maçã ou 1 pêra. Jantar • Salada grande de folhas verdes • frutas • oleaginosas • 1 lata de atum light, acompanhada de 2 torradas integrais temperadas com azeite extravirgem e semente de linhaça Ceia • Shake de chá verde (200 ml) + abacaxi (2 fatias) + hortelã (3 folhinhas). Bata tudo no liquificador com gelo. Além de refrescante, rejuvenesce, ajuda a emagrecer e desincha a barriga. Dia 2 Café-da-manhã • ½ papaia com farinha de linhaça • 1 xíc. de chá de hortelã • 1 torrada integral com geléia de frutas vermelhas Lanche • 1 suco de laranja, ou suco de melão Almoço Em casa: • 1 concha de lentilha • 2 col. (sopa) de arroz integral • 1 berinjela refogada com quinua e cheiro-verde • salada verde à vontade Na praia: • 1 sanduíche (pão integral, atum light, requeijão light e cenoura ralada) ou peixe assado com batata Lanche da tarde • 1 taça de salada de frutas com granola ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 copo de suco de abacaxi com hortelã ou 1 copo de suco de frutas vermelhas Jantar • 1 filé de peixe ou frango grelhado • 4 col. (sopa) de cenoura e brócolis cozidos ou salada de alface americana, tomate, cenoura, uva passa e kiwi temperadas com azeite Ceia • 1 xíc. de chá verde gelado batido com 10 amoras ou 10 morangosAgora chegou o momento de colocar as curvas no lugar. O cardápio elaborado pela nutricionista Adriana Kobayashi, de São Paulo, vai ajudar as novas mamães a comer direitinho para garantir a qualidade da amamentação e para enxugar os quilinhos adquiridos na gestação. Em média, dá para perder de 2 a 4 quilos em um mês. Porém, quem engordou mais do que 12 quilos vai ter menos facilidade em voltar à antiga forma. Se esse é seu caso, tenha um pouco mais de paciência e persistência, que dá para chegar lá. Nada de partir para dietas radicais. É importante assegurar energia suficiente para produzir leite e cuidar do bebê. Por isso, nosso menu tem cerca de 1800 calorias. E mesmo assim, dá para emagrecer. Outros toques importantes. Anote aí. por Carla Conte Fique de olho... ...na hidratação – Várias mulheres sentem muita sede nessa fase. Certifique-se de beber pelo menos 2 litros de água por dia e não espere sentir sede. Preste atenção: muitas vezes a gente confunde sede com fome. Então, quando achar que está com fome, se faz menos de três horas que comeu, tome um copo de água. ...no consumo de peixe – Coloque-o no prato pelo menos três vezes na semana. Isso ajuda a garantir os níveis de ácidos graxos no leite materno, que ajudam no desenvolvimento do sistema nervoso e da retina do bebê. ...nos adoçantes – Use com moderação. Prefira estévia, que é natural, ou sucralose. ...na fome – Muitas mães sentem uma fome danada durante a amamentação. Por isso, é superimportante fracionar a dieta. Não pule os lanchinhos e coma sempre a cada dois ou três horas. ...nas guloseimas – Na hora que a vontade bater forte, pode degustar uma fatia de bolo caseiro ou 1 bola de sorvete, mas sempre limitando tal regalo a 100 calorias. E procure não comer todo santo dia. Fique ligada * Leite e derivados – Se você ou alguém da família tem alergia a leite ou intolerância à lactose, corte esse alimento. Consuma apenas iogurte e queijo branco. * Cafeína – Limite a no máximo 3 xícaras (cafezinho) de café para evitar insônia e irritabilidade no bebê. Modere também o chocolate e a Coca-Cola, que podem provocar esses problemas por causa da cafeína. * Cigarro – De acordo com a ginecologista Rosa Maria Neme, de São Paulo, a nicotina passa para o leite e pode aumentar o risco de problemas respiratórios no recém-nascido, como asma e alergias. “Além disso, há estudos que mostram que nos bebês amamentados por mães fumantes pode haver um risco aumentado do vício de fumar e aumento do risco de problemas pulmonares durante toda a vida dessas crianças”, afirma. * Condimentos - evite o excesso de comidas muito condimentadas, de pimenta e alho, que interferem no sabor do leite. * Álcool – Ele pode passar para o leite materno, portanto, não consuma. Salmão, atum, abacate, acerola, semente de linhaça... Esses são alguns dos heróis desta dieta. Ricos em substâncias antiinflamatórias, eles ajudam a derreter até 2 quilos por semana. Descubra aqui outros alimentos com o mesmo poder e vença de vez a briga com a balança! Por Eliane Contreras Entenda como funciona a dieta antiinflamatória Todo mundo sabe: escolher a comida só pelo número de calorias emagrece. Mas dificilmente combate a inflamação do organismo, uma das causas do ganho de peso. É por isso que muita gente volta rapidinho a engordar tudo ou mais. A solução? Os especialistas em nutrição funcional sugerem priorizar os alimentos que contêm antiinflamatórios naturais. Assim, você combate a vilã das gordurinhas, emagrece e se mantém magra. Como saber quais são os aliados? Entenda como funciona a dieta antiinflamatória Todo mundo sabe: escolher a comida só pelo número de calorias emagrece. Mas dificilmente combate a inflamação do organismo, uma das causas do ganho de peso. É por isso que muita gente volta rapidinho a engordar tudo ou mais. A solução? Os especialistas em nutrição funcional sugerem priorizar os alimentos que contêm antiinflamatórios naturais. Assim, você combate a vilã das gordurinhas, emagrece e se mantém magra. Como saber quais são os aliados? A nutricionista Monica Reinagel, do Colégio Americano de Nutrição e autora do livro The Inflammation Free Diet Plan (Plano de dieta livre de inflamação, ainda sem tradução no Brasil), criou o fator inflamatório (FI) para classificar os alimentos. “Esse índice revela se o que você coloca no prato ajuda ou atrapalha a dieta”, explica a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio em Nutrição, em São Paulo. Entenda melhor: FI negativo – provoca uma espécie de inflamação nas células, que ficam impedidas de exercer as funções, como eliminar toxinas. Para se defender, o organismo responde com mais inflamação. Em pouco tempo, aparecem inchaço e peso extra. Fuja de massa, pão e biscoito refinados, doce, refrigerante, carne gorda e fritura. FI positivo – ao contrário, tem ação antiinflamatória. Ajuda a combater a inflamação, deixando você menos resistente à perda de peso. Mais: mantém doenças, rugas e celulite à distância. No topo dessa lista estão salmão, acerola, alho, cebola, azeite de oliva e semente de linhaça. E as calorias? Relaxe! Os alimentos com FI positivo têm valor energético baixo ou médio, além de outros 19 aspectos nutricionais positivos, como gordura boa, substâncias antioxidantes e antiinflamatórias (selênio, ômega 3, entre outros) e índice glicêmico baixo ou moderado. Só para lembrar, o IG indica a velocidade com que o alimento é digerido e transformado em açúcar. Quando esse processo é lento, o IG é baixo e prolonga a sensação de saciedade. Se falhar nesse ou em outros itens, o FI do alimento é negativo. Não significa que você deva cortar do cardápio, pois alguns alimentos têm substâncias importantes para o organismo. É o caso da aveia, com fibras que combatem o colesterol ruim. O segredo é moderar. O cardápio, na próxima página, mostra como montar refeições antiinflamatórias. Use também as tabelas para variar os alimentos. Tabela de alimentos antiinflamatórios As refeições devem combinar carboidrato (pão e massa integrais, grãos, frutas e legumes), proteína magra (aves, peixes, leite e derivados) e gordura boa (castanhas, sementes, azeite de oliva). Escolha mais itens com FI positivo que negativo, os dois em porções moderadas. As propriedades inflamatórias ou antiinflamatórias de cada alimento não dependem do tamanho da porção. ALIMENTO FATOR INFLAMATÓRIO (FI) Massa, pão e cereais Batata-doce +210 Cereal matinal light rico em fibras +4 Espaguete integral cozido -33 Batata com casca -70 Pão de fôrma integral -72 Arroz integral -103 Granola -116 Arroz parboilizado cozido -123 Arroz branco -172 Batata sem casca -253 Pão francês -261 Carnes, aves e peixes Salmão +601 Atum +464 Bacalhau +212 Filé de pescada, badejo, namorado +31 Peito de peru +11 Camarão +10 Presunto magro +9 Hambúrguer de carne magra -8 Frango sem pele -9 Carne de porco -133 Leites e derivados Queijo cottage +9 Iogurte desnatado -4 Mussarela -14 Cream cheese light -21 Leite -45 Queijo branco -69 Ricota -69 Ovos Clara +5 Ovo cozido -43 Gema -48 Ovo frito -124 Frutas Acerola +340 Goiaba vermelha +104 Uva rubi +53 Abacate +52 Limão +38 Papaia -3 Melão -3 Morango -3 Pêra -4 Damasco fresco -7 Figo -13 Abacaxi -22 Kiwi -26 Laranja -45 Pêssego -45 Ameixa -46 Maçã -50 Banana -215 Vegetais Alho cru +4939 Cebola +387 Pimentão vermelho +276 Cenoura +193 Nabo +136 Espinafre +78 Brócolis +56 Tomate +52 Rabanete +24 Vagem +11 Pepino +4 Gorduras e frituras Azeite de oliva +73 Óleo de canola +72 Maionese -33 Batata frita -336 Manteiga -716 Sementes, castanhas e leguminosas Amêndoa sem sal +312 Castanha-do-pará +146 Lentilha +105 Soja +29 Semente de linhaça +26 Feijão +18 Leite de soja +10 Ervilha -30 Nozes -158 Bebidas e doces Chá verde, branco, cidreira 0 Chá de anis-estrelado, boldo 0 Chá camomila, carqueja, erva-doce 0 Café 0 Bebida isotônica -119 Chocolate ao leite -156 Refrigerante -215 FI positivo (antiinflamatório) Médio de +1 a +100 Alto de +101 a +500 Muito alto acima de +500 FI negativo (inflamatório) Médio de -1 a -100 Alto de -101 a -500 Muito alto acima de -500 Cardápio Antiinflamatório Opção 1 Café-da-manhã (8 h) • 1 copo (200 ml) de suco de uva integral • 2 fatias de pão de fôrma sem glúten (ou integral light) • Omelete de clara (3 claras com 1 col. sopa de semente de linhaça, sal e orégano) Lanche (9h) 1 xíc. de chá verde (ou branco) Lanche (10h) 2 col. (sopa) de abacate (adoçante opcional) Lanche (11h) 1 xíc. de chá de hortelã Almoço (12h30) • Salada: alface, erva-doce fresca, 2 col. (sopa) de cenoura ralada, 1 rabanete ralado. Tempere com pouco sal, limão e azeite. • 2 col. (sopa) de arroz integral • 1 hambúrguer de soja grelhado • 1 col. (sopa) de escarola refogada com 1 col. (chá) de azeite e alho (acrescente o alho no final da preparação) • 1 goiaba vermelha Lanche (15h) 1 xíc. de chá verde (ou branco) Lanche (16h) 1 copo de leite de soja light batido com 1 fatia de papaia e 1 castanha-do-pará Lanche (17h) 1 xíc. de chá verde (ou branco) Jantar (19 h) • 1 prato (fundo) de sopa de lentilha com legumes • 2 col. (sopa) de brócolis no vapor e temperado com azeite e alho • 1 ameixa vermelha Ceia (21 h) • 1 xíc. de chá de camomila • 8 morangos Opção 2 Café-da-manhã (8 h) • 1 copo (200 ml) de leite de soja light batido com 1/2 banana, 1 col. (sopa) de quinua em flocos e 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça • 2 torradas integrais com 2 col. (sopa) de queijo cottage Lanche (9h) 1 xíc. de chá de cidreira Lanche (10h) 1 copo (200 ml) de água-de-coco Lanche (11h) 1 xíc. de chá de erva-doce Almoço (12h30) • Salada: alface americana, 1/2 xíc. (chá) de broto de alfafa (ou de broto de feijão), 4 rodelas de tomate e cebolinha picada. Tempere com pouco sal, limão e azeite. • 1 filé médio de frango grelhado • 2 col. (sopa) de espinafre refogado com óleo de canola e alho (acrescente o alho no final da preparação) • 1 kiwi Lanche (15h) 1 xíc. de chá de anis-estrelado Lanche (16h) 1 fatia de pão integral com queijo cottage Lanche (17h) 1 xíc. de chá de camomila Jantar (19 h) • Salada: alface, acelga crua em tirinhas, 2 col. (sopa) de beterraba crua ralada, 1/2 pepino ralado, 2 col. (sopa) de atum light, 1 col. (sopa) de trigo em grão cozido, 2 col. (sopa) de milho verde e salsinha picada. Tempere com pouco sal, azeite e limão. • 1 taça de gelatina diet Ceia (21 h) • 1 xíc. de chá de verde • 1 pêssego Opção 3 Café-da-manhã (8 h) • 1 copo (300 ml) suco de abacaxi batido com hortelã e gengibre • 2 fatias de pão de fôrma sem glúten (ou integral light) • 2 col. (sopa) de tofu (queijo de soja) amassado com 1 col. (chá) de azeite, sal e orégano a gosto Lanche (9h) 1 xíc. de chá de camomila Lanche (10h) 15 uvas rubi Lanche (11h) 1 copo de limonada (adoçante opcional) Almoço (12h30) • Salada: rúcula, alface americana, 1 col. (sopa) de legumes cozidos (cenoura, ervilha). Tempere com pouco com sal, limão e azeite. • 3 col. (sopa) de arroz integral • 1 filé médio de salmão assado com amêndoas • 2 col. (sopa) de chuchu cozido. Tempere com salsinha, sal, alho e azeite. • 1 taça de gelatina diet Lanche (15h) 1 xíc. de chá de cidreira Lanche (16h) 1 pote de iogurte de soja light com 4 amêndoas Lanche (17h) 1 xíc. de chá de hortelã Jantar (19 h) • Salada: alfaces americana e roxa, 5 tomates-cereja, 1 1/2 col. (sopa) de milho verde, 1/2 maçã verde em fatias, champignon e salsinha picada. Tempere com sal, limão e azeite. • Omelete (1 ovo inteiro, 2 claras e 2 fatias de queijo-de-minas) Ceia (21 h) • 1 copo (200 ml) de suco de acerola Opção 4 Café-da-manhã (8 h) • 1 pote de iogurte natural desnatado com mamão e maçã picados, 2 col. (sopa) de cereal light rico em fibras, 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada • 1 fatia de pão de fôrma sem glúten (ou integral light) com 1 col. (sopa) de cottage e azeite Almoço (12h30) • Salada: alface americana, rúcula, 4 rodelas de tomate e 3 buquês de couve-flor cozidos no vapor. Tempere com pouco sal, limão e azeite. • 2 pegadores de macarrão integral com molho de tomate fresco • 4 almôndegas de peru assadas • 6 morangos Jantar (19 h) • Salada: alface, agrião, 4 rodelas de tomate e 2 col. (sopa) de nabo ralado. Tempere com sal, limão e azeite. • 1 prato (fundo) de sopa de legumes com frango desfiado • 1 taça de gelatina diet Ceia (21 h) • 1 xíc. de chá de erva-doce • 1 col. (sopa) de abacate (adoçante opcional) Aproveite essa fase em que ter barriga é motivo de orgulho. Mas não exagere. Muitas grávidas relaxam e entram na onda “agora posso comer por dois”, o que é pura ilusão. Depois, voltar ao peso inicial vira uma tortura. O ideal é engordar entre 10 e 12 quilos, isso você já deve saber. Para não passar disso, a nutricionista Maria Izabel Carderelli, do Centro de Endometriose São Paulo e membro da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade (Abeso), montou um cardápio de 1600 calorias para servir de orientação nessa fase. Ele traz diversas refeições fracionadas – são sete no total (para não sentir fome alguma!) – e traz todos os nutrientes de que você (e o baby) precisa. Resultado: por dentro, seu corpo ficará tinindo e, por fora, lindo como nunca. Um último toque: não deixe de fazer um pré-natal completo, com um especialista. Isso é a garantia da sua saúde de vocês dois! Por Carla Conte DICAS O QUE NÃO PODE FALTAR NA DIETA Ácido fólico – Atua na formação do tubo neural do bebê. Fontes: miúdos, verduras verde-escuras (brócolis, espinafre e couve), feijão-branco e legumes. Cálcio – Importante para a formação dos ossos do bebê e ajuda na manutenção da estrutura óssea da grávida. Fontes: leite, iogurte, cottage, ricota, couve, semente de girassol, semente de linhaça, gergelim, iogurte desnatado. Vitamina D - Auxilia o aproveitamento do cálcio pelo organismo. Fontes: leite, fígado, atum, salmão, sardinha. Ferro – Previne anemia. Fontes: carnes vermelhas, miúdos, fígado, verduras verde-escuras, gema de ovo, frutas secas. Vitamina C - Auxilia a absorção do ferro. Fontes: frutas cítricas (laranja, limão, acerola, maracujá) e vegetais folhosos. Líquidos – Fundamental para o funcionamento adequado do organismo. Beba de 2 a 3 litros por dia, principalmente de água. Fibras – Evita que o intestino fique mais lento, o que ocorre com freqüência com as gestantes. Fontes: alimentos integrais (arroz, massa, pão, cereais), verduras e legumes crus e frutas com casca e bagaço. EVITE Carnes cruas, gema de ovo malcozida, café, álcool, adoçantes com aspartame, ciclamato e sacarose (pode consumir os mais naturais coma frutose ou estévia), chás mate e preto, refrigerantes à base de cola, sal e doces em excesso. PARA OS ENJÔOS Para amenizar tal desconforto, típico das primeiras 12 semanas de gestação devido à alteração hormonal, vale a pena recorrer a alimentos gelados e ácidos, como limonada ou abacaxi. OS FAMOSOS DESEJOS Não há estudos científicos que comprovem que gravidez desencadeie uma gula incontrolável. Mesmo assim, se os desejos rondam a sua vida, é fundamental ter um cardápio bem fracionado para evitar que o apetite vá às alturas e você acabe comendo além da conta. Quando quiser degustar uma guloseima, sempre tenha um “sócio” para dividir as calorias e dê preferência aos doces que sejam à base de frutas. MAIS APETITE Muitas grávidas reclamam da fome durante a gravidez. Na maioria das vezes, isso se deve ao aumento da ansiedade da gestante (que se manifesta na forma de fome) ou ao desequilibro de nutrientes. Procure uma orientação médica para adequar a alimentação e faça atividades que relaxem. POR QUE ENGORDAR DEMAIS NÃO É LEGAL O aumento excessivo de peso na gestação está diretamente relacionado ao risco de desenvolvimento de diabetes gestacional e hipertensão arterial na gestante. Nos dois casos, a gestante corre o risco de ter um parto prematuro. Além disso, quem engorda demais tem muita dificuldade de voltar ao peso anterior à gestação. Logo, fique de olho no prato. CARDÁPIO Café-da-manhã Opção 1 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café 2 fatias de pão integral 1 fatia média de queijo branco 2 fatias finas de peito de peru ½ papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça Opção 2 1 pote (200 ml) de iogurte de cenoura com laranja e mel 1 pão francês sem miolo 2 col. (sobremesa) de requeijão light 1 banana-prata amassada com 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça Opção 3 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café 3 torradas integrais com alto teor de fibras 1 col. (sobremesa) de mel 1 fatia de melão Opção 4 1 copo pequeno (200 ml) de vitamina: leite desnatado batido com 1 banana-prata e ½ papaia 1 misto-quente: 2 fatias de pão integral com 2 fatias finas de queijo prato e 2 fatias finas de presunto de peru Opção 5 1 xíc. (chá) de leite de soja com café 1 pão sírio tamanho médio com 2 col. (sopa) de queijo tipo cottage e 2 fatias finas peito de peru 1 maçã verde Lanche da manhã Opção 1 1 copo pequeno (200 ml) de suco de laranja (2 laranjas espremidas) batido com 1 beterraba pequena crua Opção 2 1 copo pequeno (200 ml) de suco de beterraba com limão (bata 1 beterraba pequena com 1 copo de suco de 1 limão e adoce com frutose) 1 kiwi Opção 3 1 copo pequeno (200 ml) de suco de abacaxi com laranja (2 laranjas + 1 fatia de abacaxi + água) Opção 4 1 copo pequeno (200 ml) de suco de fruta com soja (tipo Ades) Opção 5 1 banana prata com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça Almoço Tempero para salada Suco de limão + 2 col. (chá) de azeite de oliva extravirgem Opção 1 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, tomate-cereja e cenoura baby 4 col. (sopa) de arroz integral 1 concha média de lentilha 1 sobrecoxa de frango assado ao molho de laranja 2 col. (sopa) de purê de abóbora 1 fatia de abacaxi Opção 2 1 prato (sobremesa) de salada de alface, cenoura ralada e 2 col. (sopa) 3 col. (sopa) de purê de batatas 1 bife acebolado 3 col. (sopa) de brócolis cozidos 1 fatia de manga Opção 3 1 prato (sobremesa) de salada de alface roxa, pepino e cenoura ralada. 2 xíc. (chá) de macarrão integral cozido com molho de tomate + 8 minimussarelas de búfala + manjericão ½ papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça Opção 4 1 prato (sobremesa) de salada de alface, endívias e cenoura baby 3 col. (sopa) de purê de mandioquinha 1 medalhão de filé pequeno com molho ferrugem (molho da própria carne) 1 pires de chá de vagem cozida no vapor com pouco sal (na hora de servir, coloque 1 col. (chá) de azeite extravirgem) 1 taça de gelatina Opção 5 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, tomate-cereja e chuchu cozido. 3 col. (sopa) de arroz integral 1 concha de feijão 5 unidades de nugget de soja assado no forno 2 col. (sopa) ervilha torta refogada 2 ameixas Lanche da tarde 1 Opção 1 1 pote (200 ml) iogurte natural desnatado com 6 morangos 2 biscoitos cream cracker integrais com geléia sem adição de açúcar Opção 2 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado batido com 1 maçã e ¼ de papaia 1 barrinha de cereais Opção 3 1 pote (200 ml) de iogurte de frutas 1 fatia de pão integral com 1 camada fina de cream cheese light e 2 fatias de peito de peru Opção 4 1 pote (200 ml) de iogurte natural desnatado 2 biscoitos maizena Opção 5 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado batido com ½ papaia e 1 maçã 3 biscoitos cream cracker com gergelim Lanche da tarde 2 Opção 1 2 castanhas-do-pará Opção 2 2 nozes inteiras Opção 3 Palitinhos de pepino e cenoura com molho oriental (shoyu light com suco de limão e gengibre fresco ralado) Opção 4 1 taça com 3 col. (sopa) de creme de abacate (abacate batido no liquidificador com 2 col. (chá) de mel e suco de limão) + 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça. Opção 5 4 damascos secos Jantar Opção 1 1 prato (sobremesa) de salada de tomate-caqui, palmito e manjericão 4 col. (sopa) de arroz à grega 1 filé médio de peixe grelhado com molho de alcaparras 1 cenoura refogada 1 maçã cozida com polpa de ameixa (retire o miolinho da maçã, recheie com 3 ameixas secas picadas e leve ao microondas por 1 minuto). Opção 2 1 prato (sobremesa) de salada de beterraba cozida, alface americana e tomate 1 hambúrguer de soja grelhado ou assado no forno 4 col. (sopa) de arroz integral 2 col. (sopa) de seleta de legumes refogada: vagem, ervilha e cenoura 1 pêra Opção 3 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, tomate-cereja e alface lisa 1 peito de frango grelhado com molho de maracujá 3 col. (sopa) de arroz integral com 3 col. (sopa) de ervilha 1 abobrinha recheada com ricota (retire o miolo da abobrinha, misture com ricota e um pouco de queijo parmesão) 1 mexerica Opção 4 1 prato (sobremesa) de salada de tomate, pepino e feijão-branco 2 col. (sopa) de arroz integral 1 filé de badejo assado com tomates e cebola 3 col. (sopa) de suflê de espinafre 8 morangos Opção 5 1 prato (sobremesa) de salada de alface, radicchio, beterraba e cenoura raladas 1 fatia média de torta de frango 3 col. (sopa) de quiabo refogado 1 kiwi Ceia Opção 1 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado com adoçante de frutose e 2 col. (café) de essência de baunilha Opção 2 2 quadradinhos de queijo fundido light (tipo Polenguinho) Opção 3 1 xíc. (chá) de chá de frutas vermelhas Opção 4 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado adoçado com frutose e um pouco de canela Opção 5 1 pote (200 ml) de iogurte com lactobacilos (tipo Activia)A dieta do leite basicamente é o reforço de consumo dos derivados lácteos como iogurtes, coalhadas e o leite desnatado para a perda de peso. O cardápio aqui disponibilizado é muito famoso em sites de relacionamento, é o tipo de "dieta da moda", por isso não é recomandável que a siga por longos períodos. É uma típicaa dieta de choque! a dieta promete eliminar 7kg em 8 dias. Mas cuidado! Pois a perda rápida de peso pode causar carências alimentares e danos a sua saúde. 1º Dia 6 copos de leite 2º Dia 4 copos de leite + 2 frutas 3º Dia 2 copos de leite + 2 frutas + queijo à vontade 4º Dia 4 copos de leite + 1 fruta + 1 bife 5º Dia 2 copos de leite + 2 frutas + 1 ovo + 1 bife 6º Dia 2 copos de leite + 1 fruta + 1 ovo + 1 bife + queijo à vontade 7º Dia 3 copos de leite + 3 frutas 8º Dia 2 copos de leite + 1 fruta + 1 bife + queijo à vontade * É permitido bater as frutas com o leite (de preferência desnatado) * Pode usar adoçante! * Pode ser qualquer tipo de queijo, mas de preferência ao queijo branco! * Pode substituir a carne vermelha, pela carne branca! Obs:O objetivo da postagem dessa dieta é informativo. Não a recomendamos!
A dieta do leite basicamente é o reforço de consumo dos derivados lácteos como iogurtes, coalhadas e o leite desnatado para a perda de peso. O cardápio aqui disponibilizado é muito famoso em sites de relacionamento, é o tipo de "dieta da moda", por isso não é recomandável que a siga por longos períodos. É uma típicaa dieta de choque! a dieta promete eliminar 7kg em 8 dias. Mas cuidado! Pois a perda rápida de peso pode causar carências alimentares e danos a sua saúde. 1º Dia 6 copos de leite 2º Dia 4 copos de leite + 2 frutas 3º Dia 2 copos de leite + 2 frutas + queijo à vontade 4º Dia 4 copos de leite + 1 fruta + 1 bife 5º Dia 2 copos de leite + 2 frutas + 1 ovo + 1 bife 6º Dia 2 copos de leite + 1 fruta + 1 ovo + 1 bife + queijo à vontade 7º Dia 3 copos de leite + 3 frutas 8º Dia 2 copos de leite + 1 fruta + 1 bife + queijo à vontade * É permitido bater as frutas com o leite (de preferência desnatado) * Pode usar adoçante! * Pode ser qualquer tipo de queijo, mas de preferência ao queijo branco! * Pode substituir a carne vermelha, pela carne branca! Obs:O objetivo da postagem dessa dieta é informativo. Não a recomendamos!Enquanto muitas de nós sofrem para emagrecer, uma minoria também padece, mas para conseguir ganhar peso. A bem da verdade, essa tarefa não é das mais fáceis, porque, geralmente, essas mulheres magrinhas têm um metabolismo acelerado ou um apetite muito baixo, o que as impede de esculpir formas mais sinuantes. Por isso, se esse é o seu caso, siga nosso cardápio e as dicas elaboradas pela nutróloga Tamara Mazaracki, do Rio de Janeiro. O menu tem em média 2200 calorias diárias e permita um ganho de 3 a 4 quilos por mês. As porções sugeridas são o mínimo que você deve colocar no prato, mas podem ser aumentadas, caso o apetite permita. Agora, alguns toques importantes: por Carla Conte * Faça várias refeições por dia, comendo a cada três horas, em média. Nunca pule os lanches e não deixe de fazer uma pequena ceia antes de dormir. Porém, nada de beliscos.
No almoço e no jantar, coloque pequenas quantidades no prato e depois repita a dose, se quiser. Normalmente, a visão de muita comida inibe o apetite das magrinhas.
O menu tem que ter alimentos nutritivos para favorecer um ganho de peso harmônico, com músculos, inclusive.
Mexa o corpo, se exercite
Caso contrário, pode ficar flácida, com barriga, culote... Isso não é legal. A melhor pedida é a musculação. Evite doses exageradas de exercícios aeróbicos. * Para ganhar peso do jeito certo, não adianta se encher de chocolate, salgadinho e comidas gordurosas. Isso vai deixar você flácida, com celulite, barriguinha e sem energia. Cardápio Café-da-manhã Opção 1 1 copo (250 ml) de leite com chocolate em pó 2 fatias de pão integral tostado com 2 col. (chá) de requeijão ou cream cheese 1 ovo mexido 1 copo grande (300 ml) de suco de laranja batido com 1 banana e 1 col. (sopa) de aveia Opção 2 1 pote (200 g) de iogurte integral batido com ½ papaia + 1 col. (chá) de mel + 1 col. (sopa) de granola (se ficar muito espesso, acrescente leite) 2 torradas com 2 col. (chá) de requeijão e 2 fatias de presunto 1 xíc. (chá) de chá preto adoçado com mel ou café Opção 3 1 copo (250 ml) de leite com chocolate em pó 2 broinhas de milho com 2 fatias de queijo-de-minas e geléia de frutas 1 manga (descascada e cortada em cubos) batida com 1 copo (250ml) de chá-mate Opção 4 1 taça com 4 col. (sopa) de cereal tipo granola + 1 xíc. (chá) de iogurte + 1 banana fatiada + 6 morangos fatiados + 1 col. (chá) de mel e canela 1 xíc. (chá) de chá preto com leite ou café Opção 5 1 xíc. (chá) de café com leite
2 col. (sopa) de couve refogada 1 filé grande de carne grelhado 1 porção de doce de leite cremoso Opção 3 1 prato pequeno de salada de rúcula, alface, tomate e 1 col. (sopa) de milho verde 3 col. (sopa) de arroz integral 1 concha de grão-de-bico ou lentilha 1 pedaço de frango assado (ou 2 fatias de carne assada) 1 fatia de torta de limão Opção 4 1 prato pequeno de salada de agrião, rúcula e palmito 1 filé de atum (ou outro peixe) grelhado 3 col. (sopa) de purê de batata 2 col. (sopa) de floretes de brócolis ou couve-flor no vapor 1 quindim Opção 5 1 prato pequeno de salada de alface americana e tomate 4 col. (sopa) de arroz 1 concha de estrogonofe 1 col. (sopa) de batata palha 1 porção de musse de chocolate Lanche (da manhã e tarde) Opção 1 1 copo (250 ml) de vitamina de abacate, preparada com leite desnatado (com leite integral fica muito pesado) e adoçada com mel à vontadeo Opção 2 1 copo (250 ml) de leite batido com mamão 2 torradas com 2 Polenguinhos Opção 3 1 ou 2 bananas médias amassadas com 1 col. (sopa) de aveia, mel e canela Opção 4 1 copo (250ml) de suco de manga 2 pães de queijo Opção 5 1 iogurte de frutas 1 punhado grande de amêndoas (ou castanha de caju ou amendoim) Opção 6 1 tigela de açaí com granola Opção 7 1 minipizza (ou 1 pão de queijo recheado) 1 copo (250 ml) de suco de uva
3 col. (sopa) de legumes sortidos no vapor, cortados em pedacinhos (cenoura, batata, vagem, ervilha fresca, milho)
Eles combatem o inchaço e limpam o organismo, ajudando você a se livrar rapidinho dos excessos depois de um dia de descontrole
Mas, agora, em vez de ficar com a consciência pesada e com a medida da cintura comprometida, faça a dieta do dia seguinte.
Elaborada pela nutricionista funcional Lucyanna Kalluf, do Núcleo de Desintoxicação, em São Paulo, ela vai ajudá-la a eliminar os excessos das festas no prazo de 24 horas.
A alimentação, no entanto, não é a única culpada por estragar seu programa barriga zero. Outra grande vilã é a fase pré-mentrual, quando, devido à variação hormonal, você fica mais inchada. Para reverter ou apenas controlar essa fase, evite o consumo de sal, açúcar, álcool e cafeína que colaboram para a retenção de líquidos. Antes de ficar preocupada com tudo isso, uma boa notícia: mudando o cardápio dá para sentir a diferença no tamanho da barriguinha em dois dias. A nutricionista Eliane Tagliari, de Curitiba, montou um plano para fazer o abdômen murchar. Invista neste cardápio e curta o biquíni! Cuidado com o efeito estufa! • Bebida com gás. Refrigerante de todos os tipos, inclusive água com gás (aromatizada artificialmente ou não) alteram a mucosa intestinal, causam o desequilíbrio da flora e estufam a barriga. Os diet ou light contêm adoçantes como xilitol, sorbitol e maltiltol que podem provocar gases. • Doce, pão e biscoito feitos com farinha branca. Esses alimentos têm alto índice glicêmico, que aumenta a gordura acumulada na região da barriga. • Carne vermelha. A proteína desse tipo de carne leva mais tempo para ser digerida. O alimento permanece mais tempo no organismo, o que favorece a prisão de ventre e a formação de gases, aumentando a barriga. • Alimentos embutidos como salsicha, lingüiça, salame, mortadela. Todos eles contêm muito sódio, que provoca ou aumenta a retenção de líquidos e provoca inchaço. O efeito você pode ver no mesmo dia. Barriga zerada • Mastigue bem os alimentos até virar uma pasta. Assim, a digestão fica mais fácil e você evita o acúmulo de gases. • Troque o pão francês, o arroz branco e o macarrão pelos integrais, que são ricos em vitaminas do complexo B, fundamentais para manter o intestino saudável. Além disso, têm o índice glicêmico baixo, que ajuda a diminuir a gordura abdominal. • Inclua feijão, lentilha, grão-de-bico e soja no seu cardápio. Boas fontes de magnésio, ajudam nos movimentos intestinais. Também adicionam fibras às refeições, que mantêm a flora intestinal saudável e o intestino funcionando bem. Dica: deixe de molho de um dia para o outro dentro da geladeira e despreze a água para reduzir o potencial de fermentação. Utilize água fresca para prepará-los. • Abuse das frutas, principalmente com casca, que são ricas em água, fundamental para hidratar o intestino. • Tome diariamente suco verde, que ajuda a evacuar e a eliminar toxinas. Varie o tipo: hortelã, agrião, espinafre e couve. A couve, em especial, é desintoxicante e melhora os movimentos intestinais. Dica: misture com frutas para deixar o suco mais saborosos. Tente laranja com couve, abacaxi com hortelã ou melão com agrião. • Sementes de linhaça, gergelim, girassol e abóbora são boas fontes de gorduras saudáveis. Elas ajudam na eliminação de toxinas e têm boa quantidade de fibras, que facilitam a evacuação. Também têm zinco e vitamina E, essenciais para a saúde intestinal. • Frutas oleaginosas como castanhas, nozes, amêndoas (sem sal) são ricas em selênio, nutriente importante porque ajuda a formar uma enzima chamada glutationa peroxidade. Essa enzima age principalmente no intestino, protegendo-o dos radicais livres. • Tome água para hidratar o bolo fecal e facilitar a ida ao banheiro. Ela ajuda a eliminar as toxinas tanto pela urina quanto pelas fezes e evita o inchaço. Cardápio seca barriga São apenas dois dias para você ganhar coragem de arrancar a canga e mostrar o corpo no biquíni Dia 1 Café-da-manhã • 1 copo de vitamina de frutas (1 copo de 200 ml de água-de-coco + 1/2 maçã + 1/2 pêra + 3 folhinhas de hortelã + 1 fatia de mamão + 1 col. (sopa) de linhaça) Lanche Na praia ou em casa: • 1 suco de açaí com morango ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 porção média de salada de frutas. Almoço Em casa: • 3 col. (sopa) de arroz integral • 3 col. (sopa) de brócolis cozidos no vapor • 1 filé de peixe grelhado • salada verde bem variada à vontade Na praia: • Tapioca salgada ou sanduíche natural (de frango, atum ou ricota no pão integral, sem maionese) Se for a um restaurante, peça um peixe grelhado com salada ou legumes no vapor. Lanche da tarde • 1 copo (200 ml) de suco de melancia com hortelã ou 1 copo de suco de laranja ou 1 maçã ou 1 pêra. Jantar • Salada grande de folhas verdes • frutas • oleaginosas • 1 lata de atum light, acompanhada de 2 torradas integrais temperadas com azeite extravirgem e semente de linhaça Ceia • Shake de chá verde (200 ml) + abacaxi (2 fatias) + hortelã (3 folhinhas). Bata tudo no liquificador com gelo. Além de refrescante, rejuvenesce, ajuda a emagrecer e desincha a barriga. Dia 2 Café-da-manhã • ½ papaia com farinha de linhaça • 1 xíc. de chá de hortelã • 1 torrada integral com geléia de frutas vermelhas Lanche • 1 suco de laranja, ou suco de melão Almoço Em casa: • 1 concha de lentilha • 2 col. (sopa) de arroz integral • 1 berinjela refogada com quinua e cheiro-verde • salada verde à vontade Na praia: • 1 sanduíche (pão integral, atum light, requeijão light e cenoura ralada) ou peixe assado com batata Lanche da tarde • 1 taça de salada de frutas com granola ou 1 tigela pequena de açaí com banana ou 1 copo de suco de abacaxi com hortelã ou 1 copo de suco de frutas vermelhas Jantar • 1 filé de peixe ou frango grelhado • 4 col. (sopa) de cenoura e brócolis cozidos ou salada de alface americana, tomate, cenoura, uva passa e kiwi temperadas com azeite Ceia • 1 xíc. de chá verde gelado batido com 10 amoras ou 10 morangosAgora chegou o momento de colocar as curvas no lugar. O cardápio elaborado pela nutricionista Adriana Kobayashi, de São Paulo, vai ajudar as novas mamães a comer direitinho para garantir a qualidade da amamentação e para enxugar os quilinhos adquiridos na gestação. Em média, dá para perder de 2 a 4 quilos em um mês. Porém, quem engordou mais do que 12 quilos vai ter menos facilidade em voltar à antiga forma. Se esse é seu caso, tenha um pouco mais de paciência e persistência, que dá para chegar lá. Nada de partir para dietas radicais. É importante assegurar energia suficiente para produzir leite e cuidar do bebê. Por isso, nosso menu tem cerca de 1800 calorias. E mesmo assim, dá para emagrecer. Outros toques importantes. Anote aí. por Carla Conte Fique de olho... ...na hidratação – Várias mulheres sentem muita sede nessa fase. Certifique-se de beber pelo menos 2 litros de água por dia e não espere sentir sede. Preste atenção: muitas vezes a gente confunde sede com fome. Então, quando achar que está com fome, se faz menos de três horas que comeu, tome um copo de água. ...no consumo de peixe – Coloque-o no prato pelo menos três vezes na semana. Isso ajuda a garantir os níveis de ácidos graxos no leite materno, que ajudam no desenvolvimento do sistema nervoso e da retina do bebê. ...nos adoçantes – Use com moderação. Prefira estévia, que é natural, ou sucralose. ...na fome – Muitas mães sentem uma fome danada durante a amamentação. Por isso, é superimportante fracionar a dieta. Não pule os lanchinhos e coma sempre a cada dois ou três horas. ...nas guloseimas – Na hora que a vontade bater forte, pode degustar uma fatia de bolo caseiro ou 1 bola de sorvete, mas sempre limitando tal regalo a 100 calorias. E procure não comer todo santo dia. Fique ligada * Leite e derivados – Se você ou alguém da família tem alergia a leite ou intolerância à lactose, corte esse alimento. Consuma apenas iogurte e queijo branco. * Cafeína – Limite a no máximo 3 xícaras (cafezinho) de café para evitar insônia e irritabilidade no bebê. Modere também o chocolate e a Coca-Cola, que podem provocar esses problemas por causa da cafeína. * Cigarro – De acordo com a ginecologista Rosa Maria Neme, de São Paulo, a nicotina passa para o leite e pode aumentar o risco de problemas respiratórios no recém-nascido, como asma e alergias. “Além disso, há estudos que mostram que nos bebês amamentados por mães fumantes pode haver um risco aumentado do vício de fumar e aumento do risco de problemas pulmonares durante toda a vida dessas crianças”, afirma. * Condimentos - evite o excesso de comidas muito condimentadas, de pimenta e alho, que interferem no sabor do leite. * Álcool – Ele pode passar para o leite materno, portanto, não consuma. Salmão, atum, abacate, acerola, semente de linhaça... Esses são alguns dos heróis desta dieta. Ricos em substâncias antiinflamatórias, eles ajudam a derreter até 2 quilos por semana. Descubra aqui outros alimentos com o mesmo poder e vença de vez a briga com a balança! Por Eliane Contreras Entenda como funciona a dieta antiinflamatória Todo mundo sabe: escolher a comida só pelo número de calorias emagrece. Mas dificilmente combate a inflamação do organismo, uma das causas do ganho de peso. É por isso que muita gente volta rapidinho a engordar tudo ou mais. A solução? Os especialistas em nutrição funcional sugerem priorizar os alimentos que contêm antiinflamatórios naturais. Assim, você combate a vilã das gordurinhas, emagrece e se mantém magra. Como saber quais são os aliados? Entenda como funciona a dieta antiinflamatória Todo mundo sabe: escolher a comida só pelo número de calorias emagrece. Mas dificilmente combate a inflamação do organismo, uma das causas do ganho de peso. É por isso que muita gente volta rapidinho a engordar tudo ou mais. A solução? Os especialistas em nutrição funcional sugerem priorizar os alimentos que contêm antiinflamatórios naturais. Assim, você combate a vilã das gordurinhas, emagrece e se mantém magra. Como saber quais são os aliados? A nutricionista Monica Reinagel, do Colégio Americano de Nutrição e autora do livro The Inflammation Free Diet Plan (Plano de dieta livre de inflamação, ainda sem tradução no Brasil), criou o fator inflamatório (FI) para classificar os alimentos. “Esse índice revela se o que você coloca no prato ajuda ou atrapalha a dieta”, explica a nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio em Nutrição, em São Paulo. Entenda melhor: FI negativo – provoca uma espécie de inflamação nas células, que ficam impedidas de exercer as funções, como eliminar toxinas. Para se defender, o organismo responde com mais inflamação. Em pouco tempo, aparecem inchaço e peso extra. Fuja de massa, pão e biscoito refinados, doce, refrigerante, carne gorda e fritura. FI positivo – ao contrário, tem ação antiinflamatória. Ajuda a combater a inflamação, deixando você menos resistente à perda de peso. Mais: mantém doenças, rugas e celulite à distância. No topo dessa lista estão salmão, acerola, alho, cebola, azeite de oliva e semente de linhaça. E as calorias? Relaxe! Os alimentos com FI positivo têm valor energético baixo ou médio, além de outros 19 aspectos nutricionais positivos, como gordura boa, substâncias antioxidantes e antiinflamatórias (selênio, ômega 3, entre outros) e índice glicêmico baixo ou moderado. Só para lembrar, o IG indica a velocidade com que o alimento é digerido e transformado em açúcar. Quando esse processo é lento, o IG é baixo e prolonga a sensação de saciedade. Se falhar nesse ou em outros itens, o FI do alimento é negativo. Não significa que você deva cortar do cardápio, pois alguns alimentos têm substâncias importantes para o organismo. É o caso da aveia, com fibras que combatem o colesterol ruim. O segredo é moderar. O cardápio, na próxima página, mostra como montar refeições antiinflamatórias. Use também as tabelas para variar os alimentos. Tabela de alimentos antiinflamatórios As refeições devem combinar carboidrato (pão e massa integrais, grãos, frutas e legumes), proteína magra (aves, peixes, leite e derivados) e gordura boa (castanhas, sementes, azeite de oliva). Escolha mais itens com FI positivo que negativo, os dois em porções moderadas. As propriedades inflamatórias ou antiinflamatórias de cada alimento não dependem do tamanho da porção. ALIMENTO FATOR INFLAMATÓRIO (FI) Massa, pão e cereais Batata-doce +210 Cereal matinal light rico em fibras +4 Espaguete integral cozido -33 Batata com casca -70 Pão de fôrma integral -72 Arroz integral -103 Granola -116 Arroz parboilizado cozido -123 Arroz branco -172 Batata sem casca -253 Pão francês -261 Carnes, aves e peixes Salmão +601 Atum +464 Bacalhau +212 Filé de pescada, badejo, namorado +31 Peito de peru +11 Camarão +10 Presunto magro +9 Hambúrguer de carne magra -8 Frango sem pele -9 Carne de porco -133 Leites e derivados Queijo cottage +9 Iogurte desnatado -4 Mussarela -14 Cream cheese light -21 Leite -45 Queijo branco -69 Ricota -69 Ovos Clara +5 Ovo cozido -43 Gema -48 Ovo frito -124 Frutas Acerola +340 Goiaba vermelha +104 Uva rubi +53 Abacate +52 Limão +38 Papaia -3 Melão -3 Morango -3 Pêra -4 Damasco fresco -7 Figo -13 Abacaxi -22 Kiwi -26 Laranja -45 Pêssego -45 Ameixa -46 Maçã -50 Banana -215 Vegetais Alho cru +4939 Cebola +387 Pimentão vermelho +276 Cenoura +193 Nabo +136 Espinafre +78 Brócolis +56 Tomate +52 Rabanete +24 Vagem +11 Pepino +4 Gorduras e frituras Azeite de oliva +73 Óleo de canola +72 Maionese -33 Batata frita -336 Manteiga -716 Sementes, castanhas e leguminosas Amêndoa sem sal +312 Castanha-do-pará +146 Lentilha +105 Soja +29 Semente de linhaça +26 Feijão +18 Leite de soja +10 Ervilha -30 Nozes -158 Bebidas e doces Chá verde, branco, cidreira 0 Chá de anis-estrelado, boldo 0 Chá camomila, carqueja, erva-doce 0 Café 0 Bebida isotônica -119 Chocolate ao leite -156 Refrigerante -215 FI positivo (antiinflamatório) Médio de +1 a +100 Alto de +101 a +500 Muito alto acima de +500 FI negativo (inflamatório) Médio de -1 a -100 Alto de -101 a -500 Muito alto acima de -500 Cardápio Antiinflamatório Opção 1 Café-da-manhã (8 h) • 1 copo (200 ml) de suco de uva integral • 2 fatias de pão de fôrma sem glúten (ou integral light) • Omelete de clara (3 claras com 1 col. sopa de semente de linhaça, sal e orégano) Lanche (9h) 1 xíc. de chá verde (ou branco) Lanche (10h) 2 col. (sopa) de abacate (adoçante opcional) Lanche (11h) 1 xíc. de chá de hortelã Almoço (12h30) • Salada: alface, erva-doce fresca, 2 col. (sopa) de cenoura ralada, 1 rabanete ralado. Tempere com pouco sal, limão e azeite. • 2 col. (sopa) de arroz integral • 1 hambúrguer de soja grelhado • 1 col. (sopa) de escarola refogada com 1 col. (chá) de azeite e alho (acrescente o alho no final da preparação) • 1 goiaba vermelha Lanche (15h) 1 xíc. de chá verde (ou branco) Lanche (16h) 1 copo de leite de soja light batido com 1 fatia de papaia e 1 castanha-do-pará Lanche (17h) 1 xíc. de chá verde (ou branco) Jantar (19 h) • 1 prato (fundo) de sopa de lentilha com legumes • 2 col. (sopa) de brócolis no vapor e temperado com azeite e alho • 1 ameixa vermelha Ceia (21 h) • 1 xíc. de chá de camomila • 8 morangos Opção 2 Café-da-manhã (8 h) • 1 copo (200 ml) de leite de soja light batido com 1/2 banana, 1 col. (sopa) de quinua em flocos e 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça • 2 torradas integrais com 2 col. (sopa) de queijo cottage Lanche (9h) 1 xíc. de chá de cidreira Lanche (10h) 1 copo (200 ml) de água-de-coco Lanche (11h) 1 xíc. de chá de erva-doce Almoço (12h30) • Salada: alface americana, 1/2 xíc. (chá) de broto de alfafa (ou de broto de feijão), 4 rodelas de tomate e cebolinha picada. Tempere com pouco sal, limão e azeite. • 1 filé médio de frango grelhado • 2 col. (sopa) de espinafre refogado com óleo de canola e alho (acrescente o alho no final da preparação) • 1 kiwi Lanche (15h) 1 xíc. de chá de anis-estrelado Lanche (16h) 1 fatia de pão integral com queijo cottage Lanche (17h) 1 xíc. de chá de camomila Jantar (19 h) • Salada: alface, acelga crua em tirinhas, 2 col. (sopa) de beterraba crua ralada, 1/2 pepino ralado, 2 col. (sopa) de atum light, 1 col. (sopa) de trigo em grão cozido, 2 col. (sopa) de milho verde e salsinha picada. Tempere com pouco sal, azeite e limão. • 1 taça de gelatina diet Ceia (21 h) • 1 xíc. de chá de verde • 1 pêssego Opção 3 Café-da-manhã (8 h) • 1 copo (300 ml) suco de abacaxi batido com hortelã e gengibre • 2 fatias de pão de fôrma sem glúten (ou integral light) • 2 col. (sopa) de tofu (queijo de soja) amassado com 1 col. (chá) de azeite, sal e orégano a gosto Lanche (9h) 1 xíc. de chá de camomila Lanche (10h) 15 uvas rubi Lanche (11h) 1 copo de limonada (adoçante opcional) Almoço (12h30) • Salada: rúcula, alface americana, 1 col. (sopa) de legumes cozidos (cenoura, ervilha). Tempere com pouco com sal, limão e azeite. • 3 col. (sopa) de arroz integral • 1 filé médio de salmão assado com amêndoas • 2 col. (sopa) de chuchu cozido. Tempere com salsinha, sal, alho e azeite. • 1 taça de gelatina diet Lanche (15h) 1 xíc. de chá de cidreira Lanche (16h) 1 pote de iogurte de soja light com 4 amêndoas Lanche (17h) 1 xíc. de chá de hortelã Jantar (19 h) • Salada: alfaces americana e roxa, 5 tomates-cereja, 1 1/2 col. (sopa) de milho verde, 1/2 maçã verde em fatias, champignon e salsinha picada. Tempere com sal, limão e azeite. • Omelete (1 ovo inteiro, 2 claras e 2 fatias de queijo-de-minas) Ceia (21 h) • 1 copo (200 ml) de suco de acerola Opção 4 Café-da-manhã (8 h) • 1 pote de iogurte natural desnatado com mamão e maçã picados, 2 col. (sopa) de cereal light rico em fibras, 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada • 1 fatia de pão de fôrma sem glúten (ou integral light) com 1 col. (sopa) de cottage e azeite Almoço (12h30) • Salada: alface americana, rúcula, 4 rodelas de tomate e 3 buquês de couve-flor cozidos no vapor. Tempere com pouco sal, limão e azeite. • 2 pegadores de macarrão integral com molho de tomate fresco • 4 almôndegas de peru assadas • 6 morangos Jantar (19 h) • Salada: alface, agrião, 4 rodelas de tomate e 2 col. (sopa) de nabo ralado. Tempere com sal, limão e azeite. • 1 prato (fundo) de sopa de legumes com frango desfiado • 1 taça de gelatina diet Ceia (21 h) • 1 xíc. de chá de erva-doce • 1 col. (sopa) de abacate (adoçante opcional) Aproveite essa fase em que ter barriga é motivo de orgulho. Mas não exagere. Muitas grávidas relaxam e entram na onda “agora posso comer por dois”, o que é pura ilusão. Depois, voltar ao peso inicial vira uma tortura. O ideal é engordar entre 10 e 12 quilos, isso você já deve saber. Para não passar disso, a nutricionista Maria Izabel Carderelli, do Centro de Endometriose São Paulo e membro da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade (Abeso), montou um cardápio de 1600 calorias para servir de orientação nessa fase. Ele traz diversas refeições fracionadas – são sete no total (para não sentir fome alguma!) – e traz todos os nutrientes de que você (e o baby) precisa. Resultado: por dentro, seu corpo ficará tinindo e, por fora, lindo como nunca. Um último toque: não deixe de fazer um pré-natal completo, com um especialista. Isso é a garantia da sua saúde de vocês dois! Por Carla Conte DICAS O QUE NÃO PODE FALTAR NA DIETA Ácido fólico – Atua na formação do tubo neural do bebê. Fontes: miúdos, verduras verde-escuras (brócolis, espinafre e couve), feijão-branco e legumes. Cálcio – Importante para a formação dos ossos do bebê e ajuda na manutenção da estrutura óssea da grávida. Fontes: leite, iogurte, cottage, ricota, couve, semente de girassol, semente de linhaça, gergelim, iogurte desnatado. Vitamina D - Auxilia o aproveitamento do cálcio pelo organismo. Fontes: leite, fígado, atum, salmão, sardinha. Ferro – Previne anemia. Fontes: carnes vermelhas, miúdos, fígado, verduras verde-escuras, gema de ovo, frutas secas. Vitamina C - Auxilia a absorção do ferro. Fontes: frutas cítricas (laranja, limão, acerola, maracujá) e vegetais folhosos. Líquidos – Fundamental para o funcionamento adequado do organismo. Beba de 2 a 3 litros por dia, principalmente de água. Fibras – Evita que o intestino fique mais lento, o que ocorre com freqüência com as gestantes. Fontes: alimentos integrais (arroz, massa, pão, cereais), verduras e legumes crus e frutas com casca e bagaço. EVITE Carnes cruas, gema de ovo malcozida, café, álcool, adoçantes com aspartame, ciclamato e sacarose (pode consumir os mais naturais coma frutose ou estévia), chás mate e preto, refrigerantes à base de cola, sal e doces em excesso. PARA OS ENJÔOS Para amenizar tal desconforto, típico das primeiras 12 semanas de gestação devido à alteração hormonal, vale a pena recorrer a alimentos gelados e ácidos, como limonada ou abacaxi. OS FAMOSOS DESEJOS Não há estudos científicos que comprovem que gravidez desencadeie uma gula incontrolável. Mesmo assim, se os desejos rondam a sua vida, é fundamental ter um cardápio bem fracionado para evitar que o apetite vá às alturas e você acabe comendo além da conta. Quando quiser degustar uma guloseima, sempre tenha um “sócio” para dividir as calorias e dê preferência aos doces que sejam à base de frutas. MAIS APETITE Muitas grávidas reclamam da fome durante a gravidez. Na maioria das vezes, isso se deve ao aumento da ansiedade da gestante (que se manifesta na forma de fome) ou ao desequilibro de nutrientes. Procure uma orientação médica para adequar a alimentação e faça atividades que relaxem. POR QUE ENGORDAR DEMAIS NÃO É LEGAL O aumento excessivo de peso na gestação está diretamente relacionado ao risco de desenvolvimento de diabetes gestacional e hipertensão arterial na gestante. Nos dois casos, a gestante corre o risco de ter um parto prematuro. Além disso, quem engorda demais tem muita dificuldade de voltar ao peso anterior à gestação. Logo, fique de olho no prato. CARDÁPIO Café-da-manhã Opção 1 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café 2 fatias de pão integral 1 fatia média de queijo branco 2 fatias finas de peito de peru ½ papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça Opção 2 1 pote (200 ml) de iogurte de cenoura com laranja e mel 1 pão francês sem miolo 2 col. (sobremesa) de requeijão light 1 banana-prata amassada com 1 col. (sopa) de aveia e 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça Opção 3 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café 3 torradas integrais com alto teor de fibras 1 col. (sobremesa) de mel 1 fatia de melão Opção 4 1 copo pequeno (200 ml) de vitamina: leite desnatado batido com 1 banana-prata e ½ papaia 1 misto-quente: 2 fatias de pão integral com 2 fatias finas de queijo prato e 2 fatias finas de presunto de peru Opção 5 1 xíc. (chá) de leite de soja com café 1 pão sírio tamanho médio com 2 col. (sopa) de queijo tipo cottage e 2 fatias finas peito de peru 1 maçã verde Lanche da manhã Opção 1 1 copo pequeno (200 ml) de suco de laranja (2 laranjas espremidas) batido com 1 beterraba pequena crua Opção 2 1 copo pequeno (200 ml) de suco de beterraba com limão (bata 1 beterraba pequena com 1 copo de suco de 1 limão e adoce com frutose) 1 kiwi Opção 3 1 copo pequeno (200 ml) de suco de abacaxi com laranja (2 laranjas + 1 fatia de abacaxi + água) Opção 4 1 copo pequeno (200 ml) de suco de fruta com soja (tipo Ades) Opção 5 1 banana prata com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça Almoço Tempero para salada Suco de limão + 2 col. (chá) de azeite de oliva extravirgem Opção 1 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, tomate-cereja e cenoura baby 4 col. (sopa) de arroz integral 1 concha média de lentilha 1 sobrecoxa de frango assado ao molho de laranja 2 col. (sopa) de purê de abóbora 1 fatia de abacaxi Opção 2 1 prato (sobremesa) de salada de alface, cenoura ralada e 2 col. (sopa) 3 col. (sopa) de purê de batatas 1 bife acebolado 3 col. (sopa) de brócolis cozidos 1 fatia de manga Opção 3 1 prato (sobremesa) de salada de alface roxa, pepino e cenoura ralada. 2 xíc. (chá) de macarrão integral cozido com molho de tomate + 8 minimussarelas de búfala + manjericão ½ papaia com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça Opção 4 1 prato (sobremesa) de salada de alface, endívias e cenoura baby 3 col. (sopa) de purê de mandioquinha 1 medalhão de filé pequeno com molho ferrugem (molho da própria carne) 1 pires de chá de vagem cozida no vapor com pouco sal (na hora de servir, coloque 1 col. (chá) de azeite extravirgem) 1 taça de gelatina Opção 5 1 prato (sobremesa) de salada de agrião, tomate-cereja e chuchu cozido. 3 col. (sopa) de arroz integral 1 concha de feijão 5 unidades de nugget de soja assado no forno 2 col. (sopa) ervilha torta refogada 2 ameixas Lanche da tarde 1 Opção 1 1 pote (200 ml) iogurte natural desnatado com 6 morangos 2 biscoitos cream cracker integrais com geléia sem adição de açúcar Opção 2 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado batido com 1 maçã e ¼ de papaia 1 barrinha de cereais Opção 3 1 pote (200 ml) de iogurte de frutas 1 fatia de pão integral com 1 camada fina de cream cheese light e 2 fatias de peito de peru Opção 4 1 pote (200 ml) de iogurte natural desnatado 2 biscoitos maizena Opção 5 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado batido com ½ papaia e 1 maçã 3 biscoitos cream cracker com gergelim Lanche da tarde 2 Opção 1 2 castanhas-do-pará Opção 2 2 nozes inteiras Opção 3 Palitinhos de pepino e cenoura com molho oriental (shoyu light com suco de limão e gengibre fresco ralado) Opção 4 1 taça com 3 col. (sopa) de creme de abacate (abacate batido no liquidificador com 2 col. (chá) de mel e suco de limão) + 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça. Opção 5 4 damascos secos Jantar Opção 1 1 prato (sobremesa) de salada de tomate-caqui, palmito e manjericão 4 col. (sopa) de arroz à grega 1 filé médio de peixe grelhado com molho de alcaparras 1 cenoura refogada 1 maçã cozida com polpa de ameixa (retire o miolinho da maçã, recheie com 3 ameixas secas picadas e leve ao microondas por 1 minuto). Opção 2 1 prato (sobremesa) de salada de beterraba cozida, alface americana e tomate 1 hambúrguer de soja grelhado ou assado no forno 4 col. (sopa) de arroz integral 2 col. (sopa) de seleta de legumes refogada: vagem, ervilha e cenoura 1 pêra Opção 3 1 prato (sobremesa) de salada de rúcula, tomate-cereja e alface lisa 1 peito de frango grelhado com molho de maracujá 3 col. (sopa) de arroz integral com 3 col. (sopa) de ervilha 1 abobrinha recheada com ricota (retire o miolo da abobrinha, misture com ricota e um pouco de queijo parmesão) 1 mexerica Opção 4 1 prato (sobremesa) de salada de tomate, pepino e feijão-branco 2 col. (sopa) de arroz integral 1 filé de badejo assado com tomates e cebola 3 col. (sopa) de suflê de espinafre 8 morangos Opção 5 1 prato (sobremesa) de salada de alface, radicchio, beterraba e cenoura raladas 1 fatia média de torta de frango 3 col. (sopa) de quiabo refogado 1 kiwi Ceia Opção 1 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado com adoçante de frutose e 2 col. (café) de essência de baunilha Opção 2 2 quadradinhos de queijo fundido light (tipo Polenguinho) Opção 3 1 xíc. (chá) de chá de frutas vermelhas Opção 4 1 copo pequeno (200 ml) de leite desnatado adoçado com frutose e um pouco de canela Opção 5 1 pote (200 ml) de iogurte com lactobacilos (tipo Activia)A dieta do leite basicamente é o reforço de consumo dos derivados lácteos como iogurtes, coalhadas e o leite desnatado para a perda de peso. O cardápio aqui disponibilizado é muito famoso em sites de relacionamento, é o tipo de "dieta da moda", por isso não é recomandável que a siga por longos períodos. É uma típicaa dieta de choque! a dieta promete eliminar 7kg em 8 dias. Mas cuidado! Pois a perda rápida de peso pode causar carências alimentares e danos a sua saúde. 1º Dia 6 copos de leite 2º Dia 4 copos de leite + 2 frutas 3º Dia 2 copos de leite + 2 frutas + queijo à vontade 4º Dia 4 copos de leite + 1 fruta + 1 bife 5º Dia 2 copos de leite + 2 frutas + 1 ovo + 1 bife 6º Dia 2 copos de leite + 1 fruta + 1 ovo + 1 bife + queijo à vontade 7º Dia 3 copos de leite + 3 frutas 8º Dia 2 copos de leite + 1 fruta + 1 bife + queijo à vontade * É permitido bater as frutas com o leite (de preferência desnatado) * Pode usar adoçante! * Pode ser qualquer tipo de queijo, mas de preferência ao queijo branco! * Pode substituir a carne vermelha, pela carne branca! Obs:O objetivo da postagem dessa dieta é informativo. Não a recomendamos!
A dieta do leite basicamente é o reforço de consumo dos derivados lácteos como iogurtes, coalhadas e o leite desnatado para a perda de peso. O cardápio aqui disponibilizado é muito famoso em sites de relacionamento, é o tipo de "dieta da moda", por isso não é recomandável que a siga por longos períodos. É uma típicaa dieta de choque! a dieta promete eliminar 7kg em 8 dias. Mas cuidado! Pois a perda rápida de peso pode causar carências alimentares e danos a sua saúde. 1º Dia 6 copos de leite 2º Dia 4 copos de leite + 2 frutas 3º Dia 2 copos de leite + 2 frutas + queijo à vontade 4º Dia 4 copos de leite + 1 fruta + 1 bife 5º Dia 2 copos de leite + 2 frutas + 1 ovo + 1 bife 6º Dia 2 copos de leite + 1 fruta + 1 ovo + 1 bife + queijo à vontade 7º Dia 3 copos de leite + 3 frutas 8º Dia 2 copos de leite + 1 fruta + 1 bife + queijo à vontade * É permitido bater as frutas com o leite (de preferência desnatado) * Pode usar adoçante! * Pode ser qualquer tipo de queijo, mas de preferência ao queijo branco! * Pode substituir a carne vermelha, pela carne branca! Obs:O objetivo da postagem dessa dieta é informativo. Não a recomendamos!Enquanto muitas de nós sofrem para emagrecer, uma minoria também padece, mas para conseguir ganhar peso. A bem da verdade, essa tarefa não é das mais fáceis, porque, geralmente, essas mulheres magrinhas têm um metabolismo acelerado ou um apetite muito baixo, o que as impede de esculpir formas mais sinuantes. Por isso, se esse é o seu caso, siga nosso cardápio e as dicas elaboradas pela nutróloga Tamara Mazaracki, do Rio de Janeiro. O menu tem em média 2200 calorias diárias e permita um ganho de 3 a 4 quilos por mês. As porções sugeridas são o mínimo que você deve colocar no prato, mas podem ser aumentadas, caso o apetite permita. Agora, alguns toques importantes: por Carla Conte * Faça várias refeições por dia, comendo a cada três horas, em média. Nunca pule os lanches e não deixe de fazer uma pequena ceia antes de dormir. Porém, nada de beliscos.
No almoço e no jantar, coloque pequenas quantidades no prato e depois repita a dose, se quiser. Normalmente, a visão de muita comida inibe o apetite das magrinhas.
Sempre inclua um prato de salada, mas pequeno, para que ele não acabe com a vontade de comer
Tome chá de hortelã
– ele estimula o apetite.
Complemente as refeições com as hipercalóricas frutas oleaginosas
(amêndoas, castanhas, nozes, avelãs et
Aposte na gordura do bem, capriche no azeite de oliva extravirgem como tempero
Quanto aos laticínios, prefira a versão integra
Pode comer doce, mas na hora certa: como sobremesa ou lanchinho
Mas nada de trocar uma refeição por um pacote de biscoito ou pote de sorvete
Mexa o corpo, se exercite
Caso contrário, pode ficar flácida, com barriga, culote... Isso não é legal. A melhor pedida é a musculação. Evite doses exageradas de exercícios aeróbicos. * Para ganhar peso do jeito certo, não adianta se encher de chocolate, salgadinho e comidas gordurosas. Isso vai deixar você flácida, com celulite, barriguinha e sem energia. Cardápio Café-da-manhã Opção 1 1 copo (250 ml) de leite com chocolate em pó 2 fatias de pão integral tostado com 2 col. (chá) de requeijão ou cream cheese 1 ovo mexido 1 copo grande (300 ml) de suco de laranja batido com 1 banana e 1 col. (sopa) de aveia Opção 2 1 pote (200 g) de iogurte integral batido com ½ papaia + 1 col. (chá) de mel + 1 col. (sopa) de granola (se ficar muito espesso, acrescente leite) 2 torradas com 2 col. (chá) de requeijão e 2 fatias de presunto 1 xíc. (chá) de chá preto adoçado com mel ou café Opção 3 1 copo (250 ml) de leite com chocolate em pó 2 broinhas de milho com 2 fatias de queijo-de-minas e geléia de frutas 1 manga (descascada e cortada em cubos) batida com 1 copo (250ml) de chá-mate Opção 4 1 taça com 4 col. (sopa) de cereal tipo granola + 1 xíc. (chá) de iogurte + 1 banana fatiada + 6 morangos fatiados + 1 col. (chá) de mel e canela 1 xíc. (chá) de chá preto com leite ou café Opção 5 1 xíc. (chá) de café com leite
2 torradas integrais com 2 col. (chá) de requeijão e 2 fatias de presunto
De 4 a 6 ovos de codorna
1 banana picada com 1 col. (sopa) de granola
Almoço
Opção 1
1 prato pequeno de salada de folhas verdes com tomate
2 conchas de espaguete com molho de tomate
4 col. (sopa) de carne moída
1 col. (sopa) de queijo parmesão para polvilhar
1 pedaço de goiabada com queijo
Opção 2
1 prato pequeno de salada mista com 1 ovo fatiado
3 col. (sopa) de arroz integral
1 concha de feijão
2 col. (sopa) de couve refogada 1 filé grande de carne grelhado 1 porção de doce de leite cremoso Opção 3 1 prato pequeno de salada de rúcula, alface, tomate e 1 col. (sopa) de milho verde 3 col. (sopa) de arroz integral 1 concha de grão-de-bico ou lentilha 1 pedaço de frango assado (ou 2 fatias de carne assada) 1 fatia de torta de limão Opção 4 1 prato pequeno de salada de agrião, rúcula e palmito 1 filé de atum (ou outro peixe) grelhado 3 col. (sopa) de purê de batata 2 col. (sopa) de floretes de brócolis ou couve-flor no vapor 1 quindim Opção 5 1 prato pequeno de salada de alface americana e tomate 4 col. (sopa) de arroz 1 concha de estrogonofe 1 col. (sopa) de batata palha 1 porção de musse de chocolate Lanche (da manhã e tarde) Opção 1 1 copo (250 ml) de vitamina de abacate, preparada com leite desnatado (com leite integral fica muito pesado) e adoçada com mel à vontadeo Opção 2 1 copo (250 ml) de leite batido com mamão 2 torradas com 2 Polenguinhos Opção 3 1 ou 2 bananas médias amassadas com 1 col. (sopa) de aveia, mel e canela Opção 4 1 copo (250ml) de suco de manga 2 pães de queijo Opção 5 1 iogurte de frutas 1 punhado grande de amêndoas (ou castanha de caju ou amendoim) Opção 6 1 tigela de açaí com granola Opção 7 1 minipizza (ou 1 pão de queijo recheado) 1 copo (250 ml) de suco de uva
Opção 8
1 xíc.
(café) de cappuccino
1 fatia de bolo de fubá
Opção 9
1 copo (250 ml) de suco de laranja
1 salgado assado (tipo esfiha)
Opção 10
1 copo de milk shake de chocolate
Jantar
Opção 1
2 xic. (chá) de macarrão com molho branco (ou de tomate)
½ lata de atum
3 col. (sopa) de couve-flor no vapor
2 folhas de alface crespa com 4 tomates
1 barrinha (30 g) de chocolate
Opção 2
1 coxa e 1 sobrecoxa de frango cozido ou assado
3 col. (sopa) de arroz
2 ou 3 col. (sopa) de creme de milho
1 col. (sopa) de cenoura ralada
1 fatia de pudim de leite
Opção 3
3 col. (sopa) de arroz
3 col. (sopa) de legumes sortidos no vapor, cortados em pedacinhos (cenoura, batata, vagem, ervilha fresca, milho)
2 folhas de alface com ½ tomate fatiado
1 filé de carne grelhado
1 taça de salada de frutas com creme de leite ou chantilly
Opção 4
2 fatias médias de peito de peru ou 1 filé de frango assado
3 col. (sopa) de purê de mandioquinha
2 col. (sopa) de salada de beterraba e cenoura raladas
1 fatia de bolo com 1 bola de sorvete
Opção 5
3 col. (sopa) de maionese de batata
2 fatias médias de carne assada
1 col. (sopa) de farofa
2 col. (sopa) de quiabo ou abobrinha refogados
1 porção de doce de coco
Que tal trocar um jantar por pizza ou por hambúrguer?
Opção 1
2 fatias de pizza aos 4 queijos
1 copo (250 ml) de suco de laranja (ou refrigerante)
1 porção de profiteroles
Opção 2
1 sanduíche tipo hambúrguer
1 porção de batata frita
1 milk shake médio
Ceia
Opção 1
1 fruta (manga, banana, mamão, caqui, uvas)
Opção 2
1 copo (250 ml) de leite integral morno com 1 col. (chá) de mel
Opção 3
1 pão de mel
Opção 4
1 xíc. (café) de frutas secas (como passas, tâmaras, amêndoas, nozes)
Opção 5
1 porção de pipoca na manteiga
Não deu para resistir às delícias da ceia de Natal?
Compense com sopa, suco e (novidade!) suchá: suco + chá
O segredo desta dieta vapt-vupt
– ela dura só um dia
– está na escolha dos alimentos
Você experimentou de tudo um pouco e acabou comendo um montão?
Acontece!
Mas, agora, em vez de ficar com a consciência pesada e com a medida da cintura comprometida, faça a dieta do dia seguinte.
Elaborada pela nutricionista funcional Lucyanna Kalluf, do Núcleo de Desintoxicação, em São Paulo, ela vai ajudá-la a eliminar os excessos das festas no prazo de 24 horas.
O resultado você percebe naquele vestido justo reservado para a virada do ano
– ele vai fechar sem aperto
Qual é o segredo da dieta?
Possui um cardápio composto de sopa e sucos repletos de ingredientes com efeito diurético
– importante para desinchar seu organismo
. Desintoxicado, até seu intestino funciona melhor, evitando que os restos alimentares e as toxinas fiquem ali fermentando e (socorro!)
aumentando o volume da barriga. Sólido no cardápio, só o arroz integral (esse alimento também é capaz de limpar e desinchar).
Se quiser, você até pode consumir os suchás até o Réveillon. Mas inclua alimentos consistentes nas refeições principais.
Assim você manda o abdômen para dentro e fica pronta para a temporada do biquíni que começa em seguida. cardápio pós-festa
e o poder de deixar você sem fome por mais tempo
Mas a grande sacada são os suchás: suco de frutas e verduras com chá de ervas
“São combinações capazes de varrer as toxinas que sobram da digestão demorada
– conseqüência da mistura excessiva de carboidratos, proteínas e gorduras”, garante a nutricionist
aumentando o volume da barriga. Sólido no cardápio, só o arroz integral (esse alimento também é capaz de limpar e desinchar).
O resto é líquido. Por isso, a dieta deve durar apenas um dia
Se quiser, você até pode consumir os suchás até o Réveillon. Mas inclua alimentos consistentes nas refeições principais.
E se, na virada, exagerar de novo na comilança, volte a fazer a versão original da dieta
Você vai se livrar dos excessos em um dia
CAFÉ-DA-MANHÃ
1 copo (300 ml) de suchá de couve e hibisco
(se você exagerou nas massas e doces) ou suchá de abacaxi e cavalinha
(no caso de ter extrapolado nas carnes)
LANCHE DA MANHÃ
1 copo (200 ml) de suco de melancia (não misture nenhuma outra fruta)
ALMOÇO
3 col. (sopa) de arroz integral
1 prato (fundo) de sopa de verduras e legumes
LANCHE DA TARDE
1 copo (300 ml) de suchá de couve e hibisco ou suchá de abacaxi e cavalinha
JANTAR
1 prato (fundo) de sopa de verduras e legumes polvilhada com 2 col. (sopa) de farelo de aveia ou com 2 col
(sopa) de arroz integral (neste caso, bata o arroz com a sopa no liquidificador
CEIA
1 copo (300 ml) de suchá de maracujá, camomila e melissa
Fonte:M De Mulher
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